安全生产知识竞赛题库--消防安全篇

酒店消防常识1.酒店火警号码是多少？81192.消防政策是什么？预防为主，预防与消除相结合3.四种防火能力的内容是什么？1)、检查消除火灾隐患的能力2)、组织早期灭火的能力3)组织人员疏散和逃生的能力4)、消防宣传教育和培训能力4.“四个理解”和“四个理解”的内容是什么？“四个理解”1、了解岗位火灾风险2、知道如何预防火灾的措施3、知道如何灭火4、知道如何逃避自助“四次会议”1、能使用消防器材2、将火灾报告为“119”3、将最初的火扑灭4、将组织疏散逃生1.酒店的火灾风险是多少？(1)室内装修标准高，使用可燃材料多；(2)建筑结构容易产生叠加效应；(3)疏散困难，容易造成重大伤亡；(4)导致火灾的因素很多。5.酒店房间防火应注意什么？(客房将是)(1)服务人员应熟悉酒店客人的情况，经常观察、倾听和检查，善于发现火灾隐患。注意那些饮酒过度和吸烟的客人。立即报告任何异常情况。(2)客房日常清洁时，烟灰缸内未熄灭的烟头应先用水浸泡，然后倒入垃圾袋。未熄灭的烟头不能直接倒入垃圾袋。(3)客房内应严禁使用电炉、电饭锅、煤油炉、电熨斗等危险电器，如发现客人使用，要立即停止，并向有关部门报告。(4)及时清理地板和客房易燃物品，如报纸杂志、废纸箱等。(5)工作用真空吸尘器、地毯清洗机等电气设备出现故障时，不得擅自处理，并通知工程部维修。(6)日常清洁时，注意检查房间内的电器、电线和插头。如有短路、漏电、过载、结露等现象，应及时采取措施并报告相关部门。(7)各楼层的走廊、楼梯和安全疏散通道内不允许堆放各种物品，以保证始终畅通无阻。(8)客房内所有装修材料应尽可能使用不燃材料或耐火材料。例如，地毯、床罩、灯罩、窗帘等。应尽可能由阻燃材料制成。(9)安装插座应控制在卫生间内。如果需要安装，应尽可能远离淋浴头。(10)通过各种形式向客人宣传(可设置明显标志的招牌):不要在床上吸烟；烟头和火柴棒不得乱扔。入睡前或人们离开房间时，关掉房间里的电气开关。(11)客人离开房间后，仔细检查房间内是否有火灾等不安全因素。6、酒店洗衣房防火应注意什么？(洗衣部会)(1)洗衣房的电气设备应定期检查，不能有故障运行。下班后，应指定专人切断电源并锁门。(2)严禁将电熨斗直接放在布料工作台上。它应该放在不可燃材料制成的垫子上，如砖和石棉。当人们离开时，他们应该拔掉插头。(3)机器高速运转脱水时，严禁工作人员离开机器。(4)干燥的棉布应分散散热，防止自燃和火灾。(5)如发现机械设备有异常情况，应立即停机并向工程部汇报。如有必要，首先切断电源。7.酒店餐厅防火应注意什么？(威尔餐厅)(1)在客人用餐和举行各种宴会的过程中，始终注意客人吸烟点燃的火柴和未点燃的烟头是否落在烟灰缸外。收集桌布时，注意不要将未熄灭的烟头卷入桌布中，以免引起火灾。清理垃圾时，烟头应浸泡(5)餐厅使用的储备酒不得存放超过2天，并由专人保存在储备室内。8.酒店厨房防火应注意什么？(厨房必须回答)(1)厨房内各种电气设备的安装和使用必须符合消防安全要求，严禁超负荷使用。各种电器应绝缘良好，接头应牢固，并应有合格的安全装置。(2)厨房各种燃气设备的使用和操作必须制定安全操作规程并严格执行。(3)在厨房内进行炼油和各种食品的油炸、烘烤和烘烤时，油锅和烤箱内的温度不应过高，油锅内的油不应过满，以防着火。(4)可燃、易燃、易爆物品不允许堆放在燃气管道和各种炊具附近。气罐与燃烧器及其他火源之间的距离不得小于1米。各种炊具和液化石油气罐应由指定的专门人员进行维修和保养。使用气体和液化石油气的，必须制定安全操作规程，建立岗位责任制。(5)保持炉灶清洁，定期擦洗排烟罩，定期检查设备和管道是否漏气。(6)安装气体泄漏报警器，防止气体泄漏。(7)温控装置应处于良好状态，不得与疾病共存。