酒店客房主管工作职责(模板)

酒店客房主管工作职责酒店客房主管工作职责篇一酒店客房主管的职责11酒店客房主管的职责1酒店客房主管的职责（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。11负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。（12）执行客房部经理交给的其它任务。2公共区域酒店主管职责（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。（2）掌握所属员工的思想和工作情况。（3）负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。（4）做好各项清洁工作的计划。（5）检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。（8）负责对与员工进行业务培训。（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。3酒店布草房主管职责（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。（2）检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。（4）督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。（5）培训员工掌握库房管理的基本功（6）做好报废布草的回收再利用工作（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。4酒店洗衣房主管职责（1）根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。（2）要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。（3）做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。（4）负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。（5）对各部门，各类布草服装的洗涤时间，做出统一安排。（6）组织员工技术培训。（7）负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。（8）建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。（9）必要时能代替工人洗涤事务。（10）负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。客房主管工作标准1范围本标准规定了房务部客房主管的职责、权限、及工作内容与要求及考核。本标准适用于房务部客房主管主管的工作范围。2职责与权限21协助房务部经理检查和控制客房的日常工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。3工作内容与要求11接受上级领导1参加酒店组织的会议；2汇报部门工作；3完成上级交办的其它任务；4接受上级的检查与评估2部门内部管理工作1组织制定、修缮本部门的工作岗位说明书、工作程序与标准和各项管理规章制度等；2制定部门工作计划；3主持部门每日工作例会；4组织召开部门专题会及月总结大会；5每月总结酒店各职能部门对本部门的检查处罚情况，分析原因，落实解决措施；6审核部门报表、请示和报告等；7完成酒店规定的查房；8物资管理；9成本控制；10与各主管签定目标责任书，落实本部门目标责任；11审核主管的各项计划，并督导检查落实情况；12对主管进行培训，提高其业务能力和管理能力；13对主管的工作质量进行督导检查，并作出评估；14组织部门人员的培训及按计划学习；15直接督导部门员工的服务态度及工作质量；16根据营业情况调派相关人员；17部门合理化建议整理上报及落实；18主持部门内部沟通会；19处理下级上报的问题；20组织部门的评优活动；21组织部门创新活动；22处理突发事件。3协作其它部门1配合市场市场营销部及前厅部的客房销售工作；2配合前厅部、市场营销部及总经理办公室安排重大活动及VIP客人的接待工作；3与前厅部、市场营销部协作，落实客人提出的意见和建议；4与总务部协作，确保本部门布草洗涤质量及周转情况；5与总务部协作，做好关心员工生活工作；6与工程部协作进行客房维护工作；7将本部门住客特殊信息及时反馈给相关部门，以便做好跟踪服务；8协助保安部作好安全防范及跟踪落实工作；9协作人力资源部做好人事培训工作；10协作企业文化部落实本部门的企业文化学习；11协调处理部门之间的纠纷；12配合质量管理部、稽查部的质量检查；13协调外部门对客房部提出的其它工作要求。4对客服务管理1掌握预定情况和当天客情；2负责VIP及重要团体会议的迎送工作；3督导VIP客人的住宿接待，保证提供优质的个性化服务；4每天对VIP及长包房进行检查督导工作；5定期拜访长包房客人；6及时答复客人提出的意见及建议；7落实客人遗留贵重物品的处理；8处理客人对本部门的投诉；9处理其它涉及客人的突发事件。5自我管理1根据酒店要求制定个人年度、月度学习计划，并报部门经理审定；2按照计划和实际工作要求参加酒店组织的相关培训；3参加相关资格认证考试；4完成个人“创新”、“用心做事”、“每天为员工办一件实事”的指标；5听取各方面对自己的意见，并进行逐条落实；6定期自我总结，总结管理中的不足。