橱柜店面运营管理手册

目录第1部分第一章行业篇2第2部分第二章产品篇2第一节橱柜基础知识2板材知识的介绍2橱柜的柜体介绍3橱柜的门板介绍5橱柜的五金介绍8橱柜的台面介绍10第二节橱柜基础知识问答15第三节我乐橱柜的核心竞争力21第3部分第三章销售篇22第一节导购员的导购艺术22导购员必须具备的素质22我乐橱柜服务的标准和细则22顾客快速购买的几大法则26第二节导购员的职务说明书36第四章设计篇37第一节橱柜设计的原则和要领37第二节橱柜初测和布水电时要注意的事项36第三节设计师的图纸规范39第四节设计师与客户签合同时要注意的事项40第五节设计师与料单员的紧密配合41第部分第五章客服篇43第一节橱柜安装细则43我乐橱柜安装标准43我乐橱柜安装岗位服务标准44第二节售后服务细则44商务流程442售后服务44橱柜产品的正常使用与保养441第一章行业篇橱柜产品在国内诞生于上世纪80年代，上世纪90年代得到了蓬勃的发展，进入21世纪后，橱柜的竞争又从过去的产品竞争到90年代的品牌竞争到日前的服务竞争，呈现了多姿多彩的市场格局。上世纪80年代，一个崭新的名词映入人们的眼帘整体橱柜。合理的厨房布局，鲜艳的颜色搭配，打动了许许多多消费者的心。可当时，国内橱柜行业属于一个新兴的行业，原材料的高价格市场推广消费水平等诸多问题让整体橱柜在当时成了一个奢侈品的代名词，多数百姓仍然沿用过去的那种水泥灶台，只有条件优越消费超前的人士才会为自己的厨房配上一套整体橱柜，并且整套橱柜只有在国内一流城市才能得以实现。随着消费者对生活品质的要求越来越高时下新居厨房也越来越多选择购买集成厨房，催生了这一行业的蓬勃生机。随着市场的发展和价格的下降。橱柜作为家庭必需品进而大规模的进入家庭成为必然。橱柜行业近来发展迅速猛，然而，由于橱柜行业准入门槛不高，使得一些不具备专业知识，缺少生产设备，资金不足的企业纷纷加入到这一行业，造成市场的混乱及不良进争，对整个市场的发展造成了负面影响。有人说今天的橱柜行业更多的人是没有方向，只以挣钱为方向，所以说橱柜制造企业最缺的战略。这句话有些片面，但听起来也不是没有道理，由于企业缺乏战略做指导，造成橱柜行业产品和经营的同质化现象十分严重。应该说目前还没有哪个橱柜制造企业在全国的市场形成绝对优势，整个行业不但集中度低，而且形成散乱差的局势。现在橱柜制造企业应至力做“百年老店”及早做好企业发展的战略规划，并围绕着战略方向进行合理有效的战略部署。一步一步地稳健发展，先做强再做大。在中国橱柜行业实现标准化和产业化生产之际，橱柜制造企业应该先从专业化生产和经营入手，集中有限的人力和物力资源后再谈突破。所以说，以专业化经营是中小橱柜企业的发展最佳出路，不断地创新是中小橱柜的发展动力。当前，以提高个性化服务的能力来增加橱柜产品的价值，这是中小橱柜企业赢利模式。未来，橱柜企业的赢利模式则要依靠规模化的生产和经营来实现。橱柜产品也将走入千家万户，成为一种文化，一种新厨房生活主编号OLOHRFWZD1203义的文化。烹饪将不再是简单的制作过程，更是一种烹饪时享受生活的一个过程。2第二章产品篇第一节橱柜基础知识一板材知识的介绍目前市场中关于板材的名词有很多种，大概有刨花板、中密度纤维板、纤维板、大芯板、防火板等等。所谓人造板是指先人工将木材或其他材料（例如甘蔗杆）粉碎或分层，然后添加胶粘剂，然后经过铺装，通过高温热压胶合而人工制成的板材。下面对于几种常用的板材进行介绍1、刨花板是将木材加工剩余物、小径木、木屑等切削成一定规格的碎片，经过干燥、拌以胶料、硬化剂、防水剂，在一定的温度下压制而成的一种人造板材。2、密度纤维板是利用木材或植物纤维经机械分离和化学处理，掺入胶粘剂和防水剂，再经铺装、成型和高温、高压压制成的一种人造板材。密度板目前一般意义上是指中密度板，中密度纤维板的概念是以木质纤维或其他植物纤维为原料，施加尿醛树脂或其他适用的胶粘剂制成密度在05088G/CM3的构板材。密度低于05的一般叫纤维板，高于088的叫高密度板。中密度板的密度接近木材，由于是将木纤维加入胶粘剂通过高温高压而成，其密度比较均匀，力学性能接近木材，是目前国际上比较流行的一种人造板材。但由于国内中密度板生产工艺的问题，其品质达不到国际同类产品的标准，故在国内的应用反不如刨花板。纤维板（低密度纤维板）由于工艺差，热压强度低，密度低，遇水容易变形，环保性不佳，所以现在大厂家已经不生产，只是国内某些小厂家在生产。高密度纤维板对压机要求极其高，而且其厚度一般在8CM以下，所以一般是做为复合地板的基材使用。刨花板和密度板的区别是刨花板的原材料不是被完全粉碎成纤维，而是粉碎成颗粒状也就是一般所说的刨花，然后再加入胶压合而成；而密度板则是将木质原材料完全粉碎成纤维状再加入胶压合而成。刨花板的密度和中密度纤维板比较接近，但由于刨花板是由刨花材料加入胶粘剂压合而成，所以其密度不均匀，中间低，两头高，因此其握钉力低于中密度纤维板。由于刨花板主要4由较大的木纤维组成相比密度板，即使泡在水中，其膨胀率也只在810，所以不会像密度板那样膨胀得很厉害。33、大芯板是用胶粘剂把一块块实木方拼合起来，然后在表面在贴一层皮子，或者干脆打磨光滑，又称细木工板，这类板材一般是用做门的基材，条案等等，因为主要材料都是实木的，所以很多JS吹嘘是环保板材，其实如果胶粘剂不合格，大芯板一样甲醛超标。