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文档简介

第四章广泛分布的细菌和真菌,第一节细菌和真菌的分布,变质的牛奶,水果腐烂“长毛”,发霉,树干长“木耳”,霉菌,蘑菇,酵母菌,真菌:,酵母菌,黄曲霉,银耳,灵芝,菌落:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落,艺术家使用粪便细菌等微生物“培育作画”,涅斯捷连科氏菌(黄色部分)异常球菌(橙色部分)和鞘氨醇单胞菌(红色部分),神经细胞,“纽约生物群落地图”,收获季节,“细胞至细胞,国旗粘质沙雷氏菌和不同大肠杆菌,1.制作培养基,2.高温灭菌,3.冷却接种,4.恒温适温培养,二、培养细菌真菌的方法(步骤):,培养基里有什么?,高温灭菌的目的是什么?,接种的目的是什么?,为什么要恒温适温培养?,提供营养,配制培养基,高温灭菌,杀死杂菌,接种,转移细菌真菌,恒温培养,适宜的温度,细菌真菌生存的基本条件:,结论:,检测不同环境中的细菌和真菌,探究,三、探究细菌和真菌的分布,提出问题.,制定计划,探究实验的一般步骤:,作出假设,实施计划,分析结果得出结论,步骤:(1)取三个装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌),编号、将标签纸贴在培养皿的底部,1提出问题:,2作出假设:在不同环境条件下,细菌和真菌的分布多少不一样。,3制定计划:4.实施计划,材料用具:装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)若干个、无菌棉棒、标签纸、培养箱,手上和教室的空气里的细菌是一样多吗?,(3)将两培养皿放恒温箱中培养一段时间,观察结果.,(2)取1只无菌棉棒,擦拭某同学的手心,打开1号培养皿,将棉棒在培养皿上涂抹,盖好封严;打开2号培养皿,将其暴露在教室空气中约10分钟,盖好封严,3号培养皿不做任何处理.,涂抹,空气,密封,1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?2.第二步中用无菌棉棒擦拭手心后涂抹培养基和培养皿爆露在空气中一段时间相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?3.设计3号培养皿的目的是什么?4、两套培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?5.你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的?6.什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,有这样的情况存在吗?,讨论题,1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?2.第二步中用无菌棉棒擦拭手心后涂抹培养基和培养皿爆露在空气中一段时间相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?3.设计3号培养皿的目的是什么?,讨论题,可以杀死其中原有的细菌,也是防止其它微生物污染培养基,这样可以排除实验外其它环境的干扰。因此在实验前不要盲目打开培养皿,以防止空气中的细菌和真菌等落在培养基上。,接种,形成对照,实验的变量,温度,4、两套培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?,5.你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的?,无处不在,各种环境中分布的多少不同,如手、硬币,手机上附着的较多。,6.什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,有这样的情况存在吗?,经过严格灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。本实验3号培养皿经高温来菌后一直处于密封状态。,两套培养皿需要放在同一环境(恒定温度的培养箱或室内温下培养,是为了保持单一变量原则(细菌),细菌和真菌的分布,小结,菌落,培养细菌真菌的方法:,概念:菌落(一个菌

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