2篇二酒店客房部岗位职责酒店客房部岗位职责客房是一个酒店的主体，是酒店主要的构成部门，也是酒店存在的基础。酒店客房部的主要职能是为宾客提高安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施，负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。客房部始终贯彻“宾客至上，服务第一”的原则，坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务，积完成酒店下达的各项工作。酒店客房部的岗位职责有客房部经理，客房部楼层主管，客房部经理助理，客房部楼层领班（早中晚），客房中心领班，楼层服务员（早中晚班），客房中心服务员等的岗位职责。酒店客房部的全体员工，只有在认真履行各岗位职责的基础上，用负责的态度和饱满的热情为每一位客人提供最优质的服务，并且与酒店其他部门人员有效的沟通协作，才能让一个酒店正常高效的运行，从而为酒店创造更大的利益。客房部经理岗位职责直接上级总经理1监督、指导、协调全部房务活动，为住客提供具有规划化、程序化、制度化的优质服务；2负责配合并监督客房销售控制工作，保障客房最大限度的出租率和最高经济收入；3制定人员编制、员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼仪礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率；4与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全，教育员工，纯洁队伍；5做好工作总结，加强部门之间的工作关系，改进工作，提高效率。建立客房部的完整档案体系；6任免、奖惩主管及领班的提议；7按时参加店务会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理和店务会汇报；主持每周客房部例会、每月的部门业务会议；8处理投诉，发展同住店客人的友好关系；9检查贵宾客房，使之达到酒店要求的标准；10拟定上报客房部全年工作计划、季度工作安排。提出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单，包括物品名称、品牌、单价、厂家及需用时间；11负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本控制等工作；12保证客房和公共区域达到卫生标准，确保优质服务，设备完好正常；13指导客房房务中心，迅速准确的为住客提供各类服务；14管理好客房消耗品，并提出年度消耗，采购计划及预算，确保最佳物耗率；15完成领导交办的其他工作。客房部主管岗位职责直接上级客房部经理（一）楼层主管岗位职责1通过对客房、公共区域、工作间的日常抽查和检查，确保责任区的清洁，保持饭店规定的标准；2负责楼层服务员的培训工作，指导实习生和新员工在培训期间了解和掌握饭店和部门的规章制度和工作程序，按要求检查，汇报检查情况；3合理调配人力，科学编排班次，通过与其他部门的密切合作来满足客人的要求，解决客人的投诉，为客人提供高质量的客房服务；4检查记录，控制好客房用品和清洁用品；5检查客房家具设备和各种装置，及时联系维修更换，以保持饭店的标准；6检查、分析现有的工作程序和设备，当批准或授权时，为改进现有工作状况，补充新设备的工作方案提供建议；7处理当班期间所发生的问题，并及时汇报给部门经理；8每天查房数不少于22间，VIP房全查；9完成领导交办的其他工作。（二）房务中心主管岗位职责1严格查阅交接记录，发现问题，马上追问，落实到底；2监督接线员、服务员，严格按照办公室管理规定及房务中心制度办事。圆满处理客人投诉，定期拜访住客，建立可靠的客源；3配合、协调楼层、PA，保证对客服务的一致性；4负责长包房物品登记，客遗物品，赠品的交接、存放；5配合、协调前厅部做好房态核对、信息传递等；6配合、协调工程部保证维修及时、高效；7配合、协调保安部做好安全消防工作及夜班的保卫工作；8完成领导交办的其他工作。（三）PA主管岗位职责1负责酒店内外环境卫生，确保公共区域环境优美，无杂物，无异味，无卫生死角；2根据工作要求合理调配所属员工，编制排班表、记录考勤，制定培训计划、内容，培训员工正确使用化学药剂和清洁设备；3对PA员工进行店规教育，检查工作质量、效率；4负责领用保管清洁用品，降低成本，控制物耗，提高效率；5按时参加部门例会，汇报工作，并传达落实例会的各项决议、决定、通知，编写工作日志和交接班报告；6负责所辖区域的防火工作和巡视；7维护PA工作的正常运转，检查仪表、礼节、劳动效率、讲评员工，带领员工做好工作；8负责检查，报修本区域设施设备，确保区域内设备设施工作正常；9合理按规定调动劳力，完成日常工作和分配任务，严格操作程序，保养地毯、地面、沙发等用具；10如发现客人、员工的意外事故，立即向经理汇报并详细记录原因，经过和当事人；11检查、督导各项工作具体落实情况；12加强清洁机械的保养和维修工作的督导管理；13完成上级交办的其他工作。篇三酒店客房部主管工作职责酒店客房部主管领班工作职责客房领班的职责与职权1职责（1）负责公关部、前厅部、客房部的全面工作，直接对总经理负责。（2）贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。（3）制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动其各项计划的实施。