而且部分大芯板内部木块拼接缝隙很大，木块却很小，物理品质很差。4、防火板一般是中密度或者刨花板，在表面压制上防火层，如三聚氰胺。防火板的价格是比较贵的。二橱柜柜体的介绍1柜体材料整体橱柜使用较多的刨花板，刨花板中间层为木质长纤维，俩边为组织细密的木质纤维，经压制成板。由于刨花板的抗弯性能大于密度板，是目前橱柜箱体的主要材料，熟称三聚氰胺板。欧美几乎所有的橱柜厂都使用刨花板，进口刨花板符合欧洲E1级环保标准，其中甲醛含量极低，分子结构紧密，抗弯强度高。柜体板材主要由较大的木纤维组成（相比密度板）即使泡在水中其膨胀率也只在8到10，不会像密度板那样膨胀得很厉害。一般来说，如果表面装饰面为德国进口，大多为大厂生产，用于高档家具，所以出问题的较少；一些小型国内橱柜厂只能生产一些普通常见的白光板榉目板，由于设备落后生产工艺落后，生产的板材在承重及抗弯曲变形强度方面较差，制作的橱柜禁锢后容易松动，松动后再禁锢强度不足，遇水后迅速膨胀。并且甲醛含量较高，超过国家标准几十倍，对人体危害很大。正是此种板材的品质玷污了刨花板的声誉，而使消费者误认为刨花板品质低劣。挑选刨花板简单的辨别方法，从侧面观察刨花板木屑间空隙是否较大或者用手刮一下，发现比较容易松动则说明板子有问题。按性能优良程度排序应为进口刨花板、用进口设备由国内大厂生产的刨花板、中密度板，较次的箱体板为国内小厂生产的刨花板和双面贴白色饰面的密度板（俗称双面白）。柜体板除了考虑防潮、抗变形之外，还一个重要的是环保问题。刨花柜体板一般有吉露板，安徽滁州的“华能”板等等品牌。柜体板有18MM厚和16MM厚两种，背板一般为3MM，也有用5MM的。2橱柜柜体的制作工艺橱柜柜体主要由地、吊柜组成。地柜分别由一块底板、俩块侧板、俩根拉力条组成；吊柜由一顶底板、俩侧板、一背板组成，地吊柜均根据需编号OLOHRFWZD1205要配备一活动隔板。4地柜侧板的宽度一般有三种尺寸，分别是W330W498W550侧板高度各公司根据不同的市场定位确定不同的侧板高度。我乐橱柜侧板高度为H680；330深的侧板主要为满足北阳台区域的浅深操作台柜；498深的侧板显然配550深的厨房台面，这在一些厨房面积较小的较为适用。柜体各板件的连接方法橱柜箱体大致有侧板底板拉力条背板等部件组成，侧板与底板；侧板与上拉力条都是采用三合一偏心件连接法，三合一即偏心件锣竿、8的木榫、15的偏心件，各板件打孔均符合板式家具的32MM系统。侧板和底板均使用18MM厚双饰板，有的橱柜商为了节约成本，把18MM厚的板弱化成16MM厚，18厚的板材显然受力强度高。橱柜背板多半采用4MM双面密度板。我乐橱柜为了包装和外地运输，将背板宽度大于等于500的均分成俩块，中间用背骨连接。背板连接工艺多半采用插槽式，地柜背板是在底板俩侧板离后端18MM铣9MM深4MM宽的槽口，将其插入其中。我乐橱柜标准柜体规格如附件一3我乐橱柜较其它品牌橱柜的九大制高点箱体板18MM板材18MM厚的板材可以使橱柜整体使用寿命延长一倍以上，保证门板不变形，保护台面不开裂。柜体结构系统相互独立使用寿命和稳定性相差2到3倍。箱体体积净空间大储物空间扩大15箱体表面处理暖白饰面暖白色为国际橱柜箱体通用流行色，进口饰面更耐污防霉耐久不变色防障静音封边条使用防障静音封边条后，可以更好保护柜体防虫防震背板正反双封面正反双封面可有效防止柜体潮湿发霉环保性能独创8层全程环保技术全程环保才能真正保证橱柜完全环保箱体质保期最长5年购买更放心，使用更有保障封边胶水顶级牛头牌不易脱胶延长使用寿命几倍654柜体的计算方法1、按延米计价这是国内目前普遍采用的计价方式，具体为单位延米价延米长，地柜、吊柜分别计价。一般这种延米价包含了门板、柜体、基本五金件，客户根据个人需要增加的抽屉、拉篮等按实际另外加价，因为台面有较多的搭配择，所以延米报价不含台面。2、按单位计价国际上的惯常计价方式，国内极少的品牌是按这种方式报价，它是将组成整套厨柜的单元柜分别计价，然后加出总价。具体为某地柜单价个数某地柜单价个数从长远来看，按单元计价是以后的趋势，厨柜计价项目越细越具体，消费者看得越明白，也越有利。三橱柜门板的介绍橱柜门板即橱柜的门面，一套橱柜色彩搭配好不好，主要取决于橱柜门板材料和颜色的选择。当前市场上常用的橱柜门板主要有双饰面爱家板烤漆板吸塑模压面实木门等，这些种类的门板主要采用18MM厚优质刨花板或中纤板为基材制作而成。下面就橱柜门板的分类浅谈一下橱柜门板按其材质不同可分为双饰面类、烤漆类、吸塑类、实木类等。双饰面类俗称成型板材，如三聚氰胺板、爱家板、尤林板等等。烤漆板根据做工精细程度又分为单面烤漆和双面烤漆；根据漆种不一又分为金属烤漆和钢琴烤漆；根据做漆工艺的不一样，现在市面上又出现达因板等。吸塑面类即模压门系列，根据吸塑面档次的优劣分为国产模压和进口模压；根据其模面的光泽度又分为镜面模压和亚光模压。实木面类很容易理解即橱柜门板材料为实木。下面就当前几个流行的橱柜门板作详细的介绍。1双饰面双饰面门板（MELAMINE简称MFC）双饰面板通常以刨花板为基材，经过三聚氰胺处理的面层粘合而成（也称三聚氢氨板）。具备有耐磨、耐高温、耐腐蚀，抗渗透易清洗，表面特点类似于复合木地板。适营厨房的特殊环境，更迎合厨柜“美观实用”的需求。