广东中烟_erp顾问服务项目_mes专项工作_广东中烟mes标书用户需求_20080730v2.33.

招标文件第部分用户需求书项目名称广东中烟工业有限责任公司广州生产基地MES系统项目项目编号招标人广东中烟工业有限责任公司招标机构二零零八年月目录说明1名词解释11项目背景211广东中烟基本情况212广东中烟生产中心建设简介313广东中烟广州生产基地简介514广东中烟其他生产厂简介615广东中烟信息化现状616广东中烟信息化总体规划简介717广东中烟ERP建设简介818广东中烟生产基地自动化控制系统简介1119广东中烟生产基地自动化物流系统简介13110广东中烟SPC系统简介14111广东中烟对制造执行系统集团化应用的理解142广东中烟MES系统项目的总体需求1621目标和范围1622MES系统实施策略183广东中烟MES系统的关键需求2131生产详细排程2132生产过程监控与生产实绩反馈2633在线质量管理2934设备在线管理3135车间考核和人员管理3336物料管理3437统计分析3538基础数据设置和工厂建模364广东中烟MES系统的集成需求4041与ERP系统的集成需求4042与生产中控系统的集成需求4243与自动化物流系统的集成需求4344与其他系统的集成需求445广东中烟MES系统的技术要求4551解决方案的要求4552部署建议方案的要求4653系统用户界面方面的需求4654系统性能方面的需求4755灵活性和可扩展性方面的需求4756系统安全性方面的需求4857系统运维方面的需求49广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书说明本文件为“广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目”需求的说明，主要包括以下几个部分1项目背景；2广东中烟MES系统项目的总体需求；3广东中烟MES系统项目的关键需求；4广东中烟MES系统的集成需求；5广东中烟MES系统的技术需求。名词解释广东中烟是广东中烟工业有限责任公司的简称。国家局是国家烟草专卖局的简称。生产厂、生产点、生产部或卷烟厂指广东中烟下属的广州生产点（即广州卷烟二厂，目前含生产一部、生产二部和南海生产部等3个生产点）、梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂。ERP体系是广东中烟信息系统的总称，包括企业信息门户（EIP）、企业战略和辅助决策系统（ESS）、企业资源管理系统（ERP）、制造执行系统（MES）、电子政务、电子商务、数据采集系统、生产物流系统等。ERP或ERP系统是广东中烟企业资源管理系统的简称，包括综合计划管理、财务管理、研发管理、采购管理、生产管理、营销管理、设备管理、质量管理、人力资源管理、项目管理、供应商管理、客户关系管理、环境健康安全管理等内容。MES或MES系统是广东中烟制造执行系统的简称，MES全称为MANUFACTURINGEXECUTIONSYSTEM。公司总部指广东中烟除广州生产点、梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂等4个生产点之外的所有部门（目前主要在广州集中办公）。生产基地即广东中烟广州生产基地，是广东中烟的异地改造项目，生产基地将于2009年底正式投产使用，广州卷烟二厂（生产一部、二部、南海部）将搬迁到生产基地，并重组为一个工厂。一号工程指国家烟草专卖局行业卷烟生产经营决策管理系统。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书1项目背景11广东中烟基本情况广东中烟工业有限责任公司成立于2003年5月，是中国烟草总公司所属全资子公司，为国有独资企业，公司承担着广东卷烟工业的生产、经营、管理等方面的职能。广东中烟制定了“三步走”的发展战略，即第一步广二厂整合，第二步全省整合，第三步跨省重组。2003年底顺利完成了广州卷烟一厂、广州卷烟二厂联合兼并广东南海卷烟厂的工作。2005年1月实现将省内的广州卷烟二厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂、韶关卷烟厂等4家卷烟企业联合重组为一家法人企业广东卷烟总厂。2005年6月，公司总部与下属重点企业广州卷烟二厂厂部进行职能合并，进而将广东卷烟总厂并入广东中烟工业有限责任公司，完成了“三步走”发展战略中的前两步。