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文档简介

樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。（清）李静山,端午节,端午的鸭蛋,汪曾祺,太和县北城中学孙志,一、初读课文，尝端午鸭蛋之香,1.标出段落。2.找出你认为比较重要的4个字音和1个词语，与同桌交流一下。3.本文围绕题目，写了哪些内容？,苋菜,车胤,络子,籍贯,j,lo,yn,xin,曾经沧海难为水,除却巫山不是云,汪曾祺先生的家乡过端午有那么多的风俗，他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢？高邮的鸭蛋有什么特点值得大作家大写特写呢？请你以作者是身份，用“这是的鸭蛋，因为”的句式给大家介绍一下自己家乡的鸭蛋。,袁枚随园食谱小菜单,腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。,二、跳读课文，悟端午鸭蛋之情,汪曾祺先生被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”他曾说“我觉得伤感是散文的大敌，挺大的人，说些姑娘似的话我是希望把散文写得平淡一点，自然一点，家常一点。”那么这篇文章，作者到底想通过家乡端午的鸭蛋表达什么情感呢？,三、精读课文，赏端午鸭蛋之美,我国著名特级教师史绍典说：“汪曾祺的文章就是读来有味、有趣，而且耐读。”汪曾祺先生曾经谈到自己在语言上的追求：1.平淡而有味，2.用适当的方言表现作品的地方特色，3.有淡淡的幽默。请同学们美美地读一读课文的第二段、第三段内容，找出能体现作者语言风格的句子品一品。,咸菜是青菜腌的。我们那里过去不种白菜，偶有卖的，叫做“黄芽菜”，是外地运去的，很名贵。一般黄芽菜炒肉丝，是上等菜。平常吃的，都是青菜，青菜似油菜，但高大得多。入秋，腌菜，这时青菜正肥。把青菜成担的买来，洗净，晾去水气，下缸。一层菜，一层盐，码实，即成。随吃随取，可以一直吃到第二年春天。腌了四五天的新咸菜很好吃，不咸，细、嫩、脆、甜，难可比拟。咸菜茨菇汤,四、仿写课文，展家乡美食之醇,假如中央电视台舌尖上的中国栏目组来到太和，想让你为栏目组推荐一个最具太和特色的美食，你会推荐太和的什么美食呢？请大家拿起笔，模仿汪曾祺先生质朴有味的语言，写出太和美食推荐词。,结语,爱在左，故乡在右，把故乡的一山一水定格成记忆的永恒，把故乡的一花一鸟烙印在灵魂深处，把故乡的一粥一饭氤氲出最美的风景，不管身在大漠孤烟的塞北，还是在杏花春雨的江南，不管处在一碧万顷
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