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流行病与卫生统计学专业毕业论文精品论文营养健康教育对2型糖尿病药物维持治疗患者的影响研究关键词营养健康教育糖尿病药物维持治疗膳食结构摘要目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。正文内容目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体质指数;利用SY营养软件进行膳食营养计算。按年龄分为40岁、50岁、60岁3组,分析各年龄组膳食结构、总能量、三大产能营养素供能比及其血糖、糖化血红蛋白、血脂的变化。结果150例研究对象中男性26,女性24;平均年龄5512662岁,空腹血糖均数847129MMOL/L;BMI均数2478298KG/。0周时各年龄组人均实际总能量摄入量均高于理论计算摄入量,40岁组实际总能量与理论计算摄入量的差值最高。各年龄组蛋白质供能比在1820之间;碳水化合物供能比均低于50,40岁组低于60岁组;脂肪供能比均高于30,随年龄增长脂肪摄入供能比下降。各年龄组膳食纤维摄入量均低于糖尿病推荐摄入量。40岁、50岁、60岁组胆固醇摄入量分别为3613675G、3788860G、3534789G,均高于糖尿病推荐摄入量;动物蛋白占总蛋白摄入比例分别为475、511、522;3组三餐供能比分别为184240;193942;193942。2膳食结构的变化随营养健康教育时间推移,各年龄组谷类、蔬菜、水果摄入量占总食物量的百分比增加;肉类摄入量占总食物摄入量的百分比减少。营养健康教育后,随时间推移各年龄组总能量摄入量下降,12周时与理论推荐值比较无差异。随营养健康教育时间推移蛋白质、脂肪供能比均达到糖尿病推荐值范围。40岁、50岁、60岁组6周各组碳水化合物供能比分别为59、58、61;12周分别为60、59、60。随营养健康教育时间推移各年龄组膳食纤维摄入量增加,胆固醇摄入量减少。随营养健康教育时间推移3组中除60岁组外,其余两组动物蛋白占总蛋白的摄入比例下降;动物脂肪摄入量占总脂肪摄入量比例均减少。3在药物维持治疗的基础上,随营养健康教育时间推移各年龄组空腹血糖、早餐后血糖、糖化血红蛋白均下降。空腹血糖达标率由0升高至72,控制尚可的百分率由0增加至24;早餐后血糖达标率由0升高至46;控制尚可的人群百分率由0升高至48;糖化血红蛋白达标率由0升高至56,控制尚可的百分比由6升高至42。各年龄组总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均下降,高密度脂蛋白胆固醇均升高;12周达到糖尿病控制目标满意水平,40岁组总胆固醇值低于其他两组,甘油三酯均下降。血脂异常的人群中,12周时总胆固醇达标率为625,控制尚可的百分比为312;甘油三酯达标率为6562,控制尚可的百分比为1875;低密度脂蛋白胆固醇达标率为50,控制尚可的百分比为3889;高密度脂蛋白胆固醇达标率为8333,控制尚可的百分比为555。结论1营养健康教育前,60岁组中油脂摄入量占总食物摄入量的百分比低于其他两组。各年龄组总能量摄入量均超过理论计算的总能量摄入量;碳水化合物摄入供能比均低,脂肪摄入供能比均高,胆固醇摄入量均多,膳食纤维摄入量均少。其中40岁组实际摄入与理论摄入的总能量差值及脂肪供能比大于其他两组,碳水化合物供能比低于其他两组,提示需对该组尽早膳食干预。2营养健康教育和膳食指导后,研究对象膳食结构中谷类、蔬菜、水果摄入增加,油脂、肉类摄入减少,总能量摄入下降,蛋白质、脂肪供能比趋于合理,膳食纤维增加,胆固醇摄入减少。3降糖药物维持治疗的基础上,进行营养健康教育后,各年龄组空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白均较前下降,血清总胆固醇、LDLC、甘油三酯下降,HDLC升高。目的通过对2型糖尿病药物维持治疗患者(口服降糖药物剂量及血糖均稳定一月以上)进行每周1次为期12周的营养健康教育,并针对其个体给予膳食指导;分析不同年龄组膳食结构、血糖、血脂的变化,为糖尿病患者科学膳食指导提供理论依据。方法研究对象年龄为4067岁,共50人,其中男性26人,女性24人。营养健康教育采取授课、观看录像和发放宣传资料及一对一的膳食指导等方式,每周进行1次,为期12周。分别于0周、6周和12周采用3天记录24小时回顾法进行膳食调查,同时检测血糖、糖化血红蛋白、血脂,测量体重,计算体
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