猕猴桃良种基地建设项目可行性研究报告

猕猴桃良种基地建设项目可行性研究报告第一章总论11项目提要111项目名称河南省西峡县猕猴桃良种繁育基地建设112项目性质新建113主管单位西峡县人民政府114建设单位西峡县林业局115法人代表116项目建设范围项目区分为、等3个区，区位于西峡县五里桥镇曹岗村，区位于西峡县重阳乡上街村，区位于西峡县西坪镇西官庄村。117项目建设内容及规模采用轮作的方法，每年发展150亩猕猴桃良种基地，其中2012及2013年在区位于五里桥镇曹岗村、2014及2015年在区位于重阳乡上街村，2016年在区位于西坪镇西官庄村。118项目建设期建设期5年。119项目建设科技依托单位中国林业科学研究院。1110项目投资规模及资金来源项目建设期总投资15056万元，申请中央资金1000万元，占664，自筹5056万元，占336。1111项目效益项目建成后，产优质猕猴桃苗木共计588多万株，共计可发展优质猕猴桃基地6万亩，年产鲜猕猴桃9000万KG（丰产年），正常年经营收入可达36亿元，经济效益可观。同时，项目的实施有利于项目区的产业结构调整和生态环境改善，而且增加了就业机会，有利于当地人民致富。1112编制单位河南省林业调查规划院12编制依据财政部关于印发农业综合开发资金若干投入比例的规定的通知（财发【2008】52号；河南省2009年农业综合开发林业项目申报指南林木采种技术，中华人民共和国国家标准，GB/T166191996；国家林业局林业建设项目可行性研究报告编制规定（试行）；林木种苗工程项目建设标准（试行）；其他有关材料。13主要技术经济指标按18M宽打畦，每畦栽植6行，按15CM30CM确定株行距，扣除地边及渠所占的面积，平均每亩繁育园栽植嫁接猕猴桃苗木14000株，嫁接成活率80，优质苗率70，每亩繁育优质苗7840株，每年150亩繁育园繁育优质苗1176万株，可保证12万亩猕猴桃新建园苗木供应。猕猴桃优良园每亩平均产商品果1500KG，商品果平均单价4元/KG。14可行性研究结论该项目建成后，可繁育优质猕猴桃苗木588多万株，可发展优质猕猴桃基地6万亩以上，年产鲜猕猴桃9000万KG（丰产年），正常年经营收入可达36亿元，经济效益可观。该基地建成后，利于林业生态工程和林业可持续发展目标的实现，为加速林业和地方经济发展奠定坚实的基础。该基地的建设，充分发挥和体现科技兴林战略的重要作用，有利于生态、社会、经济和谐发展目标的实现，是一融生态、社会和经济效益为一体的综合性事业。总之，该项目的建设，具有十分显著的生态、社会和经济效益，财务风险不大，效益高，项目是可行的。第二章项目建设的必要性21项目背景随着经济社会的不断发展，特别是生态建设和林业建设的快速发展，对林木种苗提出了更高的要求。林木种苗不仅要满足数量需求，更要满足品种多样化、品质优良化的需求，质量需求成为社会进步和林业发展对种苗的第一需求，我国种苗建设正处在由数量扩张型向质量效益型转变的历史性时期。但是目前，困扰我国林木种苗发展的问题还较多，突出表现在林木种质资源尚未得到有效保护，种子基地规模小、科技含量低、供需结构性矛盾仍然突出，基地供种率、良种使用率还不适应林业发展的需要,种苗管理体制不顺、机构不稳，市场监管刚刚起步，种苗生产、使用、经营者的合法权益尚未得到有效保障等。总体上讲，我国林木种苗发展基础还比较薄弱，与社会主义市场经济体制和林业快速发展的要求不相适应，林木种苗建设的任务非常繁重。因此，必须高度重视和加强种苗工作，在实施以生态建设为主的林业发展战略进程中，要优先发展种苗，要赋予种苗建设以重要的基础地位。改革开放以来，特别是近几年来，河南省人民政府对林木种苗工作给予高度重视，制定了一系列政策法规，采取了一系列有效措施，使我省林木种苗事业得到了长足发展。种苗生产基地初具规模，形成了以国有种苗基地为骨干，多种所有制共同发展的林木种苗生产格局。但也存在一些问题当前，由于缺乏健全的林木良种繁育体系和权威的专业良种繁育基地，一方面多数个体育苗户缺乏专业技术知识，缺乏前瞻性和战略眼光，所育苗木品种老化、单一，技术管理也不到位，生产了大量伪劣苗木，给苗木市场造成了较大冲击，也给林业生产造成了严重损失；另一方面真正的优质苗木仍相当缺乏；种苗生产的科技含量较低，优良使用率较低等问题亟待解决。为了充分发挥西峡县林业局的技术优势和科技信息优势，为西峡县猕猴桃产业提供足够的优质猕猴桃苗木，保证工程造林质量，使育苗工作真正具有全局性、超前性和战略性，特提出“河南省西峡县猕猴桃良种基地”建设项目。22项目建设的必要性221西峡具有优越的适生环境，具备发展猕猴桃产业的优越条件西峡县位于河南省西南部，地处北纬330340之间，境内气候温和，雨量适中，光照充足，无霜期长，土壤多为黄棕壤土，自然肥力高，立地条件好，灾害天气少，适宜多种植物生长，具备发展中药材的优越条件。西峡盛产各类中药材1328种，素有“中药材宝库”之美誉，猕猴桃即为其中一宝，该地也被中国药典认定为猕猴桃的最佳产地之一。西峡猕猴桃野生资源分布较广，经过长期的自然选择和人工改良，已成为西峡中药材资源中的优势品种之一，目前，全县已发展猕猴桃基地6万亩，加上原有天然零星猕猴桃林，共有8万亩左右，年产值近4亿元。全县可栽植猕猴桃的坡耕地20万亩，宜林荒山40万亩，退耕还林规划15万亩，因此发展猕猴桃的资源条件适宜，发展空间很大。222该项目符合国家产业政策，符合县域发展规划猕猴桃产业化示范基地项目符合国家农业产业政策，示范带动能力强。西峡县委、县政府也因势利导，高度重视，将猕猴桃作为“十一五”期间重点发展的特色农产品和优势农产品来抓，充分利用当地适宜猕猴桃生长的自然条件和丰富的猕猴桃资源优势，积极引导群众参与猕猴桃的种植、加工和销售，大力发展猕猴桃产业。