乳清蛋白粉,蜂胶.ppt

课程大纲,乳清蛋白粉蜂胶,乳清蛋白粉,主要成分：乳清蛋白、大豆蛋白、卵磷脂乳清蛋白粉原料采自新西兰天然牧场的优质鲜牛奶，并复合全价大豆蛋白，独特添加卵磷脂，有助人体对乳清蛋白粉的吸收和利用。,乳清蛋白来源于什么？,乳清蛋白的作用,提问：蛋白质的作用有哪些？构成人体的细胞、组织、器官（头发、指甲、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、血液等）参与人体的生理活动（消化、免疫等）提供能量,乳清蛋白的优势,含有a-乳清蛋白：和人乳的成分最接近，安全性很高含有-乳清蛋白：含有人体所需的八种必需氨基酸，是优质完全蛋白质含有免疫球蛋白：这种球蛋白是唯一一种不被消化液破坏的免疫因子含有乳铁蛋白：在增强免疫力的同时促进体内铁的转移，有利补血及改善面色,乳清蛋白粉的作用,制造肌肉、骨骼、血液、皮肤等各种身体组织器官；增强免疫力，为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体；促进消化液生成，改善消化吸收功能，辅助治疗慢性胃肠道疾病；抗疲劳，提供能量，促进新陈代谢，调节人体平衡。,适用人群,各种年龄者适用：青少年儿童、婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女、中老年人和病后、术后恢复期人群；胃肠道消化不佳者、免疫力低下者、素食者、节食减肥者；运动员、体力不佳者；,服用方法,一般根据自身需要，每天在食物或饮料中（温度低于40摄氏度）加入1-2小勺(每勺约10克)乳清蛋白粉，充分搅匀后即可饮用。特别加强营养人群可增至每日3次,餐前冲饮。建议同时服用维生素B族，可以提高蛋白质的吸收和利用率。,注意事项,肝肾功能严重不全或衰竭者，因其蛋白质代谢需肝肾参与，所以此类患者因慎用高蛋白质类产品如乳清蛋白粉等。,乳清蛋白粉有什么优势？,乳清蛋白粉的优势,乳清蛋白吸收率、利用率100，为各类蛋白质之最。乳清蛋白大豆蛋白动植物双重蛋白（优势互补）蛋白质含量高，达80以上；配方科学，严格参照“中国居民膳食营养推荐摄入量”（DRIs）制定；独特添加卵磷脂，有助蛋白质的吸收和利用；,顾客常见疑问,什么是优质蛋白质？蛋白质的优劣是根据蛋白质的组成成分中氨基酸的种类和含量而决定的。人体所需要的20种氨基酸中，有9种氨基酸是人体自身不能合成，必须依靠从食物中或蛋白质的特殊制品中摄取的，被称为必需氨基酸。因此，含有大量必需氨基酸的蛋白质被称为优质蛋白质，如乳清蛋白、大豆蛋白等。,顾客常见疑问,多进食牛奶可以代替乳清蛋白粉么？不行，虽然牛奶的营养成分很全面，但100克牛奶中只有3.5克蛋白质，且其中80是酪蛋白（部分人群不能完全消化），只有20是乳清蛋白，所以补充足量的乳清蛋白最好是食用专门的补充剂，针对性更强，效果更好。,要点回顾,乳清蛋白粉的主要成分蛋白质的作用和功效乳清蛋白的优势乳清蛋白粉的作用和适用人群乳清蛋白粉的服用方法和注意事项乳清蛋白粉的整体优势常见顾客异议处理,蜂胶,蜂胶是什么？,蜂胶是蜜蜂从胶源植物上采集的树脂再混合蜜蜂腺体的分泌物加工而成的胶状物质。