且表面平整、不易变形和弯曲等优点，是其它防火板制作的柜门不能具备的性能，所以被中国厨柜业广泛使用，是理想的厨门及箱体用材，是当今厨柜的主流类型。较为知名的进口品牌有奥地利爱格板（EGGER）德国飞德利；这些板材的木材来自于欧洲未经污染的森林区，整个生产过程都有严密的监控措施，其产品都经过专门机构的测定，符合欧州环保编号OLOHRFWZD1207E1级标准。但是双饰面板使用性能单纯，档次较低，在不久的将来会被淘汰欧美国家早已淘汰此类产品。62模压板膜压也称吸塑板，基材为中密度纤维板，经切割镂铣成各种造型后，将PVC薄膜面材用真空吸塑机将在高温高压下一次性压在基材表面成型。PVC薄膜厚度03507MM，分高光与哑光。优点色泽丰富多变、耐磨、形状独特、富立体感，不需封边，解决了封边可能开胶的问题。缺点耐高温、防水防潮性稍差。膜压门要看以下几点1、看样品看镂花内角是否有发空的迹象，看边角（四周）是否紧密，门板拐角处的颜色与门板整体颜色是否一致，这是判断其设备生产能力的依据。好的膜压门是用正负压机加工出来的。2、看膜皮看小样皮薄厚，好的会稍厚些，捏在手上会觉得有韧性，而不是发脆的感觉用指甲在门板表面划几下，优质膜表面不会有明显的划痕。一般同一家厨柜商有好几种膜样，可以比较一下。如果时间允许的话可以倒一点咖啡或果汁在膜压门上，过8小时后擦拭，优质膜不会留下任何痕迹。按膜的好差有高到低依次为德国膜、韩国膜、台湾膜。市场上品牌厨柜使用最多的进口膜是德国的雷诺丽特RENOLIT。3、基材材质和胶水质量也影响到膜压门的质量。吸塑门板（膜压门板）吸塑又名膜压，采用中密度板为基材，用雕刻镂铣图案成型后，表面用PVC贴面，进口的PVC颜色丰富，档次较高。加工此种高档门板需大型的进口设备。PVC膜压板具有形状独特之优点，图案多种多样且具有立体感。其加工周期相对于烤漆门来讲要略短一点。PVC膜压吸塑门板这是欧洲厨柜门三大主要材料之一。由于经过吸塑膜压后能将门板四边封住成为一体，也不需要再封边，解决了有些板材封边年久开胶和易受水等问题，国外称之为无缺损板材。吸塑门板优劣一般根据它膜的品牌来区分的，国产吸塑PVC厚度在017MM左右，成本低，质量不稳定、基材差易变形，且PVC的耐磨、耐刮、耐高温等性能都存在不适合厨柜经久耐用性的特点。欧洲材质的PVC厚度一般在035MM，材质精良，环保性能良好，外观细腻，具有阻燃性能等特点,属高档厨门首选。膜压门板在欧美市场占有，这种门板将是未来首选的高档次实用门板。PVC膜压板具有形状独特之优点，图案多种多样且具有立体感。其加工周期相对于烤漆门来讲要略短一点。PVC膜压吸塑门板这是欧洲厨柜门三大主要材料之一。由于经过吸塑膜压后能将门板四边封住成为一体，也不需要再封边，解决了有8些板材封边年久开胶和易受水等问题，国外称之为无缺损板材。吸塑门板优劣一般根据它膜的品牌来区分的，国产吸塑PVC厚度在017MM左右，成本低，质量不稳定、基材差易变形，且PVC的耐磨、耐刮、7耐高温等性能都存在不适合厨柜经久耐用性的特点。欧洲材质的PVC厚度一般在03505MM，材质精良，环保性能良好，外观细腻，具有阻燃性能等特点,属高档厨门首选。膜压门板在欧美市场占7080，在中国的香港、北京、上海、广州、深圳等发达城市占有50以上。3烤漆板即喷漆后进烘房加温干燥工艺的油漆门板。其优点是色泽鲜艳，具有很强的视觉冲击力，表面光洁度好，易擦洗，环保，防火性能较好。缺点其耐磨性相对于其它门板较差，易产生划痕，浅色钢琴烤漆门板长时间易发黄。烤漆门多用密度板作为基材，背面为三聚氢胺，工艺复杂，加工周期长，价格相对也较高。高档的PU烤漆门的类型上分钢琴烤漆和金属烤漆两种，金属烤漆优于钢琴烤漆。由于表面使用的油漆品质难以辨别，如果自称高档的PU（聚脂）漆，而价格却很低，完全可以判断,使用高档的环保油漆几乎没有可能。选择烤漆门时切莫为暂时的表面一时光亮度所惑，当您有过使用低档烤漆门的感受,您会发现在油烟的污染下,时间不长就可能变色，光泽也会逐渐消失。烤漆现在延伸品牌为烤漆，与原来相比更耐磨。4板UV烤漆门板，UV是UITRAVIOLETRAY的缩写，即紫外线，是可见紫外光以外的一段电磁辐射。UV漆的中文名紫外线光固化漆，它是唯一不添加稀释剂的油漆，无色无味的漆，硬度达到3H，一般烤漆为18H。1、UV光固化是通过紫外线的照射，产生自由基，使基材和涂膜形成牢固的爪状渗透，瞬间形成致密膜。通过UV光固化工艺，使板材具有耐磨、高硬度、色彩饱满等理化性能，同时具有极佳的环保特性。2、板材结构1、防潮层保护基材，同时具有防潮，提高产品强度作用。2、基材采用E1级环保标准的防潮型基材，保证产品不但强度高，而且一体又防潮。3、防水层高硬度，具有防水功能，保护基材。4、着色层提高防水层和UV涂层的结合力，同时满足个性化需求，色采丰富。编号OLOHRFWZD12095、UV涂层提高色彩饱满度，表在光滑亮丽，防水，耐磨，高硬度，是目前最一体的涂料。3、特点（1）、耐酸碱抗腐蚀用食醋鉴别（2）、表面光滑度高镜面高光效果明显8（3）、漆膜丰满纯正意大利品质，色彩丰满诱人。（4）、环保健康（5）、不褪色（6）、耐磨擦UV涂料分子间交联度高，表面硬度高，表面耐磨性好，比PU漆，硝基漆等不易被划伤，磨耗，刮伤，擦伤。（7）、耐高温用香烟烤（8）、易清洁。实木门板实木制作厨柜门板，具有回归自然，返朴归真的效果。