美容与形象设计教研室技能检测实施方案

2016年美容美发与形象设计技能训练与考核实施方案一、 训练与考核项目 美容护理 基础化妆 美发技术 二、 训练与考核安排采取专业课程教学的形式，理实一体，按照“做中学、做中教、做学结合，先做后学，先做再教”的要求，夯实基础，同时，组建美容、化妆和美发技能强化训练班，采取周周练的方式，基于美容企业美容师、形象设计师和美发师等岗位的工作能力分析，设置科学的工作场景，高仿真训练学生的美容、化妆和美发职业技能，以提高学生的品德素质和专业技能特长为目的，进一步造就美容美发专业学生的就业创业优势和职业发展潜力。采取项目教学法，每学期安排24项专项能力测试。三、 技能考核标准（一）美容护理1、项目面部皮肤基础护理（1）护理前的准备工作（2）皮肤分析诊断（3）面部清洁（4）面部美容按摩（5）面膜美容（6）面部滋润营养2、考核标准：评分标准如下：（满分100分）1.1准备工作1）产品、棉片、海绵、酒精、盛器等用具齐备2）毛巾覆盖规范，包括包头毛巾，胸前巾及身体覆盖毛巾3）包头毛巾松紧适度，不可露出发际4）根据皮肤类型、特点正确选择护肤品（清洁品、按摩膏、面膜、化妆水、面霜、眼霜）4A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.2清洁皮肤1）卸妆手势及程序熟练、规范2）动作轻柔、到位3）彻底清洁（无论客人是否化妆都须卸妆）10A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.3皮肤分析1）根据皮肤特征，正确判断皮肤类型、特点8A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.4脱屑1）脱屑手法视产品应用而定（揉搓或打圈），力度适中2）彻底清洁3）产品使用磨砂膏或去死皮膏（液状，啫哩状不可使用）4A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.5仪器操作奥桑蒸汽1）顾客眼部保护2）喷雾使用的时间、距离按皮肤类型作出判断3）水杯内水位适宜4）操作程序规范：喷嘴向下,有雾喷出后，调节喷雾45角对准顾客面部，并用手测试喷雾范围是否合适。16A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.6面部按摩1） 需完成面部2）动作符合按摩基本原理3）力度适中、频率、节奏适宜4）点穴准确、手法规范24A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.7敷膜1）使用软膜粉，不可选透明色2）取量适宜，调配均匀3）上膜手势，走向规范4）膜面大小恰到好处，厚薄均匀、光滑5）卸膜动作准确、规范、熟练6）清洗面膜干净、彻底、不可大力拉扯12A全部达到要求B一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.8手部按摩1) 需完成手部2）动作符合按摩基本原理3）力度适中、频率、节奏适宜4）点穴准确、手法规范12A全部达到要求B一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.9保养1）根据皮肤类型正确选用保养品2A达到要求D达不到要求1.10结束工作1）照顾顾客起身,为顾客整理发型，引领离场2）清理工作位置4A达到要求D达不到要求1.11个人仪表1）束发、且无发丝下垂2）化淡妆3）无饰品（包括模特）4）戴口罩5）不留指甲及不涂甲油2A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.12服务1）微笑待客2）使用礼貌用语：“您好”、“请”、“谢谢”等3）能适当运用身体语言为顾客服务4）在操作全过程体现顾客至上的精神4A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.13安全与卫生1）操作时小心保护客人和自己2）严格按用水、电、安全卫生规范操作3）产品取用使用刮棒4）所有工具、用具消毒5）双手消毒4A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求1.14时间掌控清洁皮肤、按摩、敷膜不允许超过规定时间+2min4A全部达到要求B有一项达不到要求C二项达不到要求D三项或以上达不到要求（二）化妆造型1、项目（1）职业妆（2） 烟熏妆2、学习要求：（1）时间共计2小时（2）工具摆放整齐有序，化妆站姿、位置正确。（3）底妆干净，呈现完美、精致的肤触，有粉嫩、立体、明亮的3D妆效。（4）眼部晕染结构范围局限在双眼皮上或眉股下方。（5）眼部晕染推出深浅的渐层感，色彩的重度和厚度同时兼具。（6）睫毛膏涂刷适当，睫毛未出现纠结得如蟑螂脚状况。（7）眼线流畅，无中断现象。（8）唇妆唇色表现恰当，不能掩盖眼部烟熏效果。（9）腮红修饰从颧骨斜向上方打出，面部轮廓立体感突出。修容效果恰当，未出现过于夸张和不搭调现象。（10）整体妆容干净、协调，眼部未出现“熊猫眼”趋势。（11）发型梳理光洁、造型得当、合理。烫卷纹理突出，有透气感。（12）垃圾清理及时，工具收拾迅速，化妆台面整洁干净。