幼儿园健康教育课件.ppt

幼儿园健康教育,2012年2月21日,一、健康概念的界定,1、健康的定义：健康是身体、心理和社会适应的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。,2、什么是正确的健康观？注重“身心并重”的幼儿健康观。身体健康是幼儿身心健全的基础，心理适应为幼儿身心健全的关键。,一、健康概念的界定,3、如何衡量幼儿的健康？幼儿的生理健康是指幼儿各个器官、组织的生长发育正常，没有身理缺陷，能有效抵抗各种急、慢性疾病，体质不断增强。幼儿的心理健康是指心理发展达到相应年龄组幼儿正常水平，情绪积极、性格开朗、无心理障碍，对环境有较快的适应能力。,一、健康概念的界定,我国儿科医学专家、幼儿心理和教育专家主要从动作、认知、情绪、意志、行为及人际关系等方面来衡量幼儿的心理健康，认为幼儿心理健康的标志是：动作发展正常、认知发展正常、情绪积极向上、人际关系融洽、性格特征良好、没有严重的心理卫生问题。,二、了解幼儿园教育指导纲要（试行）对健康教育的要求,纲要将教育内容划分为五大领域：健康、语言、科学、社会、艺术，各领域内容相互渗透，从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。纲要明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”，“树立正确的健康观念”。为此，我们必须高度重视将促进幼儿健康视为直接目的的幼儿健康教育，切实贯彻纲要的幼儿健康教育思想。,三、纲要提出幼儿健康教育的内容与要求：,（一）目标：身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；知道必要的安全保健常识，学习保护自己；喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。,三、纲要提出幼儿健康教育的内容与要求：,1、身心和谐，幼儿健康包括了身体健康和心里健康两个方面，幼儿的身体健康以发育健全、具备基本的生活能力为主要特征；幼儿的心理健康以情绪愉快、适应集体生活为主要特征。2、保护与锻炼并重，目标即重视掌握必要的保健知识提高保护自身的能力，又强调通过体育活动提高身体素质。3、注重健康行为的形成，对于健康教育工作者而言，最大的挑战莫过于如何鼓励、说服甚至迫使人们养成对健康有益的行为习惯。,三、纲要提出幼儿健康教育的内容与要求：,（二）内容与要求1、建立良好的师生、同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信赖感。2、与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。3、教育幼儿爱清洁、讲卫生，注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。4、密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗的自我保护意识和能力。,三、纲要提出幼儿健康教育的内容与要求：,5、开展丰富多彩的户外游戏和体育游戏活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，提高对环境的适应能力。6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动做的协调性和灵活性。7、在体育活动中，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度。,三、纲要提出幼儿健康教育的内容与要求：,（三）指导要点1、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。