做工精细，属于一种高档次的门板，其表面光洁、色泽自然、稳定性高、不易变形、耐水、耐老化。表面的多种图案构成欧美风格，华贵典雅，深受国内外人士喜爱，尤其是以意大利原装进口的高档实木门，体现了高超的技术工艺。通常用实木皮为面层，以密度板为基材，也有底板材料是一致的。实木门不带任何人工着色成份，就是因为这样，进口实木门也存在着一定的色差，德国、意大利进口的实木厨门由于受自然原木资源的控制与保护，材料本身以及人工、运输、关税等因素，其价格昂贵，但实属高端产品。故在国内市场仅为高端消费者购买，占有的份额不大。优点保留了天然木材特有的纹理和质感，具有回归自然、返璞归真的效果。风格高雅、华贵、庄重。缺点缝隙易沾油渍，不易清洁；色彩选择少，不能耐强酸、强碱。对原木的前期处理非常重要，否则易开裂、变形。对油漆封闭性能要好，因原木稀少，加工要求高，所以价格较贵。实木厨柜一般用在欧洲古典风格的敞开式厨房中，而且要与整体风格相配套其它四橱柜的五金介绍了解橱柜柜体、橱柜门板就不得不对橱柜的五金作一番了解，大多数客户在选购橱柜时，主要看橱柜的款式及色彩，其实橱柜五金对其使用的舒适度、10质量和使用寿命起着重要作用。所以在选购时一定不能忽视这些看似细小其实很关键的部件。9铰链铰链是厨柜柜体与门板接合并反复启闭的必备五金件之一。由于门板的开启频率在使用过程最高。因此，铰链的质量就显得尤为重要。开合效果和耐久性、自然、顺畅、无声是基本的要求。其次是可调性上下、左右、前后可调范围在2MM；打开角度最小应为95以及一定的耐腐蚀性和安全性。好的铰链用手掰起来很硬，簧片坚实，机械折叠处无晃动，关至15度时会自动回弹，回弹力非常均匀。铰链分普通与快装,块装铰链可以快速实现门板与柜体的分离、组合，两者的价格会差3、4倍，国内使用普通铰链就可以了，国外厨柜使用快装铰链因为国外的安装工人人工费很高，相比之下，使用快装铰链节省人工，总体费用会更便宜些，国情的不同造成了材料使用上的差异。好品质的铰链可开关数万次而易然灵活自如。滑轨现在橱柜设计基本上设计抽屉的较多，抽屉便于主人开启，显然滑轨对于橱柜五金就显得尤为重要。它具有的技术机能和质量仅次于铰链，较佳的滑动功能应是平稳性与负重效果的自然结合，在额定承重条件下，无明显摩擦声和卡塞现象，滑动顺畅。它对抽屉的使用效果和寿命起着重要作用抽屉根据其档次的高低分为木抽、钢抽、阻尼抽。木抽显而易见即一木抽屉盒，俩底端用木抽轨道连接，木抽轨道分公母部件，其中一件装柜体左侧板或右侧板上，另一件装抽屉盒底端，目前市场有400、450、500、350、250等规格，橱柜标准使用450长的木抽轨道。钢抽即抽屉钢侧板是钢制的，较木抽承载性要好很多，抽屉盒只要一抽底板和一抽背板即可，目前一般主流橱柜均采用赠送一定数量的钢板抽屉进行橱柜促销。阻尼抽即轨道含阻尼功能的一种新型抽屉，该类抽屉平稳性、承载性、滑动的顺畅感等等在所有抽屉种类中都是不可比拟的，但其价格较高，一般消费者很难消费该类高档次配件，建议设计师在设计柜宽大于600以上的用阻尼抽。吊码安装上柜的专用组合件。挂片固定在墙面上，吊码固定在吊柜的左右上角两侧，吊挂上去后可进行上下、前后定位调整，最后，再加装“柜身组合器”可确保固定质量和使用效果。专用组合件的质量要求每个吊码应能承受50KG编号OLOHRFWZD12011的垂直吊挂力；具有三维调节功能；塑料件应是阻燃的，无裂纹和斑痕。有些小厂家为节约成本，采用螺丝穿墙固定吊柜，这种方法既不美观也不安全，调节位置也很麻烦。10踢脚踢脚有柜体材料的、PVC的和铝合金的，主要作用是防止杂物进入厨柜下部，另一个作用是美观。打开厨柜的踢脚板，就能看到厨柜的每个柜体底部都有四只调整脚支撑柜体。每个调整脚应能承受不小于100的能力；调整脚的材料应采用ABS，才能保证其强度达到承重要求。柜腿一般8CM高。柜体组合器在厨柜内部，外表看不见。作用是将各柜体板连接起来。收纳五金收纳五金即柜内安装的橱柜配件，如调味兰米箱炉台拉兰碗碟拉兰等这些配件均为不锈钢等金属材料制成，可充分利用空间，使用方便而且使厨房环境整洁。当今国内厨房配件品牌层出不全，知名的有俊康九龙威万事枫叶等，在橱柜零售业做的较好的有上海俊康，我乐橱柜均使用俊康厨房配件，曾一段时间使用市场中底档的拉兰入天天旺等，其售后非常麻烦，服务成本较高，做橱柜品牌建议各橱柜商不要配套那些看似价格低廉隐患较高的五金配件，原因很简单这些都在你售后服务范围内。收纳五金配套档次的优劣，配套的多少对于发挥设计师的创造力起着重要的作用。一般品牌橱柜五金配置基本上都为进口品牌，品质较好的五金品牌有海蒂诗、百隆BLUM、格拉斯等进口品牌，选购时要问清楚，目前这些品牌的五金在国内暂无生产基地，都从国外进口。条件许可的话五金件最好选用进口品牌，以确保日后使用效果。如果资金有限，也要确保铰链和滑轨的质量，这两种五金件是使用频率最高的。五金件的选择对于橱柜档次的高低起着重要的作用。五橱柜台面的介绍12台面材料及选购台面是家用厨柜操作台柜的上面部分。是构成厨柜主要的成本之一。当前市场中可于厨柜台板的材料主要有防火板面、不锈钢面、天然大理石、人造石（实体面材）和石英石等。11一、防火板台面防火板台面也叫耐火板台面。