DB21T 1859-2010 农产品质量安全 光棘球海胆增养殖技术规范

51 宁省 地 方 标 准 1/ 2010 农产品质量安全 光棘球海胆增养殖技术规范 2010 - 12 - 31 发布 2011 - 02 - 01 实施 辽宁省质量技术监督局 发布 2010 I 前 言 本规范依据 准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写规则而制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本规范由大连海洋大学提出。 本规范由辽宁省海洋与渔业局归口。 本规范起草单 位：大连海洋大学，大连獐子岛渔业集团股份有限公司。 本规范主要起草人：苏延明，常亚青，王诗欢，周玮，孙丕海、梁忠德。 2010 1 农产品质量安全 光棘球海胆增养殖技术规范 1 范围 本 规范 规定了 光棘球 海胆 筏式养殖、底播增殖、收获和运输等 技术要点。 本 规范 适用于 规格为 10 2 规范性引用文件 下列文件对于本规范的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本规范。 11607 渔业水质标准 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 3 筏式养殖 地选择 依据 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求。 境条件 水质应符合 052的规定 的 无污染，无大量淡水注入，水流通畅，透明度 3季不结冰的海域；水温 2 27 ；盐度 26 34； 5；流速 10cm/s 45cm/s。 殖设施 由浮 梗 、浮漂、固定撅、撅缆、养殖笼等部分组成。严禁使用有毒材料。 筏距 6m 15m， 笼间距为2m 种 源 来自 符合 1607渔业水 质标准自然海域 的， 人工养殖的。 格 壳径 质量 体质健壮，大小均匀，色泽鲜艳，无创伤，无畸形，管足活力强 ； 规格合格率 90%； 畸形率 5%；伤残死亡率 5%。 殖管理 2010 2 殖水层 养殖笼最上层距水面 4m 12m。 殖密度 52020 养殖笼 ， 壳径 10 1500 120枚 /层 ， 壳径 15 200 90枚 /层 ， 壳径 20 300 50枚 /层 。 扇贝养殖笼， 10 150 70枚 /层 。 料投喂 以海带、裙带菜、石莼、马尾藻等大型海藻为主，投喂量每次每层 1000g 1500g， 4d 6次，注意每次投饵前将上次残余饵料回收。 除敌 害 生物和附物 每次投饵时，应 及时刷洗清 养殖笼，并 除 有害生物。 层调节 根据天气情况和生产需要，及时增减 浮漂 ，调节水层 。 4 底播增殖 地选择 依据 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求。 本环境条件 潮流通畅，水质澄清，浮泥少 ， 无大量淡水或其他污物注入，常年盐度在 26以上；海底为 岩 礁或者有块石分布的砾石底质 ， 海底生 长 有适合于海胆摄食的海 藻类 ，并且，在各种藻类消长季节均能保证有足够的饵料藻类供 光棘球 海胆摄食。 质 应符合 5052的规定 ，水深 大潮期低潮时水深为 5m 15 m，水温 2 27， 5。 种 源 来自 符合 1607渔业水质标准自然海域 的， 人工养殖的。 格 壳径 20 量 体质健壮，大小均匀，色泽鲜艳，无创伤，无畸形，管足活力强 ； 规格合格率 90%； 畸形率 5%；伤残死亡率 5%。 除敌害 可人工清除 敌害生物 （ 大型虾蟹、海星等 ）， 饵料竞争生物 （ 蝾螺 、 锈凹螺 等 ）。 2010 3 苗 播 苗时间 为 每年的 4月 6月， 11月 12月 ， 播苗方法 为 潜水员在水下播 苗， 播苗密度 为 4个 /5个 / 常管理 底播增殖区严禁捕捞渔船作业，避免破坏底质和环境； 及时清楚敌害生物和 饵料竞争生物 ，特别注意大型虾蟹和海星； 如藻类资源不足，采取种植、移殖或投放藻类等补充措施； 定期监测，掌握水质状况，密度、分布、生长速度、死亡率等。 5 收获规格