（4）组织和主持各部门日常业务和部门会议，协调各部门的关系，使各部门有一个全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。（5）拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。（6）审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。（7）制定业务拓展计划，开展“公交”活动，进行市场销售。（8）参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。（9）负责检查、监督部属管理的工作。2职权（1）有权任免领班以下的管理人员。（2）根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动他们的工作。（3）有权向下级下达工作任务，向他们发指示。（4）有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。（5）履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。客房主管的职责1客房主管的职责（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用，善于说服动员，作耐心细致的思想工作。（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VIP接待，协助班组掌握布置规格和要求。（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。（5）汇总核实客房状态，及时向前台提供准确的客房状态报表。（6）对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐全完备发现损坏或故障及时保修提出设备更新、布置更新计划。掌握号班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。（10）经常检查所瞎人员的仪容仪表、礼貌服务情况。（11）负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。（12）执行客房部经理交给的其他任务。2公共区域主管职责（1）负责对所瞎区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。（2）（3）（4）（5）掌握所属员工的思想和工作情况。负责安排公共区域班次、工作时间和假日轮休。做好各项清洁工作的计划。检查当班人员的仪容仪表。检查所瞎区域是否整洁、美观、发现问题及时纠正、处理。（6）检查所瞎区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。（8）负责对与员工进行业务培训。（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。3布草房主管职责（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。（2）检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。（4）督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。（5）培训员工掌握库房管理的基本功。（6）做好报废布草的回收再利用工作。（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。4洗衣房主管职责（1）（2）（3）（4）根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣、工衣。做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。（5）对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。（6）组织员工技术培训。（7）负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器设备进行定期维修保养。（8）建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。（9）必要时能代替工人洗涤事务。（10）负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。订房主管职责1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料，直接对前台部经理负责。2检查各项预订工作，完善订房核对制度，发现差错及时改正，确保预订的正确性。3审核所有对预订房的要求，并亲自处理需要特别安排的订房事宜。4在职权范围内批准对预订宾客的承诺，并由订房员及时通知宾客。5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责，对有关宾客的信息数据，是否按规定程序处理。6负责下属员工的业务培训。7负责订房处的日常管理事务。