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民居与饮食,说说下图民居为哪个地方的其名称是什么。,陕北窑洞外景,一、独具特色的民居,陕北窑洞近景,窑洞内景厨房,西南傣家竹楼,蒙古包,北京四合院,填一填,二、别具风味的饮食,1、中国八大菜系,第一位：浙江菜系第二位：江苏菜系第三位：广东菜系第四位：福建菜系第五位：山东菜系第六位：安徽菜系第七位：湖南菜系第八位：四川菜系,（浙菜)（苏菜)（粤菜）（闽菜）（鲁菜）（徽菜）（湘菜）（川菜）,一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。,第一位：浙菜系列,贵妃鸡翅,龙井虾仁,西湖醋鱼,清炖蟹粉狮子头,第二位：苏菜系列,马兰头,第三位：广东菜系,八宝冬瓜盅,烧乳猪,第四位：福建菜系,干烧加吉鱼,太极明虾,第五位：山东菜系,红烧海螺,德州脱骨扒鸡,第六位：安徽菜系,干贝萝卜,葫芦鸭子,第七位：湖南菜系,红煨鱼翅,火宫殿臭豆腐,第八位：川菜系列,鱼香肉丝,川菜-麻辣烫,你的家乡有哪些独具风味的饮食？请大家互相说一说，介绍自己家乡的美食。,三、家乡的风味小吃,狗不理包子,“狗不理”包子是天津市汉族特色小吃。为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。,请你来介绍一下家乡的风味小吃，并说明主要特点。,麻花,麻花是天津的特色名吃，金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新。,糖卷果是北京地区汉族传统小吃中的名品。,糖卷果,驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明。,驴打滚,为什么各地有不同风味的饮食？,不同的家乡，因为气候不同、物产不同、饮食习惯不同，食品和风味也各不一样。,想一想,做一做,请同学们上网或通过书报查找有关资料完成以下任务：、你还知道我国哪些地方有什么独具特色的民居和别具
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