作为厨房台面的防火板通常以欧美进口为主，有欧美“威盛亚”、“富美家”，它是用密度板或刨花板基材，采用平面热加压设备贴面，加温弯曲可形成圆弧等形状由于其颜色丰实、耐磨、耐划、耐高温、耐污染等性能较优，价格低，曾在市场上占主导地位。耐火板台面也存的美中不足的缺点，就是在切断暴露的断面部位,不能用有效的手段来阻挡水和湿气对台面的侵蚀,如使用不当会导致脱胶，变形，基材膨胀的严重后果。故市场份额越来越低。目前通常以进口为主，具有耐磨、耐刮、耐高温等性能。缺点是在断面暴露的部位，通常是用防火板贴面、PVC贴面、金属条封边来掩盖断面木质基材，在转角台面拼结的结合处，通常采用硅胶粘合、塑料和专用金属嵌入以增加美感，但这些手段都不能阻挡水和潮湿对台面断面的侵蚀，如使用不当会导致脱胶、变形、基材膨胀、细菌孳生的严重后果，所以在安装时尤为重要目前，从欧洲进口的成型耐火台面板，其中如爱家（EGGER）公司产品，均属于国际上具有代表性的名优产品，能有效解决脱胶、变形的问题。该台面最大的特点是价廉物美，我在好一家特铭看到这么一款爱家板台面，价位在200左右，可惜老板没让拍照。二、不锈钢台面不锈钢用于厨房台面较早，是传统的原材料通常台面钢板厚度为081MM，其材质坚固易于清洗，实用性较好，曾被认为是理想的台面材料。但其视觉较“硬”，有“冷冰冰”之感，在厨房拐角、管道避让时缺乏合理的有效的处理手段，与大理石一样，不适合厨房管道交叉等特殊要求。而且不锈钢台面的垫板通常为人造板，时间长了，如果一旦吸水膨胀，不锈钢台面也会随着垫板的膨胀而变形其多项制约因素自然被消费者冷落。易清洁，耐磨、耐火，使用寿命长，外观上缺少温馨感，接缝要求较高转角部位和各结合部位缺乏合理的、有效的处理手段，不太适合家用厨房管道交多等特殊要求。多用在酒店或食堂的操作间看到这种台面，很少有人用在家中，因此在厨柜展厅里也很少看到这种材质的展样。编号OLOHRFWZD1201312三、天然石台面天然石台面是厨柜台面的传统材料,具有纹理高贵，密度大，硬度高，耐磨等优点。但由于天然石材的长度有限，不可能做成通长的一体台面，遇有厨房异形或管道交叉避让难以加工，与现代追求整体台面的潮流不太适宜。其表面冰冷有天然裂纹，防渗透力较差，毛孔中容易吸收油污滋生细菌，而且具有一定放射性危害，故也不太适宜在厨柜中运用。构造紧密，硬度大，耐磨、耐火、耐腐蚀。缺点是表面有细微毛孔，易渗透污染，接缝处不易处理，不好加工成弧形后挡水，某些天然石还含有放射性物质。最适宜做台面的石材为花岗岩。四、人造石台面人造石（学名为矿物填充型高分子复合材料），标准术语为“实体面材”（JC9082002）。是以不饱和聚酯树脂（UPR）或甲基丙烯酸甲酯（MMA；俗称压克力）为基体，用天然矿石粉（氢氧化铝）作为填充料，加入颜料及其它辅助剂，经真空浇铸或真空模塑成型的复合材料该材料的主要特点是无孔均质，可以制成难以察觉到接缝的连续台面，并可通过维护和翻新使台面产品恢复如初，是一种无放射性污染、可重复利用的绿色环保新型室内装饰材料。人造石具有较强的防水、无毒、防火、防酸碱、抗腐蚀、耐磨。是当前用于厨柜台面的主流产品。由于其硬度介于天然石材和硬木质之间，所以易于加工，表面意外破损也易于修复，它即克服了大理石的难加工、拼接有缝、冰硬等缺点，也克服木质材料的不防水、不防火、易腐蚀等缺点。但缺点是有一定的断裂比率，中外品牌无不例外。加工时粉尘较大，对环境有粉尘污染。人造石有哪些品种人造石的以树脂成分不同分为树脂板、压克力板和复合压克力三种1、树脂板UPR它是高分子材料聚合体，通常是以“不饱和聚酯树脂”（UPR）氢氧化铝（矿石粉）作为填充料。经真空浇铸或真空模塑成型的复合材料，俗称人造石树脂板。（正品树脂板台面市场价约500700元/米）142、压克力板MMA压克力人造石由美国杜邦公司率先开发。是以“甲基丙烯酸甲酯”（MMA）为基体（俗称压克力、有机玻璃）氢氧化铝（ATH）为填充料浇铸而成。俗称压克力板。压克力板不含其它任何树脂。主要的特13点是老化过程缓慢，使用多年仍能保持原有品质。亮丽、不变黄、不易裂、耐热、耐碰撞、可塑性强。压克力板不但是环保卫生材料，还可以用它制作假牙，对人体无任何影响。美国杜邦可丽耐市场价2100元/米3500元/米，其它品牌市场价1200元/米1600元/米3、复合压克力（UPRMMA）是以“甲基丙烯酸甲酯”（MMA）和“不饱和聚酯树脂”（UPR）的混合体氢氧化铝为填充料，是介于树脂板和压克力板两种人造石之间的实用型的人造石，俗称复合压克力。它既具有MMA所特有的韧性和细腻，又具备很高的强度。而且价格适中，深受中高层消费者的青睐。复合压克力台面市场价700元/米1000元/米人造石台面为什么开裂根据厨柜行业投诉案例分析数据，80属于人造石断裂问题。人造石台面是热塑性材料，热胀冷缩很明显，人造石断裂除材质因素和使用不当外，与人造石的加工和安装质量有很大关联，归纳起来有十来种原因如粘接工艺、转角处理、开孔方法、安装伸缩缝、灶具隔热、垫板方式等。下面是几个鉴别人造石质量好坏的简单方法看外观首先看表面颗粒颜色是否均匀，如有观察颗粒看是否能够隐约看到下一层的颗粒，越看的清晰越好。其次看侧面看板侧面是否有气泡，如果有，表明品质比低，好的板材应该是没有气泡的。所谓实体面材是指产品内无任何微小气泡存在，表里均为高致密度的实心材料，具有优良的理化性能，生产中若不能达到排除产品内部气泡的目的，这种产品即不能称之为实体面材，质量自然无从谈起。