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人教版七年级生物下册:第四单元(第二章)检测题(二)姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 医生往往要为身体虚弱的病人输葡萄糖溶液,这是因为葡萄溶液能为人体提供( )A能量B维生素C无机盐D蛋白质2 . 下列关于人体消化过程的叙述,正确的是( )A口腔是淀粉消化的唯一场所B胃液可将蛋白质消化成氨基酸C胆汁对食物的消化没有作用D肠液和胰液能将多种物质消化3 . 生物体的结构与功能相适应、结构功能与生活环境相适应。下列叙述中错误的是A根尖的成熟区有大量的根毛适于吸收水分B昆虫体表包着坚韧的外骨骼适于陆生生活C小肠内含有多种消化液适于吸收营养物质D毛细血管管壁薄适于与细胞进行物质交换4 . 下列关于消化系统的叙述,不正确的是( )A消化系统由消化道和消化腺组成B食物中的水、无机盐和维生素不需消化就能直接吸收C胃具有暂时贮存食物的功能,是消化的主要器官D肠液和胰液中含有多种消化酶5 . 食物中的淀粉、蛋白质最终被分解成A脂肪酸、氨基酸B甘油、脂肪酸C葡萄糖、氨基酸D氨基酸、葡萄糖6 . 如图是中国居民的“平衡膳食宝塔”。下列相关叙述错误的是A“平衡膳食宝塔”提倡人们摄取全面而平衡的营养B宝塔中第一层食物最多是为了保证人体能量的供应C适量摄入第二层食物可预防佝偻病和骨质疏松症D生长发育关键期的青少年每天应多吃第三、四层食物7 . 下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是( )A贫血缺乏钙B夜盲症缺乏维生素AC骨质疏松症缺乏锌D地方性甲状腺肿缺乏磷8 . 常喝牛奶可有效防治骨质疏松症,原因是其含有丰富的( )A钙B碘C糖类D膳食纤维9 . 从平衡膳食的角度来看,以下四份午餐食谱搭配最为合理的是( )A炸鸡腿、薯条、奶油蛋糕、可乐B面包、香肠、巧克力、牛奶C馒头、酱牛肉、摊鸡蛋、小米粥D米饭、红烧鱼、炒青菜、鸡蛋西红柿汤10 . 我们吃的米饭、花生、鸡蛋中,能提供能量的物质是( )A水、无机盐和维生素B糖类、无机盐和蛋白质C糖类、脂肪和蛋白质D糖类、脂肪和维生素11 . 下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。据图判断,下列有关分析正确的是( )Ay曲线表示脂肪的消化过程BD部位的消化液有胆汁、肠液、胰液CC中分泌的消化液含有盐酸和脂肪酸D能够蠕动的部位只有B、C、D12 . 由口、咽、食管、胃、肠、肛门和肝脏等器官组成的系统是A消化系统B运动系统C循环系统D呼吸系统13 . 下列物质中,能够直接被消化道吸收的一组是( )A淀粉、蛋白质、脂肪B淀粉、多肽、麦芽糖C脂肪、蛋白质、葡萄糖D葡萄糖、氨基酸、脂肪酸14 . 关于人体健康的相关叙述中,不正确的是( )A胎儿从母体获得营养物质,所以母体摄入的物质关系到孩子的健康B膳食纤维能促进胃肠蠕动和排空,所以需要摄入一定量的蔬菜、粗粮等食物C牙齿的咀嚼和舌的搅拌可以促进消化液与食物混合,所以吃饭时应细嚼慢咽D呼吸道能对吸入的气体进行处理,因而人体可以不受空气中有害物质的影响15 . 下列关于人体的消化系统的器官和功能对应关系的选项,不正确的是( )A肝脏-乳化脂肪B胃-消化蛋白质C小肠-吸收氨基酸D大肠-没有吸收功能16 . 在盛有牛奶的甲、乙、丙三个奶瓶内分别加入乳酸菌,甲、乙两瓶封闭,丙瓶敞开,将甲瓶加热100C再冷却然后将三个奶瓶放于温室下12小时,可以变成酸奶的是( )A甲B乙C丙D全部变成17 . 消化系统中最膨大的部分是( )A小肠B口腔C大肠D胃18 . 根据图一和图二,下列描述正确的是( )A图一中的A类食物主要含有淀粉,图二中的曲线丙能表示它的消化B图一中的C和D类食物主要含有蛋白质,图二中的曲线乙能表示它的消化C图二中的X表示小肠,其内的消化液有胆汁、胰液和肠液D图一中B类食物主要含有水和无机盐19 . 以下有关合理营养与食品安全的说法,错误的是( )A饮食中长期缺乏维生素B1会患夜盲症B治疗佝偻病应补充钙,并补充维生素DC每日三餐的热量摄取比例应为30%、40%、30%D不吃霉变和已过保质期的食品,不滥用维生素二、多选题20 . 蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是( )A构成细胞的重要材料B调节人体的生命活动C为生命活动提供能量D储备能量三、综合题21 . 如图甲为人体消化系统的部分形态结构示意图,图乙为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图,请分析回答:(1)图甲中,能够分泌胆汁的结构是_;胆汁会经导管首先流入_内,对其中的脂肪类食物起到_作用。