某休闲会馆人事行政营运手册(doc 41)

WWW21ASKCOM中国管理资讯网WWW21ASKCOM中国管理资讯网新海阔天空休闲会馆人事行政营运手册（实行）保密申明本手册属公司保密文件，人事行政部主管及其以上管理人员有权阅览本分册。任何人未经授权不可抄袭、翻印、泄露本手册的全部或部分内容，如有泄密，公司将根据保密制度给予相应惩罚直至追究法律责任。WWW21ASKCOM中国管理资讯网WWW21ASKCOM中国管理资讯网目录1、部门职能12、岗位设置13、岗位职能14、岗位说明书241人事行政部主管242人事行政管理员343招聘培训员444宿舍管理员545库管员65、管理制度751行政制度752人事制度953培训1154内部沟通制度1555员工出现问题解决、申诉程序1656绩效考核与薪酬1757福利体系2158员工保险2259工服管理制度22510员工餐厅管理规定23511员工宿舍管理规定23512库房管理规定27WWW21ASKCOM中国管理资讯网WWW21ASKCOM中国管理资讯网513其他要求276、人事行政部表格2961人员增减申请书2962人员调动申请表2963招聘说明3064面试成绩表3065试用员工考核表3166新员工培训成绩评定表3167员工工作出勤表3268请假申请表3269员工过失单33610员工离职申请表33611员工离职移交手续清单34612员工处罚单34613奖励通知单34614月份培训评估表35615培训跟踪调查表35616员工退宿申请表36617材料入库单36618材料申领单36619部门工作日报表37620申购单38621工程报修单38WWW21ASKCOM中国管理资讯网11、部门职能一级二级人力资源与行政管理和组织文化建设1负责本店人事行政部的整体工作；2负责本店的人力资源管理工作、培训工作3负责本店的行政管理工作；4负责本店的招聘工作，建立长期合作的招聘渠道；5负责协助店面经理对管理人员的任免和调动进行审核；6协助店面经理对管理人员进行审核和考绩；7负责员工薪金的调整与考核；8根据各部门分工情况及临时性工作需要，增减人员，控制编制；9负责劳动合同制工作的实施；10负责贯彻总公司企业文化建设。2、岗位设置3、岗位职能序号岗位名称人数主要职能描述01人事行政部主管1负责店面的人力资源管理工作，培养员工企业文化意识02人事行政管理员1协助人事经理，管理人力资源工作，为员工提供服务03招聘培训员1负责店内人事招聘和基本培训工作04宿舍管理员1负责店内员工宿舍的日常管理工作人事行政部主管人事行政管理员招聘培训员宿舍管理员库管员WWW21ASKCOM中国管理资讯网205库管员1负责店内库房的日常管理工作4、岗位说明书41人事行政部主管职位名称人事行政部主管职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级店长职位概要负责人事行政的日常管理工作。工作内容1负责本店的人事行政部管理工作；2执行本店招聘计划为新员工办理入职手续，监督入职体检状况；3按店长指示发布传达本店人员的任免和调动通知，办理人事手续；4根据本店经营特点、各部门分工情况及临时性工作需要，增减人员，控制编制；5调查掌握本店各部门人事情况，根据公司人事政策和管理制度解决人事问题。6负责处理本店员工意见和投诉，重要事件立即上报；7对本店人员进行合理调配；8执行公司劳动工资、福利制度，并及时反馈意见；9负责本店劳动合同制工作的实施；10协助店长制定年度培训计划，检查、督导各部培训工作落实情况；11建立员工培训档案、考核情况；12掌握各部门人员的流动情况，负责本店人员招聘、面试、入离职手续的办理，保障新人员数量和质量；13负责企业计划生育管理工作；14行使公司办公室的职能。任职资格教育背景人力资源相关专业中专以上学历。培训经历接受过管理技能、领导技能、团队协作等方面的培训。经验5年以上工作经验，至少2年以上服务行业全面管理工作经验。技能技巧熟悉企业业务和运营流程；精通本部门业务；具备服务行业的管理知识；了解行业服务特点；身心健康、精力充沛、待人热情、机智灵敏、善于沟通，热爱本职工作；在团队管理方面有较强的领导技巧和才能。态度善于协调、沟通，责任心、事业心强；良好的敬业精神和职业道德操守，有较强的感召力和凝聚力。WWW21ASKCOM中国管理资讯网3工作条件工作场所人事行政部及相关工作区域。环境状况舒适，无明显的节假日。危险性基本无危险,无职业病危险。直接下属人事行政部员工间接下属无晋升方向店长及值班经理轮转岗位总公司相关部门42人事行政管理员职位名称人事行政管理员职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级人事行政部主管职位概要负责店内人事行政部人事、行政的日常管理工作。1负责本店的人事管理和行政办公室工作；2为新员工办理入职手续，根据本店人员的任免和调动通知，办理人事手续；3根据本店经营特点、各部门分工情况及临时性工作需要，增减人员，控制编制；4负责本店的人事档案管理和劳动合同工作的实施5建立员工人事档案；6负责员工卡片台帐的登记、整理工作；7负责员工工牌，员工手册、工服、工鞋、餐卡发放；8负责外省员工务工证件的检查及督办工作，安排员工住宿；9负责企业计划生育管理工作。任职资格教育背景人力资源相关专业中专以上学历。培训经历接受过专业技能、团队协作等方面的培训。经验1年以上工作经验。技能技巧身体健康，精力充沛；具有熟练的服务技巧与技能；有一定的处事能力和技巧。