最后看背面，看厚度人造石标准厚度应该厚127MM，质次的连1MM都达不到（但某些品牌的人造石不是这个标准）。看切割片工人在现场安装时切割下来的小薄片（2毫米内厚度），看是否有弹性，弹性、韧性越好，品质越好，价格越高。（人造石的成分中含有树脂，树脂的含量直接影响其成本及价格，切割时会闻到塑料味）看胶水大品牌人造石都有专用安装的胶水，胶水上有标示字样。看背面防伪大品牌人造石背面防伪是用喷码打上的，一般的低价板是用章“盖”上的五、石英石台面石英石是一种超硬质的天然石种，石英石板是采用93的天然石英加上树脂、颜料等有机物添加剂结晶而成的环保复合石英材料，经过复杂的表面抛光工艺，编号OLOHRFWZD12015其外表近似于天然的花岗石，具有致密无孔、超强坚硬、光亮无缝等特点，其防渗、防污能力都是超过天然石，其熔点高于1300C以上，是应用于厨房、卫生间台面的高级材料。石英石板材选精选天然石英结晶矿，14其SIO2的含量达999，在生产过程中经过去杂提纯工艺，确保石英石的成分不含任何可能导致辐射的重金属成份，是名符其实的无辐射的复合石英板材,而且是典型的耐火材料。产自意大利的“赛丽”石英石台面属于一步到位的厨柜台面材料，由于价格高，故在国内市场仅为高端消费者购买。六、人造石与天然石的比较目前消费者用得最多的台面材料也就是两类，一种是天然石，一种是人造石。这一般是由消费者的感觉和专业设计师的影响来决定。以下是一个有关实心人造石和天然石的比较，可帮助选择最能满足你所要求的台面物料。1、质感实心石有强烈和明显的半透明感，触摸起来顺滑舒服，有如皮革和木质，散发出温暖诱人的感觉。实心人造石有多种颜色和纹理，包括几种深浅不同的自然色和浅色系列，适合今日一般厨房光洁通爽的格调，而且颜色、款式和色调方面是一致和统一的。花岗岩表面很平滑，但触摸起来有点冷和硬，像玻璃一样。花岗岩的设计没有人造石那么多变，边缘的形状有限制，而镶嵌其他物料则会增加难看的接缝。花岗岩主要呈暗沉的颜色，浅色的选择很少。花岗岩的色调和纹理经常改变，货品的颜色可能与所选的样本不同。2、安装施工实心人造石面材的接缝平滑而不显眼，因此不会有难看和藏污纳垢的接合缝隙。深色花岗岩的接缝也是差不多看不见的，但在浅色的花岗岩工作台面上，接缝便会很明显，类似的情况也出现于连接瓷砖的水泥拼缝。实心人造石材料可以切割成为独特的形状和弧度、复杂的边缘形状、度身定造的台面排水槽和隔热架。各种颜色的实心人造石亦可轻易地互相或与其它物料镶嵌，造成出色的台面效果。实心石板材可用台下盆无缝拼接法与水槽相结合，外表顺滑，没有接缝，也没有盘边凹位藏匿污垢。同时，弧形的后挡水设计，免除难以清理的接缝。花岗岩工作台面也可以用台下盆拼接法安装水槽，但当中会留下空隙，容易藏有水分和污垢；而且花岗岩一般不会有弧形的后挡水设计，因为至少需要一道明显的接缝。163、耐用程度实心人造石是一种先进的合成物，由天然的矿物质和色素混和甲基丙烯酸甲酯制成，很难造成永久的磨损。由于其颜色和图案遍布整块材料的厚度，15因此可以完全翻新。凹纹、缺口或刮痕可以用普通的去污粉、百洁布或幼磨光纸轻易消除。要防止实心石受到热力侵损，可在台面镶入隔热架或瓷砖，形成一个放置热器皿的安全位置。花岗岩一般被认为坚固耐用，但花岗岩内的裂隙、天然缝隙和杂质会造成不牢固的部分，而这些部分有时甚至会使花岗岩台面出现裂痕。花岗岩一般不易刮花，但一旦出现凹纹、缺口和刮痕，便很难清除。此外，一般消费者会有错觉，认为可把热的盛器直接放在花岗岩上。其实这样做并不可取，因为热力会破坏表面的保护层，使花岗岩容易弄污。4、清理和维护人造石清理容易，只要用皂水或少许去污粉便能清理干净；其无孔的质料，使水分不能渗透，不会积聚污渍，亦不会滋生霉菌和细菌。由于实心石清洁卫生，所以医院的手术室乐于采用，并且列于美国国家卫生基金会的名单内。花岗岩需要经常维修，因为这种质料多孔，需要涂上一层非永久的表面密封剂，以防产生污渍。花岗岩较难清洁，要使表面的小裂缝和坑纹上不存留霉菌和细菌并不容易。大多数的肥皂或去污粉都不可以用来清洁花岗岩，因为会产生污渍，必须从花岗岩供应商购买化学品小心清洁。水垢如果留在花岗岩表面上，便很难清除，有时更会造成磨损而须花费金钱请专人打磨。5、辐射天然石含辐射物质，这是大多数人所知道的，只是根据材质不同，辐射量有高低罢了。而人造石绝对不具辐射性。6、价位天然石因石质不同，价位高低不一，但总体说来，人造石价格要高于天然石。200元的天然石就不错了，而相同价位的人造石可就算是很低劣了。编号OLOHRFWZD1201716第二节橱柜基础知识一橱柜橱柜即厨房内具有洗涤、烹饪、配餐、储存等主要功能的家具。二厨房的基本工作流程厨房基本设施大体有灶台柜星盆柜和操作台面组成。厨房不论面积大小都离不开煤气灶柜和洗涤柜，其它如转角柜高柜都是辅助和扩大使用功能的。厨房的工艺流程储藏配餐（水槽工作台炉灶）烹饪加工备餐清洗整理通常主要工作点大多落在水槽炉灶储藏个工作区，将这个点连接起来就构成工作三角形，最理想的三点是正三角形的顶点，这样工作方便，效率高。否则，浪费工时，容易疲劳。三厨房间的布置方式“一”字型布置所有工作区都沿一面墙排开。“L”型布置工作台沿墙角双向展开，这样布置方式比较经济，突出的地方可放餐桌。