2、既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办代替，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试。,三、纲要提出幼儿健康教育的内容与要求：,3、健康领域的活动要充分尊重幼儿生长发育的规律，严禁以任何名义进行有损幼儿健康的比赛、表演或训练等。4、培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标，要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参与。,四、明确理解纲要的基本指导思想,1、终身教育的理念作为基础教育起始阶段的幼儿教育应当树立怎样的质量观呢？“21世纪”的基础教育把每个学生潜能的开发、健康的个性的发展、为适应未来社会发展变化所必需的自我教育、终身学习的愿望和能力的初步形成作为最重要的任务，这与传统教育中把基础主要定位于基础知识、基本技能和技巧的训练有很大的区别。,四、明确理解纲要的基本指导思想,新“基础”不仅包括基本的读、写、算能力，基本的操作技能，它还为每个受教育者奠定生存的基础，做人的基础，做事的基础和终身学习的基础，也就是他们奠定一生持续发展的基础。因此，幼儿园的教育强调情感、态度、价值观方面，关注的是幼儿在学习过程中是越来越爱学习还是越来越厌倦学习？是越来越提高自我学习能力还是越来越依赖教师、懒于思索？是在获得知识的同时体验到自尊自信、相互尊重，还是变得自卑、消极、自我中心？是变得越来越热爱生活，不断增长对社会的爱心和责任，还是变得越来越悲观、感情冷漠？,四、明确理解纲要的基本指导思想,2、尊重主体、认识主体、热爱主体。一个健全的幼儿，即是一个身体健全的幼儿，也是一个“愉快、主动、大胆、自信、乐于交往、不怕困难的幼儿”。只有充分的尊重幼儿，使其发挥应有的主体性，幼儿才有可能主动、积极、创造性的活动。,五、健康教育途径,1、在生活活动中的健康教育幼儿健康教育也是生活教育，应当从盥洗、进餐、清洁、睡眠、锻炼、游戏等一日生活的每一环节渗透健康教育理念，实施健康教育策略。幼儿健康教育以养成幼儿的健康行为为出发点和归宿，健康教育的理念及实施策略须有机的渗透到幼儿的一日生活中，通过灵活有效的方式向幼儿灌输良好的健康认知、健康态度及健康行为。,五、健康教育途径,2、在教学活动中的健康教育幼儿园的教育活动，是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿生动、活泼、主动活动的教育过程。即传统意义上的“上健康课”。3、在游戏活动中的健康教育游戏是幼儿活动的基本形式，是解决幼儿身心发展内部矛盾的最佳形式。在游戏中幼儿能自由愉悦的感受和学习健康的态度、行为和习惯，体验身心放松带来的快乐。幼儿游戏的形式有：户外游戏、体育游戏、区域游戏等。,六、各类教育活动的指导策略,1、生活环节教育活动的指导策略：晨间锻炼的指导策略（案例1)指导幼儿晨练时通常做到以下几点：（1）材料丰富，方式多样;（2）激发幼儿活动兴趣，培养幼儿晨练习惯（3）形成基本的活动常规,安全常规。（4）注意控制活动量。,六、各类教育活动的指导策略,进餐的指导策略幼儿对食物的偏好、摄取食物的方式以及进餐习惯会受到各种因素的影响，有些偏好一旦形成，便很难改变，甚至影响终生，因此，需要成人正确引导和培养。（1）进餐环节的指导项目：A、从认知方面看，可以教幼儿认识饭菜的名称、食物分类以及用形象的比喻介绍每种饭菜的营养价值等。,六、各类教育活动的指导策略,B、从德育角度看，可教幼儿爱惜粮食，热爱劳动；通过值日生的工作培养幼儿与他人服务的意识和能力。C、从饮食习惯角度看，可培养幼儿不偏食、不挑食、不撒饭菜、正确的咀嚼食物、吃饭时不大声喧哗、不打闹嬉戏等文明行为额，培养饭钱洗手、饭后漱口与擦嘴等良好的卫生习惯以及餐后收拾整理的劳动习惯。