关于县农村儿童食品安全的调查报告

1/5关于县农村儿童食品安全的调查报告俗话说“民以食为天，食以安为先”，由此可见食品安全对人类生存的重要性。随着我县经济建设步伐加快，人民生活水平不断提高，人们的食品种类也逐渐丰富。特别是儿童食品更是名目繁多，五花八门。因此，儿童食品安全问题也逐渐引起人们的关注，成为一个全县人民共同关注的问题，为全面了解我县农村儿童食品安全现状，切实维护广大消费者特别是儿童的合法权益，近日，XX县妇联通过深入农户、市场调研、发放调查问卷和走访县工商局、卫生局等相关部门的方式，对全县农村儿童食品安全情况进行了深入调研。一、我县农村儿童食品安全现状（一）群众对儿童食品安全的意识逐渐提高。通过调查我们了解到，随着各种法律的普及和食品安全的大力宣传，关注儿童食品安全的人数不断增多，广大农村居民的食品安全意识显著增强。的调查者关注儿童食品安全，购买时会查看包装以及标签说明，的调查者会查看食品生产日期、厂名，仅有4的人从来不看。（二）农村儿童食品安全情况不容乐观。在农村，家长对儿童自己购买零食很是担心。其中710岁的儿童自2/5己购买零食的现象较为普遍。有半数的家长对孩子自己买零食时管时不管，22的家长采取完全放任的态度。由于孩子食品安全意识差，购买零食首先关注的是口味好吃与否，并不会过多关注质量与卫生状况，他们通常在家或学校附近的小卖部购买，这些地方的食品安全问题尤为突出。一是滥用食品添加剂现象比较突出。一些厂商抓住儿童偏爱色泽艳、味道浓、口感好的食品的特点，在儿童食品加工过程中，随意加入防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等食品添加剂，以保持食品的“卖相“和口味，吸引儿童购买。一些儿童食品的包装袋上虽然画着各类水果，但查看配料根本找不到一样水果，食品添加剂占据了大多数。二是儿童食品“玩具化“现象普遍存在。调查发现，许多小超市、小商店及摊贩销售的儿童食品，将流行动漫的卡通卡片、塑料刀枪、纹身贴、陀螺等玩具混装其中，有的甚至在塑料玩具中装上糖豆、灌装糖水销售。这些“玩具化“的食品颇受孩子欢迎，销量可观。然而，食品和玩具的卫生要求大不一样，两者放在一起存在交叉污染等隐患，成为影响健康安全的“隐形杀手“。二、儿童食品市场监管难点（一）主体经营随意性、流动性大，监管面临很大挑战。许多从事儿童食品经营的业户甚至批发商是没有固定经营场所，流动性强，难以监控，再加之流动摊贩设施简易，来去迅速，善于跟执法人员“打游击“，给监管执法工3/5作带来很大的挑战。（二）儿童食品种类多、进销货数量少，难以实施“重典治乱“。儿童食品五花八门、种类繁多，且一般经营者进货销货数量少，同时，基层工商部门受到对食品监管手段比较落后、抽检费用高等因素的制约，执法人员无法进行多品种和多批次的抽查，往往只能通过外在包装看是否有厂址厂名、是否有生产日期和有效期等去判断是否合格，因而对于违法行为的依法打击力度存在一定的瓶颈。（三）消费群体法律意识、维权能力欠缺，执法维权遭遇困难。大多数儿童消费者几乎没有食品消费常识，而许多家长对食品消费知识一知半解，对假劣食品的识别能力较差。调查显示，有60以上的家长在给孩子购买饮品时分不清是乳制品还是含乳饮料，只要孩子喜欢喝就可以。在购买儿童食品时，多数不会索要票据，往往出现纠纷后难以取证。需要注意的是，现在儿童大部分是“四老“（祖父母、外祖父母）看护，多数老人对儿童食品的优劣、真假识别能力也比较弱，对食品相关规定缺少相应的知识，加之儿童食品价值较小，即使明知被侵权也不愿去投诉举报，使一些不法行为不能得到及时制止和查处。三、对全县农村儿童食品安全情况的建议（一）切实提高对食品安全重要性、紧迫性的认识。各级政府一定要更加高度重视食品安全工作，不仅要把食品安全工作纳入目标管理，更要把它纳入社会发展总体规4/5划，做到各相关部门一起安排、实施、检查、考核，经常过问食品安全工作进展情况，采取有力措施和方法，狠抓落实，切实做到领导到位、责任到位、措施到位、监管到位。要建立健全并执行责任追究制度、会议制度、安全事故处理程序等一系列工作机制，将食品安全工作制度化、规范化、程序化，确保工作有序、协调、高效运作。（二）进一步落实食品安全工作职责，完善监管机制。要加强政府执法部门监管力度，制定统一的保障农村儿童食品安全的法律法规，把好儿童食品生产企业的准入关口，对儿童食品投放过程进行严格监管。并将校园周边食品经营网点列为基层区域巡查的重点，加大巡查的频率和检查深度，对农村儿童食品批发商和送货车要采取重点盯、经常查、严厉打等措施，切实做到正本清源。（三）简化消费者投诉过程，拓宽维权渠道。简化农村居民对于儿童食品安全问题投诉的处理过程，增加群众投诉渠道，方便农村居民进行食品安全投诉，并且对于这些投诉及索赔事件，提高关注力度，切实解决农村儿童的食品安全问题，维护广大儿童合法权益。（四）加强社会宣传教育引导，提高自律意识。要加大宣传教育力度，加强对儿童食品业主、食品从业人员和全县广大群众的法律法规教育，增强其安全意识、责任意识和法律意识。一是通过开办食品安全知识培训班、媒5/5体、现场指导等，有组织、有计划地对有关从业人员进行食品卫生知识培训，让食品生产经营者了解各项食品安全规定，强化法律意识，使其在生产经营活动中自觉运用法律法规规范自觉的行为，提高其防范和应对食品安全突发事件的能力。逐步提高生产者和经营者的食品安全意识。二是要针对儿童食品消费市场现状，进一步创新和丰富宣传手段，充分借助报刊、电视、网络、广播等一切可以利用的宣传载体