青川标准化生态鸡养殖技术全解PPT课件

.,1,青川标准化生态鸡养殖技术,青川县农业局税清荣兽医师,青川生态鸡养殖技术,一、青川生态鸡养殖特点：1.生长环境方面：青川生态资源丰富，现有森林面积24.93万h，森林覆盖率达到69.9%。青川生态鸡就是生长在这样山清水秀，空气清新，气候宜人，四周群山环抱，周围没有大型的工业厂矿，只有稀稀少少农村居民居住的环境中。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖特点：2.饲养技术方面：（1）青川生态鸡实行全天（雨天除外）圈外放养、或白天放养晚上圈养相结合、或采用网上平养和放牧补饲相结合的方式养殖；（2）青川生态鸡饲料选用本地产的玉米、小麦、黄豆（经处理的）、谷子等杂粮作为精料补充料，杂草和人工种植的牧草为主料，两者科学搭配构成青川生态鸡的日粮。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖特点：2.饲养技术方面：（3）青川生态鸡饲养周期较长（一般要饲养到270天以上出售）、运动量大、爱好打斗、食入的饲料种类多而杂。,青川生态鸡养殖技术,二、青川生态鸡养殖技术：（一）.饲养场地的选择：养殖场要建在准养区内，距离交通要道、城镇、居民区、学校、其它畜禽场等1000米以上,距屠宰场、垃圾及污水处理场所、污染严重的厂矿1500米以上。应选择地势平坦高燥、背风向阳、空气流通良好、排废排水方便，未被污染、无疫病的地方建场;选择阳坡，坡度20为宜。有满足养殖规模的水源和电源，交通相对便利，且处于居民区(或住家人户）常年主导风向的下风向或侧风向。水保护区（比如白龙湖景区）、自然保护区（唐家河景区）、环境污染严重区、动物疫病常发区和山谷洼地等洪涝威胁地段，不得建场。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：（二）.养殖规模的确定：养殖场主要根据当地经济发展与畜牧业的关联度，当地生态环境对生态鸡生产的承载力，自己的资金实力、技术能力、以及防疫、疫病控制、销售、市场需要等社会化服务程度来确定养殖规模。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：（三）.鸡品种选择：应从所在地地理和气候条件、饲料资源、饲养设施条件、养殖水平、市场需求出发，选用能发挥最佳生产水平和获得最佳效益的禽品种。比如：当地生长快的本地鸡，或其他能够适应当地环境的肉鸡品种。,本地鸡品种,雪毛土鸡,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：（四）.青川生态鸡养殖阶段划分为：0-30天育雏脱温期、31-180天青年鸡饲养期、181-270天以上成鸡饲养期。（阶段划分是本人为了讲解方便人为划分）,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：1.0-30天育雏脱温期饲养技术：（1）.育雏舍及舍内所有用具设备的准备、清洗、消毒：一是育雏舍要达到经常保持干燥，不过于亮，布局应合理，方便饲养人员的操作和防疫工作；二是料槽、饮水器等用具可用2%-3%的热克辽林乳剂或1%氢氧化钠（金属用具除外）消毒，而后用清水冲洗，再在日光下晒干备用；墙壁、烟道可用3%的热克辽林溶液消毒后，再用10%石灰乳刷白；三是对密闭性能好的育雏舍，最好采用熏蒸消毒，其方法是将所用的育雏用具经清洗后放入育雏舍，关闭门窗，每立方米空间采用15毫升福尔马林溶液，7.5克高锰酸钾进行熏蒸（按计算好的用量先加入高锰酸钾于瓦钵或搪瓷容器中，然后再加入福尔马林溶液），1-2天后打开门窗通风，换入新鲜空气后关闭待用。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：1.0-30天育雏脱温期饲养技术：（2）.外地引入雏鸡适宜的运输时间应在雏鸡绒毛干燥后，至出壳48小时（最好不要超过36小时）前运行。另外，还应根据季节确定启运时间。一般说，冬季和早春运雏应选择在中午前后气温相对较高的时间启运；夏季运雏则宜选择在日出前或日落后的早、晚进行；,.,11,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：1.0-30天育雏脱温期饲养技术：（3）.雏鸡苗运到养殖场的脱温室后，不要急于投喂饲料。