酒店综合绩效考核方案

酒店综合绩效评价计划。一、总则(1)为保证酒店总体目标的实现，建立有效的监督激励机制，加强部门间合作能力，提高酒店经营管理机制，制定本方案。(二)本业绩评价方案适合酒店各部门。二、审查目的业绩评价的成绩是部门每月领取奖金，优秀部门选拔，发放年终奖金的依据。三、评价原则为了业绩评价充分发挥公司各阶段工作对经营管理状况的诊断作用和对各部门工作的指导作用，业绩评价遵循以下原则：公开公平原则。 评价内容、评价标准、评价细则、评价程序和评价结果透明公开，为酒店各部门形成正确的指导，在酒店内部形成良性竞争机制。四、审查内容和方式(1)审查期间：以月为期限，具体时间段从上个月21日至本月20日。(二)财务部计算酒店经营情况，对经营部门制定经营指标业绩奖金，物流部门按一定比例提取奖金。(3)审查内容：1、部门评价方式：综合评价的方式。2、审查内容见附表(1)(2)。五、审查程序和方法(1)各业绩评价人的组成：由部门第一负责人、执行总经理、总经理组成。(2)各评价者的责任：有评价对象的责任。(3)评价规则：1、各部门分为100分。2、各评价者根据附表(1)进行综合评价，最后取平均分。3、部门奖金计算方式：部门奖金=综合得分/100*奖金。4、总经理每月21日将综合评价表分发给各部门和评价者，各部门每月24日前完成综合评价并提交给总经理，总经理每月25日前完成综合评价的统计，26日提交给会计部。(4)综合得分95分(含95分)以上，100分。六、资料的整理和归档每月评价结束后，总经理整理并存档所有资料。XX酒店二零零六年六月六日10附件一：综合绩效评价表1序列号。审查项目审查内容分数评分备注(1)公共部分1执行能力(20分钟)能够按时完成各目标的任务，准确且及时地传达酒店的各规定，部门员工了解100%以上。16-20基本上无法按时完成各目标的任务，有时无法及时传达酒店的各规定，部门员工的90%以上都明白。15-10在推迟完成各目标任务，推进酒店各规定中，部门稍有偏差，在上级的指导下基本完成。4-9没有达成各目标的任务，在推进酒店的各规定中，执行中出现了重大错误，给这项工作的推进带来了负面效果。0-32部门合作(10分)可以积极协助有关部门的工作，及时完成相应的工作。九-十就部门间的合作进行适当的合作，在规定时间内完成相应的工作。5-8基本配合有关部门的工作，基本完成或进一步完成相应工作。14不能和其他部门合作进行工作。03训练工作(15分钟)能有效且按时进行本部门训练，训练效果良好。11-15能完成本部门训练，训练效果一般。5-10可以训练，但训练的效果不能达到目的。14没有进行任何形式的训练。04工作人员稳定(5分)重视员工队伍建设，积极与员工联系，合理管理部门员工流动率。5重视员工队伍建设，能与员工联系，部门员工流动率几乎正常。3-4不重视员工的沟通和员工团队的稳定，部门员工的流动率很大。1-2与员工的沟通不好，员工的投诉多，无法有效稳定员工团队，员工的流动频繁。05工作效率(10分)工作一贯积极，提前完成任务。九-十工作积极平静，无需上司催促。5-8因为不积极，不被上司催促就做不成。14工作不积极，被上司催促也完成不了工作。06礼仪规范、行为规范、规章制度的执行情况(5分)通过了解部门员工的纪律情况，员工违反员工手册的惩罚(1)的情况，1分/次，违反员工手册的惩罚(3)的情况，2分/次，员工手册的惩罚(4)的情况，3分/次，这个分数除去负的点。57卫生质量、服务质量、设施设备的维护(10分)卫生、服务、设施设备维护良好，质量检查过程中没有出现违章停车票。九-十卫生、服务、设施设备的维护基本合格，在质量检查中被开了12次违章停车票。5-8卫生、服务、设施设备的维护勉强合格，在质量检查中被开了35次违章停车票。14卫生、服务、设施设备维修不合格，质检过程中违章停车票被开了五次以上08劳动纪律出勤率(5分钟)根据工作、上班情况及部门劳动纪律情况进行综合评价，迟到、早退1分/次，缺勤1天2分/次，此分数结束。