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,西安市第三十一中学赵艳,通过本节学习，你将知道：,1、生活中常见的真菌有哪些？2、真菌细胞的结构具有什么特点？3、真菌是怎样进行生殖的？,第三节真菌,它们的形态、结构一样吗？,想一想,一、各种各样的真菌,观察霉菌和酵母菌,二、真菌的结构,目的要求认识霉菌、酵母菌的形态结构。,青霉,曲霉,酵母菌的结构模式图,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,液泡,酵母菌（一）形态结构：卵圆形，单细胞结构,霉菌的孢子生殖,地星喷射孢子,酵母菌的生殖,三、真菌的生殖,四、细菌和真菌的区别,细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核,但有DNA集中的区域。,细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，DNA在细胞核中,单细胞。主要有杆状、球状、螺旋状等不同形态,有单细胞、多细胞；形态多样。,大多数利用现成的有机物生活,利用现成的有机物生活,分裂生殖,孢子生殖,较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥,霉菌形成的菌落较大，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛状，有时还呈现不同的颜色,五、盘点收获,1、各种各样的真菌2、真菌的结构3、真菌的生殖,1.从组成真菌细胞的数目来看，酵母菌属于的个体，青霉属于的个体。2.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有。因此真菌和动物、植物都属于真核生物。3.霉菌的菌体是由许多细胞连接起来的构成的。其每个细胞都有、和。4.组成青霉的菌丝中，在营养物质表面向上生长的叫做；深入到营养物质内部的叫做。,六、课堂检测,5.真菌与细菌一样，细胞内也没有，只能以现成的有机物生活。6.真菌的生殖方式是。7.位于青霉直立菌丝的顶端，呈青绿色、扫帚状的结构是()A.营养菌丝B.孢子C.花粉D.种子8.在培养蘑菇的过程中，要在配料中加入一些“菌种”。这里的“菌种”指的是()A.孢子B.种子C.果实D.花粉,9.下列组合中，属于真菌的是（）A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌10.下列关于青霉和曲霉的叙述中，不正确的是（）A.都是多细胞生物，由很多菌丝组成B.都是依靠孢子繁殖后代C.细胞内都没有成形的细胞核D.都利用现成的有机物生活11.关于蘑菇下列说法错误的是（）A.蘑菇孢子的作用是繁殖B.蘑菇孢子的作用是受精C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面D.可以吃的蘑菇也称为食用菌,七、课外制作,制作孢子印,八、课本练习,P781、,（）（)（）（）,P782、,细菌的特征是真菌的特征是,P783、,空气中飘荡的霉菌孢子。因为你的皮鞋环境合适
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