,六、各类教育活动的指导策略,D、从因人施教的角度看，如何针对存在饮食问题的幼儿进行矫正工作，如不会自己吃饭的孩子、挑食的孩子等；注意观察食欲不佳的孩子，及时找出原因和解决办法。E、从组织进餐角度讲，播放适合的音乐；不在吃饭时批评幼儿，使幼儿愉快进餐等等。F、从自我服务能力角度讲，要培养幼儿正确使用餐具，自己独立吃饭。G、从情感的培养角度讲，要培养幼儿健康、愉快的进餐情绪，使幼儿在进餐环节中健康、愉快的促进认知、社会性等各方面的发展。,六、各类教育活动的指导策略,（2）影响幼儿进餐的环境因素物质环境(噪音、室温、整洁度、空间因素、如碗太大、筷子过长)精神环境：进餐的精神环境是指进餐时的气氛。（3）进餐环境的创设，美化餐室，提供良好的物质环境。,六、各类教育活动的指导策略,提供取暖和降温设施，在过冷、过热的天气调节室温。保证餐室的清洁卫生，饭前打扫干净，尤其注意玩具、教具收整齐。播放优美舒缓的音乐。可以是轻音乐、钢琴曲等。碗筷大小适合，力求美观、清洁、耐用。,六、各类教育活动的指导策略,合理组织，创设愉快的精神环境。进餐前，教师应以亲切的口吻、热情的态度向幼儿介绍饭菜的品种，激发幼儿食欲。进餐前和进餐中教师绝不能处理与纪律有关的事情，更不能大声训斥或体罚幼儿。惧。正确对待不同饭量的幼儿。正确对待有偏食、挑食习惯的幼儿。,六、各类教育活动的指导策略,总之，进餐是幼儿一日生活的重要环节，教师在进餐组织中不仅要注意从各种角度来组织进餐活动更注意从物质和精神两个方面积极为幼儿创设良好的环境，保证幼儿在最好的生理和心理状态下进餐，吃饱吃好，健康成长。,六、各类教育活动的指导策略,喝水、盥洗的指导策略（案例2）1、要做好喝水记录，尤其是小班幼儿，以便掌握喝水情况。2、定时提醒幼儿喝水，尤其热天和大运动量之后。3、对患病吃药的幼儿要提醒他们多喝水。4、编一些好听的儿歌，教育那些平时不爱喝水的幼儿。5、教幼儿喝水时的注意事项。,六、各类教育活动的指导策略,5、针对喝水时出现的具体问题，随机教育、因人教育。6、教育孩子节约用水，引导幼儿画出节水标志，张贴到盥洗室或是幼儿的洗手照片。7、强化幼儿饭前便后洗手，以及户外活动、手工活动之后及时洗手的行为。8、教幼儿正确洗手洗脸的方法。9、对于无事玩水龙头的幼儿或是打水仗的幼儿给予有效制止。10、在喝水、盥洗过程中要全面照顾，及时督促。,六、各类教育活动的指导策略,睡眠的指导策略1、活动安排上的准备；睡眠前可以组织幼儿进行一些安静的活动，如户外散步，桌面游戏等。2、睡眠环境上的准备。寝室里新鲜流通的空气、适宜的温度、较暗的光线、安静的环境及舒适温暖的寝具。,六、各类教育活动的指导策略,3、幼儿心理上的准备。睡前，教师应注意保持幼儿愉快轻松的情绪，不应在睡前批评或恐吓幼儿，也不应给幼儿讲激烈、引起悬念的故事。4、对个别幼儿进行指导。如：需要睡觉时间长的幼儿，脱衣服慢的幼儿、年龄较小，体弱的幼儿应让他们提前进入睡房，提前睡觉，对于那些精力旺盛、体质较好、不喜欢睡觉的或是上床爱与他人逗玩的幼儿，可分为几组上床睡服觉，满足不同幼儿的需要。,六、各类教育活动的指导策略,5、培养幼儿良好的睡眠习惯。具体有：培养幼儿有顺序的穿脱衣服、鞋袜并整齐地放置在一边的习惯；培养幼儿独自入睡的习惯；养成幼儿按时睡眠、按时起床的习惯；培养幼儿正确的睡眠姿势。6、仔细观察，科学管理和教育。一是要明确午睡期间各个环节的具体要求。午睡前教师要协助幼儿脱衣服、放衣服，幼儿睡下后，教师要全面巡视，帮助每个幼儿盖被子，注意检查幼儿的睡姿是否正确,六、各类教育活动的指导策略,7、幼儿入睡后，教师仍要不断巡视，不能离开睡房，避免意外发生。组织幼儿穿脱衣服时，多用启发鼓励的办法让那些能力较强、有穿脱衣服经验的小朋友自己做，让她们学会自我服务的本领，对那些能力较差的幼儿，应采取集体和个别教育相结合的方法，先教给幼儿辨认衣服的前后，手把手教他们，并利用课余时间多让他们练习。