态度热爱本职工作，有责任感，工作认真负责。工作条件工作场所人事行政部及相关工作区域。环境状况舒适，无明显的节假日。危险性基本无危险,无职业病危险。直接下属无间接下属无WWW21ASKCOM中国管理资讯网4晋升方向人事行政部主管轮转岗位店内其它领班岗位WWW21ASKCOM中国管理资讯网543招聘培训员职位名称招聘培训员职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级人事行政部主管职位概要负责店内员工的培训工作。工作内容1根据招聘管理制度和流程，为本店招聘合适的员工；2负责这个招聘流程和相关知识的考核；3经常与供人单位联系，选择确定供应人才基地；4协助经理根据年度培训计划，制定实施方案；5调查、分析店内各岗位的培训需求，制定相应的培训计划，并组织实施；6制定人力开发、激励机制，重视对储备管理人员的培训；7负责检查、监督各项目培训工作的执行情况；8组织建立员工培训档案；9组织培训考核工作；10组织对管理人员的培训，负责对新员工的培训。任职资格教育背景人力资源相关专业中专以上学历。培训经历接受过专业技能、团队协作等方面的培训。经验2年以上工作经验。技能技巧身体健康，精力充沛；具有熟练的服务技巧与技能；有一定的处事能力和技巧。态度热爱本职工作，有责任感，工作认真负责。工作条件工作场所人事行政部及相关工作区域。环境状况舒适，无明显的节假日。危险性基本无危险,无职业病危险。直接下属无间接下属无晋升方向人事行政部主管轮转岗位店内其它领班岗位WWW21ASKCOM中国管理资讯网644宿舍管理员职位名称宿舍管理员职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级人事行政部主管职位概要负责店内员工宿舍的日常管理工作工作内容1坚守岗位，服从命令，听从指挥，无缺岗行为；2注意观察周边环境，主动观察可疑人员，增强访客制度的落实；3严禁知情不报，互相袒护、包庇、隐瞒事实真相；4禁止利用职权谋私利及伙同他人做损害公司的事情；5不得利用职权故意刁难员工；6严禁离职人员和不明人员进入宿舍；7遇特殊情况及时通知主管上级或值班经理；8热爱公司，保护公司财产，以公司利益为重；9保持地下通道卫生，检查督促各宿舍卫生清洁情况；10定期做污水处理，对宿舍定期消毒；11对宿舍设备定期维护保养；12关注员工生活动态，提供员工叫早服务；13负责接听宿舍的外线电话，同时做好传达与记录；14热爱本职工作，对工作尽职尽责；15提高服务意识，服务于员工，不讲粗话和脏话，更不能无故打人；16严禁易燃易爆、易腐蚀物品进入员工宿舍；17对进入物品、拿出登记进行登记，查有依据；18值班物品完好，无误差；19发生紧急情况时，迅速打开各通道口；20对非工作原因不回宿舍人员，加以登记，并进行教育；21制止员工大声喧哗及违反宿舍规章制度等有损企业形象的事情；22完成好上级交给的任务，服从上级的领导。任职资格教育背景初中以上学历。培训经历接受过专业技能、团队协作等方面的培训。经验2年以上工作经验。技能技巧身体健康，精力充沛；具有熟练的服务技巧与技能；有一定的处事能力和技巧。态度热爱本职工作，有责任感，工作认真负责。WWW21ASKCOM中国管理资讯网7工作条件工作场所人事行政部、宿舍及相关工作区域。环境状况舒适，无明显的节假日。危险性基本无危险,无职业病危险。直接下属无间接下属无晋升方向人事行政部其它岗位轮转岗位店内其它基层岗位45库管员职位名称库管员职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级人事行政部主管职位概要负责店内库房的日常管理工作工作内容1确保帐物相等；2负责编库房帐目；3负责检查进货质量、价格；4清点货物；5保持库房卫生，货物摆放整齐；6将各部门所需要物品提前申报财务部，做好衔接工作；7遵守消防安全制度，掌握消防器材和设备的使用方法，做好消防工作；8与财务部对帐；9负责库房防鼠、防潮变质工作。任职资格教育背景高中以上学历。培训经历接受过专业技能、团队协作等方面的培训。经验1年以上工作经验。技能技巧身体健康，精力充沛；具有熟练的服务技巧与技能；有一定的处事能力和技巧。态度热爱本职工作，有责任感，工作认真负责。WWW21ASKCOM中国管理资讯网8工作条件工作场所人事行政部库房及相关工作区域。环境状况舒适，无明显的节假日。危险性基本无危险,无职业病危险。直接下属无间接下属无晋升方向人事行政部主管轮转岗位店内其它领班岗位5、管理制度51行政制度511工作时间与考勤员工的考勤由人事行政部管理，按照以下时间掌握非运营部门工作人员工作日从星期一到星期五工作时间8301730午休时间12001300（午休时间需要工作的总机除外）工作时间由公司根据需要决定，如果工作时间有改变，公司将提前1周通知员工。轮班人员由各员工所在部门根据岗位确定轮班工作时间，原则上员工每日工作时间不超过8小时，每周不超过48小时。员工的超时工作可得到加班补贴。说明1正常情况下，每月开始前1周部门订出轮班人员下月的工作时间表上报人事行政部。2所有的员工均要求准时上班，如因任何理由迟到或缺席，均有责任至少提前4小时向主管报告并在接受批准后执行。3若因病缺席应提供医院证明。4若没有按照上述规定，员工将受到纪律的处分。考勤制度（适用于有薪人员）同员工考勤512加班为顾及员工的身体健康，公司不鼓励员工加班，但有时由于经营和工作的需要WWW21ASKCOM中国管理资讯网9不得不加班。