广东中烟率先在在全国烟草行业省级工业公司建立了首家董事会，在2008年提出了“做中国最具竞争力的烟草企业”的奋斗目标。经过五年的发展，广东中烟按照国家烟草专卖局“严格规范、富有效率、充满活力”的总体发展指导思想、“四个中心建设”指导意见和广东卷烟工业改革与发展战略的要求，将用今后几年的时间，通过异地改造项目，把原广州卷烟二厂（三个生产部）建设成为“工艺一流、技术装备一流、环境一流”的广州生产基地，广东中烟ERP体系也将同步完成。同时，广东中烟决心抓住新一轮的合并重组机遇，真正建立起符合烟草工业特点的现代企业制度，实现资源的高效配置和管理水平的提升，并通过广东中烟ERP体系予以固化。广东中烟组织结构如下广东中烟工业有限责任公司下属20个职能部门和广州卷烟二厂、韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂等4个生产厂，其中广州卷烟二厂下属3个生产部，示意如下1广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书广东中烟工业公司办公室（外事办）综合计划部生产管理部安全保卫部市场营销部原料供应部物资采购部财务管理部审计部法律与改革部投资管理部人力资源部思想政治工作部监察部技术中心信息中心烟机零配件中心广州卷烟二厂韶关卷烟厂梅州卷烟厂湛江卷烟厂生产一部生产二部南海生产部技改办经济秩序整顿办公室企业管理部图表1广东中烟工业有限责任公司组织结构图安全保卫科武装部工艺质量科基建设备科办公室生产管理科储运科财务科人力资源科党委办公室纪检监察科、团委信息科行政科工会办公室卷接包车间纸品车间制丝车间动力车间生产厂/生产部工会办公室审计科图表2广东中烟生产厂/生产部组织结构12广东中烟生产中心建设简介根据国烟运2007410号国家烟草专卖局关于加强省级工业公司“四个中心”建设的意见文件，国家局四个中心建设是以促进省级工业公司转变职能和提高竞争力为目标，以提高效率、增强活力为突出重点，建立和完善“四个中心”（技术中心、采购中心、生产中心、营销中心）的协调联动机制，优化流程，整合资源，提高科技力、营销力、制造力、采购力，建设“行为规范、富有效率、充满活力”的现代卷烟工业企业。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书1国家局对建设生产中心的要求（1）增强多点生产的指挥协调能力，加快对订单的响应速度。提高产品的质量稳定性，降低制造成本。（2）加强信息化建设，提高多点生产的管理与协调能力。建立生产制造中心指挥各生产点之间的生产指挥机制，做到指挥灵敏，上下协调并与生产经营决策系统对接，管控生产全过程，利用信息化手段支撑高效有序运行，使生产制造中心成为智能控制中心。（3）加强过程控制，提高多点生产产品质量的保障能力。建立、整合覆盖各生产点的质量管理体系，严格执行质量管理体系文件，实施全过程程序化管理，使生产制造中心成为质量保障中心。（4）优化流程，提高效率，降低制造成本。减少管理层次，优化生产制造中心的组织架构，使生产制造中心成为制造成本控制中心。2广东中烟建设生产中心思路广东中烟的生产管理部，是广东中烟生产调度的主要单位，同时也是产销衔接的单位。生产管理部的主要职能为依据市场信息与年（半年）度生产计划，综合考虑各生产厂（点）的产能、维修计划、物料供应状况等，制定各厂的月生产计划。广东中烟生产中心的建设，将以生产管理部为基础，进一步理顺生产管理部与生产厂（点）的关系与流程。未来在ERP体系的支持，将可更进一步充分掌握生产信息，优化生产资源。广东中烟建设生产中心，就是要增强多点生产的指挥协调能力，加快对订单的响应速度；以数字化建设为基础，提高多点生产的管理与协调能力；统筹协调，努力使生产体系实现“质量保障，节能降耗、高效顺畅”的要求。广东中烟的生产中心可先由生产管理部组成；未来可考虑纳入生产管理部及各个生产点，由同一副总分管。生产管理部与生产点为平行地位。如有必要，可以设立总厂。生产中心主要职能为（1）生产中心的生产管理部负责季度、月度生产计划的制定；广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书（2）各生产点（厂）生产管理科依据生产计划，协调生产资源进行生产；（3）各生产点（厂）依据技术中心制定的生产标准，负责在线生产质量的保证；（4）生产管理部依据各生产点（厂）回报的生产资料，负责实际生产数据的统计与分析，对生产质量、成本、设备进行管理。