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文档简介
基于供应链管理的零售企业物流合理化供应链管理论文根据零售企业物流的发展,借鉴供应链管理的思想,通过对零售企业物流的系统分析和研究,提出了供应链管理环境下提高我国零售企业物流合理化水平的战略途径,即第三方物流、集成物流和精益物流。关键词:零售企业;供应链管理;物流合理化* A零售物流因其品种多、批量小、频率高、时间要求高等特点,成为物流业中最复杂的物流之一。在连锁零售业中,随着经营规模的不断扩大,跨区域发展已经成为一种趋势。没有物流的支持,商品的集中配送就无法完成,这将影响跨区域的经营战略和运营成本。因此,从零售业自身发展的角度来看,物流的重要性越来越受到零售业的重视。1.零售企业的传统供应模式零售企业物流是以有组织的方式管理商品流动的过程。商品流从供应商延伸到公司的内部处理功能、存储和运输,最后商品被出售并交付给客户。在正常情况下,零售企业的物流应实现以下目标:将发生的成本与具体的物流活动联系起来,以便在完成公司其他绩效目标的同时尽可能经济地完成所有活动;轻松、准确、满意地下订单并接受订单;尽量缩短订货和收货之间的时间:协调不同供应商的交货;有足够的货物来满足客户的需求,而不需要过多的库存;快速将商品放到销售网站上;以令客户满意的方式快速处理客户订单;与供应链的其他成员定期合作和沟通;有效处理退货并减少产品损坏;监督物流绩效;有一个备用计划以防系统故障。一般来说,运输和仓储是零售企业物流的核心内容。围绕这两个项目,将会有大量的辅助活动,如商品包装、商品装卸搬运、配送加工以及物流信息的收集、加工和传递。因此,零售企业的物流不仅包括商品的实际转移过程,还包括商品加工、包装和信息传递等活动,这些活动必须在适当的时间、适当的地点以适当的形式向消费者提供商品。换句话说,零售企业必须尽可能实现信息流和物流的最佳整合。上述流程中体现的物流功能完全由零售企业承担。在实践中,由于零售企业的形式、规模、物流能力和物流环境的不同,其物流活动的组织形式也不同。通过与供应商和第三方物流企业的合作,零售企业可以组织不同模式的物流活动,包括:供应商主导型物流模式、零售商主导型物流模式、第三方物流企业主导型物流模式和联合主导型物流模式。在我国,许多大中型零售连锁企业都建立了自己的配送中心。在国际上,沃尔玛是大型零售商主导的物流配送的代表企业。此外,家乐福、麦德龙、西尔斯等大型国际零售商都在其企业内部建立了现代物流配送中心。据中国连锁经营协会统计,国内百强连锁企业中有80%拥有自己的配送中心,平均面积为9693平方米。目前,我国商业企业74%的物流配送是由供应商完成的,13%的企业有自己的配送中心,13%的企业依赖第三方物流企业。2.供应链环境下零售企业的物流合理化2.1第三方物流在使用第三方物流服务时,连锁零售业不仅可以获得专业服务能力、技术和成本优势,还可以获得战略首先,我们可以集中精力发展核心业务。零售企业的核心是如何选择开店点,扩大销售网络,促进销售,安排和购买商品。通过物流外包,连锁零售企业可以将其有限的资源分配给核心业务。其次,在连锁零售中使用第三方物流服务可以减少投资和风险。现代物流领域对设施、设备和信息系统的投资相当大。由于物流需求的不确定性和复杂性,投资存在巨大风险。连锁经营的发展离不开现代物流和配送。连锁零售企业的配送要求是满足商品多品种、小批量、高配送频率、多配送点的要求,适合高效低成本的第三方物流的服务性质。零售企业依靠第三方物流的力量来改善分销系统。可以实现统一的采购口径和统一的商品管理。控制商品验收,统一库存管理,便于减少分店库存,减少财务检查结算单据的数量,降低每个分店的发货成本,提高受损或滞销商品的回收效率。此外,还可以加强存储功能,有效调整商品的“生产与消费”和“购买与销售”的时间差。与店前店后分散存储相比,集中存储大大减少了库存总量。人力和车辆的统一配置将大大提高劳动生产率。降低运营成本。合理、经济的商品运输组织;为连锁企业提供拆箱、拆箱、包装、配送加工等服务,使商店集中精力做好工作,做足生意。通过建立有效的第三方物流信息管理系统,实现流程再造和单项管理,可以大大减少配送工作量,缩短配送时间,降低配送成本,找到降低库存和商品短缺率的最佳点。最终实现生产、供应和营销的一体化,实现双方的双赢。2.2综合物流综合物流是21世纪最具影响力的物流趋势之一。不同职能部门之间或不同企业之间物流合作的核心是LRP(物流需求规划),即物流需求规划。对于零售企业来说,供应物流(运输和配送)是前期物流,销售物流是后期物流,完整的物流功能是两者之间的双向信息沟通,沟通结构是满足客户的即时需求。这也是综合物流的作用。配送中心作为一种现代物流模式和优化销售系统的手段,将收货验货、仓储保管、电子处理、分拣、分拣、配送处理、配送、结算和信息处理(甚至包括订货)等业务有机结合,形成一个多功能、集成化、全方位的服务供应中心。然而,在实施一体化物流的过程中,人们越来越认识到供应商、配送中心和零售商之间的协调原因非常重要,尤其是库存原因。因为,在很长一段时间里,流通中的股票更像是他们自己的。由于不同的库存控制策略,需求扭曲不可避免地发生,导致供应商无法快速响应客户需求。在供应链管理条件下,供应链中所有环节的活动应该同时进行,但是传统的库存控制策略不能满足这一要求。因此,近年来出现了一种新的供应链库存管理策略供应商管理库存(VMI)。这种库存管理策略打破了传统
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