加班规定如下1国家法定假日以外的加班，由部门主管或经理酌情采用调休方式作为补偿。2法定节假日加班员工在国家法定的节假日（元旦、春节、五一、十一）上班者，可享受基本工资日工资三倍的待遇。公司工作室人员在法定假日加班需经部门主管及主管的正付总经理批准，方可享受基本工资日工资三倍的待遇。3部门主管及以上管理人员在法定假日加班，仅可补休。513请假制度1病假因病须治疗或休养者可请病假，每月累计不得超过15天。2事假凡请事假者，必须于前1天递交书面申请，由部门主管签字批准后，转交人事部；超过3天（不含）者，须由总经理审批。凡当班时请事假者，原则上任何人不得准假，除确有特殊原因，须由经理确认，并签字批准。事假1天扣除当日全部工资，事假超过2天不享受当月奖金、提成。因私事待处理者，可请事假，每月累计不得超过10天，可用年假抵充。事假期间的工资，按照日工资额扣除。3公假因参加政府举办的资格考试不以就业为前提者、公司批准的培训、参加选举者，可请公假，假期依实际需要情况决定。公假期间，公司给予基本工资，但不发奖金、岗位津贴等额外补助。4工伤假因公受伤可请公伤假，假期依实际需要情况决定。5请假逾期，均以旷工论处。6从业人员请假，均应填具请假单申请批准。5天以下的请假由部门主管批准，超过5天的请假由主管的正付总经理批准。病假在7日以上者，应附国家承认的正规医院开出的病历证明，工伤假应附公司劳保医院或特约医院的证明。7部门主管/主管以上人员请假、申请特准延长病事假者，应得到总经理/店面经理的核准，其余人员均由部门主管/主管批准，必要时可授权下级主管核准。凡未经请假或请假不准而未到者，以旷工论处。旷工一天扣发当日薪水外。514病、事假工资1月薪员工请病假需出示合法医院医生开具的证明，面交主管，经允许后方可休WWW21ASKCOM中国管理资讯网10息。医生证明及主管签字放入本人档案。如因急病或特殊情况，可用电话向主管请假，事后补办上述手续。2全职月薪人员病假期间没有工资。3515工作区日常规定1所有的客人访问必须由公司邀请人陪同才可进入工作区。2工作人员不要擅自将家属或朋友领进工作区（公司批准的特殊活动除外）。3上班时间不要打私人电话，有急事需打时不宜超过3分钟时间，不可以打私人长途电话。4无论在上班或休息时都应尊重其他员工，未经许可无权翻阅或挪用他人的物品和文件（特殊工作，紧急情况除外）。5公司的传真机、打字机、电视机、电脑等设备，均由公司行政部负责管理，员工工作需要时，须提前申请，批准后才有权使用。6部门所购置的设备，由各部门负责管理，其他部门借用时需征得部门主管同意后方可使用。7保持工作区的清洁、整齐，是每一位员工的责任，办公桌上文件摆放应整齐、清洁。8不要在工作区大声喧哗，接电话时声音应尽量以不影响其他人工作为准。52人事制度521员工录用公司秉着公开招聘、择优录用、合理安排的原则面向社会招聘员工。应聘人按照招聘职位要求，填写“职位申请表”，并提交以下证件和资料1身份证（原件及复印件）；2国家认可的正规医院开出的健康证（原件及复印件）；3四张一寸免冠照片，用于公司存档和员工出勤卡、更衣柜、住宿卡的办理。经过公司人事行政部考核后，报公司总经理批准，宣布正式录用员工，进入试用期。试用期考核通过后，即成为正式公司员工，必须以书面形式签订劳动合同与WWW21ASKCOM中国管理资讯网11保密合同。合同期限一般为1年。合同双方必须严格按合同要求履行相应的权利和义务。任何一方要求修改或补充合同条款，须双方协商，方可修改或补充。合同期满，如须续签合同，须双方同意。合同内容及文本由公司人事行政部制发，报当地政府劳动部门备案。522员工档案管理员工档案是进入公司后由公司人事行政部负责建立和保管的。主要内容包括劳动合同、培训合同、个人资料表、升迁记录、工资福利、表彰及处分记录等。当离职后，此档案留存本公司。为了保障员工和公司的双方利益，并安排员工有关的保险等福利，公司要求凡管理人员需在正式录用或升迁后1个月之内将档案调入公司，最迟不得超过6个月。如果特殊情况，需经人事行政部特殊批准，否则将终止劳动合同。全职员工辞职应从辞职生效日（辞职被批准并经双方认可）起15天内将本人档案从公司转出。过期不到公司人事行政部办理的，本人将负担档案保存费。自辞职生效日后，公司将不负责任何保险及出具任何与调动档案无关的证明。523员工离职规定1公司与员工终止或解除合同的情况1劳动合同期满，公司无意与其续签合同时，劳动关系即行终止。2正常调动员工因工作需要，经公司同意调离本公司，劳动合同即行终止。3自动离职员工未经公司批准，无正当理由，连续3天不上班，作自动离职处理，公司予以除名，劳动合同自行解除。4辞职任何员工可以任何理由提出辞职申请，经过合理程序批准后，劳动合同自行解除。5辞退公司因员工自身原因或因公司原因而辞退员工，劳动合同自行解除。6退休员工已到法定退休年龄，公司无意继续聘用时，劳动合同即行终止。WWW21ASKCOM中国管理资讯网127订立合同时所依据的客观情况发生重大变化，劳动合同无法继续履行，经协商不能就变更劳动合同达成协议，劳动合同解除。8员工因故死亡，劳动合同即行终止。9其它双方规定的其他合同终止条款出现，劳动合同即行终止。2离职程序1）员工辞职应提前15天提出书面申请，公司辞退员工应提前7天通知对方或以相当天数的薪资为补偿。辞职员工如在本合同期和上一合同期内参加过公司出资培训的，应按规定赔偿培训费，并按劳动合同约定偿付违约金。