13广东中烟广州生产基地简介广州生产基地属于广东中烟异地改造项目，是广东中烟属下的广州卷烟二厂（包含三个生产点，即生产一部工厂、生产二部工厂、南海部工厂）经过异地搬迁、重新改造后建立起来的一个大型的工厂，将是未来广东中烟的广州生产基地。广州生产基地目前正在紧锣密鼓地建设中，已经设计并采购生产线设备、自动化物流系统（含高架库）、生产中控系统（制丝中控、卷接包中控、动力能源中控）等基础设施和自动化系统，ERP也将于09年底在广州生产基地部署。广州生产基地将于09年年底建成并投产使用，成为广东中烟在广州生产制造的中心，辐射全省的制造生产基地。广州生产基地基本情况简介如下1建设的工厂面积将近二十万平方米。2拥有两条制丝生产线、一条试验制丝线、一条梗丝生产线、两条膨胀烟丝生产线。3拥有卷接包设备四十多组，拥有成型机20多套。4拥有动力中心用房一万多平方米，装备动力能源中控系统，其中已含动力能源数采系统。5拥有自动化物流系统，包含成品库、烟机零配件库、配方库、箱装烟丝库、辅料库等五个高架库，自动化物流系统配备物流自动化控制系统（WCS）、多种物流设备和仓库物流信息系统（WMS）。6拥有制丝生产中控系统（已包含制丝数据采集系统）、卷接包生产中控系统（已含卷接包数据采集系统）。7拥有生产调度指挥中心，作为展示广州生产基地各信息系统、自动化控制系统、物流系统的数据展示中心，是工厂领导层作出生产调度指挥决策、监控生产的场所。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书14广东中烟其他生产厂简介广东中烟广州生产基地以外的异地工厂包括韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂。三个工厂简介如下。1韶关卷烟厂拥有两条制丝线，卷接包设备十几套，成型机数台，已装备制丝中控系统，未装备卷接包中控系统和自动化物流系统。2梅州卷烟厂拥有制丝线一条，卷接包设备十几套，成型机数台，已装备制丝中控系统，未装备卷接包中控系统和自动化物流系统。3湛江卷烟厂拥有一条制丝线，卷接包设备十几套，成型机数台，已装备制丝中控系统，未装备卷接包中控系统和自动化物流系统。4广东中烟ERP系统第一阶段（即销售管理、物料管理、生产管理、人力资源管理、财务会计管理、质量管理）将于今年年底在广东中烟所有生产厂统一上线。明年ERP第二阶段将于明年在广东中烟所有生产厂统一上线。15广东中烟信息化现状2过去两年，广东中烟按照国家局信息化建设的有关要求，配合公司改革的需要，初步实现了公司和下属生产点信息系统的整合。主要完成了以下几项工作（1）实现了公司财务、采购、销售等主营业务一体化系统。（2）实现了办公协同并构建了生产现场画面采集与传输系统、远程视频会议系统。（3）完成了国家局生产经营决策系统（即一号工程）在广东中烟的部署工作。（4）进行了管理与信息化综合咨询项目，制定了广东中烟的管理流程。（5）完成了信息化总体规划，规划ERP体系建设内容、时间等。（6）ERP目前正在实施，2007年底启动，预计在2008年底上线，完成质量管理、生产管理、物料管理、财务会计、人力资源、销售管理等模块。2009年将实施设备管理、项目管理、供应商管理、客户关系管理、研发管理等模块。2009年底ERP所有模块将在生产基地部署。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书16广东中烟信息化总体规划简介3随着行业改革的不断深化，广东中烟将进行管理整合与经营管理模式优化等一系列变革，为此广东中烟于2006年至2007年开展了管理与信息化综合咨询项目，制定了信息化总体规划。按照规划，未来信息系统应具备以下能力（1）集中整合运行的能力与总部深度集中管理、多点生产的管理模式相对应，未来的信息系统应该是整合而且相对集中。（2）同时运行多个管理模式的能力考虑到跨省兼并重组，未来可能会存在不止一种管理模式，所以信息系统需要能够支持多个管理模式同时运行。（3）远程实时运行的能力需要支持省内外多个生产点的经营管理，必须具备远程实时资源、技术、质量、物流的计划、执行、监控能力。（4）运行、管理和决策高度集成的能力首先是信息系统必须支持优化后的高度集成的业务流程，必须打破部门、子系统之间的壁垒；其次需要实现运行、管理和决策功能的高度整合，满足跨地域大型企业的管理与决策需求。4具体而言，未来的信息化建设将采取以下措施（1）建设整个集团范围的应用和数据体系A整合企业IT资源，在广东中烟公司总部和各个生产点范围内进行应用体系/数据体系的改造和建设，真正实现广东中烟的“四统一”；B围绕重构企业ERP体系的思想，构建符合未来业务需求的信息化体系。