我县已引种“海澳德”、“红心果”、“徐香”、“米良1号”等优质高产猕猴桃新品种，加上自己培育的“豫猕2号”、“西峡1号”等优质高产猕猴桃新品种。以猕猴桃良种为基础，实行基地拉动、科技推动、龙头带动、产业牵动的联动战略，以带动西峡人民在猕猴桃生产上走规范化的路子，实现农民增收、农业增效，促进西峡经济可持续发展。223猕猴桃产品市场应用广泛，经济效益好，群众种植热情高猕猴桃被称为“水果之王”，每百克鲜果含维生素C190420毫克，是柑桔的10倍、苹果的80倍，并含有维生素B，类胡萝卜素、果胶、粗纤维以及钙、镁、钾、钠等无机盐和碘、锰、锌、铬等微量元素，同时其维生素C在人体中利用率高达92。随着人们生活水平的提高，猕猴桃能比较全面满足人们对食品营养多种化、饮料化的要求。猕猴桃综合利用价值高，果实除鲜食外，还可以加工成果汁、果酱、果脯、果片、果晶和果酒等系列食品。目前以猕猴桃为原料试制的系列产品已达五十余种，不仅为食品行业增加了新品种，而且为临床营养提供了新的途径，创造更高的社会效益和经济效益。随着我国改革开放步伐的加快，人民生活水平的不断提高和出口创汇的需要，市场潜力很大，前景十分广阔。据统计资料表明，我国人均占有水果15KG，而猕猴桃人均占有仅03KG，到2020年若人均占有猕猴桃鲜果1KG，全国需鲜果13亿KG，按目前产量计算，需增加产量近5倍，如果打入国际市场，需求量将更大。据专家预测，猕猴桃产业30年甚至50年不会衰落。猕猴桃鲜果价格贵在欧美市场，单果重百克以上的鲜果，每个1美元，日本150日元，香港3港元，北京1015元/KG，深圳15元/KG。猕猴桃丰产园年产商品果可达2000KG以上，亩均产值批发价达1万元以上。猕猴桃加工制品也十分畅销，西峡县猕猴桃制品厂生产的果酱在国际市场每吨售价7233美元，果片每吨8500美元，糖水猕猴桃每吨1072美元，外商争相抢购，供不应求。西峡猕猴桃汁还曾被指定为第十一届亚运会、第三届国际广播电视设备展览会和第十届马拉松赛专用饮料；猕猴桃果酒，荣获全国优质产品奖。群众种植猕猴桃积极性很高，非常渴望种植好的猕猴桃品种。224猕猴桃产业发展的客观需要西峡县猕猴桃经过20多年的选育及引种发展，品种良莠不齐，实践证明不少品种产量低、质量差、抗逆性差、已经严重制约了西峡县猕猴桃产业的发展，然而，像“海澳德”、“徐香”、“豫猕2号”等品种在西峡县非常适应，产量高、品质好、效益高。在同等条件下，品种好的猕猴桃园效益是品种差的猕猴桃园的815倍近几年，猕猴桃生产发展迅猛，西峡县掀起了发展猕猴桃的热潮，猕猴桃种苗供不应求，致使接穗品种混乱，苗木质量参差不齐，为了确保种苗质量，使我县的猕猴桃产业健康发展，必须保证猕猴桃良种壮苗的供应。由于农户育苗，具有零星、分散、管理粗放的弊端，所培育的苗木难以达到国家规定造林所需的苗木标准。为确保今后良种壮苗的供应，实现猕猴桃品种良种化，种苗标准化，在西峡县发展优质高效猕猴桃品种刻不容缓。综上所述，项目的实施能够促进西峡林果业的可持续发展，能够为农产品实行产业化经营起到示范带动作用。同时项目的实施，能够增加森林覆盖率，改善生态环境，可为猕猴桃加工企业提供充足的原材料，解决市场供求矛盾，也为农业、农村经济可持续发展奠定良好的基础。第三章项目建设条件分析31自然条件311地理位置西峡县地处伏牛山麓，南阳市的西北部，鄂、豫、陕三省交汇的“金三角”地带，地处东经1110111146，北纬33053348之间，东邻内乡县，南接淅川县，西连陕西省商南县，北靠伏牛山老界岭与卢氏、栾川、嵩县接壤。全县东西长780KM，南北宽793KM，总面积3174KM2。312地势地貌西峡县所辖范围以中山、低山为主，地形复杂，根据海拔划分中山区161万HM2，占466；低山区123万HM2，占359；丘陵61万HM2，占178。自然地理特征为八山一水零点六分田。整个地势由西北向东南倾斜，西北高，东南低，呈阶梯状依次为深山区、浅山区、山谷盆地和丘陵地。西北地区崇山峻岭，坡度陡险，沟谷幽深；东南地区坡度较缓，丘陵起伏。境内最高山峰鸡角尖，海拔22125M，位于太平镇乡；最低点在丹水镇马边村，海拔181M。313气候西峡县地处南阳盆地温暖半湿润区的西北部，属北亚热带季风型大陆性气候，气候温和，雨量适中，光照充足，无霜期长，年平均气温151，历史极端最高气温42，最低气温147，年均降水量800MM，日照时数2019H，无霜期236D。同时由于地理位置和地形地貌的影响，气象各因子的时空分布比较复杂，立体气候明显，小气候复杂，其特征为气温、日照时数与海拔高度成负相关。降水量、山区逆温现象与海拔高度成正相关。314土壤土壤是由石质山地风化而成。涉及六个土类，即黄棕壤、黄褐土、棕壤、砂姜黑土、紫色土和潮土。其中，棕壤土类、黄棕壤土类中的粗骨性黄棕壤亚类的淡岩、灰岩及砂岩黄棕壤，黄褐土类的山砂土，紫色土类，潮土类的黄潮土亚类，都是目前西峡县的林业基地或适宜发展林业的土地。315水文境内河流众多，属长江流域丹江水系的鹳河纵贯全县南北，并与526条大小河流呈羽状分布于崇山峻岭之中。主要河流有鹳河、淇河、峡河、双龙河、丹水河等。316植被西峡县地处暖温带落叶阔叶林向北亚热带常绿落叶混交林的过渡带，故兼有我国南北方植物种类成份，是亚热带、暖温带、温寒带植物交错分布区，具有明显的多带广谱性质垂直分布，树木种类繁多。据初步考察有75科800多种，针叶类有马尾松、落叶松、华山松、油松、白皮松、火炬松等；阔叶类有刺槐、杨类、漆树、楸树、栎类、枫杨、柿树等；藤木类有猕猴桃、金银花等；珍贵树种有连香树、刺楸、银杏、铁杉、杜仲、领春木等。