2）申请辞职员工在获准离开公司前，应坚守岗位，服从管理，如给公司造成经济损失的，应予以赔偿。员工在解除、终止劳动合同同时必须退还所发放公物及证件，填写“调离职移交表”，办理有关交接手续。3）员工办理移交手续时限最多为7天，特殊情况需经总经理批准。凡未按规定时间办理手续者，公司不再支付其应得补助，如有拖欠公司财物不交清者，由该人之保证人负连带责任或由公司诉诸法律来解决。4）公司辞退员工，由人事部门报公司保卫部门和当地政府劳动部门备案。被辞退员工无理取闹，纠缠领导，影响公司生产、工作、生活秩序的，由保卫部门送交公安部门按照有关规定处理。53培训公司的事业是人的事业，人员的训练和发展是我们首要关心的焦点，对每一位员工都会由公司人事行政部与培训部进行统一培训。按照工作性质的不同，可以将所有员工分为管理人员、普通员工两类。而按照是否新加入公司，又将其划分为新进普通员工和在职普通员工。他们的培训需求各不相同。按照对于员工的分类，公司的培训体系主要由新进普通员工培训体系、在职普通员工培训体系、管理人员培训体系和技师培训体系四部分组成。WWW21ASKCOM中国管理资讯网13531培训体系3新进普通员工的培训体系培训内容1公司概况的介绍包括公司的历史、现状、发展前景，企业宗旨、企业精神、公司的价值观，公司的设施、环境等。2公司的组织架构包括组织机构图、岗位设置图、岗位分工情况、组织内沟通的原则及顺序等。让员工熟悉公司的管理层，基本了解公司各部门运行操作的特点及其相应的职责要求。3公司制度的培训熟悉掌握公司的规章制度和劳动人事政策，包括考勤制度、请假制度、奖惩制度、福利制度、培训制度、考核制度、晋级制度等。4基本服务知识的培训包括员工的职业道德规范、礼貌知识、仪容仪表等。5岗位工作的具体要求的培训包括员工岗位职责、业务基本知识、工作流程、工作要求和操作要领等。培训时间对于新进员工的培训安排在试用期的前两周。这两周的培训又分为两个阶段。4为期2天的职前培训该阶段的目标是使员工可以较快的熟悉工作环境。培训内容包括公司概况、公司的组织架构、公司基本制度、基本服务知识等。培训结束后，员工签字后交回，存档。5实习培训阶段职前培训结束至第二周结束，是培训的第二个阶段。第二阶段的培训主要采取实习的方式，由员工具体实践,即一线工作训练。公司员工根据工作安排需在营业部门进行实践训练，以了解营运的基本过程，培训目标是使新员工了解工作操作规程和技术，具备基本的工作技能，达到正常上班的要求。这一阶段采取学徒制，新来员工作为学徒（即使有工作经验），由老员工作为培训师傅，采用现场讲解、操作示范等方式进行教育。培训内容包括员工岗位职责、业务基本知识、工作流程、工作要求和操作要领等。培训结束后，由培训负责人填写新员工培训成绩评估审核表，归档。WWW21ASKCOM中国管理资讯网144在职普通员工的培训体系对于在职员工，可通过业余学习、岗位培训、专题培训、社会培训、脱产进修等方式，着重开展员工履行岗位职责所必需的业务知识和专业技能的培训。如对工程部员工开展的机电、空调、电梯等维修知识的培训等。为确定需要进行哪些方面的培训，一方面要考虑到当前服务业管理发展的新趋势；另一方面要考虑员工的工作状态；此外，还要考虑到员工的个人需要。在职普通员工培训过程中，采取企业内部培训和外部培训相结合的方式。企业外训，包括请外部培训师来企业进行培训和员工外派培训。企业内训，是指在企业内部寻找和培养培训讲师。加强内训与外训的结合，一方面可以大幅度地降低培训成本，另一方面可以加强外派培训人员的责任感（由于需要内部讲授）。公司根据服务业管理的最新趋势，选派骨干员工参加企业外部培训。骨干参加外部培训时要求做好记录、通过自己的努力学习，加深强化所学到的知识，然后将所学到的知识传授给公司员工，从而，外部培训转化为企业内部培训。外派能力强素质高的员工学习，学成回来成为培训师。这些人员要求具备以下基本素质1自我约束能力强；2对公司和公司的目标、原则充分理解，具有很强的责任感；3热情，有勇气，诚实，并且受人信赖；4良好的口头表达能力、文字表达能力、沟通能力；5具有较丰富的工作经验。公司鼓励自学成才。自学可以通过阅读、向别人模仿学习、上培训班等许多方式进行。对员工的自学，公司要不断的宣传、鼓励，并不断加以引导，使员工的自学朝着有利于工作的方向发展。5管理人员的培训体系管理人员的培训主要侧重于向他们传递相关的管理新知和理念，使其更好地理解和执行企业高层的决策方针，更高效地计划、组织、领导和控制企业的日常经营职能，顺利完成组织目标。开发其任职能力，提高其关于业务的决策能力、计划能力以及危机处理能力，使他们能够理解现代经营管理的体系和经营活动中人的行为，提高对人的判断和评价能力以及与人的沟通交流能力。对管理人员的培训主要采取WWW21ASKCOM中国管理资讯网15参加各类中高级培训班、多层次参与管理（向上及向下）、外出考察等方式。6技师培训体系略532培训管理7培训的目标1通过对员工的培训能够达成对公司文化、价值观、发展战略的了解和认同；2达成对公司规章制度、岗位职责、工作要领的掌握；3提高员工的知识水平，增强员工的工作能力，改善工作绩效；4端正工作态度，提高员工的工作热情和合作精神，建立良好的工作环境和工作氛围；5配合员工个人和企业发展的需要，对具有潜在能力的员工，通过有计划的人力开发使员工个人的事业发展与企业的发展相结合。8培训资源的组织6培训经费筹集公司的培训经费来源于公司年度预算。