（2）规划和设计整个集团范围的IT架构，满足未来35年信息化建设的发展要求A按照集成化信息技术架构设计方法，打破应用界线，将未来的信息系统横向划分为应用架构、数据架构、技术架构、基础架构和运维架构进行统一规划和建设，为今后的信息化建设起到示范性和指导性的作用；B统一规划数据中心和相关的保障体系，提高数据的有效利用率，并保证信息系统的安全稳定。（3）发挥基础架构整合优势，统一规划和部署，充分利用现有IT资源A整合现有的硬件资源，如网络、服务器和存储系统等，建立满足未来发展需要的硬件环境，并合理分配系统资源；广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书B对新的应用系统建设应满足统一数据库的要求，便于管理和数据共享；C充分了解各部门需求，采用统一的应用系统，统一编码，并建立数据规范；D采用先进的IT管理工具监控IT运行环境，实现自动监控和报警，建立信息安全管理架构，完善安全管理制度，建立安全管理组织，进行安全的推广宣传，加强安全审计。5根据广东中烟的管理和业务发展需要，制定广东中烟信息化规划如下图所示企业战略和辅助决策系统ESS电子商务电子政务企业绩效管理EPM经营驾驶舱/EISDASHBOARD企业门户EIP内部信息门户外部信息门户制造执行系统（MES）数据采集系统和自动化物流系统生产执行和监控设备在线管理质量在线控制生产详细排程MES与数据采集系统和自动化物流系统的接口各生产厂独立使用的系统总部和各生产厂均需使用的系统信息发布与信息获取一号工程公文远程传输系统卷烟网上交易系统烟叶调拨管理系统工商协同平台办公协同知识管理金税系统自由查询和多维报表MES与ERP的接口企业资源管理系统ERP人力资源管理现代物流管理客户关系管理财务管理质量管理采购管理设备管理生产管理项目管理营销管理环境、健康安全供应商关系管理研发管理其他系统车间考核综合计划管理注1）广东中烟ERP体系包括以上信息化规划中的全部内容，即EIPESSERPMES电子政务电子商务数据采集系统和自动化物流系统，本次招标为制造执行系统（MES）。2）MES（或MES系统），即制造执行系统，专指上图中绿色部分涵盖范围。17广东中烟ERP建设简介为了实现企业战略目标，成为具有持续创新能力的全国烟草行业内一流企业和重点骨干企业，广东中烟将“管理整合、能力提升、跨省联合重组”作为实现“做大做广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书强”的途径，为此将进一步“强化集中管理、优化职能分工、提升协调能力”，支撑“四个中心”建设，建立规范和强有力的集团化经营管理体系以取得企业跳跃式发展。具体而言，广东中烟正在强化生产、技术、营销、采购方面的统一管理体制。达到这些目标需要一套强有力的信息系统进行支撑。企业资源管理系统是支撑经营管理和主营业务运作的集成化信息系统。系统需通过提供整合的功能来满足广东中烟建立“四个中心”的需要。1广东中烟ERP系统功能模块（1）财务会计模块由总分类帐、应收帐款和应付帐款、固定资产、银行会计以及基金管理模块组成；管理会计由成本要素会计、成本中心会计、内部订单、产品成本管理、盈利性分析、利润中心会计组成；财务供应链管理由信贷管理、资金及风险管理以及现金和流动性管理组成；基于财务财务会计、管理会计和财务供应链管理的业务分析系统提供丰富的财务分析功能；基于商务智能系统的集团战略模块包括战略管理、绩效管理、业务计划和模拟以及业务合并。合并会计报表提供基于公司总部获取财务报表的功能。（2）管理会计模块包含成本中心会计、内部订单、产品成本控制、获利能力分析、利润中心会计等功能。（3）研发管理模块支持的主功能模块包括，配方及工艺管理、科技项目管理等，支持技术中心的业务。（4）项目管理模块支持的主功能模块包括，项目前期管理、项目实施管理、总部和卷烟厂项目内部审计等。（5）人力资源管理模块支持的主功能模块包括，薪酬和福利管理、招聘和调配、培训和发展、绩效考核、员工档案管理及人力资源需求和成本分析，接受国家局运用统一人力资源系统实现垂直管理的要求。（6）环境、健康和安全管理模块支持环境、健康和安全，包括生产安全管理、岗位安全及员工健康管理、生产环境的毒害/危害检测等。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书（7）综合计划管理模块支持整体生产资源计划与调配，依订单输入，资源共享原则，制定最优化的整体生产计划，满足市场需求，达到按订单组织生产目标。