生物：第5单元第4章第1节细菌和真菌的分布课件(人教版八年级上).ppt

,发霉桔子,坏了的馒头,变质牛奶,腐败的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等伤口会发炎牛奶放久了会变质发酸,这些都是由于什么原因引起的？,分布广泛的细菌和真菌,第四章分布广泛的细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布,怎样才能观察到细菌和真菌呢？,显微镜：一般个体很小，可以看清单个细胞和内部结构肉眼：1.大型的真菌（多个细胞）2.菌落,自学指导一,请同学们认真默读课本P66-67页的内容，并思考以下问题：1、什么是菌落？2、观察P67的图5-40，在这种培养基上出现了哪几种菌落？如何区别这两种菌落？,菌落,一个细菌或真菌在一定的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体,不同形态的菌落,细菌菌落,真菌菌落,细菌菌落和真菌菌落有什么不同？,细菌菌落和真菌菌落区别：,小,大,大多数光滑粘稠或干燥粗糙,绒毛状,絮状或蜘蛛网状,白或黄,红,褐,绿,黑,黄,自学指导二,请同学们阅读教材P67科学方法，归纳出培养细菌和真菌的一般方法。,二、细菌和真菌培养的一般方法排序？A.高温灭菌（冷却）将培养皿和培养基中本身混有的细菌和真菌杀死B.接种将少量细菌或真菌放在培养基上的过程C.恒温培养.把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养.D.配制含有营养物质的培养基（牛肉汁+琼脂）为细菌的生活提供有机物,DABC,探究：检验不同环境中的细菌和真菌,问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？,检测洗手前后手上的细菌和真菌,提出问题：_,做出假设：_,实验方案：_,洗手前比洗手后细菌和真菌的含量多吗？,洗手后手上细菌较少,生存基本条件,1.水分2.适宜的温度3.营养物质（有机物）4一定的生存空间,四、细菌和真菌的生活需哪些基本条件?,有的需要氧气，有的必须没有氧气,细菌和真菌的分布广泛,土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境（寒冷的极地，热温泉中，深海的火山口）,炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？细菌真菌的生活需要适宜的温度夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉？细菌真菌的生活需要有机物晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分,考考你!,考考你!,用乳酸细菌制作泡菜时，泡菜坛要用水密封，这是为什么？制造无氧环境，使乳酸菌能生活,某同学在琼脂培养基上接种了两种细菌A、B进行培养，同时在培养基上放上了盐水浸过的滤纸片。经过恒温培养一天后，盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释？,1、细菌和真菌分布在（）。土壤中水里空气中生物体上B.C.D.,D,学得怎样？,2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（）。A.比较小B.或光滑黏稠C.或粗糙干燥D.比较大,D,学得怎样？,5、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（）。A.无细菌B.细菌繁殖慢C.细菌被冻死D.细菌“冬眠”,B,学得怎样？,6.在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，