公司每年从预算中划出相当于员工工资总额3的资金作为员工的培训费用；7培训经费的分配由于公司的培训经费有限，因此一定将经费使用在关键的地方；培训经费的使用范围大致包括以下几个方面；8聘请教师（培训师）的酬金；9外派员工接受培训所需的费用；10教材资料费；11教学及管理设备费，包括教室、电脑、多媒体等；12开展培训工作所需的日常工作费；13接待费等其他必须开支的费用。14培训师的获取；15公司与业内优秀企业保持密切的联系，邀请其核心人员来公司为员工做知识培训和技能培训；16在公司内部员工（包括公司领导）中寻找、挑选、培养内部培训师；17外派能力强素质高的员工学习，学成回来成为培训师。WWW21ASKCOM中国管理资讯网169培训评估机制员工培训结束后，需要整理培训档案，填写培训记录存档。评估是为了检验培训方案的有效性，弄清开展培训活动所取得的成绩，找出培训过程中的优点和缺点，发现新的培训需求，测量培训者的培训水平以及弄清受训者对待培训的态度。所以，每次培训完成后都应当进行培训评估。这一工作主要由人事行政部来负责。由于目前公司员工培训的组织方式并不复杂，所以评估工作也应相对简单，而不能人为地复杂化。培训评估工作是一个过程，可以由下图来表示在培训信息收集过程中，采取三种方法观察法、访问法和调查问卷法。1观察法适合收集以下资料培训组织准备工作、培训对象参加情况、培训对象反映情况，培训后一段时间内培训对象的变化。2访问的对象主要有培训对象（受训员工）、培训实施者（培训师）、培训管理者。调查问卷法，是指向员工发放员工受训意见调查表，了解员工对培训的态度。然后在此基础上作进一步的整理、比较、分析，从而得出评估结论，写出评估报告，并在此基础上决定评估项目是否需要调整。54内部沟通制度1职前简介新进管理人员或公司员工将接受你的直接主管和人事行政部给予的评估确定评估资料搜集评估信息整理分析评估比较鉴定评估报告培训项目继续培训项目调整YESNOWWW21ASKCOM中国管理资讯网17职前简介，旨在使你对公司的概况及工作内容有一个系统了解。2海报栏工作室、餐厅和员工通道都放置海报栏，用于张贴与你工作有关的安全、工作条件和其它事宜的公告和通知，餐厅由餐厅经理，工作室由行政和人事行政部负责控制使用该报栏。任何人希望通过海报栏发布有关信息都要事先征得他/她们的同意。3意见调查公司至少会每年一次向所有员工全面征询关于他的工作及对营运的意见，并对此保密。这些答案将有助于改善上级的管理。4合理化建议在你的工作中，你可能会有些建议、更好的工作方法或建设性的批评。公司欢迎批评和建议，这对我们公司的成功和未来非常重要，请向你的直接上司提出你的建议，如果你的建议被采纳，并在公司生产、服务活动中发挥作用，公司会根据建议发挥效果给予奖励。5座谈会座谈会是员工和管理层之间的小型非正式的讨论，目的在于探讨一些意见、建议和问题。这种会在每季度末或在管理层认为必要时召开，对员工来说这种座谈会是使他们的看法能让公司了解的机会。6员工大会员工大会是一种员工与管理层互相沟通的又一种形式，一般的，每半年至少召开一次员工大会。员工大会的追踪部门是公司的人事行政部。员工大会的目的是更好地上情下达、鼓舞士气、表彰先进，以期用这样一个良好的沟通渠道提高员工对公司的归属，增强公司对员工的凝聚力。7工作汇报每名员工要求定期（一般为每周、每月、每季度、每年）向其直接上级进行工作汇报，其中月报以上都需要有书面记录并存档保存。8例会公司/各分店每周一召开管理人员例会，号召员工将自己的工作、生活问题在其上级参加例会前汇总上报，各管理人员有义务将所辖问题提交例会，以备公司管理层对其讨论解决。9总经理见面会公司原则上将每月最后一个工作日定为总经理见面会（如遇特殊情况，可将时间定在每月最后一周的某日并另行通知）。届时公司总经理将在指定办公室内接见每一位有问题需要解决的员工，员工可以畅所欲言，公司保证不会因为员工的不当想法与言论对员工进行歧视或打击报复。WWW21ASKCOM中国管理资讯网1855员工出现问题解决、申诉程序每个人总不时会有些与经营或管理有关的难题，却又不能在员工会议、座谈会或专题讨论中解决。如果哪位员工感到他们有这类问题并期望与他们的主管进行讨论，他们应自由地与他们的主管进行沟通。这种沟通应按照一定的程序进行直属上司上司的上司分管副总经理总经理。公司内部的投诉和举报，首先要向直接上级提出，如果直接上级在3天内没有答复，员工可向人事行政部门投诉；重大问题可以提前申请在总经理见面会上，直接与总经理面谈。受理员工申诉/投诉的部门和人员，应认真调查处理投诉和举报，并为投诉人员和举报人保密。公司要求管理人员/人事行政部接到员工申诉、投诉、举报等问题后，应立即着手解决处理，并在不超过2星期的时间内对将反馈传达到第一提出人。管理者/人事行政部逾期没有回复者，以工作不合格论处。56绩效考核与薪酬在当前许多企业中，实施绩效考核的主要目的是为了使薪资更加公平，更加具有激励性。其实，工作绩效考核对于改善员工的工作积极性起着十分重要的作用。上级领导需要得到员工工作如何的反馈，因此可以通过绩效考核审查员工的工作进展情况，以帮助制定使员工可以遵照执行的绩效改善计划。具体实施时，上级应和员工共同清理和工作相关的问题，设定可衡量的工作目标以及实现这些目标的时间表。公司的绩效考核工作由各部门按工作要求每日独立进行，每月3日前部门主管协调协调协调结果反馈结果反馈结果反馈提出未解决未解决员工申诉/问题直接上级部门主管店面经理经理信箱人事行政部WWW21ASKCOM中国管理资讯网19将本部门绩效考核结果上交至人事行政部，由人事行政部进行汇总统计，与工资奖金挂钩。