标准解读

《GB/T 30639-2014 全自动金属罐浓酱(浆)灌装封罐机通用技术条件》是针对全自动金属罐浓酱或浆类食品灌装封罐设备制定的一项国家标准。该标准主要规定了这类机械的设计、制造、安装、调试及验收等方面的技术要求,旨在确保设备性能稳定可靠,提高生产效率和产品质量。

标准首先明确了适用范围,即适用于采用连续式或间歇式工作方式的全自动金属罐浓酱(浆)灌装封罐机。接着,在术语定义部分,对涉及的专业词汇进行了详细说明,帮助使用者更好地理解后续内容。

对于机器的基本参数和技术要求,《GB/T 30639-2014》给出了具体指标,包括但不限于生产能力、灌装精度、封口质量等关键性能指标。此外,还特别强调了安全防护措施的重要性,比如设置必要的急停装置、防止误操作导致伤害的安全联锁机构等,以保障操作人员的人身安全。

在材料选择方面,标准建议使用符合食品安全要求且具有良好耐腐蚀性的材质来制作与物料直接接触的部分。同时,也提出了对外观质量的要求,如表面应光滑平整无明显缺陷等。

试验方法章节中,则详细描述了如何通过一系列测试验证机器是否满足上述各项技术要求。这些试验涵盖了从单个组件的功能检测到整机运行状态下的综合性能评估等多个层面。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2014-12-31 颁布
  • 2015-04-30 实施
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文档简介

ICS55200 J83 . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T306392014 全自动金属罐浓酱 浆 灌装封罐机 ( ) 通用技术条件 Generaltechnicalsecificationofautomaticmetalcannedsauce sru p (y p) fillingandsealingmachine2014-12-31发布 2015-04-30实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 GB/T306392014 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 。 。 本标准由中国机械工业联合会提出 。 本标准由全国食品包装机械标准化技术委员会 归口 (SAC/TC494) 。 本标准负责起草单位 广州南联实业有限公司 浙江炜驰轻工机械有限公司 汕头新益机械厂有限 : 、 、公司 西门子 中国 有限公司 华南理工大学 合肥通用机电产品检测院 、 ( ) 、 、 。 本标准参加起草单位 中国罐头工业协会 中国食品发酵工业研究院 可口可乐 饮料 上海有限公 : 、 、 ( )司 厦门银鹭食品集团有限公司 旺旺集团 奥瑞金包装股份有限公司 广州鹰金钱企业集团公司 天津 、 、 、 、 、中辰番茄制品有限公司 新疆冠农番茄制品有限公司 天津三和果蔬有限公司 广东省轻工业协会 广州 、 、 、 、市质量监督检测研究院 广东工业大学 、 。 本标准主要起草人 吴柏毅 俞汉勇 李阳 沈建华 谢作周 谢志宏 吴首佟 仇华伟 黄佐鸿 韩明 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、张聪 苏继辉 李佳 唐伟强 陈润洁 、 、 、 、 。 本标准参加起草人 梁仲康 蔡林昌 叶 晖 杨 宁 蔡 志 淇 薛 平 胡 自 勇 马 德 军 崔 正 涛 邓 纯 琪 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、欧阳瑞文 朱丽萍 李克天 马建高 张作全 高江 卢明 、 、 、 、 、 、 。 GB/T306392014 全自动金属罐浓酱 浆 灌装封罐机 ( ) 通用技术条件1 范围 本标准规定了全自动金属罐浓酱 浆 灌装封罐机 以下简称 灌装封罐机 的术语和定义 型号 型 ( ) ( “ ”) 、 、 式 基本参数及工作条件 要求 试验方法 检验规则 标志 包装 运输与贮存等要求 、 、 、 、 、 、 、 。 本标准适用于以金属罐为包装容器 能自动对食品酱 果蔬浆等有一定黏稠度的液体物料进行计 , 、 量 灌装 封罐等过程的包装机械 、 、 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 包装储运图示标志 GB/T191 安全标志及其使用导则 GB2894 液压系统通用技术条件 GB/T3766 机械电气安全 机械电气设备 第 部分 通用技术条件 GB5226.12008 1 : 包装机械分类与型号编制方法 GB/T7311 气动系统通用技术条件 GB/T7932 工业产品使用说明书 总则 GB/T9969 压缩空气 第 部分 污染物净化等级 GB/T13277.1 1 : 标牌 GB/T13306 机电产品包装通用技术条件 GB/T13384 镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件 GB/T142511993 食品安全国家标准 食品企业通用卫生规范 GB14881 食品机械安全卫生 GB16798 机械安全 控制系统有关安全部件 第 部分 设计通则 GB/T16855.1 1 : 机械安全 机械设计的卫生要求 GB19891 电气 电子 可编程电子安全相关系统的功能安全 第 部分 一般要求 GB/T20438.1 / / 1 : 包装机械 噪声声功率级的测定 简易法 JB/T7232 包装机械安全要求 JB7233 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF1070 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 全自动金属罐浓酱 浆 灌装封罐机 automaticmetalcannedsauc

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