32社会经济条件全县总土地面积3174万HM2，现有乡镇16个，行政村297个，93194户，总人口431万人，农业劳动力166万人。全年西峡生产总值（属地）1253亿元，比上年增长177。其中，第一产业增加值198亿元，增长41；第二产业增加值807亿元，增长21；第三产业增加值248亿元，增长195。三次产业结构由上年的163642195变化为158644198。西峡县现已实现了乡乡通汽车，村村通路通电。随着现代移动通讯技术和互联网的迅速普及，信息沟通非常方便。这些都为项目的实施提供了良好的外部环境。项目县社会经济情况详见附表1。33土地利用现状全县土地总面积3174万HM2，其中林业用地2556万HM2，占总面积的8052。林业用地中有林地2058万HM2，占6484；疏林地1139HM2，占036，灌木林312万HM2，占983；未成林造林地8000HM2，占252，宜林地8837HM2，占278，苗圃547HM2，占017。项目县各类土地面积详见附表2。34林业生产经营管理西峡县林业局作为县政府的行政职能部门，主管全县的林业工作，现有林木种苗站1个，林业技术推广总站1个，林业科学研究所1个，乡级林业机构16个。自上而下已形成了完备的林业行政管理、科研、生产、技术服务等支持体系。全县林业系统共有干部职工1800余人，林业专业技术人员200余人。西峡县每年生产各类林木种苗总计272万株，以杨树、板栗和侧柏最多计249万株，其他23万株。种苗生产能力及基础设施现状详见附表3。35劳力资源条件西峡县共有农村劳动力166万人，耕地少，剩余劳动力多；另外西峡县林木种苗管理站有林业专业技术人员37余人完全可以满足良种基地建设的要求。36种质资源供应条件西峡县现有猕猴桃面积80万亩，部分是优良品种，已经结果，可以供应优良接穗。37科技支撑条件现拥有以国家级猕猴桃专家朱鸿云为首的全国最大的猕猴桃研究专业机构“河南省西峡猕猴桃研究所”和一大批从事猕猴桃科研、生产的专业技术人员，并与中国林科院、河南省经济林和林木种苗工作站、河南省林业调查规划院等多个单位建立了技术依托关系，为猕猴桃产业发展所需的各类人才提供了重要保证第四章项目建设目标41项目指导思想与建设原则411指导思想以实现林业可持续发展，建设“双高一优”林业和建立林业“两大体系”为指导，以建设具有国内先进水平且具有显著特色的较大型林木良种繁育基地为目标，坚持“高科技含量，规模化经营，集约化管理，市场化运作”的建设方针，依托河南优越的区位和技术优势，立足本地，服务全国，为社会提供优质种苗，壮大自身力量，促进林业发展。412建设原则坚持统一规划、分步实施、突出重点、稳步推进的原则；坚持以市场为导向，适应市场供求变化，实现资源培育与产业发展相结合，促进猕猴桃良种基地和后续利用企业的发展；依靠科技进步，提高科技含量，强化适生高效品种的繁育力度，达到抗虫、抗病、优质、丰产；以经济效益为主，生态、经济、社会效益相结合，建立生态经济平衡型产业体系，实现经济发展与环境治理的协调统一；按项目进行管理，按设计组织施工，按工程进度安排建设资金，按工程监理考核工程质量与效益。42项目建设目标采用轮作的方法，每年发展150亩猕猴桃良种基地，培育优质高效猕猴桃一级种苗1176万株，满足12万亩新建猕猴桃种苗需求；5年内共计发展750亩猕猴桃良种基地，培育优质高效猕猴桃一级种苗588万株，满足6万亩新建猕猴桃种苗需求。同时，充分利用基地开展种苗技术培训与科普活动，推动区域性林木良种生产的现代化进程，全面提高本区域种苗生产人员的素质和技术水平。第五章项目建设方案51布局依据根据项目区自然特点，充分利用国家优良种苗基地建设及农村产业结构调整等方面的优惠政策，以现有道路、河流为依托，项目应布局在立地条件好，适宜猕猴桃生长，交通方便，具备和适宜猕猴桃速生丰产条件的地块，有利于培育良种壮苗。52项目建设方案采用猕猴桃实生苗砧木嫁接快速育苗技术育苗流程砧木良种接穗处理嫁接田间管理成品苗木。521选地整地选择灌溉方便、排水良好、疏松肥沃、呈中性至微酸性的砂质壤土土壤PH值以557为宜。打畦前深翻细耙23次，每亩施土杂肥（已腐熟的牛、羊、鸡粪肥或厩肥）3000KG，同时用绿亨1号或绿亨2号12G/M2或菌毒清进行土壤消毒灭菌，用10克线丹58G/M2预防根结线虫。畦宽18M，畦长随地而定，畦高15CM。522砧木与良种接穗每年2月下旬至3月上旬，购买猕猴桃实生苗210万株，要求无病虫害且嫁接部位粗度06CM；从西峡县猕猴桃研究所采穗圃采集优良品种接穗进行嫁接，选生长良好、充分成熟、腋芽饱满的一年生枝或当年生发育枝。注意取中、上部的枝条。接穗现采现接或采用冬季沙藏良好的接条。523嫁接嫁接时间在2月下旬至3月上旬，通常采用劈接法或舌接法，接穗粗度小于砧木粗度的情况下采用劈接法，接穗与砧木粗度相等或接近的情况下采用舌接法。由于猕猴桃雌雄异株，嫁接后要做上记号，以防混乱。栽植时分畦栽植，出圃时要做上记号，目的也是防止混乱。提高嫁接成活率的要点砧木和接穗粗度一致或接近，粗度04厘米以上。工具锋利，切削面平滑，切面大小一致。所有伤面保持清洁。至少一边形成层对准。接芽或接穗基部和砧木切口接触紧密，不留缝隙。绑扎严密，不让伤面接触外界水分和空气。技术熟练，操作快，伤口暴露时间短。524嫁接后的管理5241除萌嫁接成活后，接口以下萌发的不定芽必须及时剪除，如果未成活，应选择12个枝条，以备补接。5242早搭架猕猴桃嫁接成活后，新梢生长很快，嫁接结合处不牢固，加之叶片很大，极易被风从基部吹劈断裂，致使嫁接前功尽弃。必须尽早设立支柱。果树嫁接后应及时搭架，因为嫁接后架搭得好、管理到位的话，当年枝条能合理分布。