考核的标准以出勤率、出错率、投诉率、技术水平等客观现实为依据。制定绩效考核标准时，针对不同岗位的实际情况，对不同职位制定不同的考核参数，尽量将考核标准量化、细化，多使用绝对标准和客观标准，使考核内容更加明晰，结果更为公正。同时，公布考核标准以使之得到员工认可，避免暗箱操作。本考核奖惩制度不单单是针对员工的，同时也对管理者起作用。1、考核内容员工考核由部门主管根据其日常表现从以下几方面进行1动手操作能力和专业知识技能。2学习能力和思维能力。3钻研能力、敬业精神和创新能力。4表达能力。5业务知识水平和综合分析能力。6团结合作能力和沟通技巧。7服务意识、服务态度和礼貌。8工作责任心和工作态度。9行为举止、仪表仪容。10工作数量、质量、效率和效益。11出勤率和遵守纪律情况。12顾客投诉情况。2、考核方式与标准参照员工岗位职责/岗位说明书，根据绩效考核表，员工的工作绩效评价可由六方面给出1由直接主管人员进行评价计算权重系数2主管对员工的工作内容非常熟悉，在观察和评价下属的工作绩效方面处于最为有利的位置；2由员工的同事进行评价计算权重系数2同事可以有效地预测出此人将来能否在管理方面获得成功；3自我评价计算权重系数1考察员工自我心目中的评价与多方评价的差距；4下级评价计算权重系数2让下属人员以不署名方式参与到对主管人员所进行的工作绩效评价过程中（无下级者权数并入上级评价）；WWW21ASKCOM中国管理资讯网205由人事行政部门进行评价计算权重系数2人事行政部门根据人力资源管理的专业化标准对员工进行客观评价；6客户评价计算权重系数1客户是员工工作的对象，是工作效果的直接受益人和评价人，根据每次服务的客户评价打分，计算平均客户评价（非服务人员权数并入同事评价）。在绩效考核表中，采用等级法，每个考核项目共分五个等级，用5、4、3、2、1表示；将考核出每项的结果后进行汇总，确定总的评价结果，汇总成为一个结果，用5、4、3、2、1表示。将六方面的绩效考核分数汇总，计算加权平均值R，其中X1X6分别是16项的绩效考核得分。RX12X22X31X42X52X61/10各部门定期对员工进行绩效考核，每季度计算出绩效考核分R；年终将每季度绩效考核得分进行汇总平均，得出年度绩效考核分数，用以作为员工加薪和晋升的依据之一。3、考核中需要注意的问题1上级应和员工共同清理和工作相关的问题，设定可衡量的工作目标以及实现这些目标的时间表；2如果对员工的批评是必须的，批评时一定要维护员工自己的面子和价值感。批评只局限在员工和上级两个人在场时，而且要以建设性的态度来进行。要提供员工具体的行为表现，并提供具体的改进建议。有问题最好在平时就向员工提出，而不要在年末才最后全部提出；3对表现差的员工的面谈进行记录，这样做有两个目的促使员工提高工作表现；作为辞退员工的依据，以备在发生法律纠纷时作为依据。因此记录前应该明确考核员工的标准，确定员工知道该标准，理解而且遵守该标准，并且要向员工表明他有改正其工作表现的机会；4防御反应是在适应社会的过程中自然形成的，当员工被指责为工作表现差的时候，员工的第一反应往往是防御性的；员工通常会为自己找各种各样的客观原因，甚至会变得非常愤怒和带有攻击性。另外，主管领导在以下三点上需要特别注意WWW21ASKCOM中国管理资讯网211要明白防御性的行为是非常自然的，绝对不要批驳员工的防御反应，而要列举工作表现，并以开放性的态度倾听员工的解释；2延迟反应往往员工面对不良工作记录的第一反应是本能性的防御反应，而稍后员工自然会做出更为理性的反应；3要明白自己的观点是有一定局限性的，要明白每个人都有自己的观点和行为方式，下属的行为可能在当时、当地是合适的。4、结果反馈绩效考核的结果，将及时反馈给各级主管和员工本人。员工通过绩效考核将个人对工作内容与目的的理解与认识，包括实施情况及效果反馈给各级主管。各级主管根据考核结果，可以清楚地了解部门工作的成绩；对工作中的员工关心的问题与组织关心的问题是否存在差距以及如何改善等有理性的认识和把握，有助于采取积极有效的措施，改进工作流程或工作安排，使其趋于科学化、理性化、人性化；对员工的工作效率以及员工本人的思想工作进一步了解，有助于针对影响员工工作绩效的因素采取缓解或彻底解决冲突的方法，充分发挥每位员工的积极性和创造性，完成和推动整个部门的工作和发展目标。将员工的表现反馈给员工也是非常重要的，员工可以根据上级主管绩效考核的结果，帮助自己了解部门对员工的工作要求及标准，找出差距，调整心态，为个人目标与组织目标的协调一致和进步发展找准努力的方向；更能激励员工的士气，提高员工的工作效率。5、工资与工作表现在员工进入公司时，人事行政部须告诉他工资及公司的有关政策。公司有其独特的不受外界影响和干扰的工资政策，公司每年对市场做工资水平调查，根据调查结果和公司的经济承担能力来决定对工资标准的调整，以确保其公正合理并具有竞争能力。公司实行按工作表现付酬的原则。表现佳者可获得加薪。所有月薪人员的薪金将按现行的工资结构支付，员工应在工作表现评估被评为“合格”或以上等级，才能被考虑加薪或奖励；评估为“不满意”应限在下一季度改进，如果连续2个季度评估为“不满意”，则给予最终书面警告一次，如果连续3个季度评估为“不满意”，可建议自动离职。公司每部门每季度一次评估员工的工作表现、公司内领班以上级管理人员全体WWW21ASKCOM中国管理资讯网22评估工作表现，评估时采用三个评估等级。