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人教新课标版初中八下17.端午的鸭蛋,屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。,汪曾祺(19201997),江苏高邮人,作家。代表作受戒、大淖记事等小说,蒲桥集等散文集。,他的行文如同随意聊天,于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由,不做刻意的雕凿加工,不刻意追求结构的严谨,但在随意中体现了整体的严谨与和谐。,作者简介,试一试,我能行!,给下列加点字注音:粽子门槛门楣硝药籍贯腌菜苋菜车胤囊萤映雪鸭蛋絡子解释:囊萤映雪:肃然起敬:,mi,囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的光刻苦读书的故事。,zng,kn,xio,j,yn,xin,yn,nng,lo,形容产生严肃敬仰的感情。,感知课文理结构,1、提问:这篇文章主要写了哪些方面内容。请同学们用最简洁的语言给课文的第一段,第二、三段和第四、五段分别拟一个小标题。(同桌互相讨论),端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋,品读文章第一段,1、作者在介绍家乡端午的风俗时,作者主要介绍了哪几种风俗?其中详细介绍的是哪几种,为什么要详细写介绍?,走进课文道习俗,进而引出家乡特产高邮鸭蛋和挂“鸭蛋絡子”的习俗,俗,1、系百索子,2、做香角子,3、贴五毒,4、贴符,5、喝雄黄酒,6、放黄烟子,7、吃”十二红,详),(详),(闲适自由),品读文章第二、三段,走进课文说鸭蛋,1、作者家乡过端午有这么多的风俗,他为什么偏偏要挑鸭蛋来写呢?,2、作者对家乡的鸭蛋情有独钟,寄托对故乡什么样的感情?,家乡的鸭蛋,名声,特色,人们的赞赏,自己的感受,袁枚的食单,质细而油多,佳,热爱自豪,蛋白柔嫩,通红的“双黄”,品读文章第四至六段,1、作者在写“端午的鸭蛋”时主要写了与鸭蛋有关的哪些趣事?,2、作者如此津津乐道地谈论咸鸭蛋”有意义吗?,打络子挑鸭蛋装鸭蛋挂络子吃鸭蛋玩蛋壳,走进课文品鸭蛋,(详),(详),(详),趣,(怀念热爱),汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。汪曾祺的语言,熔书面语与口语于一炉,将古汉语与现代汉语完美地结合在一起,在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容,显现出作者深厚的文化素养和语言功力。,赏析本文的语言,、找出课文中你认为写得好的语句。(边品味边和同桌交流体会)、有感情地朗读自己喜爱的语句,并说说理由。,1、平淡质朴而有味,2、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉,典雅雍容,3、运用语言的造型,4、淡淡的幽默,1、端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。,2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。作者运用了古汉语,使文章显得典雅,同时作者写出了了高邮咸鸭蛋与众不同的特点,让人一读,就忍不住想飞到高邮去品尝这人间美味。,3、“平常食用,一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。”作者写了鸭蛋的吃法,尤其是一个“吱”字,形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感。,4、“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他
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