日本商务礼仪

日本商务礼仪课程标准课程代码适用专业商务日语专业，应用日语专业的商务方向总小时数36个学时，18个理论学时，18个实践学时贷款2设立一个学期第三学期教学方法试教课程类型纯理论课理论实践课纯实践课课程级别大学级精品课程省级精品课程国家级精品课程医院普通课程合作开发企业课程承办者山东外语职业学院教学和研究科日语教学和研究科写作者刘妍芝撰写日期2013-04确认代表孔批准日期2013-05一.课程概述(一)课程定位日本商务礼仪是应用日语专业商务方向的专业核心课程之一。日语专业要求学生掌握日语、中日文化、礼仪相关背景知识，能够灵活运用所学的日语知识和商务礼仪知识，具有良好的实践能力、沟通能力和适应能力，能够从事商务接待、前台接待和相关日企、旅游酒店的现场翻译等工作。(2)先参加后续课程预备课程：基础日语、日语视听说、日语会话等后续课程：实用商务日语，经贸日语基础课程如基础日语、日语视听说和日语会话为日本商务礼仪提供日语基础和基本背景知识。掌握了日语商务礼仪知识，可以促进学生更深入地理解基础日语教材中的知识，在一定程度上提高他们的听说能力。日本商务礼仪为实用商务日语和经贸日语提供了质量基础。实用商务日语可以通过实践练习加强商务礼仪知识的应用，经贸日语可以加强专业贸易知识，结合“礼仪贸易知识”可以更好的满足用人单位的需求。2.课程设计理念高等职业技术教育培养适应社会发展需要、具有实践技能的高素质技能型人才。因此，日本商务礼仪课程不仅要为友好服务打好基础，还要培养个人素质，提高学生与日本客户协调关系的能力。注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联性，注重课程设计的开放性。学生被要求扮演商业人员的角色。在商务场合，如客户接待、商务宴请、商务谈判、商务会议等。他们可以正确地使用日语知识，理解对方讲话的内容，并理解公司的内部文章、商业文章和商业习惯。3.课程目标日本商务礼仪的总体目标：学生可以用他们的日本商务礼仪知识进行商务接待、商务会谈，并礼貌地打商务电话。精通策划和组织商务活动，掌握商务活动各方面的礼仪规范，具有一定的沟通能力、组织能力、适应能力、团队合作精神，能够满足相关岗位的要求。一方面，我们应该充分发挥现有的专业知识和经验知识，另一方面，我们应该注意在业务过程中的学习机会，以扩大我们的行动能力。(一)能力目标1.培养学生设计自己职业形象的能力和职业意识，使学生在职业定位上做好工作；2.培养学生的日语沟通能力、组织能力、团队合作能力和适应能力。(2)知识目标本课程的教学要求主要是理解知识点和掌握相关技能。要求熟悉和掌握导游的语言、社会文化知识和工作技能。具体要求如下：1.了解日本商务礼仪的基本原则和实践；2.了解商务人员的个人形象礼仪；3.熟悉各种业务活动的工作流程；4.掌握商务活动各方面的礼仪和标准要求。(3)质量目标培养学生冷静的心理素质、高度的服务意识和形象意识，使学生具备良好的商业道德和行为规范。4.课程内容学习情境学习任务学习内容学校时间分配学术时间练习ho掌握日语简历的写作风格1.中日简历的差异；2.敬语的使用；3.自我评估633情况3面试礼仪面试时的注意事项模拟面试1.服装的选择；2.面试条款；3.面试中的其他注意事项844情况4电话，拜访礼仪掌握打电话、接电话、转接电话和拜访其他公司的礼仪。1.打电话、宣布自己、问候、记笔记等的过程。2.接听电话时，注意你要找的人在公司而不是在公司时的回答方式。3.拜访其他公司时的介绍，商务谈判时的名片和相关礼仪633场景5用餐礼仪了解中日之间的用餐礼仪1.中日饮食习惯和座位习惯的差异；2.日本人吃饭时应该注意的礼仪422场景6公司礼仪掌握公司内部报告、联系和咨询的基本规则。1.了解和掌握会议礼仪，并向上级汇报工作；2.及时与负责人联系工作进度；3.对工作中的不确定事项，及时与负责人或上级协商。633V.课程实施(一)教学设计表5-1教学实施内容(学习情况描述)场景1:参考小时：6小时学习目标了解日本人的基本生活习惯，掌握基本的拜访和问候礼仪。学习任务(典型的工作任务或项目载体)任务名称学习内容建议的教学方法基本礼仪练习1.拜访前提前预约；2.座位的顺序；3.如何互相问候；4.