篇四酒店客房部岗位职责与组织结构制度全套1客房部岗位职责与组织结构HUSEKEEPINGDEPARTMENTJBDESCRIPTIN客房部职责1、部门名称客房部2、报告上级总经理3、部门组成客房楼层PA4、联系部门酒店各部门5、部门宗旨客房部其主要职能是为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施，负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。部门始终贯彻“宾客至上、服务第一”的原则，坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服务，积极完成酒店下达的各项工作指标。6、部门职责6、1、做好酒店的清洁卫生，为客人提供干净、舒适的居住环境。6、2、做好客房的各项接待服务工作，满足宾客的各项服务需求。6、3、做好部门的各项安全工作，确保安全生产，保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全。6、4、完成总经理室下达的各项经济指标，做好节能工作，降低客房费用，确保客房正常运转。6、5、做好部门的培训工作，不断提高部门人员的整体素质，力求使部门工作不断创新。6、6、协调与酒店其它部门的关系，保证客房部的各项工作顺利完成。6、7、做好客房的维修、保养工作，配合工程、前厅部工作，提高客房利用率。客房部经理的岗位职责1、职务客房部经理2、报告对象总经理3、联系部门酒店各部4、岗位职责客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜，督导下层管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务其主要职责及工作内容如下5、1、监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。5、2、负责客房的清洁维修、保养。5、3、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。5、4、管理好客房消耗品，制定房务预算，控制房务支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。5、5、制定人员编制、员工培训、工作计划，合理分配及调度人力。5、6、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。5、7、与前台做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。5、8、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。5、9、检查楼层的消防、安全工作并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。5、10、拟定、上报客房部年度工作计划与安排5、11、建立客房部工作的完整档案体系。5、12、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。5、13、按时参加酒店例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理分管副总汇报，主持每周部门例会。5、14、处理投诉，发展同住店客人的友好关系。5、15、检查VIP房，使之达到酒店要求的标准。5、16、落实三级查房制度，每天按客房出租率抽查VC房客房部楼层领班的岗位职责和工作流程1、职务客房部楼层领班2、报告对象客房经理3、督导客房中心服务员、楼层服务员4、岗位职责4、1、在客房部经理的领导下，负责管理所管辖区域的楼面接待服务工作。4、2、检查所辖楼层的全部客房，发现问题立即解决，确保客房服务质量。4、3、检查服务员的仪容仪表和行为，确保酒店规章制度和客房的规章得以执行落实，对不符合酒店规定的事情及时处理和向上级报告。4、4、掌握楼层客房出租情况，合理安排员工，做好对所属员工的日常评估考核。4、5、每日检查客房酒吧饮料的消耗，补充和报帐情况。4、6、掌握楼层物品领用消耗情况。4、7、保管好服务用品及器具，安排并检查楼层公共区域的清洁5、岗位工作内容早班领班（700AM1600PM；8001600PM）2人6、1、检查服务员的仪容仪表，组织班前会的召开。6、2、向夜班了解客房实际客情状态及房态，了解当天的客房预订和离店退房情况。6、3、接受经理的工作指令。6、4、合理调配人力，安排好员工的工作，提出完成的定额与标准，合理安排计划卫生，负责楼层布草管理，分配布草。6、5、检查卫生班车辆上物品的补充情况，检查夜班计划卫生完成情况。6、6、检查关于客衣送洗，送餐具的撤出等情况。6、7、督促服务员做好客人离店及住客的迎送服务工作。6、8、检查房间的清洁整理是否符合规格标准。6、9、将清洁整理好的空房及时报出、以便出租。6、10、检查VIP客房；检查工程房。6、11、走廊楼面清洁卫生的检查。6、12、检查工作间整洁。6、13、了解和掌握服务员完成工作定额及质量。6、14、安排夜班计划卫生，并填写交班日志，交待注意事项。中班领班（1500PM2330PM）1人6、1、检查服务员的仪容仪表。6、2、查阅早班交班日志。6、3、接受楼层经理的工作指令。6、4、领取万能钥匙。6、5、调配好人力，下达工作任务，检查中班计划卫生情况。6、6、检查服务员对中班用车上的物品补充情况。6、7、监督客人租借客房用品记录。6、8、适时巡查各楼层，检查工作间、通道的整洁情况。6、9、了解和掌握客人访客情况，有异常情况及时通知相关人员。