下列工作表现定义将有助你理解公司的定级制度1优秀10工作表现经常超出其工作目标所期望的要求，员工对目标能有效地做出反应，并根据情况予以调整，是公司团队中强有力的贡献者。2合格80工作表现符合公司工作要求及期望，能圆满完成任务，员工对目标能有效地反应，是团队中做出稳定贡献的成员。3不满意10其工作表现不能被接受，员工很大程度上不能达到工作的要求，列入工作表现改进计划之列。6、工作表现改进计划旨在积极地帮助一个工作表现需要改进或不满意的员工去克服他的缺点，并要求其在一定的期限有所改进。进行了工作表现改进计划的员工，如在规定的时期内的工作表7、岗位工资公司级别工资表级别4321职位店长/值班经理部门主管领班员工说明工作的职级是由公司根据承担工作的责任和公司系统的平衡面而做出。职级表明员工在公司所承担的责任和义务。有关职位描述的详情请参阅岗位说明书。工作的职级会按照公司在中国市场的变化而变化，总经理批准后公布时生效。公司的原则有两条，一是保持工资在市场上有一定的竞争力，这包括至少一年会做一次有关的调查，二是我们倡导员工以自己的工作表现和绩效来获得收入的增加。8、工龄工资员工在公司工作每满一年后，可以享受50元/月的工龄工资，但工龄工资累计不超过500元。9、奖金每季度发放一次，按照本季度客流量多少计算奖金发放总额。原则上，每日每客人按2元计提奖金。奖金发放如下表（奖金基数为1）级别奖金比员工领班主管值班经理店长优秀132436合格123不满意07162444WWW21ASKCOM中国管理资讯网2357福利体系571年假1、全年5次被评为优秀员工或连续三次被评为优秀员工、均可享受年假5天，年假不包括法定假日，年假为有薪假。2、年假的申请，必须提前一周填写请假报告，部门批准，总经理批复生效。3、凡当年受到3次以上过失处分，均不得享受年假待遇。员工休年假应在不妨碍工作的范围内，由各部门根据业务情况排定每人轮流假日期后施行。如因工作需要，公司有权随时令其销假工作，在工作完毕公务较闲时补足其应休假期。但如确因工作需要，至年终无法休假者，可按未休日数，计发其与薪水相同的奖金。572丧假如员工的直系亲属亡故，可享有连续3个工作日的丧假。直系亲属包括父母、子女、配偶、配偶父母。573婚假1所有已转正的员工在首次合法结婚时享有3天的婚假，作为公司对他/她的祝贺、若达晚婚年龄再奖励7天婚假（日历天数）。2婚假须提前1个月提出申请，并获得批准。3员工试用期未满不享有婚假。4所有婚假申请手续须经部门主管签字，按规定填好表格送人事行政部存档。5任何不在本公司申办开具结婚证明手续的结婚或有无法控制到的计划生育原因的结婚不享有婚假。574产假1具有合法婚姻关系的女性员工在生第一胎时可享受90天（日历天数）带薪产假，对特殊情况者，按政府有关规定之条款和政策予以调整。2试用期内员工不享受带薪产假，只按一般事假处理。非计划生育的产假按国家有关政策标准，由此给公司造成的损失，公司有权要求其承担。3公司女职工在婴儿周岁前每天可享有1小时的有薪哺乳假。WWW21ASKCOM中国管理资讯网244保育假规定请假的时间为休假前1周。575探亲假在企业工作1年以上的非江苏籍员工享有探亲假7天。根据会馆规定，凡符合探亲条件的员工，必须提前一周填写请假报告，部门经理批准，总经理批复生效，但在该年不再享受年假。探亲假期没有薪金以及其他补助。探亲假与年假只可同时享用一种。578激励活动公司是一个大家庭，将适时组织各种娱乐活动，丰富生活，沟通友谊，如春节联欢会、春游等各种活动及公司工作室组织的娱乐活动。579佳节利事春节、五一节、国庆节前，公司均会发放不同金额的佳节利事。具体金额视公司盈利状况与员工为公司贡献大小而定。58员工保险根据现行的国家法律要求及地方政府的规定，公司按照现行的工资结构，按月为员工交纳三险（失业、养老、工伤保险），具体交纳比例及办法请参阅法律与地方政府法规。59工服管理制度1公司视工作岗位发给不同的工服，每名员工两套（保安冬夏装各两套），工作期间，员工必须穿着工服。2新员工上岗领取工服时，需交纳300元工服费，在员工离职时退还，工作未满半年或量体裁衣的员工离职时不予退还。3员工必须保持穿着的工服整齐、清洁。4工服不准穿、戴离店，员工下班时要换穿自己的服装。5公司统一组织工服的清洗餐饮部、工程部工服每周一、四各清洗一次客房部、休闲部、男宾部、女宾部、大堂部工服每周一清洗一次WWW21ASKCOM中国管理资讯网25管理人员的西服每两周清洗一次6视工服破损情况，公司每两到三年更新一次工服。7工服如有遗失、损坏，由员工本人赔偿，并在发现时立即上报主管，以便及时补充。510员工餐厅管理规定1餐厅工作人员每日应对餐厅进行打扫、清理垃圾，做好防鼠、防蝇为重点的防“四害”工作。2餐厅物品要做到存放整齐，桌椅、餐具等卫生干净，并经常进行洗涤、消毒。3餐厅工作人员在工作时应着工作服，工作服应经常洗涤，保持清洁卫生。4餐厅工作人员要注重仪表，定期检查身体，讲究个人卫生，常换衣服，常洗澡、理发、剪指甲。5餐厅工作人员在每次开饭后，要彻底及时打扫地面，清理餐桌、橱柜、灶具、垃圾容器等。6公司员工进入食堂就餐一律要戴工号牌，凭餐券打饭菜。7就餐人员进入食堂后，必须排队打饭，不许插队。8就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤，不许故意造成浪费。