是因为初生雏鸡体内还有少量未被利用的蛋黄，可以作为初生阶段的营养来源，故初生雏鸡在48小时或稍长时间内可以不饲喂饲料。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：1.0-30天育雏脱温期饲养技术：（4）.育雏脱温期温湿度控制，在第1-2天温度稍高可采用35以上，温度可随雏鸡日齡增加而渐减，可按每周降3进行调节，直至脱温到与室外温度相同时，可进行室外饲养。该阶段脱温室湿度应保持相对湿度达60%-70%左右为宜，同时要注意通风，勤换垫料，调整室内湿度，并注意随季节不同而适当调整。,.,13,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：1.0-30天育雏脱温期饲养技术：（5）.育雏脱温期饲料的选择：前期（0-2周龄）使用破碎料；玉米、豆类（因为豆类中，含有多种抗营养因子，如胰蛋白酶、细胞凝集素、尿素酶等，需要通过适当加热处理，使毒素受到破坏，从而提高豆类蛋白质利用价值）、谷子等杂粮粉碎（粉碎颗粒大小由雏鸡日齡而定）后，并根据饲养标准适当添加钙、磷、维生素等营养物质。中后期（2周龄后），有条件的养殖场可以将破碎料加工成颗粒料投喂，这样可以减少饲料的损耗。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：1.0-31天育雏鸡饲养技术：（6）.育雏鸡（或叫脱温鸡）的饲养管理应做到：一是采用全进全出制；二是严格防疫管理：为了有效控制疫病的发生，在必要的时候可以采取正确的消毒、药物预防及免疫接种等措施；三是控制适宜温度：雏鸡进入育雏舍后要严格控制温度，最初的1-3天达到34-35，以后逐渐降低育雏温度；四是控制适宜湿度：育雏要求相对湿度为60%-70%，刚开始相对湿度要求高一些，后来慢慢下降；五是控制适宜光照：可采取连续光照制度（前2天连续48小时光照，以后每天23小时光照，1小时黑暗）和间歇光照制度（1小时光照，3小时黑暗或白天全天光照，夜间1小时光照，3小时黑暗时间）；六是加强通风换气：可按照下列标准来掌握，人进入舍内时无明显臭气，无刺鼻、涩眼的感觉，不觉胸闷、憋气、呛人为宜；,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：1.0-31天育雏鸡饲养技术：七是保持适宜密度：可根据生产实践经验，鸡的日齡、管理方式、通风条件和外界温度的不同确定适宜的饲养密度；八是加强盛夏和严冬的饲养管理：盛夏天气炎热，饲料采食量不足，影响雏鸡生长，这进可以采取防暑降温措施，并适当增加饲料中蛋白质的含量，以满足其生长需要，并且饲料要新鲜，现拌现喂，少喂勤添；严冬季节温度低，雏鸡的食欲旺盛，这时可以适当减少饲料中蛋白质含量，并做好保温工作，协调好保温与通风矛盾；九是减少残次品：早期尽早防止、减少、淘汰胸囊肿、挫伤、骨折与软退等次品；十是做好日常检查和记录。,.,16,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：2.31-180天青年鸡饲养技术：（1）.30日齡以上的鸡，可以选择晴好天气，中午适当进行室外饲养，饲养时间长短，随着鸡日齡增加而延长，最后达到白天全天放养（雨天除外）。这样放牧饲养的优点是：一是适宜雏鸡的发育：尤其在春夏之际，室外气候适宜，阳光充足，饲料资源丰富，是保证鸡正常发育的良好环境；二是减少疾病的侵袭：室外放养经常不断更换放养地方，这样鸡感染疾病机会较少，饲养出来的鸡体质健壮，抗病率高；三是节省饲料。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：2.31-180天青年鸡饲养技术：（2）.脱温鸡到室外放养要注意以下问题：一是最好能将公母鸡分开饲养，这样可以使鸡群以后生长发育整齐一致；二是要在鸡群熟悉和适应周围环境后，随着活动范围日渐扩大，为了防止混群和丢失，可以运用条件反射的原理于每次喂食时分别给各群以规定的音响，建立返舍吃食的信号，便于管理；三是为了防止鼠害和其他动物对鸡群的危害，可以根据鸡群大小每群放5-10鹅为鸡群起到保护作用。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：2.31-180天青年鸡饲养技术：（3）.