(2)图乙中的C部位所对应的器官是图甲中的_,该器官内的腺体能分泌含有盐酸和_酶的消化液。(3)图乙可以直观地反映出图甲中的_是消化食物的主要部位;图乙中Z曲线所代表的物质最终会被分解成_。22 . 据图回答:(一)图为人体消化系统模式图,请根据图回答下列问题(1)消化食物吸收养料的主要场所是5_,原因是:它里面有多种消化液;它的长度有56米;它的内表面有环形皱襞和绒毛状突起-_。 (2)最大的消化腺是7肝脏,它能分泌胆汁,促进_的消化。(3)唾液腺、胰和肠腺三种消化腺所分泌的消化液中含都有消化_的酶。(4)位于消化道外的大消化腺有唾液腺、肝脏和胰;分布于消化道壁上的小消化腺有_和肠腺。(二)为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”(见下图)(5)最下层的食物内含有的主要营养物质是_,该层食物主要为人体进行生命活动提供所需要的_。(6)儿童、青少年以及伤病员应该多吃的是第三层和第四层中的食物,因为这两层都含有丰富的_。(7)坏血病患者是因为体内缺少_,该营养物质存在于第二层的食物中。(8)如果肝脏发生病变,则分泌的胆汁减少,会影响位于第_层食物的消化。23 . 请回答下面有关营养与健康的问题:(1)下表给出A、B、C、D四种食物中除水和无机盐以外的主要成分及含量。食物(100克)糖类(克)脂肪(克)蛋白质(克)维生素A(毫克)维生素C(毫克)维生素D(毫克)A4583381011B5510125151C3055510815D20430.91135分析表中食物成分含量可知,常食用食物_(填字母)有助于预防夜盲症;常食用食物_(填字母)有助于预防骨质疏松症;常食用食物_(填字母)有助于预防坏血病。若食物B中含有较多的铁,则食物B适合作_患者的常用食物。上表四种食物(各100克)中,能提供最多能量的是食物_(填字母)。(2)有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”,到2010年上半年,全国已有近500万中小学生受益。请根据材料分析回答:无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的_是构成血红蛋白的主要成分。多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物含有较多的_。“学生饮用奶”富含的维生素_能促进钙的吸收。“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还因为牛奶中所含的_是构成人体细胞的基本物质。24 . 我们食用的大米和面粉是对谷和麦进行一定的加工而生产出来的事实上,越靠近稻谷或小麦表面,营养越丰富如果“过度加工”,多余刨去的米、面成为了饲料或其他工业原料,不仅损失粮食,而且增加电能消耗材料一:稻谷去壳后产出可食用的糙米为了增加表面光泽,需要进行抛光每吨大米增加一次抛光,要损失1千克,消耗10千瓦时电能材料二:从小麦提取食用面粉,加工精细程度越高,麦粒表面磨去越多,最终加工成的面粉等级越高(每百克面粉所含部分营养成分如图所示)材料三:镉、汞等有害金属可能通过空气和 水进入土壤,污染稻米如果人体摄入镉过量,会在肾脏累积,严重的会造成肾衰竭,同时对骨骼造成不良影响国际权威机构建议:一个质量为60千克的成年人,每天的镉摄入量不应超过60微克(1)大米、面粉的主要营养成分是_(2)下列说法正确的是_(选填序号)A加工精细程度越高,营养损失越多B材料中的铁、镉、汞是指元素C食物纤维不能提供能量,它对人体没有好处D特一粉中维生素E的含量比标准粉高(3)某食品药品监督管理局对大米进行例行_抽检,其中一份样品的镉含量:每千克大米中是0.25毫克如果一个60千克的成年人每天摄入该大米200克,该成年人镉摄入量_(选填“超过”或“未超过”)国际权威机构建议值?四、实验探究题25 . 科研人员为研究二手烟对心血管系统以及呼吸系统的危害,进行如下实验:取大鼠4只,体重均为200g左右,分别标记为1,2,3,4,放置在纸盒内,盖上玻璃盖,仅留少许通风孔隙,将点燃的香烟放进鼠盒中,让其自然燃烧。实验处理方法及实验数据如表2,请回答问题。大鼠编号二手烟环境暴露时间实验前实验后心率(次/分)呼吸频率(次/分)心率(次/分)呼吸频率(次/分)1号152671683911802号251601442021923号351941862451804号45210168194108(1)香烟的烟雾会随着空气进入到大鼠呼吸系统的呼吸道和_。血液流经肺泡时,肺泡内的_进入血液中。此时,烟雾中的尼古丁、焦油等化学物质也随气体交换进入血液中,随血液流向全身。(2)肺泡壁和毛细血管壁都是由_层扁平上皮细胞构成,这有利于

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