筷子的使用交际法任务型教学法情境教学法评估标准你能掌握基本的问候礼仪并礼貌得体地拜访日本外教吗？学习场所日本文化体验室，多媒体教室，日本外教教学准备教科书、参考资料、网络等学习阶段2:参考小时：6小时学习目标用日语写一份简历学习任务(典型的工作任务或项目载体)任务名称学习内容建议的教学方法掌握日语简历的写作风格1.中日简历的差异；2.敬语的使用；3.自我评价的表达任务型教学法情境教学法评估标准看看学生能否写出正式而准确的日语简历。学习场所多媒体教室、自习室或其他学习场所等。教学准备教科书、参考资料、网络等学习阶段3:参考小时：8小时学习目标掌握面试礼仪学习任务(典型的工作任务或项目载体)任务名称学习内容建议的教学方法面试礼仪1.服装的选择；2.面试条款；3.面试中的其他注意事项任务型教学法情境教学法评估标准看看学生是否能掌握基本的面试礼仪，并在面试模拟中通过老师的考试。学习场所多媒体教室、自习室或其他学习场所等。教学准备教科书、参考资料、网络等学习阶段4:参考小时：6小时学习目标电话礼仪学习任务(典型的工作任务或项目载体)任务名称学习内容建议的教学方法掌握电话礼仪1.打电话、宣布自己、问候、记笔记等的过程。2.接听电话时，注意你要找的人在公司而不是在公司时的回答方式。3.拜访其他公司时的介绍，商务谈判时的名片和相关礼仪任务型教学法情境教学法评估标准看看学生能否掌握基本的电话礼仪。要求学生模拟接听商务电话，看看他们能否正确使用电话语言。学习场所多媒体教室、自习室或其他学习场所等。教学准备教科书、参考资料、网络等学习阶段5:参考小时：4小时学习目标用餐礼仪学习任务(典型的工作任务或项目载体)任务名称学习内容建议的教学方法掌握用餐礼仪1.中日饮食习惯和座位习惯的差异；2.餐具在日本商务场合的使用和用餐顺序任务型教学法情境教学法评估标准让学生模拟用餐场景，看看他们能否掌握正确的用餐礼仪。学习场所多媒体教室、自习室或其他学习场所等。教学准备教科书、参考资料、网络等学习阶段6:参考小时：6小时学习目标公司礼仪学习任务(典型的工作任务或项目载体)任务名称学习内容建议的教学方法掌握公司的内部礼仪1.了解和掌握会议礼仪，并向上级汇报工作；2.及时与负责人联系工作进度；3.对工作中的不确定事项，及时与负责人或上级协商。任务型教学法情境教学法评估标准让学生模拟公司内部会议，写商业信函，看看学生是否掌握了公司的基本礼仪。学习场所多媒体教室、自习室或其他学习场所等。教学准备教科书、参考资料、网络等(2)实施方法教学与实践一体化的实施方法。六.课程评估(一)评估内容：1.考核内容应根据课程标准规定的掌握程度进行设计，重点考核学生的综合应用能力和实践能力。2.商务礼仪模拟评估、商务电话模拟、面试模拟、会议模拟等。主要考察学生能否灵活地学习和运用，真正做到理论联系实际。(2)评估方法：1.闭卷考试主要考查学生对商务礼仪知识的掌握情况，重点考查学生的综合应用能力。2.模拟考试侧重于实践练习，如将学生分成几个小组，通过“情景模拟”检查学习效果。3.课堂评价是每个学生的课堂表现。教师应记录下每个班级每个学生的情景模拟，并在期末根据记录进行综合评分。(3)比例分布：试卷成绩占学生总成绩的30%，情景模拟考试占学生总成绩的40%，正常成绩占学生总成绩的30%。七.实施条件的要求(一)教学人员的要求本课程教师必须具有日本相关企业和行业的工作经验。这门课程50%的教师是兼职教师。双师型教师占该课程教师的80%。(2)教学场所要求1.教学环境多媒体教室，日本文化体验室，1.教学环境多媒体教室、普通教室、日本文化体验室、日本国际生产和学习交流协会2.设备要求电脑、投影仪、功放、影碟机等。八.课程资源说明课程教学所需的教材和资源，如教材、参考资料、课程网站、试题库等。并解释如何使用它们。解释需要开发的开发思想和方法。(a)参考材料序列号教科书名称作者压出版年份建议小时数1日本商务礼仪Takata华东理工大学出版社2010年9月362日本商务礼仪教程徐莉佳高中大连理工大学出版社2012年2月36(2)参考材料序列号参考名称作者压出版年份1日本文化与礼仪小果国际经济贸易大学出版社2009年6月2和日本人交往的礼仪崔玉华旅游教育出版社2006年11月九.课