如果厨房是半敞开式的（与相邻房间不完全隔开）短的一边可作柜台或餐桌。L型布置是现在很多厨房设计的首选。3“U”字型布置这种布置方式工作区有3个转向俩个转角，活动路线与其它空间的交通路线能分开，不受干扰。U字型布置适合面积较大正正方方的厨房空间。4“走廊式”布置也叫双一字型布置如果厨房俩端都是门，工作区应沿着相对俩面墙平行布置，通常将水槽和配餐台组合在一起，烹饪台放在另一边，但俩边工作间的最小间距应在750到800之间。5“变化型”布置根据厨房间上述4种布置形式，结合个人的喜好去创新，其中岛式是最常见的，这一般是将水槽或炉台灶放在厨房的中央，将工作台面18与餐桌兼用，下部用于储藏靠墙的工作台用于配餐或洗涤，目前，这种布置新颖方便。17四厨房的常规尺寸1橱柜正常高度柜脚高度柜体高度台面高度。其总高度一般在800850之间。2橱柜台面深度一般在600MM。600MM深是根据现有的灶具水槽深度来定，刚开始有橱柜的时候厨房台面都是550MM，现在因为有进口灶具进口水槽等配件。600MM深的操作台主人也可以自然开合窗户等，也完全符合人体工程学设计原理。3地脚高正常在110MM，市场上塑料踢脚线高都在110MM，也有或，有客户要做明脚的建议稍做高一些。台面前口比门板突出，台面前档一般高后档一般高（含台面单板厚）我乐橱柜地柜侧板尺寸为；吊柜侧板尺寸为编号OLOHRFWZD1201918五橱柜的定制流程（一）简易的零售流程示意图如下图工厂店面（二）影响零售业绩的8项要素8FACTORS3设计部形成接近真实客户客户2营业部留下目标客户6生产采购服务真实客户7运输安装服务真实客户4收银财务形成真实客户5商务服务真实客户1广告店面口碑企划/团体带来客户8售后服务真实客户20目标消费者企划部到达店面消费者营业组下单客户设计部大店业务支持支持部（四楼前台）大店客服供应商人造石加工厂生产部质检部仓库客服部客户二次消费影响人群新的目标消费者19每条线代表一个人的操作、一个内部系统、或一个合作公司的流程或一系列动作。（三）零售流程示意图编号OLOHRFWZD1202120四动作说明1顾客通过媒体广告户外店面朋友等途径认识我乐,到达店面。2保安第一个接触到顾客3营业员接待顾客。31问候寒暄32跟踪服务33签预定单34完成接待35填写营业日志设计交清全款。将订单转交客服中心。审单完毕交至商务秘书，录入ERP系统。客服中心专人电话通知客户订单已转至工厂计划生产部安排进入生产。采购部安排配件的采购和人造石台面加工事宜。商务部开出库单，大店财务审单，开发货通知单。送货及安装售后2221六客户常见问题答疑1，你们是哪里的品牌好象没听说过答我们公司是中美合资企业，生产基地在南京江宁，是华东地区最具规模的生产厂家，有九年的历史。2，你们用的五金配件是海蒂诗的吗答海蒂诗的确不错，尤其是导轨更是不错，但一般厂家所用海蒂诗铰链都是普装的，都是在珠海生产的，我们没有升级之前也是用这种铰链，我带您看看我们的样品。您可以感受一下它的手感。目前顶级的铰链都是快装的，也只有原装进口的才有，成本也比普装得要高出很多，我们为了打造品牌和经销商的统一管理，我们才将原来的海蒂诗的普装铰链全部升级成现在的OLO快装铰链，我们是台湾UT公司帮我们贴牌生产，UT公司曾经帮德国的海福乐等众多欧洲知名品牌生产。普装铰链的缺点第一个撤卸不方便，第二撤卸次数多了会有使铰链孔松动，第三，有卫生死角。快装铰链除了可以克服普装以上的缺点以外，还因为其成本较高所以一般公司标配普装铰链，如有客户需要换成块装的话都是要额外补差价，我们未升级前也是要每米补差价50元。3，为什么你们的柜体不用吉露板，只用华能板答是的，华能和吉露都是国内比较知名的板材。而且不可否认吉露比华能的名气更大一些。但是他们有本厂和分厂的供货区域的划分，本厂设在吉林，所用的原材料也是东北产的，但本厂的货仅供北方市场已经供不应求，江苏这一带的只能拿到安徽，滁州分厂的货，其质量还没有华能板稳定性好，分厂的产品经常会出现甭边的现象，所以我公司后来就和华能合作至今，不信您也可以问一问其他的橱柜厂家。4，客户打开柜门闻一闻，说“你们柜子是否环保，怎么这么大的气味人家有的橱柜承诺可以达到E0级的。”答是的，是有些气味，因为我们的柜体全部采用国内品牌“皖华”E1级板材，所用“马尾松”等板材碎木刨花压制而成，多少会有一些原木的味道。说实话，市场上好多家都借E0炒作，而且即使门板达到E0级的，但是柜体，编号OLOHRFWZD12023胶水，封边条都达不到的话，也没有实质性的意义。这边有我们有最22新的检测报告，您看看因为您所关心的问题也正是我们所重视的问题，因为除了南京本土的销售和全国的一百多家经销商以外，我们的产品还远销国外三十多个国家。所以为了确保板材厂家提供的产品都能达到E1级我们公司不定期的对板材和成品进行抽样检测每次都是达标的。2006年我们是中国橱柜行业最佳环保品牌。荣誉奖（环保方面的证书等，）5，你们的台面价格特别高，是哪里的品牌外面复合亚克力的才300400元/延米答我们的台面用的是上海胜龙杜邦的，是国内十大名牌石材之一。主要成分是以不饱和树脂为主，添加氢氧化铝、矿物质、色剂等，决不含碳酸钙，开列系数小，又非常环保。