马奈乡中心校学生饮用奶突发应急处置预案

马奈乡中心校学生饮用奶突发事件应急处置预案马奈乡中心校二0一三年四月十日马奈乡中心校学生饮用奶突发事件应急处置预案为了加强学校饮用奶安全卫生管理，有效预防学生饮用奶突发事故的发生，及时处理饮用奶突发事故，防止事态的扩大，保障广大学生的健康、安全，根据县教育局下发的关于转发四川省学生饮用奶突发事件应急处置预案的通知，结合我校实际，特制定本应急处理预案。一、成立学生饮用奶领导小组组长王应坤校长副组长张继刚教导主任舒兴康后勤主任成员温玉香、朱文兰、黄万敏、马莉、马盛玉、黄小平专管员赵敏生活老师（主要负责营养餐的接收、发放）二、领导小组成员分工1、组长负责学校饮用奶工程的总体指挥和协调；2、副组长张继刚具体负责联系学生饮用奶供货商、饮用奶领导小组日常工作；3、副组长舒兴康负责饮用奶发放的监督工作；4、成员都为各班主任，负责对学生饮奶常识教育，督促学生安全卫生饮奶，一旦发现个别学生饮用学生奶后出现不适的可疑情况，如为“乳糖不耐受症”或“蛋白质过敏”，可以引导学生少量多饮，并坚持一段时间后，诱发肠道功能的恢复、正常的饮奶；监督学生及时饮用，避免留餐现象发生；5、专管员负责饮用奶的接收、观察和发放、填写发放记录；要认真检查各批次的学生奶是否存在安全问题。对有问题的学生奶要禁止发给学生，对初步检查时没有发现问题，但学生在饮用时发现变味或其他异常的学生奶要立即召回，并让学生停止饮用。对已饮用的学生要立即进行处理、观察。三、建立学生饮用奶制度1、教师不得以任何理由占有和截留学生饮用奶。2、学校指定专人负责学生饮用奶的发放并做好登记。3、学生饮用奶前洗净双手。4、教师和学生拿到饮用奶包装后，先检查外包装及生产日期，如发现胀包、脏包、过期、坏包、吸管不密封及过期的学生饮用奶，马上报告老师（学校），并要求退还。5、将吸管插入吸管孔内，先小口慢慢品尝，如有酸味、苦味或异味，应立即停止饮用，马上报告老师并要求更换。6、学生身体不适时，建议其最好暂时不要引用学生奶；防止学生产生心因性反应。7、学生与学生不允许交叉饮用学生奶；8、每包学生奶必须一次饮完；四、把好学生饮用奶进校关，确保学生饮用奶卫生安全，规范学生饮用奶领取程序1、学校专管员负责接收上级订购的学生饮用奶，做好接收记录，按上级要求将饮用奶入库管理。2、赵敏、舒兴康同志检查后分发到学生手中并作好记载；要求学生饮前再次检查；五、发现异常处理程序1、学生由于饮用学生奶出现不良症状及时报告老师；2、老师接到反映后及时观察学生症状同时报告学校领导小组；3、学校领导小组接到报告后应立即对身体不适学生采取措施，对可疑学生奶控制处理。及时收集、控制包装完整的学生奶，已破损的由班主任老师回收交学校统一保管，并保留各类标本。4、王应坤同志视其轻重及时采取措施（1）咨询供货商（2）情况严重时拨打120急救，同时向教育局营养办报告、安排人封存校内所有饮用奶、配合上级、卫生及公安部门调查。5、若学校出现学生群体饮奶不适或中毒事件时，要立即停止饮用可疑学生奶。当班老师应以适当的方式稳定学生情绪，做好安抚工作，教育学生不要在校园内随意谈论，避免诱发群体疑病现象的发生。六、关于饮用奶事故的报告1、属于重大事故（死人，群发性情节严重）学校当即报县教育局，发生较大事故（症状严重）学校在24小时内向县教育局报告。2、报告分“口头”和“书面”两种。在事情还未了解清楚时先以电话形式口头通报情况，待事情了解清楚后再进行书面报告。3、书面报告根据要求写清楚当事人姓名、性别、出生年月、家庭地址、父母情况、及工作单位。另要简洁地写清楚事故发生的时间、地点、事情的起因及目前情况。禁止隐瞒、缓报、谎报。七、处