(8)使用火源时，工作人员不得随意离开炉灶，以防发生事故。(9)下班前，应由专人仔细清理炉具，确保炉头完全熄灭，阀门完全关闭后再关门。(10)瓶装液化石油气不应用于高楼层的厨房。燃气管道应从外部引入，不得穿过客房或其他房间。(11)厨房应配备足够的灭火设备，如灭火器和毯子。(12)液化石油气罐应存放在通风良好的地方，不得水平放置或倒置。9.为什么液化石油气罐不能水平和倒置放置？当气罐垂直放置时，罐的下部液化，上部充满气体。当阀门打开使用时，首先冲出的是气体。随着气体逸出，下部的液体逐渐再次蒸发，使罐上部的气体始终保持一定的压力。如果气罐水平放置或倒置，瓶口附近会有更多的液体。当阀门打开时，液体通常在流过阀门和减压器后被冲出并迅速气化。液化石油气已经从液态变成气态，其体积扩大了250倍。突然有如此多的气体喷出，大大超过了炊具的负荷，因此很容易产生两种可能性：一种是非常大和高的火焰，导致附近的可燃物燃烧；另一个是如果气体没有完全燃烧，会有爆炸的危险。10、酒店仓库防火应注意什么？(仓库将是)(1)严禁吸烟、使用明火和携带火种进入仓库，并设置明显标志。仓库的门和通道不准堆放物品，以保持畅通。(2)易燃易爆物品仓库和贵重物品仓库的照明必须使用防爆灯，不能使用其他电气设备。所有照明开关必须安装在仓库外面，防雨防潮，并配备可以上锁的安全箱。(3)仓库内的照明灯具和电路必须由正式电工按照规范进行安装和维护。严禁随意拉临时电线。不允许过载功耗。如果发现老化线等问题，请要求工程部及时更换。(4)根据商品分类、库存的不同性质。不同性质和灭火方法的货物不能存放在同一仓库。(5)仓库储存的物品应分类堆放整齐，按“五距离”要求堆放。“五距离”是指：一、顶层距离，即货物与顶层的距离不小于50厘米；b .灯具之间的距离，即货物和灯具之间的距离不得小于(8)仓库周围不得堆放易燃物品和油料。(9)未经领导同意，仓库不得代个人保管物品，也不得存放其他单位或部门的物品。(10)仓库内不得使用电炉、电加热器、电熨斗、电熨斗等电气设备。(11)除保管员外，未经批准，任何人不得进入库房。因工作或业务需要进入仓库的会员在进入仓库时需要仓库管理员陪同。(12)定期检查仓库内电线的绝缘情况。如果发现可能引起火花、短路、发热和绝缘不良，必须及时修理和更换。11、酒店电气设备防火应注意什么？(每个帖子都理解)由电气设备故障引起的火灾在酒店中很常见。电气设备的防火重点应放在电气设备的维修、保养、更换和检查上。必须注意以下几点：(1)电工必须通过电力部门的正式考试，持有合格证后方可进入酒店。电工应严格执行电工手册的规定，高标准地进行各种安装和维护工作，不得违反操作规程。(2)电气设备的安装和维护必须由专业电工按规定进行。新增加或更换的电气设备应由主管部门、技术部门和安全部门共同检查，检查合格后方可通电。(3)各种电气设备和线路不允许超载。接头应牢固，绝缘良好，不得使用不合格的安全装置。(4)一般电气设备和电路应定期检修。如果发现火花、短路、发热和电线损坏，应立即修理。(5)当电线穿过墙壁、地板或与其他物体接触时，应使用绝缘套管来隔离电线。在其他部分添加新行。如果不使用外壳，必须使用铅或橡胶电缆。(6)在酒店的任何地方安装和维修电气设备时，安装和维修人员必须在电气设备未经测试正式通电之前，在离开现场时切断电源。(7)配电室电气设备的各种安全保护装置必须齐全、准确、灵敏、有效。变压器、电缆等不允许漏油。定期检查各部件的功能，发现问题立即采取有效措施，并及时修复。(8)配电室应保持清洁干燥，通风良好。门、窗和插座孔必须密封，以防止小动物进入，损坏电气设备或咬线。所有电气设备都应定期检修和擦洗。(9)配电室及其他重要电气设备室严禁吸烟。