6、10、检查监督节能工作，不需要开的水电风有无及时关掉6、11、与夜班交接工作。夜班领班（1130PM800AM）每周2班6、1、主持夜班的一切工作。6、2、检查夜班的员工、服务中心员工的仪容仪表。6、3、记录客人的电话，向服务员传达客人的要求。6、4、检查服务中心有关楼层万能钥匙和其他的回收情况。6、5、留意非法留宿或有异常举动的住客并与保安部联系。6、6、每晚必须在适当时间对所管辖区域进行一次巡查，检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况。6、7、协助作好夜班服务员查退房的工作。6、8、填写夜班交班记录，与员工交接清点送洗的干净布草。6、9、向主管汇报工作情况。楼层服务员的岗位职责和工作流程1、职位楼层服务员2、岗位职责3、1、掌握所在楼层的客房状况及住客情况，为住客提供优质服务。3、2、按程序清扫客房，并保证效率和质量。3、3、严格控制客用消耗品，防止浪费和流失。3、4、正确使用和保养清洁设备、器具，正确使用清洁剂。3、5、按要求填写各种报表。3、6、保持客房楼面的安静和安全。3、7、每天整理工作间及清洁用具。3、8、完成领班安排的计划卫生，主管交待的临时工作。3、岗位工作内容；早班服务员（7；00AM1600PM8；00AM1600PM）5、1、早上700AM主要负责退房查房工作。5、2、签领楼层楼面IC卡钥匙，与夜班服务员做好交班，（如布草、杯具等）。5、3、接受客房中心提供的信息，及时为客人提供各项服务。5、4、根据客人的实际补充各种饮品。5、5、负责责任区的清洁卫生，做好安全防火工作，确保工作区域及酒店财产的安全。5、6、确保责任区域内房间各项设备和物品的完好无损，清洁房间发现有损坏立即报告领班。5、7、客人离店后，及时查看房间酒水消耗和设备物品有无损坏，如发现有客人遗留物品立即报客房中心或领班。5、8、及时撤出客房内的餐具，并送到指定地点。5、9、正确使用清洁设备和用具，保持工作间、楼层走廊及工作车的整齐清洁。5、10、收发、核对客人的洗衣，并及时做好记录。5、11、及时与客房中心核准房态，迅速清理退房，将清洁好的房间报告领班以便检查出租给客人。5、12、对报修工程负责。5、13、严格按照操作程序对客人用过的杯具进行清洗消毒。5、14、与洗衣房清点脏布草，并接收干净布草，还于领班。5、15、完成本日周期工作，完成领班或主管分派的其它任务。5、16、填写交班日志，当班未完成的工作应做好与下一班的交接工作。5、17、交楼面钥匙，签退。中班服务员（1500PM2330PM）5、1、向中班领班报到，接受本日工作安排。5、2、领取楼层万能钥匙，了解本日客情状态，与早班服务员做好交接班。5、3、接受客房中心的工作指令，为客人提供服务项目。5、4、完成早班未完成的工作。5、5、按照程序为本区域所住客人的房间开夜床，有贵重物品（如手机、电脑等）,填写夜床工作记录。5、6、清洗干净当班所有的杯具并消毒。5、7、客人离店后及时查房，发现问题及时通知。5、8、确保房内的各项设施设备的完好，发现有设备损坏及时报告，并报维修人员进行维修。5、9、及时与客房中心核准房态，迅速整理离店客人房间。5、10、完成本日周期工作。5、11、对来访客做好进出情况记录，巡视检查楼层是否有异常举动及可疑人物，若有发现及时汇报。5、12、填写交班日志，与夜班服务员做好交接工作。夜班服务员（2300PM800AM）5、1、向所属领班报到，接受工作安排，领取楼层楼面钥匙。5、2、定时巡视楼层客情状态，确保楼层安全安静。5、3、接受客房中心工作指令，及时为客人提供服务。5、4、完成当班日常周期卫生。5、5、对楼层当班期间的退房应及时作好查房工作。5、6、留意有异常举动，可疑人物及时汇报。5、7、填写夜班工作巡查和交班记录本，与早班服务员做好交接班工作。客房中心的岗位职责和工作流程1、岗位职责1、1、准确无误，礼貌热情地先用英文，后中文接听电话，记录电话内容，答复客人的咨询及服务要求，并及时向有关方面发出反馈信息。做好与其它部门的沟通与协调工作，处理各项事务，无法解决的汇报上级，对于外线打入的私人电话只作记录不能转接。1、2、准确无误地做好各种报表，统计数据，整理数据，整理归类存放，并负责制作及打印各种文件。1、3、接受楼层服务员对客房耗用酒水及物品损坏情况，并及时反馈相关部门。负责向客人提供各项借物及出租，每班次进行交接清点，负责保管，清洁保养。酒店其它各部人员借本部物品，必须经过本部门主管级以上人员同意并签字。要求借方也有部门主管级以上人员签名的借条方可有效。1、4、负责楼层卡，领班卡，总控卡，各种机械钥匙的保管与派发，领取归还严格执行登记、签名制度。1、5、接受领班和服务员报的K房，以及提供的房间状态，认真严格掌握房态，向相关部门和相关人员提供准确的房态信息。1、6、接收和处理客人的各项投诉内容，报告上级，做好记录。1、7、认真记录楼层服务员，领班报下的工程，及时报修并督促维修部门进行维修。1、8、接受楼层服务员对客衣的报收信息，及时联系洗衣处做好登记。1、9、负责客人遗留物品的登记、保管、处理工作。1、10、做好各类回收物品的清洁，加工，包装工作，做好登记，月底汇总。1、11、负责各项物品、酒水的赔偿、报损、签免登记，月底对酒水赔偿进行结算，将赔偿交于财务部。1、12、负责清洁客房中心卫生，保养电脑设备，核对消耗酒水，做好每班次的交接工作。房务中心文员的岗位职责1、职位房务中心服务员2、报告对象领班3、督导楼层服务员4、联系部门酒店各部5、岗位职责5、1、在经理、领班的领导下，具体负责客房中心值班工作。5、2、接听电话，礼貌答复住客咨询，并通知楼层服务员为客人提供相关服务。