该阶段在饲养上要注意以下几点：一是要让鸡养成良好的生活习惯：比如早晨按时赶出圈舍，让鸡在放牧场地自由采食，全天保证供给充足的饮水；二是定时投喂精料补充料：投入量要根据季节、牧场草料长势好坏、鸡的日齡、动动量大小等确定；三是精料补充料配制要科学：科学实验证明，鸡在生长阶段，对蛋白质的需要是直线下降的，因此在配制精料时，也要考虑到鸡的日齡、野外采食量、运动量、季节变化等因素。,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：2.31-180天青年鸡饲养技术：比如：饲料的能量蛋白的比例（又叫能蛋比）的确定，一般在夏天鸡采食量小，而在冬天鸡采食量大，我们在配制饲料时，夏天就应该把饲料中蛋白质的含量适当提高一些，能量饲料的含量适当的降低一些；而在冬天就应该把饲料中蛋白质的含量适当减少一些，能量饲料的含量适当的增加一些，以保证鸡的生长需要；四是要科学地控制鸡的运动量，提高青川生态鸡的品质，对于那些少运动的鸡，可以人为的增加他们的运动量，比如：让人或其他动物（狗）进行驱赶、让鸡运动；,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：3.181-270天以上成年鸡饲养技术：（1）.成年鸡的饲养要做到：一是要给鸡群准备有充分运动的场地，保证每天有足够的运动，这样可以增强鸡的体质，并且能有效地控制体重，从而提高鸡肉的品质；二是该阶段鸡生长发育较青年鸡缓慢，在精料补充料中，可以多给予谷类饲料，适当减少饲料中粗蛋白质含量，以降低养殖成本；,青川生态鸡养殖技术,青川生态鸡养殖技术：3.181-270天以上成年鸡饲养技术：三是要有足够大的树林，以保证在炎热的夏天，起到防暑降温的作用，同时还要有足够大的遮荫避雨的圈舍，雨天能够保证到鸡群免被雨水淋湿；四是要注意给鸡群增进食欲，促使鸡群运动，同时多给鸡群提供新鲜的青饲料和清洁的饮水；五是要给鸡群驱虫；六是要注意调整鸡群密度，防止捅挤，造成不必要的损失。,青川生态鸡养殖技术,三、青川生态鸡疫病的预防与控制：1.疫病的预防：青川生态鸡养殖全程中，要严格按照各养殖场制定的免疫程序给鸡群作好免疫接种工作，接种疫苗时要严格按照疫苗使用说明书执行，不能随意改变疫苗使用的剂量和使用方法，如果一种疫苗有多种使用方法时，应选择既能保证免疫效果，又简单易行、经济合算的方法进行。疫苗使用方法有以下两种：,青川生态鸡养殖技术,三、青川生态鸡疫病的预防与控制：1.疫病的预防:（1）.一是个体免疫法：它是针对每一只鸡逐一进行，优点是免疫效果好，缺点是人工费用较高。在实际中又有以下几种方法：A.滴鼻法：是将稀释好的疫苗，用滴管或带有16-18号针头的注射器吸取疫苗，准确地滴入鼻孔内。滴鼻时一定要将一侧鼻孔用手按压住，以保证另一侧鼻孔将疫苗全部吸入。B.点眼法：凡适合于滴鼻法接种的疫苗均可用于点眼。方法与滴鼻法基本相同，但应将疫苗点入眼结膜内。C.刺种法：主要用于鸡痘疫苗的接种。方法是用接种针或刚笔尖蘸取疫苗刺种于鸡翅内侧无血管处的皮下。D.皮下注射法：主要用于鸡马立克氏病疫苗的接种。方法是在每只雏鸡的颈部皮下注射。E.肌肉注射法：是在家禽的胸肌、腿部肌肉或肩关节附近肌肉注射，操作时应注意防止误伤心脏，特别是作胸肌注射时，针头宜斜向前方刺入。,青川生态鸡养殖技术,三、青川生态鸡疫病的预防与控制：（2）.二是群体免疫法：这种群体免疫针对家禽的群体进行。优点是省时省力，缺点是有时免疫效果达不到要求，免疫力参差不齐，特别是雏禽更突出。在实际操作中有以下几种方法：A.饮水免疫法：它是将疫苗加入家禽的饮水中，家禽通过饮水获得疫苗而产生免疫力。饮水免疫成功的关键在于饮水免疫技术是否得当。免疫时必须注意到：一是疫苗必须是高效价的，或者疫苗量增加50%-100%，以补充疫苗在饮水过程中的损失；二是稀释疫苗的饮用水最好是用冷开水，切忌使用经过漂白粉消毒的自来水，有条件的最好用蒸馏水去离子水。在饮水中加入0.2%脱脂奶粉作稳定剂更好，无脱脂奶粉时，可用全脂奶粉适量开调制成奶液、煮沸、冷却、去奶皮即可；三是稀释疫苗的水量以鸡群2小时左右能饮完为适宜；四是饮苗时间最好是在中午或下午进行，服苗前应停止供水，停水时间应根据气候、季节和饲料等因素决定，一般可停水4-8小时，使鸡群产生渴感而争饮疫苗水；五是饮水器（槽）要清洁干净，不要使用金属饮水器（槽），而且应有足够的数量，以保证全群70-80%以上的鸡能同时饮上疫苗水；六是疫苗水饮完后2小时，再正常供水。B.气雾免疫法：它是用气泵将空气压缩，使稀释后的疫苗通过特制的喷枪，形成直径10-20微米左右的雾化粒子，均匀