您讲的市场有好多300400元的都是以碳酸钙为主的易开裂、易渗透、易变色、不环保，这些其实都不是正规厂家生产的，都是在作坊式的小厂生产的，没有经过两次真空抽压，所以其并非是致密无孔，也可以到网上去查相关的信息，有的就世界品牌的名义进行虚假宣传。6，听别人说你们公司是以生产家俱为主的，做橱柜只是刚刚起步，并不是很专业，而且你们的价格也并不便宜答是的，我们公司作家俱的确很专业，但是我们做橱柜的时间更长，以前在苏宁、金陵都有我们的专卖店。这个旗舰店是2005年开设的，展厅面积在南京应该是数一数二的，咱们的展厅就能看到工厂的生产实况转播，在南京也只仅有我乐一家公司这样做，还可以去参观我们的工厂，我们公司有自购土地70多亩地。我们有德国原装进口的整套的流水线生产设备。公司是全国重点出口企业，产品远销国外三十多个国家。在全国有接近200多家经销商。7，你们公司的功能配件比其他橱柜公司的都贵那我自己在外面买可以吗答是的，我们的拉兰的价格的确比一般的品牌要高，我公司所选拉兰是美国埃莫生上海钧康，是国内最好的品牌之一，其导轨是由德国海蒂诗贴23牌生产，像百安居等大型建材超市都有售，我们并且保证我们的价格绝不比外边的24贵，我们承诺一周内双倍退还差价。其实我们以前也和枫叶、天天旺等品牌合作过，但是时间不长就不停的接到客户的报修电话，不是导轨抽拉不流畅就是拉兰生锈，后来才换成钧康这个品牌。所有产品都在一家公司购买，以后的售后服务也有保障，虽然外面有的很便宜，但是经常坏，且不提供售后服务。您觉得还有必要在外面购买吗8，你们的赠品我家有好多，也用不上，你帮我折现我马上就下订单（你们做销售的都是有权限的，你帮我打点折扣我马上就下订单）答赠品是我们额外赠送给您的，您不觉得我们的产品性价比已经很高了吗赠品折现这肯定是不可以的，您今天不下单也没关系，您都可以再比较。9，你们的售后服务怎么样啊人家某某品牌10年质保答我们的柜子是五年质保，在行业内也是率先推出超长质保期，这在行业内都是较长年限的。虽然某某品牌是10年的质保期，但是您觉得可信吗我们是地产品牌，而且有自购土地七十多亩地，且已有9年的历史，但是有很多品牌根本就没有自己的厂房，要不就是租厂房，还有的是在别的工厂拿货自己租一间门面也叫橱柜公司。类似于这样的橱柜店有很多，生意不景气时随时有可能关门。不要说10年，即使是20年又有什么用呢像我们现在的客户有70左右都是老客户介绍过来的，您选择我乐绝对没有错。买橱柜还是要选择实力大，诚信可靠的公司更放心。您说对吗10，某先生签预定单时听说签合同时要付全款，怎么也不同意说“你们这是霸王条款，我订了这么多家具都是货到付款的，我现在把全款付了，万一橱柜做到家里有什么质量问题，我拿你们有什么办法你请示一下吧，如果不同意我就去别的品牌下订单，又不是只有你们一家做橱柜。”答是的，你讲得不错。刚开始试行时我们也觉得消费者不会同意，事实上多数客户都能接受。橱柜定做收全款不是我一家这样做，应该说行业内24品牌的橱柜公司也都是这样的，再说我们的产品在出厂之前都要经过严格的质量检验，发现有问题或有瑕疵的立即就会换掉，根本就不会把货发到您家，在安装结束后，我们的质检会先自检再通知您亲自检验并签OK单。而且咱们这么大的公编号OLOHRFWZD12025司也不会拿自己的品牌当赌注，您放心，我会把您的厨房当我自己的厨房每一个环节都跟踪到底。11，你们的展厅确实很大，样品数量也不少，但是样品细节却不是很好，那如果做到我家的柜子也这样的那怎么办答是的，我们的展厅样品确实有些细节有些不是很好。主要原因是前年开业时为了赶时间，整个展厅30多套样品只用了三，四天就安装结束了。有些细节处理的不是很好。但是您放心，我保证做到您家的橱柜绝对都比样品要好，因为我们现在有40的客户都是老客户介绍过来的，而且我们的产品的工艺是非常好的，我们采用全套德国进口的全自动生产设备，ERP管理系统，我们的样品都是从仓库随机领取的，您知道吗有的公司不仅样品每年跟换一次，而且，就是换一次都要用上好几个月还有的甚至半年以上，我们公司一直承诺决不做一套秀一套，绝对保证做到您家的产品质量和在展厅看到的一样。我们公司一般2年换一次样品，您看我们后换的样品细节处理的就很好，是不是12，你们的柜子为什么不打折人家的都打折，东西看起来都差不多你在请示一下让一点我就定了。答是的，市场上有很多品牌确实都打折。但是您看他们的原价都抬的非常高，打过折以后的价格和我们的标价差不多，有的甚至比我们还要高，还有的借做团购的说法也是抬高原价再打折。您说这样有什么实质性的意义呢有的品牌在同城就有好几家店面，每个店之间为了抢生意，每个店的价格都不一样，因为我们只有一家店，就不存在这种现象。我们公司也是行业内唯一一家不和装潢公司合作，不给家装公司设计师回扣的公司，而且我们也不参加展会，不做小区团购，我们将这些所有的利润全部让渡给消费者让您不需要东奔西走的询价，还价，就能拿到一步到位的价格，保证我们的每一位客户都能得到最实惠、最公平的价格。25第三节我乐橱柜的核心竞争力26一我乐核心柜体的九大制高点（详见第一章第二节）二工厂实力展现1我乐是华东地区最大规模、自购土地，二期厂房全部请德国设计师设计、设备全部是德国品种。大规模数字化精确生产，中美合资中国最具现代化的橱柜生产基地。工厂全部运用电子信息化系统，标准柜全部由标准线生产。2中美合资重点出口企业，产品规范与国际接轨。3全面通过ISO9000/14000认证。4长三角建厂最早、规模最大