苏教版高中化学必修2食品中的有机物 乙醇及醇类 同步练习

食品中的有机物乙醇及醇类 同步练习一选择题1将一定质量的有机物充分燃烧后的产物通入足量石灰水中，完全吸收后经过滤，得到20g沉淀，滤液质量比原石灰水减少5.8g。该有机物可能是A.乙烯 B.乙二醇 C.乙醇 D.乙醚2将气体甲通入液体乙中得一混合液，取一定质量的该混合液进行完全燃烧实验，生成CO2、H2O的质量与甲气体在混合液中质量分数关系如下图所示，甲、乙组合正确的是A.乙烯 环己烷 B.甲烷 苯 C.乙炔 苯 D.乙烷 乙醇3下列物质中，属于醇类的是4一定量的乙醇在氧气不足的条件下燃烧生成CO、CO2和H2O。全部收集后测得其总质量为27.6g，其中水的质量为10.8g，则CO的质量为 A. 1.4gB. 2.2gC. 4.4gD. 2.2g和4.4g之间5若分子组成中符合CnH2n+1OH的醇与浓H2SO4共热时，最多只能生成3种烯烃，则醇分子中n的值是 A. 2B. 3C. 4D. 56下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化成相应的醛的是 A. CH3OHB. CH2OHCH2CH3 C. (CH3)2COHCH3D. (CH3)3COH7经测定由丙醇和丙烯组成的混合物中氧的质量分数为8，则此混合物中氢的质量分数是A78 B22 C14 D138验证某有机物属于烃的含氧衍生物，应完成的实验内容是A 只有验证它完全燃烧后产物只有H2O和CO2B 只有测定其燃烧产物中H2O和CO2物质的量的比值C 测定完全燃烧时消耗有机物与生成的CO2、H2O的物质的量之比D 测定该试样的质量及其试样完全燃烧后生成CO2和H2O的质量9当乙醇里混有甲醇，在浓硫酸存在下发生分子间脱水，生成的有机物是A 乙烯 B 乙醚 C 乙醚和甲醚 D 乙醚、甲醚、甲乙醚10下列反应后只可能生成一种有机物的是A CH3CHCH2与HCl加成B CH3CH2CHOHCH3在浓硫酸存在下，发生分子内脱水C C6H5CH3在铁粉存在下与氯气反应D CH3CHOHCH3在浓硫酸存在下，发生分子内脱水二填空题 11（1）写出下列微粒的电子式： 羟基 氢氧根 乙醇 甲基 （2）乙醇的分子式是 ，结构式是 ，结构简式是 。乙醇从结构上可看成是 基和 基相连而构成的化合物。乙醇的化学性质主要由 基决定。 （3） （1）断键与活泼金属钠等发生 反应，化学方程式 ， （2）一部分乙醇断键另一部分乙醇断键发生 反应，化学方程式 ， （3）断键发生 反应，化学方程式 ， （4）断键发生 反应，化学方程式 ，（5）化学键全断，燃烧反应的化学方程式 。12无水酒精是指含乙醇 %以上的酒精，制取方法是用 和 相混合，再经 制得，而在医学上常用于消毒的酒精含量为 %。 13A、B都是饱和一元醇，用4gA或5.75gB分别跟足量金属钠反应，都放出1.4L（标准状况下），A的结构简式为 ；A的名称为 。B的结构简式为 ；B的名称为 。A与B的混合物在浓作用下，若进行分子内脱水（消去反应）所得有机物的结构简式为 ；若进行分子间脱水（取代反应）所得有机物的结构简式为 。14要检验酒精是否有水，可在酒精中加入_，然后看其是否变_色。由工业酒精制取无水酒精的方法是_。15回答有关以通式CnH2n+1OH所表示的一元醇的下列问题：(1)当n0时，CnH2n+1就是H。因此有人说HOH是符合通式的，所以H2O是醇类的同长系物。该说法_(填“对”或“错”)，其理由是_。(2)出现同分异构体的醇的最小n值是_。(3)具有同分异构体的醇和浓H2SO4加热时，只能得到一种不饱和烯烃，符合这个结果的醇的n值是_。16在焊接铜漆包线的线头时，常先把线头放在火上烧一下，以除去漆层，并立即在酒精中蘸一下，再焊接。为什么要用酒精处理后再焊接?试用化学方程式来说明。17下列几种醇：CH3CH2CHOHCH3 CH3OH (CH3)3CCH2OH (CH3)3COH （1）其中哪些能发生消去反应生成烯烃?（2）哪些能在Cu催化下氧化生成醛?写出相应的化学方程式18配平下列化学方程式，将化学计量数填在方框内此反应可用于检查司机是否酒后开车试回答：（1）氧化剂是_，氧化产物是_；反应中铬元素的化合价从_价变到_价（2）若反应中生成1.0 mol Cr3，则反应中转移的电子总数是_三推断题19（1）下表为烯类化合物与溴发生加成反应的相对速率（以乙烯为标准）烯类化合物相对速率(CH3)2C=CHCH310.4CH3CH=CH22.03CH2=CH21.00CH2=CHBr0.04据表中数据，总结烯类化合物加溴时，反应速率与C=C上取代基的种类、个数间的关系： _。（2）下列化合物与氯化氢加成时，取代基对速率的影响与上述规律类似，其中反应速率最慢的是_（填代号）。 A(CH3)2C= C (CH3)2 BCH3CH=CHCH3CCH2=CH2 DCH2=CHCl（3） 烯烃与溴化氢、水加成时，产物有主次之分，例如： 下列框图中B、C、D都是相关反应中的主要产物（部分条件、试剂被省略），且化合物B中仅有4个碳原子、1个溴原子、1种氢原子。 上述框图中，B的结构简式为_；属于取代反应的有_ (填框图中的序号)，属于消去反应的有_(填序号)；写出反应的化学方程式(只写主要产物，标明反应条件)：_。201 mol有机物，充分燃烧后生成3 mol CO2和4 mol H2O。此有机物可能是 、 、。21有机物A蒸气的质量是相同条件下同体积下乙醇蒸气的2倍。1.38gA完全燃烧后，若将燃烧的产物通过碱石灰，碱石灰的质量会增加3.06g；若将燃烧产物通过浓硫酸，浓硫酸的质量增加1.08g；取4.6gA与足量钠反应，生成的气体在标准状况下的体积为1.68L；A不与Na2CO3反应，试通过计算确定A的分子式和结构简式。参考答案选择题1 BC2 A3 BD4 A5 C6 B7 C8 D9 D10 D二填空题11 略12 95%、酒精 生石灰 蒸馏 75%13 CH3OH 甲醇 CH3CH2OH 乙醇 CH2=CH2 ；CH3OCH3 CH3OC2H5 C2H5OC2H514 无水CuSO4；蓝；加入生石灰，蒸馏。15 （1）错、它们的结构不相似；（2）2；（3）2或316 用火烧法除去漆层后，铜表面可生成一层黑色CuO，会影响焊接质量。在酒精中蘸一下，发生反应CuO+CH3CH2OHCu+H2O+CH3CHO，排除了CuO对焊接质量的影响。17 （1）；（2），方程式略18 23823211（1）K2Cr2O7CH3COOH63（2）1.8102419（1）C=C上甲基（烷基