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文档简介
幼儿园大班课程计划好吃的蛋糕与反思大班课程好吃的蛋糕包括对大班主题教学活动的反思,让孩子体验制作蛋糕的乐趣,感受合作共享的快乐,学习简单的蛋糕制作方法,培养孩子敏锐的观察能力。来看看幼儿园班。 好吃的蛋糕随着课程计划的反思。目标:1.最初学习如何制作一个简单的蛋糕。2.体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的乐趣。3.培养孩子敏锐的观察能力。4.探索和发现生活中蛋糕的特征。活动程序:1.介绍与孩子们的谈话,以审查参观面包店的情况。(1)昨天我们去了面包店。你知道什么秘密?蛋糕是由什么材料制成的?老师演示如何做蛋糕。首先打蛋-(直到蛋黄上的白色泡沫)-加入面粉-加水-混合3.要求:(1)保持桌子干净整洁。混合时要小心。不要让蛋黄溢出。(2)可以与伴侣一起搅拌蛋黄。4,托儿所老师提醒孩子在玩鸡蛋时要使用适当的力量。加糖时,保持桌子干净整洁。鼓励孩子对蛋黄有耐心。如果你累了,你可以找到一个可以搅拌的伙伴。为孩子提供更快速添加面粉并继续搅拌的提示。(1)烤饼鼓励制作蛋糕的儿童可以用水果和奶油装饰。(2)品尝蛋糕和儿童与同龄人分享。反思与分析:这一系列的活动始于孩子们最熟悉的蛋糕。从儿童的兴趣来看,大班儿童的思想发展迅速,对知识的渴望也很高。当让他学习新技能时,他应该引导孩子积极学习和快乐。在情感中学习,在自发活动中与学习和实践合作,解决问题并找到所需的答案。这时,幼儿的主动性,积极性和创造性将得到充分发挥,教师应更加关注幼儿的探索过程。它不仅仅是探索结果,因此它将为探索和培养创造潜力提供更多的空间和机会。小百科全书:蛋糕是一个古老的西点,通常由烤箱制作。蛋糕由鸡蛋,糖和小麦粉制成。牛奶,果汁,奶粉,粉末,色拉油,
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