3、考核标准（1）职业妆考核标准考核等级1234567优秀120分钟内完成粉底打底轻薄并且均匀。定妆牢固，具有光滑感。几小时内不脱。眼线适合其眼形，不留白。调整至美观。眼影显色好，晕染范围准确，没有界限。眉形调整完善，下浓上 轻，自然。发型适合职业类别，干净不毛躁。良好120分钟内完成粉底打底均匀定妆牢靠，光滑感。眼线对眼形调整正确，不留白。眼影晕染范围准确，没有明显界限。眉形调整对称，下浓上轻。发型适合职业类别，干净不毛躁。及格120分钟内完成粉底打底较均匀。定妆较牢靠，基本具有光滑感。眼线不突兀不留白。眼影晕染较开。眉形调整正确对称。发型干净不毛躁。不及格120分钟外完成粉底打底有颜色分块。定妆基本牢靠，但是没有光滑感。眼线没有留白，但不适合其眼形。眼影晕染范围正确，但有界限。眉形不对称。发型干净不毛躁。（2）烟熏妆考核标准考核等级1234567优秀120分钟内完成粉底打底具有一定厚度，均匀。定妆牢固，具有光滑感。舞台上能长时间不脱妆。眼线适合其眼形，不留白，适当拉长眼尾，适当画出内眼角。眼影显色好，晕染范围准确，眼尾呈圆弧状衔接下眼影，没有界限。眉形调整完善，适合其脸型，且下浓上 轻，眉峰处颜色最深。发型适合其场合，如需打毛，需打出花状，圆润饱满且不凌乱。良好120分钟内完成粉底打底具有厚度，均匀。定妆牢靠，光滑感。几小时内不脱妆。眼线适合其眼形，不留白。调整至美观。眼影显色好，晕染范围准确，没有界限。眉形调整对称，下浓上轻。眉头颜色自然不浓重。发型适合其场合，如需发卡能做出暗卡。及格120分钟内完成粉底打底均匀。定妆较牢靠，基本具有光滑感。眼线不留白。调整至美观。眼影晕染较开且范围正确。眉形调整正确对称。发型适合其场合，干净不毛躁。不及格120分钟外完成粉底打底较均匀。定妆基本牢靠。眼线不留白不突兀。眼影晕染范围正确，但有界限。眉形不对称。发型较干净不毛躁。（三）美发技术1、项目：（1） 女式长方形标准排列卷杠（12英寸女头模100%真发）（2）女式短发均等层次发型剪吹造型2、质量指标：（1）女式长方形标准排列卷杠（12英寸女头模100%真发）考核时间：60min。1) 烫发操作前的工具、用品按规范要求摆放整齐。2) 根据烫发要求选择烫发杠粗细。3) 根据烫发要求分区分份正确。4) 根据烫发要求发杠提拉角度正确。5) 卷杠时杠面发丝光洁、平伏。6) 卷杠时发梢不压梢、不甩梢。7) 发杠按标准长方形排列整齐，符合要求。8) 发杠数量达标（全头50根以上及54根）。9) 发杠规格大小2-3种以上10)烫发结束后工作台清理干净，保持整洁。11)烫发后工具和用品整理干净，摆放整齐。（2）女式短发均等层次发型剪吹造型考核时间：60min。1） 工具摆放整齐，选择工具合理，操作程序正确。2） 使用工具手法正确、熟练、无错误，工具不落地。3） 修剪中整体至少剪去2cm以上，四周轮廓线完整。4） 刘海与两侧相衔接，两侧与后颈部相衔接，均等层次调和无脱节， 左右两侧相等，轮廓饱满圆润。5） 吹风操作程序规范，手势熟练、动作连贯。6） 球形轮廓饱满圆润、纹理流向清晰、丝纹光泽亮丽，发式造型配合脸型。7） 修剪吹风后将工具摆放整齐，工作区域整理干净。8） 美发师自身要求束发或发丝向后，眼前、脸上无发丝遮挡，不留长指甲，服务态度良好，语言亲和。9） 根据老师的指令进行操作，操作过程保证客人和自己的安全，不损伤顾客和自己，注意个人卫生。3、考核标准（1）女式长方形标准排列卷杠（12英寸女头模100%真发）客观评分表编号配分（分）评分细则描述规定或标称值得分16烫发操作前的工具、用品摆放工具摆放2分用品摆放2分工具、用品摆放整齐2分24正确选择烫发工具正确选择烫发纸2分正确选择烫发卷杠2分36正确分区、分份标准十分区3分标准水平分份3分43提升角度正确90度提升3分57上定位夹正确上定位夹3分杠面发丝光洁4分64发梢平整服帖上定位夹发梢平整服帖4分75长方形标准排列卷杠发杠按长方形标准排列整齐5分85卷杠的发杠数量发杠数量达标（全头50根以上及54根）5分合计40主观评分表编号配分（分）评分细则描述规定或标称值得分12发杠排列美观2分22杠面发丝光洁，发丝平整服帖2分32烫发结束后工作台清理干净，保持整洁。2分42烫发后工具整理干净，摆放整齐。2分52烫发后用品整理干净，摆放整齐。2分合计10（2）女式短发均等层次发型剪吹造型客观评分表编号配分（分）评分细则描述规定或标称值得分12女式短发均等层次发型修剪修剪的准备工作剪发工具摆放整齐1分为顾客披上毛巾，围上围巾，梳顺头发1分23修剪导线发型整体剪去2cm3分32修剪的结束工作修剪工具整齐完善，工作区域保持整洁2分43修剪的服务过程操作站姿正确1分正确使用剪刀、剪发梳1分服务态度良好，语言亲和1分52修剪的安全与卫生操作过程保证客人和自己安全，不损伤顾客和自己2分62女式短发均等层次发型吹风吹风的准备工作：工具摆放整齐1分正确使用吹风工具1分72吹风的结束工作吹风工具整齐完善，工作区域保持整洁2分82吹风的服务过程：操作程序正确，使用吹风工具手法正确、熟练2分92吹风的安全与卫生操作过程保证客人和自己安全，不损伤顾客和自己2分合计20主观评分表编号配分（分）评分细则描述规定或标称值得分14女式短发均等层次发型修剪头发分区刘海与两侧相衔接2分两侧与后颈部相衔接2