第4节 物质的分类

第4节物质的分类,图书馆里有许许多多的书籍，这些书籍是怎样摆放的，为什么要这样？,思考？,超市里有成千上万种商品，你是怎样快速找到你想要的商品的呢？,自然界中物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识别它们，就要对它们进行分类。,医院或实验室中药品的陈放，仓库里物品的摆放；中央电视台各种频道的分类；网上各种资源的分类；自家衣服的摆放,同学们请根据生活经验和社会知识列举一些应用分类法的例子,分类目的和意义：能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷的达到目的。,自然界中物质的种类繁多,性质各异,为了更好地研究和识别它们,人们常常要对它们分门别类.,怎样对自然界物质进行分类呢?,（1）仔细观察和研究,（2）选择标准,（3）分类,观察,按颜色分类,白色,无色,无色,黄绿色,白色,紫黑色,无色,观察,按状态分类,固体,固体,固体,液体,液体,气体,气体,你能设计出另外的分类方法吗?并说明分类的依据。,？,观察,（一）根据纯净物的物理性质不同，如颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性等，对纯净物进行分类。,（二）根据纯净物的化学性质不同，如可燃性、酸碱性、氧化性、还原性等，对纯净物进行分类。,（三）根据纯净物的组成、用途不同，可对纯净物进行分类。,科学上怎样对物质进行分类,纯净物,二、物质分类的方法,混合物,物质,（一）单质和化合物：,（1）纯净物根据元素组成的不同，可分为单质和化合物两大类。,（2）单质：,由同种元素组成的纯净物。,如：O2、N2、Fe、S等,A.特征：,同种元素组成,是纯净物,B.判别依据：,先确定是不是纯净物,是否由一种元素组成,C.分类：,金属,非金属,按性质不同,CuFeMg等,O2CS等,D.注意点：,由同种元素组成的物质，可能是单质，也可能是混合物。如：O2和O3,稀有气体,HeNeAr等,（3）化合物：,由两种或两种以上元素组成的纯净物。,如：H2O、P2O5、硫酸、烧碱食盐、纯碱等,A.特征：,不同种元素组成,是纯净物,B.判别依据：,先确定是不是纯净物,是否由不同种元素组成,（二）无机化合物和有机化合物：,（1）化合物根据其组成中是否含碳元素，可分为无机化合物和有机化合物。,（2）无机化合物,A.定义：,由碳以外的其它元素组成的化合物。,B.组成特征：,一般不含碳元素（除碳的氧化物、碳酸及碳酸盐外）,C.注意事项：,少数含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐属于无机化合物。,（3）有机化合物,A.定义：,含碳的化合物。,B.组成特征：,一定含有碳元素,C.化学性质：,具可燃性，燃烧时生成CO2和H2O。,加热时易炭化：加热或不完全燃烧时有黑色的炭生成。,大多难溶于水，能溶于有机溶剂。,（三）氧化物、酸、碱、盐：,化合物根据其组成元素、离子等不同，可分为氧化物、酸、碱、盐。,（1）酸：,电离时产生的阳离子全都是H+的化合物。,（2）碱：,电离时产生的阴离子全都是OH-的化合物。,（3）盐：,电离时产生金属阳离子（NH4+)和酸根阴离子的化合物。,（4）氧化物：,由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。,如：H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等,A.特征：,两种元素组成的化合物,必含氧元素,B.判别依据：,先确定是不是属于化合物,是否由“二元一氧”组成,C.分类：,金属氧化物,非金属氧化物,按元素组成,CuOFe2O3CaOMgO等,CO2COH2OSO2等,纯净物,单质,化合物,金属,非金属,氧化物,酸,无机物,碱,盐,金属氧化物,非金属氧化物,有机物,二、物质分类的方法,混合物,物质,根据上述物质分类图,对下列物质进行分类，并填入表中。,镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾、甲烷、盐酸。,镁,硫、氧气,氧化镁,二氧化硫,盐酸,氢氧化钙,氯化钠、高锰酸钾,甲烷,镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾、甲烷、盐酸。,科学上是如何将物质分类的呢?,提问：,答:科学家常常根据组成来给物质分类.,物质,纯净物：,混合物：,只由一种物质组成,有固定组成和性质,由两种(或两种以上)物质组成,无固定组成和性质,现有:纯净的空气液态氮硫磺矿泉水干冰胆矾碘酒浓硫酸乙醇;其中属于混合物的有:.其中属于纯净物的有:.,优点:组成为内部结构,较为准确;组成决定性质,性质决定用途,有利于全面认识物质.,同种分子,不同分子,常见混合物:(溶液,悬浊液,乳浊液,空气,矿石,合金),7只烧杯中分别装有蔗糖.食盐.冰醋酸.无水硫酸铜粉末.色拉油.高锰酸钾.碳酸钠溶液中的某一种物质,你能用实验方法区分出各烧杯所装的物质各是什么吗?,每只烧杯中装了什么物质?,探究,每只烧杯中装了什么物质?,提出问题,7只烧杯中分别装有蔗糖.食盐.冰醋酸.无水硫酸铜粉末.色拉油.高锰酸钾.碳酸钠溶液中的某一种,能否用实验方法区分所装的物质各是什么?,探究,启发:根据已知物质和未知物质的特性,如颜色.气味.状态.溶解性.可燃性等,运用实验的方法,通过对比来区分和辨别物质.,设计方案,阅读P56图2-35,各取少量的物质,溶于水,观察溶解情况和颜色等变化.,不溶于水,淡黄色液体:,色拉油,紫黑色固体,溶于水能形成紫红色溶液:,高锰酸钾,蓝色溶液:,无水硫酸铜粉末,无色溶液:,蔗糖.食盐.冰醋酸.碳酸钠,方案一,闻气味:,有酸味的是冰醋酸,滴加盐酸:,有气体生成的是碳酸钠,滴加AgNO3溶液:,有白色沉淀生成的是食盐,无任何现象的是:,蔗糖,制订表格,设计方案,方案二,提出问题,要研究未知物质,必须对所涉及物质的物理性质.化学性质非常熟悉!,固,固,液,固,液,固,液,白,白,无,白,紫黑,无,黄,黄色液体为色拉油,紫黑为高锰酸钾,无,无,有,无,无,有味液体为醋酸无味液体为碳酸钠,无,无,蓝,蓝色为硫酸铜粉末,加硝酸银,无现象,有沉淀,无现象为蔗糖有沉淀为食盐,1.在下列几种物质中，从物质的组成分析其中和另外三种物质不相同的是（）A.四氧化三铁B.河水C.稀盐酸D.高锰酸钾制氧气后的剩余物,A,C,2.有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液，可以把它们区别开的性质是（）A.状态B.气味C.颜色D.以上三者都可区别,C,3.从物理性质的角度思考、分析下列几组物质有何不同之处？你能将它们区别开来吗?A.O2、H2O和NaClB.O2和SO2C.KCl和CaCO3,5.下列物质是纯净物的()A.冰水混合物B.含氧28%的Fe2O3样品C.KClO3分解后残渣D.KMnO4分解后残渣E.纯碱F.自