二是因人因事处理午睡情况，做好午睡记录。,六、各类教育活动的指导策略,离园的指导策略1、开展形式多样的活动，既要在离园期间对幼儿进行有针对性的教育，又要稳定幼儿的情绪2、观察记录幼儿，进行适当的个别教育。3、通过随机教育，培养良好的行为习惯。4、把好幼儿离园活动的最后一关。5、做好整理工作，为明天迎接幼儿做好充分的准备。,六、各类教育活动的指导策略,幼儿园健康教学活动指导策略设计一个教学活动，应该先分析教材，制定合理的教学活动目标，再做好活动准备、活动过程、活动延伸等。如何以幼儿身心发展现状为出发点制定幼儿健康教育的目标？纲要在教育内容与要求中指出：“要从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展。”“要避免仅仅重视表现技能或艺术活动的结果，而忽视幼儿在活动过程中的情感体验和态度的倾向。”,六、各类教育活动的指导策略,幼儿健康教育活动目标需要通过一定的表述方式加以展示，概括有三种：行为目标、表现性目标、生成性目标。行为目标：是以具体的可操作的行为的形式陈述的教育教学目标。它指明教学过程结束后儿童所发生的行为变化。行为目标的表述一般有如下句式：“知道”，“理解”，“学会”，“用自己的话来”，“区分”，“把配对”，“将进行分类”等等。,六、各类教育活动的指导策略,表现性目标：指“每一个学生在与具体教育情境的种种际遇所产生的个性化的表现”。表现性目标对儿童活动及结果的评价是一种鉴赏式的评价，它不同于行为目标，无法追求结果与预期目标的一一对应关系。生成性目标：指教育情境中随着教育过程的展开而自然生成的教育教学目标，他是教育情境的产物和问题解决的结果。“尝试”是生成性目标最典型的表达方式之一。,六、各类教育活动的指导策略,制定目标须注意的几点：1、目标内容过于狭隘。常常仅有认知方面的要求，忽视态度或行为方面的要求。2、目标重点要突出。就某一活动而言，目标的确定意味着教学重点的明确。3、目标不能超难度。受儿童认知能力、客观条件等限制，有些目标是无法实现的。,六、各类教育活动的指导策略,4、目标要求不要偏低。5、表述不要过于笼统。6、表述方式要统一。有的目标为发展目标，常以“学习（学会）”“知道”“认识”“理解”“体验”“感受”等方式表述；而有的目标却是教育目标，常以“引导”“鼓励”“帮助”“培养”“教给”“让幼儿”等等。无论以何种方式表述都应前后统一。我们更倾向于发展目标的表述法。,六、各类教育活动的指导策略,幼儿园健康教育活动的准备1、活动材料的投放；2、知识经验的准备；3、学习情景的创设。,六、各类教育活动的指导策略,幼儿园健康教育活动的过程活动过程是指教师与幼儿在共同实现教学任务中的活动状态变换及其学习流程。在设计活动过程时，教师要有目标意识，始终思考“儿童在活动中要获得什么”“我应该如何设计来促成幼儿的发展和目标的达成”，并以这两条线索去设计活动，写明“让幼儿做什么，怎么做，达到什么目的”或“教师做什么，达到什么目的”。,六、创设健康的物质生活环境和健康的心里生活环境,环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效的促进幼儿的发展。1、环境是另一位老师；2、环境是幼儿认知发展与个性形成的重要件；3、环境是幼儿园中最重要的教育元素；4、环境是课程设计与实施的要素；5、环境是幼儿与幼儿之间、幼儿与成人之间、幼儿与物之间互动的关键性因素。,七、创设健康的物质生活环境和健康的心理生活环境,创设健康的物质生活环境如：园内设置警示标志、大型活动器械定期检修并有保护设施、玩具架上的归类标识、自来水龙头旁的洗手图示、喝水杯及毛巾的标识、自制的幼儿食物、自制的幼儿器械及废旧的可用的木块、轮胎、绳子、大木箱等物品、体育