标准解读

GB 32047-2015《啤酒单位产品能源消耗限额》是中国的一项国家标准，旨在规定啤酒生产过程中单位产品的能源消耗限值以及监测和管理要求，以促进啤酒行业能源利用效率的提升，实现节能减排目标。该标准适用于使用麦芽（包括辅料）为主要原料，通过糖化、发酵、成熟、过滤、灌装等工艺生产啤酒的企业。以下是该标准的主要内容要点：

  1. 适用范围与分类：标准明确了其适用的啤酒生产企业类型及产品类别，将啤酒生产分为瓶装啤酒、罐装啤酒和其他包装形式啤酒，并根据企业年生产能力划分为不同规模等级。

  2. 能耗限额指标：为核心内容，具体规定了在啤酒生产过程中，从原材料处理到成品包装出厂整个生产周期内，每生产一吨啤酒所允许的最大能源消耗量。这些限额值根据不同规模企业的技术水平设定了不同的标准，鼓励企业通过技术改造和管理优化降低能耗。

  3. 监测与计算方法：详细说明了如何监测和计算啤酒生产过程中的能源消耗，包括能源种类的界定、能源计量器具的要求、能耗数据的收集与统计方法等，确保能耗数据的准确性和可比性。

  4. 管理要求：标准对企业在能源管理方面提出了具体要求，如建立能源管理体系、定期进行能源审计、实施节能技术改造项目、开展员工节能培训等，以持续提升能源使用效率。

  5. 监督与实施：明确了政府相关部门或第三方机构对啤酒企业执行能耗限额情况的监督检查机制，以及超标企业的整改要求和时限，为标准的有效实施提供了保障。

  6. 附录：包含了一些辅助性的技术信息、计算公式、参考数据或示例，帮助企业更好地理解和执行标准的各项规定。


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  • 2015-09-11 颁布
  • 2016-10-01 实施
©正版授权
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ICS27010 F01 . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB320472015 啤酒单位产品能源消耗限额 Normofenergyconsumptionperunitproductofbeer2015-09-11发布 2016-10-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 GB320472015 前 言 本标准的41和42为强制性的 其余为推荐性的 . . , 。本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。本标准由国家发展和改革委员会资源节约与环境保护司 工业和信息化部节能与综合利用司提出 、 。本标准由全国能源基础与管理标准化技术委员会 归口 (SAC/TC20) 。本标准起草单位 中国食品发酵工业研究院 中国酒业协会 广州珠江啤酒股份有限公司 : 、 、 。本标准主要起草人 郭新光 何勇 王志斌 王晓龙 元月 方贵权 熊正河 李惠萍 单岩 马磊 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 。 GB320472015 啤酒单位产品能源消耗限额1 范围 本标准规定了啤酒单位产品能源消耗 以下简称单位产品能耗 限额的技术要求 统计范围和计算 ( ) 、 方法 节能管理与措施 、 。 本标准适用于啤酒生产企业单位产品能耗的计算 考核以及对新建或改扩建项目的能耗控制 、 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 煤的发热量测定方法 GB/T213 石油产品热值测定法 GB/T384 综合能耗计算通则 GB/T2589 啤酒 GB4927 单位产品能源消耗限额编制通则 GB/T12723 用能单位能源计量器具配备和管理通则 GB17167 3 术语和定义 界定的以及下列术语和定义适用于本文件 GB/T12723 。31 . 啤酒产品综合能耗 comprehensiveenergyconsumptionofbeer 统计期内 啤酒产品生产过程中实际消耗的各种能源总量 , 。32 . 啤酒单位产品综合能耗 comprehensiveenergyconsumptionperunitproductofbeer 以单位产量表示的啤酒产品综合能耗 。4 技术要求 41 啤酒单位产品能耗限定值 . 现有啤酒生产企业单位产品能耗限定值应不大于啤酒单位产品综合能耗 70kgce/kL。42 啤酒单位产品能耗准入值 . 新建及改扩建的啤酒企业单位产品能耗准入值应不大于啤酒单位产品综合能耗 45kgce/kL。
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