而没有搭架的话，则枝条只能相互缠绕，影响长势。这就是为什么有经验的果农说的早搭一年架，跟早栽一年树一样的道理。5243松绑嫁接成活后，为了不妨碍苗木的加粗生长，在嫁接后两个月左右应解绑。松绑最好用刀片在绑扎处竖切一刀，使塑料条随着枝条的加粗生长慢慢撑开。在不妨碍苗木生长的前提下，解绑宜晚不宜早，但要注意防止塑料条勒入皮层影响营养运输。5244摘心对于生长旺盛的嫁接苗可直接引扶上架，离中心铁丝20CM处打顶，促使两条主蔓，再在主蔓两侧每隔2530CM选留一强旺结果母枝与行向成直角固定在架面上，呈羽毛状排列。如果长势偏弱，当新梢长到5060CM时摘心，剪掉新梢顶端的35CM，促进组织充实和枝干加粗生长，利用二次枝上架。5244土肥水管理地下追肥12次，每亩沟施磷酸二铵15KG，并进行3次5次叶面喷肥，前期喷03的尿素，后期以0305磷酸二氢钾为主，以促使枝蔓成熟。同时，注意松土除草，遇干旱及时浇水。5245病虫害防治猕猴桃苗期常见的病虫害有立枯病、蝼蛄、蛴螬和地老虎，要及时做好预防和防止工作。53布局方案项目区分为、等3个区，区位于西峡县五里桥镇曹岗村300亩，区位于西峡县重阳乡上街村300亩，区位于西峡县西坪镇西官庄村150亩。第六章项目组织机构与项目管理61经营管理形式基地为国家投资、地方配套的重点建设项目，为确保基地建设工程按规划实施和合理使用资金，提高工程建设质量，促进基地健康发展，本项目建设采取产权分离原则，实行项目筹建和基地生产经营双轨制。62项目管理机构621管理机构林业局牵头成立由西峡县猕猴桃研究所和相关部门共同组成的领导小组，负责项目的建设和协调。其主要职责是做好规划，配合和协调搞好资源配置工作。622建立完善的监督、咨询机构鉴于项目建设涉及的问题多，林业种苗管理站组织由各方面专家参加的咨询小组，负责技术、经济、生态方面的咨询，并参与监督。建立监督机构的主要职责是及时发现基地建设过程和济运营过程出现或即将出现的问题，纠正偏差，校正方向。63项目管理631工程管理工程建设必须严格履行国家基本建设项目程序实行按规划立项，按项目管理，按设计施工，按效益考核。建立健全工程监督检查制度，制定工程考核验收标准和办法，确保工程建设质量。632资金管理严格执行“工程建设资金管理办法”，实行“监理”制度。要建立健全内部资金使用和财务管理制度，做到专款专用，严禁挪用、挤占和截留，一切开支都需符合相关财务会计制度。项目建设要接受财政、审计部门的检查和监督。633信息管理基地建设要认真建立档案，逐年记载各项生产经营活动。工程建设项目执行情况实行统计年报制度，建立各级信息管理库，配备计算机设备，使之形成较为完整的计算机信息网络系统，为获取最佳效益提供依据。634生产技术管理每年初由技术人员规划出生产技术管理实施方案，按生产技术任务作好劳力安排、资金筹措和物资准备，技术人员要到实地具体指导。必要时要对临时劳工进行技术培训。第七章项目建设期与进度安排71项目建设期根据项目区的自然和社会经济条件，安排该基地建设期为2012年3月2016年10月。72进度安排采用轮作的方法，每年在猕猴桃幼园行距间（4M）发展150亩猕猴桃良种基地（每个行距间培育一畦（畦宽18M）猕猴桃优良种苗。2012年完成150亩优质猕猴桃苗木繁育基地建设任务，地点在五里桥镇曹岗村。2013年完成150亩优质猕猴桃苗木繁育基地建设任务，地点在五里桥镇曹岗村。2014年完成150亩优质猕猴桃苗木繁育基地建设任务，地点在重阳乡上街村2015年完成150亩优质猕猴桃苗木繁育基地建设任务，地点在重阳乡上街村。2016年完成150亩优质猕猴桃苗木繁育基地建设任务，地点在西坪镇西官庄村。第八章投资估算与资金筹措81投资估算的依据建设项目经济评价方法与参数；国家林业局关于印发林业建设项目可行性研究报告编制规定（试行）；苗木、肥料等物质材料设备价格及劳务费按目前市场现行价格估算；原国家计委建设项目前期工作咨询收费暂行规定（计价格19991283号）；财政部基本建设财务管理规定（财建2002394号）；工程勘察设计收费管理规定（计价格200210号）；原国家计委招标代理服务收费管理暂行办法（计价格20021980号）；国家计委、国家环保总局关于规范环境影响咨询收费有关问题的通知（计价格2002125号）；河南省现行的有关技术经济指标、地方标准；其他相关资料。82投资估算项目总投资估算为15056万元（详见附表4），构成如下881实生苗费用按照当前价格，符合要求的猕猴桃实生苗064元/株，每亩需要猕猴桃实生苗14万株，750亩猕猴桃良种园共需猕猴桃实生苗1050万株，投入需要6825万元。882接穗费用接芽费用平均02元/株，接芽利用率按60计算，嫁接1050万株猕猴桃实生苗，需要接芽1750万个，费用350万元。883嫁接费用嫁接一株平均费用02元（包含食宿、交通、工钱等），嫁接1050万株猕猴桃实生苗，费用210万元。884管理费用整地、施肥、除萌、搭架、松绑、摘心、土肥水管理、病虫害防治等工时费用平均2600元/亩（平均64天/亩，40元/天），架材、肥料、药剂等费用平均400元/亩，750亩费用共计为225万元。885地租费用地租平均400元/亩，750亩费用为30万元。885浇水费用电费平均100元/亩，水管水泵平均8元/亩，750亩费用合计为81万元。84资金筹措基地总投资15056万元，申请中央投资资金1000万元，占664，自筹5056万元，占336，详见附表4。第九章效益分析91经济效益可观项目建成后，产优质猕猴桃苗木共计588多万株，共计可发展优质猕猴桃基地6万亩，年产鲜猕猴桃9000万KG（丰产年），正常年经营收入可达36亿元，经济效益可观。