,主要成分,蜂胶中主要有黄酮类、黄铜醇类以及阿魏酸、桉叶醇、愈创木醇、丁香酚、香草醛、律草烯和维生素PP、肌醇、维生素E、烟酰胺、维生素H等200多种活性成分。,六抗：抗感染、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、抗辐射；四降：降血脂、降血糖、降血压、降胆固醇；增强免疫、清除自由基、美容、促进组织再生。,蜂胶有什么用？,国内外研究和临床证实，蜂胶的作用可以概括为：六抗、四降、一增一清一美一促。,1.降血脂、降血糖,由于蜂胶净化血液有奇效，被称为“血管清道夫”。蜂胶对调节血糖、血脂,改善血管弹性有良好的作用，并且改善血液循环,保护血管,这是控制糖尿病并发症的重要因素，蜂胶所含丰富的微量元素,在糖尿病辅助治疗中也起着重要的作用。,2.抗感染、抗病毒,蜂胶是对细菌、病毒具有很强的抑制杀灭能力，为天然广谱性抗生物质.在自然界蜂胶是蜜蜂的保护神，在狭小拥挤的蜂房中可以居住几万只蜜蜂而不生病，主要应该归功于神奇的蜂胶。蜂胶具有高强度的天然抗菌抑菌作用，蜜蜂将之涂抹在巢房表面和各个角落、缝隙，可以很好的预防病害，在自然界中很少有其它天然物质可与之相媲美。,3.抗疲劳功能,蜂胶能提高三磷酸腺甘酶(ATP酶)的活性，从而生成更多的能量物质（ATP），在代谢等过程中，释放出能量，因此被称为能量与活力之源。体内能量充裕，机体代谢顺畅，有效地清除体内代谢等废物，就可以恢复人的体力，使人精神力旺盛、朝气蓬勃。,国家权威机构的检验也证实蜂胶确有明显抗疲劳功能。,机体衰老过程即源于自由基对细胞及组织的损害。随着年龄增长，防护系统功能减退，自由基的产生与清除会失去平衡，自由基损害细胞及器官组织，长期积累，从而导致衰老。蜂胶是公认的天然抗氧化剂，能稳定清除自由基，减少脂质过氧化物和脂褐素的生成与沉积，增强细胞活力，调节器官组织功能，有效延缓衰老。,4.抗氧化、清除自由基功能,蜂胶能防治皮肤病变，分解色斑、减少皱纹、消除粉剌、青春痘、皮炎、湿疹，从体内创造美。由于皮肤组织恢复了生理平衡与生机活力，使肌肤细腻光洁、富有弹性、呈现自然美。,5.美白祛斑,适用人群,“三高”等心血管疾病；慢性炎症反复发作者；慢性肝病，尤其是病毒性肝炎（乙肝、甲肝等）人群；免疫力低下，经常感冒者；内分泌失调，欲改善肌肤问题者（如衰老、皱纹、黄褐斑、青春痘、暗疮等）；应酬较多，抽烟汹酒，欲保养的人群。,注意事项,食用方法：每日1次，每次23粒，建议配合大蒜精油、维生素C、胡萝卜素、啤酒酵母片同时服用效果更佳。不适宜人群：7岁以下儿童、孕妇、哺乳期妇女。,蜂胶胶囊优势,选用世界上公认最好的巴西尤加利树蜂胶为原料，黄酮含量高，生物活性高；以世界最先进的超临界CO2流体分离技术，有效脱除蜂胶中铅、汞、砷等重金属残余，确保食用安全。,超临界CO2技术是一种新型的分离方法，和常规的溶剂萃取相比，具有如下优点：超临界CO2萃取可以在常温无氧环境下进行，产物生物活性高。超临界CO2萃取选择性好因而产品纯度高，保证提取物的“纯天然性”。超临界提取蜂胶具有排铅特性，含铅量远低于国家标准。,超临界CO2技术,顾客常见疑问,蜂胶中的黄酮含量是不是越高越好？很多人认为，蜂胶中黄酮含量越高越好，其实不然:其一：蜂胶之所以能够同时具备多种功效