9员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。10食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。11在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。12工作人员和就餐员工应遵守其它卫生规定。如有违反以上规定者，人事部给予罚款处理，50元200元罚款（从当月工资中扣除），并给予口头警告或记过处分从当月工资中扣除。情节严重者、屡教不改者，建议自动离职。511员工宿舍管理规定第一条为使员工宿舍保持良好的卫生环境，特制订本规定。第二条宿舍管理本着男女分宿的原则，由当班经理和宿舍长进行管理。WWW21ASKCOM中国管理资讯网26第三条员工申请住宿条件一本会馆工作人员无适当住所或交通不便者，可以申请住宿。二凡有以下情况之一者，不得住宿。1患传染病者。2不良嗜好者。三不得携眷住宿。四需遵守本规定。第四条本会馆提供员工宿舍系现住人尚在本会馆服务为条件，倘若员工离职，包括自动辞职，免职、解职、劝退等时，对宿舍的使用权当然终止，届时该员工应于离职当日迁离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿费用。第五条当班经理宿舍管理内容如下一保持环境整洁，维持宿舍秩序，负责管理水电、门户等。二监查宿舍，维护环境清洁及门窗的关闭尤其夜晚。三备置员工资料如血型、紧急联络人四监督、检查宿舍长的工作。五及时处理、上报宿舍长汇报的情况。第六条宿舍长管理内容如下1传达上级有关宿舍管理规定。2监督、检查本室员工的行为规范，严格遵守宿舍管理制度。3组织本室员工定期打扫卫生。4负责与当班经理联系有关宿舍管理事宜。5有下列情况之一者，应通知当班经理。（1）违反宿舍管理规则，情节重大者。（2）留宿亲友者。（3）宿舍内有不法行为或外来灾害。WWW21ASKCOM中国管理资讯网27（4）员工身体不适，应负责照顾。病情重大应通知其亲友，并及时送医院治疗。第七条员工对所居住宿舍，不得随意改造或变更宿舍。第八条员工不得将宿舍转给或借予他人使用，若经发觉，即停止其居住权利。第九条会馆领导视察宿舍时，员工不得拒绝，并听从有关指示。第十条有关宿舍现有的器具设备如玻璃、门窗、床铺等，如发现恶意破坏，酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费，并视情节轻重论处。第十一条住宿员工应遵守下列规则一服从当班经理与宿舍长的管理、派遣与监督。二室内禁止烧煮、烹饪、生炉子或私自接配电线及装接电器。三室内不得使用或存放危险品及违禁物品。四贵重物品应避免携入，遗失自负。五个人棉被起床后须叠齐。六换洗衣物不得堆积室内。七洗晒衣物需按指定位置晾晒。八禁止在宿舍吸烟。吸烟到指定位置。九不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。十污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。十一水、电不得浪费，随手关灯及水龙头。十二各房间的清洁由住宿人轮流清洁整理。十三禁止在宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将。十四电视、收音机的使用，声音不得过大，以免妨碍他人。十五就寝后不得有影响他人睡眠行为。十六宿舍不得留宿外人或亲友，如外人拜访应登记姓名、关系及进出时间。WWW21ASKCOM中国管理资讯网28十七夜间最迟应于2330时前返回宿舍注意关闭门窗，否则应向当班经理申请。十八室内床铺未经当班经理同意不得随意移动。第十二条住宿人员应服从宿舍长组织的宿舍清洁工作，物品的修缮，水、电、门窗等的巡视及其他联络事项。第十三条住宿员工有下列情况之一者，取消其住宿权利，并报当班经理进行处理一不服从宿舍长与当班经理的监督、指挥者。二在宿舍赌博打麻将、斗殴、酗酒。三蓄意破坏公用物品或设施等。四擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。五经常妨碍宿舍安宁、屡教不改者。六违反宿舍安全规定者。七无正当理由经常外宿者。八有偷窃行为者。第十四条迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净，所携出的物品，应先经宿舍管理员检查。512库房管理规定5121物品管理18所有库存物品都进行统一编号。19所有新购物品必须入库后方能领用，采购部门不得直接交与使用部门（急需紧急采购，由库管员到现场验货的除外）。20所有物品必须严格按照商品说明书上的存储要求进行分类分项存放，避免物品因存放不当而受损。21建立所有物品的明细台帐，录入计算机系统，物品进出信息详细记录于计算机，WWW21ASKCOM中国管理资讯网29随时更新库存动态，确保实物与计算机储备数量相当。5122库位规划与配置22库管员应根据库存物品的数量、体积、包装规划所需库位及使用面积，以使库房空间有效利用。23物品按类别分区存放，收发频繁的物品应置于进出便捷的库位。24绘制“库位标示图”悬挂于仓库明显处，将各物品依品名、规格、批号标示于“库位配置图”上。5123物品进出库管理1物品入库需填写入库单一式三份，连同入库物品清单，由库管员与采购员对实物核对无误后入库，如发现清单与实物不符时，可将相符部分先行入库。2使用部门领