92生态、社会效益显著项目实施后，可为植树造林，绿化祖国，美化环境和产业结构的调整做出更大的贡献，从而使项目区森林覆盖率进一步增长，森林资源质量得到明显提高，进而有效地改善生态环境，增强抗灾防灾能力，减少自然灾害的损失。本项目建成后，除了具有较好的直接经济效益，为大量营造优质猕猴桃基地提供苗木保障外，还能吸收大量的社会闲散劳动力，同时为社会造就大量的技术劳工，主要表现为以下几个方面。带动区域内的上下游产业发展，增强了项目区的综合经济实力，是一个利国利民的项目。提供社会就业机会，项目期间平均每年约需12多万个工日，在经营期内每年平均安排40多个农村剩余劳动力就业。有利于提高林业技术和管理水平。在项目实施过程中，从建设到经营都采用先进的经营管理手段，将极大地促进当地育苗行业的科学化、集约化和规模化发展，为推动林业科技进步起到带动示范作用；同时为保证项目建设质量，将不断对劳动者进行技术培训，形成辐射效益，使项目区劳动者素质和科技水平在总体上得到提高，从而促进农村社会主义精神文明建设。第十章项目总评价本项目的可行性是从分析市场需求和项目地区条件开始，充分吸收现有高新技术成果的基础上分步骤进行研究的，经营方案和技术措施是可行的。项目布局合理，土地、劳力资源充足，猕猴桃在该地生长良好，当地居民有猕猴桃育苗、栽培的丰富经验。项目县领导重视，组织管理机构有保障，西峡县林业局对本项目的积极性很高，自筹资金有保证，能够保证实现本项目建设的预期目标。本项目的实施，将为建设优质高产的猕猴桃生产基地提供苗木，为当地乃至周边地区的农村产业结构调整做好了前提准备。同时将提高森林覆盖率，促进生态环境的良性循环，提供劳动就业机会，因此对项目地区的环境和社会发展将有积极的影响。本项目的实施，将为我省种苗建设提供重要的示范作用，促进我省种苗工程向产业化、专业化的快速发展，实现科技兴林，推动林业管理水平的全面提高，加快我省种苗产业的由扩散性向集约经营的转变。综上所述，基地的建设，是一项功在当代、利在千秋，集科研、推广、经营于一体，融生态、社会、经济效益于一身的工程，本项目的实施，无论从经济、社会和生态效益的角度出发进行评价，本项目都是可行的。西峡县林业局2010年5月4日猕猴桃种植技术要点猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属，是一种落叶藤蔓果树，富含多种维生素及营养元素，被誉为“水果之王”。具有较高的经济价值和栽培价值。适宜在气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛，土壤以深厚、排水良好、湿润中等的黑色腐殖质土、砂质壤土，PH值557的微酸性土壤的地方栽植。一、选择适宜品种以红阳（红心果）、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主。二、育苗1砧木苗培育11采种在9月上旬10月上中旬采集充分成熟的果实。经后熟变软后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干。12种子沙藏处理将种子用4050温水浸泡2小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏5060天播种。猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变。13播种播种时间一般在海拔800以上地区育苗较为理想，3月中旬至4月上旬播种。播种方法一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方；二是整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽1米左右，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下。播种后，撒一层厚约23毫米的细河沙，并复盖稻草，草上喷水或搭塑料小棚。三是加强苗床管理，确保培育健壮砧木苗。2嫁接苗培育21嫁接时期萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。22嫁接方法主要采取单芽切接等方法，其具体是选生长充实、髓部较小的接穗，剪取带一个芽的枝段，长34厘米。选平直的一面削去皮层，削面长23厘米为宜，深度以露出木质部或稍带木质部为宜，将削面的反面削一个50度左右的短斜削面。在砧木距地面1015厘米处剪砧，选平滑面向下削一刀，削面长度略长于接穗削面，深度同接穗一样，将砧木削皮2/3；然后插入接穗，要求接穗大小与砧木基本相同；注意砧穗形成层对准，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可。23嫁接苗的管理一是嫁接后34个星期，接芽开始抽发，待新稍长出基本老化后即可除去捆绑薄膜。二是对春、秋季腹接苗成活后，要立即剪砧，剪口约离接口4厘米即可。夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键。四是苗圃地要经常中耕除草，注意在除草时不碰到刚发出的接芽。五是在接芽萌发抽梢后，需在接芽旁边设立支柱，并将新梢绑护在支柱上。六是幼苗高60厘米时应适当摘心。七是结合灌水，可施入人粪尿、猪粪等，或在水中加入1尿素施入，7月份施肥时可适量加施过磷酸钙，促幼苗枝条老化，芽眼饱满。八是78月的猕猴桃苗采取遮阴措施，忌强光直接照射。