5(二)部门专业审查部分9会计部：购买、仓库保障、收银员技能技术(20分钟)部门要求时间内能及时购买物资、物品，购买质量达到要求，仓库对物品管理井有条文，收银员专业技能高，无错误和投诉。16-20基本能在部门要求时间内完成购买，购买质量达到要求，仓库对物品的管理能力达到部门要求，收银员专业技能好，出现一次错误和投诉。11-15部门要求时间内马上就能购买物资、物品，购买质量差，仓库的物品管理基本能达到部门要求，收银台专业技能一般，出现两次错误和投诉。6-10超时完成部门购买，仓库管理不足，收银员专业技能一般，出现3次以上错误和投诉。15完成购买并不重大。010总经理：招聘人员和后勤保障(20分钟)经常提供符合素质标准的替代人才，根据部门需要补充人员，在物流保障方面及时到达。16-20可以经常提供符合素质标准的替代人才，根据部门员工类型的需要，人员补充在一周到15天内进行补充，在物流保障方面基本可以满足要求。11-15基本能提供符合素质标准的人才，空缺通常在30天内到达的物流保障方面很普遍。6-10无法提供符合素质标准的替代人才，难以补充缺勤者，不足者30天后就可以补充，后勤没有保障。1511保安部：安全工作(20分钟)没有高度的防火、防盗意识、火灾、盗窃的危险。16-20重视安全防止工作，发现火灾、失窃的危险，及时纠正。11-15重视安全防止工作，发现火灾、盗窃的危险时，及时纠正。6-10发现不重视安全防止工作，火灾、盗窃的危险性没有改善，出现了重大的安全危险，多次催促领导改善。1512工程部：设备维护和工程专业技能(20分钟)根据使用部门的需要，尽早在规定时间内进行维修，维修效果达到部门的要求，定期清洁保养设施设备，延长寿命，维修专业技能水平高。16-20根据使用部门的需要，各部门的修理在规定日内完成，修理效果达到要求，定期保养设施设备，保证设备正常使用，修理方面的专业技能水平一般，1-2次修理达不到部门的要求。11-15根据使用部门的需要，设施设备的维护延迟，设施设备的维护延期，基本保证设备正常使用，维护专业技能水平一般，35次维护未达到部门要求。6-10根据使用部门的需要，推迟设施设备的维护，在设备的维护方面使用和维护不恰当，发生重大的设备损坏事故，给酒店带来重大损失，在维护方面5次以上没有达到部门的要求。1513大厅营业部：市场开发和客户管理(20分钟)有完整的客户资料，定期收集了30多家客户意见，新签约的客户超过45家，及时将销售预约反馈给相关部门(包括单点登录等)，及时反馈投诉信息。16-20有完整的客户资料，定期收集客户意见20多家，新签订的客户30多家，一次不及时将销售预约反馈给有关部门(包括单签等)。11-15有80-90%的客户概况，聚集了15家以上的客户意见，新签约的客户有20家以上，两次没有及时将销售预约反馈给相关部门(包括单点登录等)。6-10客户资料不足70%，客户意见收集不足10家，新签约的客户超过15家，三次以上没有及时向相关部门反馈预约信息(包括单点登录等)。1514专业技能、技能(20分)部门员工专业技能好，整体服务水平高，受到客户好评，没有技能技术投诉。16-20部门员工专业技能好，整体服务水平高，在技能技术上客人投诉过12次。11-15部门员工专业技能好，整体服务水平一般，根据技能技术，客人投诉34次。6-10部门员工专业技能好，整体服务水平一般，根据技能技术客人投诉5次以上。15附件二：综合绩效评价表2部门审查项目备注茶艺部第18项、14总分共计一百分饮食部第18项、14总分共计一百分客房部第18项、14总分共计一百分娱乐部第18项、14总分共计一百分大厅营业部第18项、13总分共计一百分总经理第18项、10总分共计一百分会计部第1至8项、第9项总分共计一百分工程部第18项、12总分共计一百分保安部第1至8项，11总分共计一百分注：各部门的各评分累计加在综合评分上。附表(3)部门综合绩效评价量表月