5、3、与各楼层保持密切联系，掌握客房状态，及时沟通客房信息。5、4、与其它部门沟通联系及传递信息。5、5、管理好客房中心物品、酒水等。5、6、做好客房各类钥匙的检查和保管工作。1、房务中心的岗位工作内容客房中心早班（700AM2200PM）7、1、查看交班记录，继续完成上一班未完成的工作。抄写领班房态报表7、2、与夜班交接工作，查看清点物品、酒水是否与帐目相符。7、3、监督楼层领班、服务员领取万能钥匙，并做好记录。7、4、整理各种表格文件，及时将有关文件资料交给部门经理。7、5、准确无误、热情礼貌地接听各种电话，保证客人与酒店、部门与部门、上级与下级之间的各种业务联系，并做好详细记录。7、6、熟悉客情，记清本日进店离店团队的接待要求及规格，记下总台通知急待出租而尚未打扫的楼层，以便提醒领班和服务员赶房。7、7、若有VIP客人入住酒店，应做好各项准备工作，通知有关人员督促其迅速完成各项准备工作。7、8、楼层根据房态报告情况，及时向工程维修部报告修工程；通知楼层客衣洗涤信息。7、9、与前台接待处及各楼层核对客房差异情况，发现问题及时纠正。7、10、接受客人投诉，并及时通知各有关人员进行处理和向上级汇报。7、11、处理客人遗留物品的登记、保存和认领事宜。7、12、与中班交接早班工作，清点物品、酒水与帐目是否相符，催促楼层归还借用物品。7、13、收集客房中心及各楼层服务员填写的各种表格，整理归类分开存放。7、14、填写当班酒水物品消耗，汇总表把有关单据送往前台收银处核对是否有误。7、15、填写交班记录，交待应注意事项。客房中心整顿篇五酒店客房部岗位职责。客房部岗位职责客房部经理一、层级关系直接上级分管副总经理直接下级部门副经理二、任职要求1、教育具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。2、经验有五年以上同星级客房管理工作经验。3、技能熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证，持有饭店英语初级证书。4、自然条件身体健康，相貌端正；5、培训受过专业培训；参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。三、岗位职责全面负责客房部的正常运行，确保为客人提供优质高效的住宿服务，并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。1、负责部门全面管理工作。2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施，制订培训计划。4、维护部门正常工作秩序，检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好，控制物料和费用成本。5、参加饭店经理早会，主持部门会议，传达指示，及时沟通信息，加强部门间的协作与沟通。6、做好员工思想工作，调动员工工作积极性。7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。9、接待同行来访人员，了解饭店业发展趋势，提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。10、参与重要接待任务，检查VIP房间，拜访长住客人，探访生病客人。11、处理客人投诉及意外事件。12、组织例行安全、卫生、消防检查。13、发现和培养优秀员工，选拔管理人才。14、分析部门营业周期情况。15、完成领导交办的其它工作任务。16、遵守国家法律和饭店规章制度。客房部副经理一、层级关系直接上级部门经理直接下级各区域主管二、任职要求1、教育具有大学专科毕业学历或同等以上文化程度。2、经验有五年以上客房管理工作经验或三年以上同星级饭店客房管理工作经验。3、技能熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证，持有饭店英语初级证书。4、自然条件身体健康，相貌端正5、培训受过专业培训；参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。三、岗位职责协调各方关系，落实部门目标，督导主管工作，控制客房清洁标准，合理控制调配人力物力资源，督导客房中心信息传达的正确、及时，确保行政楼层服务质量。1、当部门经理不在时，可代其执行部门经理的职责2、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。3、检查各区域主管制订的工作计划。4、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。5、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客人，探访生病客人。处理客人投诉和意外事项。6、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。7、负责所有可租房随时保持最佳状态。8、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。9、监督检查各分部的培训。10、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。11、处理楼层、公共区域及管理人员的问题，以保证工作有效的实施。12、处理各班次留下的交班工作。13、经理不在时，根据授权主持部门工作。14、完成领导交办的其它工作任务。1