三、园地建设1、园地选择猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高温干旱，新梢既怕强风折断，又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区（海拔8001400米）种植，选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园，如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时，必须具备适当的排灌设施，保证雨季不受渍，旱季能及时灌溉。园内四周最好建防风林。2、栽植时期南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。3、授粉树的配置猕猴桃是雌雄异株的果树，授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早，花粉量大，花期长。雌雄株比例61或51，产量高，品质佳。4、栽植密度一般栽植密度与栽培架式密切相关，离家密度为2M4M，T形架栽植密度为3M4M,每亩约栽植56株，平顶棚架栽植密度为3M5M。5、支架设立一般在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱（水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等）、横梁（水泥柱、木柱、竹类和金属类等）、棚面为铁丝等。根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等，架式以“Y”型架和“T”型架为主。6、栽植架式猕猴桃生产中常用的架式有3种，分别为篱架、T形架和平顶架。（1）篱架支柱长26米，粗度12厘米，入土80厘米，地面净高18米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝，第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上。此架式在生产中应用较多。2T形架在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架。支柱全长28米，横梁全长15米，横梁上牵引3道高强度防锈铁丝，支柱入土深度80厘米，地上部净高2米，每隔6米设一支柱。（3）平顶棚架架高2米，每隔6米设支柱，全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长28米，入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平顶棚架。四、栽培管理技术1栽植技术11定植穴准备最好在上年秋季将园地深翻6080厘米，按64米或44米或54米等确定株行距，定植穴挖深6080厘米，宽80100厘米的定植沟或定植穴，每穴在回填表土时，均匀混合施入50100公斤农家肥，磷、钾、镁等化肥各05公斤，或者加入15公斤油饼，筑成高于地面2030厘米的垄或馒头形土堆。12品种配置一般大果园雌雄株按10121均匀搭配，小果园雄株要求多一些，以81或61的比例搭配。具体栽法为在每3行中间一行，每隔2株雌株栽一株雄株。13栽植时期和方法（1）栽植时期猕猴桃定植时期与其它落叶果树相同，在秋季和早春都可以栽植。（2）栽植方法若定植穴内埋入的植物稿秆较多，应让其下沉后再栽植。栽植时，苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接触肥料。用手使根系向四周舒展，并用细土复盖根部，随后复土盖平，用脚稍微踏实，灌足定根水。栽植深度以根颈部与土面相平或略高为宜，嫁接口不能埋入土中。2管理技术21土壤管理（1）深翻改土结合施基肥，以每年或隔年在根系外围深翻挖施肥沟，在树冠内宜浅，待修剪、清园结束时，将施肥沟以外的土壤再深翻2030厘米。（2）中耕除草耕作深度以1015厘米为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季68月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力。22施肥管理一是基肥在10月下旬11月下旬果实采摘后，立即在树盘周围挖深35厘米，宽30厘米的环状沟或沿植株行向开沟，施入腐熟的有机肥并加入油饼、磷肥，然后灌水复土。亩施渣肥15003000公斤，油饼150200公斤，磷肥100150公斤。二是萌芽前追肥2月下旬3月上旬，施以氮肥为主的速效性肥料，并结合灌水，亩施尿素610公斤。三是果实膨大期施肥谢花后一周（5月下旬6月中旬），每株施复合肥料100150克，人畜粪水610公斤。四是果实生长后期施肥7月下旬8月上旬，施速效性磷、钾为主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒长，每株施磷、钾肥200250克。五是根外追肥在盛花期和座果期，用03的磷酸二氢钾或02的尿素液进行根外追肥。23水分管理猕猴桃根系分布浅，不耐旱，也不耐涝；生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株2530公斤，视旱情，灌水23次；二是伏旱期间，视旱情灌水23次；三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水。