高中化学 第2节 醇和酚解析 人教版

第14章第2节第2节酒精和酚解析人教版本栏目的内容是学生用书夹的形式装订成一册！一、选择问题1 .某些有机物的结构为CHCH2CHCH3CH2OH，以下有机物描述不正确（）a .能与金属钠反应释放氢气b .在催化作用下可以与H2进行加成反应c .发生银镜反应d .在浓H2SO4催化剂下与乙酸发生酯化反应【解析】具有碳-碳双键、含羟基的烯烃、醇的性质，不含醛基，因此c不正确。【回答】c2 .在同一反应物中使用不同的催化剂，可以得到C2H5OHCH3CHO H2这样的不同产物2ch5ohchch2chch2 h2h2o另外，已知C2H5OH能够在活性铜催化剂下生成CH3COOC2H5或其他生成物，但是其他生成物是可能的（）A.H2 B.CO2C.H2O D.H2和H2O【回答】a3 .只有水才能识别的一组物质是：（）a .苯、乙酸、四氯化碳b .乙醇、乙醛、乙酸c .乙醛、乙二醇、硝基苯d .苯酚、乙醇、甘油【解析】这是调查有机物在水中的溶解状况和有机物密度的大小的问题。 苯不溶于水，比水轻，苯浮于水上。 四氯化碳不溶于水，沉入水下。 醋酸易溶于水，与水无层。【回答】a4.(2020年重庆总理)食品香精菠萝酯的生产途径(反应条件省略)如下下面的描述是错误的()a .工序(1)生成物中残留的苯酚可以用FeCl3溶液检查b .苯酚和菠萝酯可与酸性KMnO4溶液反应c .苯氧基乙酸和菠萝酯可与NaOH溶液反应d .工序(2)生成物中残留的烯丙醇可以用溴水检查【解析】由于苯酚的FeCl3变为紫色，因此在FeCl3中能够检查生成物中是否残留有苯酚的苯酚性羟基、碳-碳双键能够被高锰酸钾氧化； 苯氧基乙酸与NaOH发生中和反应，菠萝酯在NaOH溶液中水解的菠萝酯中含有碳-碳双键，也可以使溴水褪色。【回答】D5.胡椒酚是植物挥发油中的成分，结构简单胡椒酚关于胡椒酚，据说该化合物属于芳香族烃分子中至少有7个碳原子在同一平面上其一部分异构体能够发生银镜反应该化合物以1 mol与最大2 mol Br2反应。 其中正确的是（）A. B.C. D.【解析】分子中含氧，不是烃。 与苯环相连的碳位于苯环平面内，至少有7个碳位于同一平面。 分子结构中有双键氧原子，可产生醛基，引起银镜反应。 OH的2个邻位与2 mol Br2发生置换反应，碳-碳双键与1 mol Br2发生加成反应，可与3 mol Br2反应。【回答】c6 .能够鉴定己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的试剂组为()a .氯化铁溶液、溴水b .碳酸钠溶液、溴水c .酸性高锰酸钾溶液、溴水d .酸性高锰酸钾溶液、氯化钠溶液【分析】【回答】c7 .丁香油酚是一种具有特殊香味的液体，其结构简单，丁香油酚不具有的性质是（）a .与金属钠反应与NaOH溶液的反应与Na2CO3反应释放出CO2 D。 发生加成聚合反应【解析】根据由结构决定的性质，推测丁香油酚具有酚类、醚类、烯烃类等性质。 由于苯酚的酸性比H2CO3弱，因此不能与Na2CO3反应释放CO2。【回答】c8 .天然维生素p (结构图)存在于槐树花蕾中，是营养补充剂。 维生素p的记述错误是因为（）a .能与溴水反应b .可用有机溶剂萃取c .分子中有三个苯环D.1 mol维生素p可与4 mol NaOH反应【解析】由于苯环必须一致，因此该分子只含有两个苯环，c项错误，与苯环连接的oh属于酚类，与溴水发生置换反应，与NaOH反应，每摩尔酚羟基与NaOH反应，因此a、d正确【回答】c9.(2020年全国I理综合)关于下图所示化合物的说法不正确的是()a .也可以与br2的CCl4溶液进行加成反应，在光下与br2进行置换反应B.1 mol该化合物最多可与3 mol NaOH反应c .催化加氢，可使酸性KMnO4溶液褪色可以与FeCl3溶液发生显色反应，也可以与NaHCO3溶液反应而放出CO2气体由于该有机物中含有碳-碳双键、甲基等基团，因此能够与Br2进行加成反应和光照射下的取代反应的酚性羟基消耗1 mol NaOH，2个酯基消耗2 mol NaOH的碳-碳双键和苯环均能够与氢加成， 碳-碳双键可使KMnO4(H )溶液褪色，由于该有机物中不存在羧基，因此不能与NaHCO3反应。【回答】d关于有机物，以下的说法正确的是（）a .苯酚的同系物B.1 mol该有机物与溴水反应，消耗2 mol Br2，引起置换反应C.1 mol该有机物与金属钠反应生成0.5 mol H2D.1 mol该有机物能与2 mol NaOH反应【解析】由于该有机物分子有酒精羟基和苯酚羟基，因此可以表现酒精的性质和苯酚的性质。 与Na反应时，两个羟基都能参与的NaOH反应时，只有酚羟基参与反应，醇羟基与不参与的Br2的取代反应中，规则上只有酚羟基的邻位、对位有关，对位已被甲基占有，在邻位只有b选项正确。【回答】b二、非选择问题11 .含酚工业废水处理的流程图如图所示。(1)在上述流程中，在设备I中进行_操作(填写操作名)。 在实验室中，此操作可通过. (注明设备名称)完成。(2)从设备进入设备的物质a是_。 从设备iii进入设备iv的物质b是_。(3)在设备iii中反应的化学方程式是： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(4)在设备iv中，物质b的水溶液和CaO反应后，生成物为NaOH、H2O和_。 _操作(填写操作名称)可使生成物相互分离。(5)图中，可回收物质为C6H6、CaO、.【解析】本问题主要考察了苯酚的物理、化学性质和提取、分液的操作。 解决问题的关键是正确理解过程和各试剂的作用。【答案】(1)萃取(或萃取分液)分液漏斗(2)C6H5ONa NaHCO3(3)c6h5ona co2 h2oc6h5oh nahco3(4)CaCO3过滤(5)NaOH水溶液CO212 .一种有机化合物X(C7H8O )与另一种有机化合物y如下反应以生成化合物Z(C11H14O2)(1)X是以下化合物之一，在已知x不与FeCl3溶液发生显色反应的情况下，x为_ (加上符号)。(2)Y的分子式是.(3)Y有多个异构体，其中一个异构体e发生银镜反应后，其产物被酸化而得到F(C4H8O3)。 f可作出下列反应：这种反应类型是_ _ _ _ _ _ _ _ _，e的结构是_。(4)y和e具有相同的碳链时，z的构造简单如下。 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。【解析】本问题是有机推定问题： x、y、z、h2o突破x为酒精，y为羧酸，z为酯。 由(1)求出x为d，由x和z的分子式求出y的分子式为C4H8O2，羧酸C4H8O2的可能结构简单地有两种： CH3CH2CH2COOH和Y(C4H8O2)的异构体e发生银镜反应，e为羟醛，结构简单地为hoch2ch2cho 标题和由(3)得到酯z中的羧酸y部分为直链，z为的双曲馀弦值。【回答】(1)D (2)C4H8O2 CH3CH2CH2COOHCH3CH(CH3)COOH (3)酯化反应(或消去反应) CH2(OH)CH2CH2CHO13.(2020年全国I处理综合) a、b、c、d、e、f和g均为有机化合物，它们的关系如下图所示(1)化合物c的分子式为C7H8O，c是FeCl3溶液显示紫色，c与溴水反应生成的溴化物只有2种，c的结构简单地是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(2)D分子质量比化合物c小20%，与NaHCO3反应而释放出CO2，d的分子式为_ _ _ _ _ _ _，d所具有的官能团为_ _ _ _ _ _ .(3)反应的化学方程式是： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(4)芳香族化合物b是具有与a相同官能团的a的异构体，反应化合物b能够生成e和f，f的可能结构为： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(5)E的可能结构是： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _【解析】(1)C在FeCl3溶液中显示紫色，说明c有酚结构的c与溴水反应生成一溴化物，c为C7H8O，因此c的结构为： (2)D的相对分子质量比c小20，因此d的相对分子质量为88，d能释放NaHCO3和CO2时，d有COOH，d为直链化合物，因此d的分子式为C4H8O2，结构式为CH3CH2CH2COOH。 (3)根据上述分析，a的结构式为： (4)d和f对g的产生g分子式为C7H14O2，因此f分子式为C3H8O，结构式可能为CH3CH2CH2OH。 (5)b为芳香族化合物，与a相互异构化，因此e的分子式为C8H8O2，e的可能结构式为14 .奶油中有只含c、h、o的化合物a。 a可作为香料，其相对分子量为88，分子中的c、h、o原子数为241。(1)A的分子式是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(2)简单写出与a分子相同的所有酯的结构_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ROH HBr (氢溴酸) RBr H2Oa含有碳-氧双键，与a相关的反应如下(3)ae、EF的反应类型ae _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(4)将a、c、f的构造简单地说明为a.c _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(5)写出bd反应的化学方程式。.(6)在空气中长时间搅拌奶油时，a转化为相对分子质量86的化合物g、g的单色只有一种。 g的构造简单写法是： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _的反应类型为： 【解析】方法1:(1)a)根据a的实验式C2H4O及其相对分子质量88，其分子式可得到C4H8O2。 (2)含有4个碳原子的酯，只能按顺序写4种。 (3)信息AE是酒精和HBr的置换反应，EF是卤代烃的消除反应。 (4)A与H2相加后可以置换为HBr，表示a中所含的2个氧原子与-oh形成和，另外，根据信息和ABC，a(5)由于b包含2个oh，因此1 mol B完全反应需要2 mol COOH。 (6)相对分子量减少2，明显a中的羟基脱氢生成羰基，因此g为方法2:(3)分析信息结合BC转化，可得出两个结论：第一，b具有相邻两个oh结构；第二，b与HIO4反应，只能得到一种物