生物人教版七年级下册消化和吸收.2.2 消化和吸收.ppt

第二节消化和吸收,阅读教材寻找答案1.人体消化系统的组成。2.消化腺分泌的液体分别含有哪些酶？3.概述食物的消化过程。4.小肠适于消化吸收的特点。,食物中的营养素,什么是消化？,食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单物质的过程。消化主要是通过多种消化酶的作用下进行。,消化系统的组成,消化系统,消化道,消化腺,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺等。,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,消化道,消化道的起始部位,消化和吸收的主要场所,肝脏,胰腺,唾液腺,胃腺,肠腺,消化腺,含淀粉酶，初步消化淀粉,含蛋白酶，盐酸，初步消化蛋白质,胆汁不含消化酶,含多种消化酶,胰腺,胆囊,十二指肠,胃,肠腺,肝脏,胃腺,小肠,各消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里？,消化过程,口腔,腺体（酶）,唾液腺（唾液淀粉酶）,其他作用,牙齿咀嚼，舌的搅拌,淀粉脂肪蛋白质,麦芽糖,咽,食道,胃,胃腺（蛋白酶）,多肽,胃不停地收缩和蠕动,小肠,胰液、肠液，胆汁多种酶,葡萄糖,氨基酸,甘油+脂肪酸,大肠,肛门,将食物残渣推向肛门,排出粪便,消化过程,物理消化：,化学消化：,将食物切断、磨碎、与消化液充分混合,食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物,食物,食物的消化过程,麦芽糖,多肽,消化系统,消化道,消化腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,胃腺,胰腺,肝脏,肠腺,唾液腺,唾液,胃液,胰液,肠液,胆汁,淀粉,蛋白质,脂肪,葡萄糖,甘油、氨基酸,氨基酸,脂肪微粒,多肽,麦芽糖,淀粉,蛋白质,脂肪,唾液（淀粉酶）,口腔,葡萄糖,胃液（蛋白酶）,胃,氨基酸,胆汁,肝脏,甘油脂肪酸,肠液胰液,小肠,肠液胰液,小肠,脂肪小颗粒,肠液胰液,小肠,食物的消化,麦芽糖,多肽,复习：,1、消化系统的组成？,2、蛋白质、脂肪、淀粉的消化过程？,4、哪种消化液不含消化酶？其作用是？,3、各种消化液最终流到哪里了？,5、蛋白质、脂肪、淀粉的消化开始部位是哪里？,消化系统的组成,消化系统,消化道,消化腺,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺等。,淀粉,蛋白质,脂肪,唾液（淀粉酶）,口腔,葡萄糖,胃液（蛋白酶）,胃,氨基酸,胆汁,肝脏,甘油脂肪酸,肠液胰液,小肠,肠液胰液,小肠,脂肪小颗粒,肠液胰液,小肠,食物的消化,麦芽糖,多肽,胰腺,胆囊,十二指肠,胃,肠腺,肝脏,胃腺,小肠,各消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里？,课后第2题,1、淀粉的消化起始部位是口腔。2、蛋白质消化起始部位是胃。3、脂肪的消化起始部位是小肠。,Y,肠液、胰液、胆汁等消化液,分别在口腔、小肠、胃,（咽和食道）,什么是吸收？,营养成分通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。,小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。,1、小肠很长，约56米。2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了内表面积。3、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收。,结论：,它们这些特点大大增加了小肠的吸收面积,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,总结,牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物并使食物与唾液混合,食物的通道,食物的通道,通过蠕动促进消化并吸收营养物质，将食物推进大肠,通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并进行初步消化,通过蠕动，将食物残渣推向肛门,粪便通过肛门排出体外,唾液腺胃腺肠腺胰腺肝脏,分泌唾液，其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉,分泌胃液，其中的蛋白酶可以初步消化蛋白质,分泌肠液，其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,分泌胰液，其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,分泌胆汁，不含消化酶，对脂肪能起乳化作用,一、选择1、消化吸收的主要器官（），有暂存食物和初步消化蛋白质的是（）A胃B小肠C大肠D肝脏2、下列消化液中含消化酶最多的是（），不含消化酶的（）A唾液和胃液B肠液和胰液C肠液和胆汁D胆汁,B,A,B,D,3、最大的消化腺是（）A唾液腺B胃腺C肠腺D胰腺E肝脏,4、淀粉的最终消化产物（）脂肪的最终消化产物是（）