24整形修剪（1）整形整形以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等树形为主，以轻剪缓放为主，加强生长期的修剪，缓势促花结果。（2）修剪夏季修剪一是除萌即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除；二是摘心即座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上78片叶处摘心；春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留34片叶摘心；三是疏枝即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝；四是弯枝即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化。冬季修剪一是疏枝即主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝；结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留812个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截。已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新。二是结果枝处理已结果的徒长枝，在结果部位上34个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留23个芽短截，短果枝一般不剪。留作更新枝的保留58个芽短截。五、病虫害防治一是主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加强管理，增强树势，强化土壤消毒，加强预防为主的综合防治方法防治。二是果实日灼病主要加强树势管理和合理修剪。果实生长发育期间（8月下旬），采用套袋法可以预防日灼病。六、猕猴桃的采收、贮藏1采收一般猕猴桃果实固形物含量要求在62以上。中华猕猴桃早熟品种在8月下旬至9月上旬，迟熟品种在9月中、下旬至10月上旬采收，美味猕猴桃在10月底至11月上、中旬采收，最晚不迟于露霜。每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收，下午温度高，果实在筐内易发热。果实采收后一般按大小规格，进行分级包装，一级果单果重100克以上；中华猕猴桃二级果80100克，美味猕猴桃70100克；三级果5080克。2催熟猕猴桃果实采收后，有一个后熟过程。环境中乙烯浓度越高，后熟越快。因而可用1000PPM乙烯利浸果催熟，而提早两周上市。也可用厚度为005毫米的聚乙烯薄膜，把一箱一箱装好的猕猴桃，整堆包封起来，利用果实自身释放的乙烯催熟。3贮藏保鲜31预冷可采取强制空气冷却、冷库冷却或水冷却等方法，将温度降至或略低于贮藏温度02即可。用水冷却的必须及时干燥，消除果面水气。32贮藏方法利用常温贮藏、低温贮藏和气调贮藏等方法，可分别对猕猴桃进行短期贮藏（12个月）、中长期贮藏（46个月）和长期贮藏（68个月），其中低温贮藏应用得最广泛。在商业化生产中，为了使果实软化，达到可食熟度，一般将果实放置在温度1520条件下，用乙烯100500毫升浓度处理1224小时，再在温度1520条件下放置一个星期，即可食用。中国农业推广网HTTP/WWWFARMERSORGCN/ARTICLE/SHOWARTICLEASPARTICLEID293239红心猕猴桃种植技术修剪技术一、红心猕猴桃休眠枝扦插繁殖插穗来源丰富，枝条内贮藏的养分多，生根后苗木新梢生长快，当年即可出圃。选择插穗休眠枝细，扦插后生根较早；休眠枝粗则生根晚，遇到不良气候条件时易失水枯花。但利用太细的枝条做插穗，则难以育成健壮的苗木，因此，应选择直径为810毫米的枝条做插穗。适时扦插猕猴桃树一般在1月至2月中旬修剪，插穗可利用修剪下来的枝条，随剪随插。若插穗采集较早，而插期迟，可在剪口处涂上保护剂，然后，用塑料薄膜包起采贮存，或在5条件下保存，也可在露地冷凉处保存。不管采用哪种方法保存，都要严防插穗失水干枯。扦插期最迟不能晚于4月份。扦插床土应选用清洁的细沙土或沙土。插穗处理为提高成苗率，红心猕猴桃插穗剪好后，放在50倍液生根促进剂中浸渍20小时，以插穗充分吸收水分，以促进生根。用木箱做插床时，插穗可短一些，以10厘米左右为宜；用大田做插床，插穗要长一些，以1520厘米为宜，扦插时均应深插。及时栽盆插穗生根后，便可栽盆。盆土保水性能要好，否则会影响扦插苗的生长。移栽初期盆口径宜为10512厘米，随着苗木生长，应及时移植到大盆内。扦插苗的新梢伸长后，需及早用支柱支撑。二、猕猴桃人工授粉红心猕猴桃从事人工授粉作业后，能生产出大型的果实。没有种籽的果实，将会全部落果；而含种籽数量越多，则果实越大。花粉采集要采集其雄花开化之前而膨胀的花蕾；或采集其开花之后，开药之前的花。再将其雄花直接在网眼为23毫米的铁网上过筛；或将其花药用剪刀切取出来；或利用采药机采醛然后花药可薄薄地摊放在牛皮纸等上面，在室温2225、湿度为50的条件下放臵L昼夜，从而使之开药。开药之后，则用网孔为80100号的筛子采其花粉。保存猕猴桃花粉时，可先将其放进装有干燥剂的茶筒等容器之中，再分别用包药纸包住1茶匙花粉，再臵于冷库内保存，必要时可随时取出使用。授粉方法在雄花开花后的3天之内用棉花棒等进行人工授粉。在雄花开花后的5天内，尚能保持受精能力，当花瓣尚未变褐时，进行人工授粉是可靠的。花粉增量剂可用石松子。其增量程度一般为花粉容量的3050倍。