各类公共场所监督与监测要点.ppt

各类公共场所卫生监督和监督要点，一、卫生监督要点，总体要求：1.“二证俱全”2 .有健全的卫生管理制度、管理人员。 3 .公共场所室内外环境清洁，公共物品配置整齐，无卫生死角，实行清洗、消毒、通风等卫生措施，员工操作规范、卫生指标达到国家相关标准4 .使用集中空调通风系统的公共场所严格按照公共场所集中空调系统卫生规范的要求进行日常检查、日常维护一、旅馆业监督要点1 .消毒用具消毒、清洁、更换2 .布草间及布草车、回收车(管理制度、标识、紫外线消毒灯、清洗用品分类)3.“三防设施”4 .顾客用品、消毒产品电缆5 .二次供水，二、美容店监督要点1 .理发、美容器具消毒2 .皮肤病患者专用具3 .经营烫发、 染发设置单独操作间3、入浴场监督要点1、备品器具(毛巾、拖鞋、茶具)的清洗消毒和清洁2、洗澡水的净化和消毒3、禁浴标志4、空调的通风排气5、卫生管理和员工的健康管理4、游泳池的监督要点1、强制淋浴和浸足池消毒状况2、游泳池水的换水、 消毒净化系统使用情况3 .卫生管理和职工健康管理4 .水质检查，公示5 .禁游标6 .禁游标6 .禁止出租游泳裤5 .舞台监督要点1 .机械通风排气系统2 .用品用具的每位客人消毒3 .禁烟标识和吸烟区4 .卫生管理和职工健康管理5 .食品制作六、 菜馆监督要点1 .内外环境清洁，湿式清扫2 .餐具消毒3 .给水和二次给水(水资源)4.装修材料5 .“三防”设施，二是卫生监督要点，空气质量监督1布点原则1.1布点应考虑现场平面布局和立体布局，高层建筑物立体布点需要上、中、下三个监督平面，分别为三个平面取样点应避开人的通风道和通风口，离墙1米。 1.2在确定采样点时，可以利用交叉点、斜线交叉点或梅花样的交叉点方法。 2 .位置选择尽量避开人流和通风口，离室内墙壁至少1米，取样高度以人呼吸带为基准，通常离地面0.8-1.5米，游泳池采水点分布对角线，距水面30厘米以下。 3 .抽样时应正确记录抽样现场气温、气压、气温等微小气候抽样流量和抽样时间。 4、取样分数和频率4.1酒店业表1酒店业客房取样，4.2文化娱乐场所表2电影剧场，音乐厅，视频厅(室)，表3舞厅，艺术厅，茶座，酒吧，咖啡厅，4.3公共浴室：表4，4.4理发店，美容店：表5理发店，美容店，2.5游泳馆，体育馆表6 体育馆、表7游泳池水质项目分析按游泳池卫生标准进行，4.6展览馆、图书馆、美术馆、博物馆商场、书店、医院候诊室用餐场所公共交通候诊室。 表8展览馆、图书馆、美术馆、博物馆商场、书店、医院候诊室、餐厅、公共交通候诊室、5、游泳池水样采集池的水质监测，除水温和水样外，均分布在对角线3个点采集，边点距池壁1米，水中30厘米处采集。 Ph值、浊度、6、各种公共场所主要卫生指标、6.1 .酒店(如有空调设施):顾客器具消毒、寝具更换、自家水源和二次供水水质、一氧化碳、二氧化碳、新风量6.2酒店、住所：洗脸盆、水盘整备、顾客器具消毒、寝具更换、自家水源和二次供水水质、床面积、二氧化碳。6.3舞厅、音乐茶座、游艺厅：噪音、场内禁止吸烟、人均占有面积、二氧化碳(或新风量)6.4酒吧、咖啡店：新风量、一氧化碳、二氧化碳6.5公共浴室：禁止顾客用具更换、消毒、性病、传染病、皮肤病的顾客入浴、池塘浊度、二氧化碳6.6理发店、美容店：理发刀具、毛巾、 胡刷消毒、理发刀具、毛巾、胡刷大肠菌群和金黄色葡萄球菌、头癣患者专用理发用具、氨(烫发场)、作业人员在作业中穿着工作服、清洁脸部时6.7池：净化池中细