如果室内使用明火，酒店消防委员会和消防中心必须同意并采取相应的保护措施。(10)检修维护电气设备和擦洗部件时，应妥善管理使用的汽油等易燃物品，剩余的汽油和抹布应及时处理，不得乱扔。(11)电工应认真学习和掌握电气知识及国家有关电气规范和操作规程，严格执行电气安装操作规程和电气消防安全管理制度。(12)电工有权拒绝安装不符合要求的电气设备或强行在不符合要求的地方安装电气设备。(13)所有电气设备和线路的安装应符合规定。在设计中增加大型电气设备和线路时，必须经有关供电和消防部门批准后，方可进行施工和安装。(14)配电室位于客房建筑内时，应防火分隔，耐火极限不小于2h。(15)使用火灾报警装置、自动灭火装置、事故照明等消防设施用电时，应配备应急电源；消防设施的专用电线应为l12、酒店在使用电、气焊等明火设备操作防火时应注意什么时间？(由工程部门选择)(1)电气焊工应经过专门培训，掌握焊接和切割作业的安全技术，考试合格后，方可独立操作。(2)在酒店任何地方使用电焊、气焊等明火设备，必须经部门负责人批准，并向消防中心报告，取得消防合格证后方可操作。(3)使用电焊、气焊等明火设备时，选择安全的地方。作业前，仔细检查上下、左右，并清除5m范围内的易燃、易爆和易燃物品。如果场地有限，无法清理，应采取洒水、封堵等安全可靠的措施进行保护，确保安全。高空电焊、气焊时，应清除5m范围内的所有可燃材料。(4)电焊工和气焊工在操作前应对焊接和切割工具进行全面检查。严禁使用有缺陷、安全保护装置不全或失效的焊接和切割工具。乙炔发生器的回火装置和胶管冻结时，只能用热水或蒸汽解冻。禁止用明火烘烤或用金属物体敲打。乙炔发生器必须使用中压。(5)焊接、切割和点火时，应严格遵守操作程序。焊炬应放在安全的地方。当焊接和切割完成或中途离开现场时，必须切断电源和气源，必须仔细检查现场，没有残余火的危险时才能离开现场。(6)电焊机接地线不得与建筑物、机械设备和各种管道连接。必须设置专用接地线。电焊机的所有电线不得损坏或外露。安装接地线时，应注意防止电火花引起燃烧，工作结束后应及时关闭电源。(7)严禁在有可燃气体爆炸危险的地方焊接和切割。特殊情况下必须在附近进行焊接和切割时，应按有关规定保持一定的距离。焊接和切割处与乙炔发生器和氧气瓶的距离不得小于10m，氧气瓶和乙炔发生器的距离不得小于5m。(8)焊接和切割现场必须配备消防设备，并有专人监控危险性较大的现场。(9)氧气瓶不得暴露在阳光下，也不得靠近电灯和电线。工作结束后，关闭氧气瓶阀门，关闭电源。(10)焊接和切割作业不允许与油漆、油漆和木工等易燃作业同时进行。13、酒店木工和油漆工作业防火应注意什么时间？(项目选择)(1)木工、油漆工的车间(点)严禁烟火，并在明显位置设置“禁止烟火”标志。当需要动火作业时，必须从消防中心取得动火作业许可证，并经消防委员会同意采取可靠的防火措施后，方可进行动火作业。(2)木工和油漆工应清理车间(点)内的刨花、锯末、油漆布、废纸及其他易燃、可燃材料，并倒入指定地点。(3)所有车间(点)不得存放木材、油漆、松香水等易燃材料。下班后，所有工作间(点)必须关闭并切断电源。他们必须仔细检查，以确保在关闭门窗后离开前没有问题。(4)木工房(点)不准随意拉电线，增强照明。机械设备的电机应防爆并密封。防止锯屑落入电机，损坏线路绝缘，造成短路和火灾。务必清除电机上积聚的碎屑。易燃和可燃物品不能放在电机附近。机械设备的传动位置应经常检查和上油，无油运转不得干燥。(5)木匠和油漆工必须经受火烤(4)各种锅炉本体、炉灶、各种管道、阀门、烟具、安全阀、水表等。应该定期检查。如果发现裂缝、缝隙或隔热性差，应立即进行检修。烟囱和烟道应定期清除灰尘。(5)高压锅炉的蒸汽管及散热器须与可能燃烧的构筑物有足够的距离。易燃易爆物品不得存