为使花粉能够粘附较多的雌蕊，可将花粉与石松子装入塑料袋内，并充分振动和搅拌。已经用石松子稀释增量的猕猴桃花粉，务必在当天使用。授粉器械可用棉花棒或羽毛等。授粉作业要仔细认真。当雌花的柱头良好时，有时在雨中亦能进行人工授粉。三、猕猴桃建园猕猴桃是多年蔓生植物，其生长势强，生长迅速，叶片大，雌雄异株，3年后进入结果期。具有喜光、喜潮湿、喜微酸性土壤、怕强光、怕涝、怕盐碱性土壤的特点。要选择交通方便、土地肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土，在这佯的土壤上栽培，根系发达，地上部分生长旺盛，结果多，而且果实大，色泽好。其次是砂砾土和粘土。但在栽种前最好进行掏砂石换土和掺砂改良。土壤的PH值应在6572之间，丘陵、缓坡、平地均可种植。在坡度地上建园应按等高线修成带状梯田或鱼鳞坑以保水、保肥。猕猴桃怕大风，尤其是夏季的干热风，常吹断枝条，使叶缘枯焦，叶片脱落，所以建园地点要避开风口，风大地区要营建防风林带。建园苗木最好自育自用，这样可以保证质量。如购苗，必须注意识别嫁接苗和实生苗。实生苗叶片较小，茸毛多，叶色深绿，叶尖突出。而嫁接苗叶片大，茸毛少，叶色浅，叶片是圆形或椭圆形，叶尖不突出。在关中地区要选用野生美味猕猴桃作砧木，这样苗木生长健壮，抗逆性强。金艳猕猴桃属雌雄异株植物，在建园时除栽雌株外，还必须配臵一定数量的雄株。要求雄株的花期与雌株的花期一致，花期长，花粉量大，亲合力强，花粉萌发率高。雄株的叶片小而圆，色浓绿、雌株叶片大而色稍浅。雄株节间短而粗壮，雌株节间长稍细，雄株叶柄短，雌株叶柄长。雄株的芽，中间主芽有茸毛外露；雌株的芽，中间主芽突出，光而圆，无茸毛。猕猴桃芽体饱满、外露，易在起运等过程中碰掉，因而要注意保护。果品质量的竞争，实际上是品种的竞争。在建园时就要考虑好品种的配臵，选用当前优良的品种和合理的组合。平地栽培为3米4米；缓坡地为3米3米或3米4米。猕猴桃以T型架或改良T型架为最好，也可采用棚架。篱架产量较低。山坡地建园按等高线栽植或挖鱼鳞坑定植。平地建园则按选定的株行距；挖坑定植，以南北行为好。依株行距划线打点后再挖坑，定植坑L米见方。然后一层草、一层粪、一层土交替填入，上层肥料最好用复合肥或磷肥与土掺合。注意若砂石过多应换土，一般每年定植坑施50100千克有机肥和05L千克过磷酸钙。在已填平的定植坑上，用铁锹挖一小坑，将苗放在根颈部即可，扶正树身，将土踏实。过深过浅都不利于发苗。秋栽、春栽均可，但秋栽必须埋土防寒。种植猕猴桃时必须按比例配臵雄株，以81为好。在5月份开花期阴雨多的地区可按71配臵。定植的苗木要有5个饱满芽，另外对根系进行适当修剪，有利促发新根。待水渗后，再培土至地面或略高于地面。萌芽后及时抹掉砧木萌蘖。及时解除嫁接处的绑条。为了防，止新发出的枝条被大风刮断，一定要在树苗旁立一竹竿将苗木绑砖最好一次性将架搭好，亦可分阶段进行，以不影响猕猴桃生长为限。及时中耕除草、灌水、施肥，促使苗木迅速生长。四、猕猴桃育苗播种育苗4月上、中旬，当地温达到15时为适宜的播种期。猕猴桃播种前必须进行层积处理，否则不易发芽。具体方法是用47水进行浸种，自然冷却后再浸泡24小时，捞出与2倍的湿沙混合，然后放入容器中，埋于背阴处。温度保持在3左右，每隔L周检查翻动1次。需要4060天。猕猴桃种子很小，因此要求整地、播种质量严格。要选择土质疏松、排水良好的砂质壤土。PH为7左右，每亩施优质有机肥5000千克，播前用呋喃丹、敌克松等进行土壤消毒。然后深翻细耙，做成L米宽的苗床，床土经细碎、平整，或整成下宽60厘米、上宽40厘米、高25厘米的垄。播前2天灌1次透水，将种子混在细砂中均匀地撒在苗床厂，每平方米播量为56克。再用过筛细肥土覆盖种子，以刚盖住为宜，然后畦面再盖一层稻草，由于覆土薄，土表易干燥，要注意经常喷水，以保持土壤湿润。猕猴桃播后1520天就能出苗，1周内出齐，并逐渐撤去稻草。揭草后，刚出土的幼苗很脆嫩，不能被阳光直射，一定要搭棚遮光，否则会被晒死。出苗50天左右，真叶开始扩大，当长出L3片叶时要间苗，同时拔除杂草。当68片真叶时，可逐渐拆除荫棚，并按15厘米30厘米的株行距将幼苗移栽到苗圃。起苗前2天灌1次水，以便带土移苗，减少伤根。移栽做到边起苗、边移栽、边浇水。整个苗期要做好松土、锄草、灌水等工作，当苗长到3040厘米高时，要及时摘心，并注意除去基部发出的萌芽，当苗木粗度达到06厘米时，即可嫁接。嫁接时，要注意认准品种，并在优良单株上剪取接穗。猕猴桃一年四季均可嫁接，春季在砧木萌动前20天左右进行，一般在4月份；夏季应在6月份接穗半木质化后进行；秋季在8月上旬。当年春季培育的实生苗，都在当年8月下旬至9月份进行嫁接，到翌年树液流动前剪砧，嫁接多采用单芽枝腹接法，需两年出圃。嫩枝扦插选有风向阳、东西走向的苗床，床土由锯末、河砂、菜园土混合而成，其比例为541，床土厚为30厘米。并用150倍的五氯硝基苯溶液或250倍的一O五九059溶液喷雾。然后用塑料薄膜密封覆盖45天，除虫灭菌。去膜通风23天后方可扦插。6月上旬，选阴天，在果大、产量高、无病虫害、品质优良的单株上，剪取一年生半木质化的枝条，剪成粗0408厘米带L2个芽，L2片叶，每叶剪去一半、长1015厘米的插条，上剪口离芽15厘米，平剪，下剪口斜剪子节间处，并用5001000毫克千克的吲哚丁酸速蘸或用500毫克千克吲哚乙酸或奈乙酸液，将插条基部浸于溶液10秒钟。将床土整平，按10厘米15厘米株行距，把插条顺行斜插入床土内，上芽稍露出土，随即灌透水，注意随时控制苗床的温度和湿度。如湿度过大95以上要及时通风。每天喷水23次。35天浇1次透水。