（8）生产管理模块支持卷烟厂生产计划、排产及工艺执行、生产执行等，满足和国家局一号工程、工商协同平台的集成要求，支持生产中心业务，满足国家局按订单组织生产的要求。（9）设备管理模块支持支持设备的购买、调拨计划管理，设备维修管理，设备台帐管理，设备处置等。设备管理包含设备台帐管理、零配件清单管理、计量点和计数器管理、设备预防保养管理、设备维护通知管理、设备维护工单管理等。（10）物料管理模块，实现物料需求计划、物料采购、库存管理、仓库管理和发票确认等，涉及到工厂的物料计划、采购、仓库、财务等部门，并同ERP其他模块有密切的联系，主要功能涵盖采购管理、现代物流管理和库存管理。其中采购管理模块支持烟叶采购、生产性物资采购、非生产性物资采购、零配件采购、设备采购、研发物料采购等。现代物流管理模块支持的主功能块包括生产计划支持，烟叶物流管理，物资物流管理，零配件物流管理，仓储管理、运输管理等。库存管理包括收货、退货、库存取消、库存转移、保留、库存调整和盘点等。（11）质量管理模块支持工艺质量检验的相关功能。（12）营销管理模块支持卷烟销售管理，烟叶销售管理，物资销售和零配件销售、售后管理、品牌营销及营销统计分析等，支持统一“营销中心”的业务。（13）供应商关系管理模块支持相关的采购工作包括物资管理、烟叶管理、设备管理和零配件管理中的相关的采购工作。（14）客户关系管理模块支持相关的营销工作，包括客户资料管理、市场管理、客户分析、分类和差异化管理、促销管理、工商协同等。2ERP建设进度广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书2008年年底广东中烟六个工厂（广州卷烟二厂三个生产部、韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂）统一上线ERP系统，主要包括财务会计、管理会计、质量管理、生产管理、物料管理、人力资源管理等模块。2009年上线其余模块（包括设备管理、供应商管理、客户关系管理、项目管理、研发管理）。2009年底ERP所有模块在生产基地部署。18广东中烟生产基地自动化控制系统简介生产调度中心是整个广州生产基地的生产指挥平台，主要面向制丝车间、卷接包车间、能源中心、物流库等几大系统，作为展示广州生产基地各信息系统、自动化控制系统（包括制丝中控系统、卷接包中控系统、动力能源中控系统）、物流系统的数据展示中心，是工厂领导层作出生产调度指挥决策、监控生产的场所，对上层计划管理的执行和对下层控制系统的指挥的决策场所。1制丝中控系统（1）在制丝线中控室建立生产监控和管理系统，即制丝中控系统，在连接生产调度执行系统MES与底层控制系统上，起到承上启下的重要作用。完成对整个成品烟丝生产过程的所有物流和信息流的统一监控、管理和调度，采集生产现场实时数据，进行汇总统计，向MES反馈信息。接受MES下发的生产计划、调度和工艺指标等信息从而指导生产。制丝线中控室的制丝中控系统主要功能配置分为三层结构设备控制层主要实现根据MES下达的生产计划在各工艺段的设备上按工艺控制程序自动完成生产，对电机启停、阀的通断等数字开关量和水分、温度、流量等工艺参数进行自动控制。集中监控层集中监控层主要由连接各工艺控制段的PLC和相关的设备控制段的操作站人机介面，完成整线集中控制操作、监视、设备及生产工艺数据采集和存储、报警显示、记录等功能。生产管理层通过数据管理系统的统计，对采集的信息进行归类、整理，向下对生产过程作统一的调度，并对各个生产环节、现场关广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书键设备及工艺点进行监视和数据采集和整理；向上为企业的MES提供准确有效的数据，为MES制定生产计划的各种管理手段提供重要数据。（2）制丝中控系统的应用范围对两条制丝线、一条制梗丝线、一条膨胀烟丝制丝线、两条膨胀烟丝膨胀线和一些其它的除尘、除异味的配套设备进行监控，同时配置一套数字式电视监控系统。制丝中控系统已经包含制丝数据采集系统。2卷接包中控系统（1）卷接包中控系统的主要功能卷接包中控系统布置于卷包车间中控室，主要功能是对卷包机组、嘴棒机组、装封箱、风力喂丝等车间内设备建立数据采集系统，使卷接包各工序和各种设备能实现现场数据的全面、准确、实时的采集；以数据采集为基础，提供给生产调度执行系统MES。使MES生产计划能分解到每组机台。同时，通过车间数据采集的平台，实现车间生产数据的收集、处理、存储、传送，也为上层管理提供统计、组织、协调、决策依据。（2）卷包车中控系统的应用范围对卷包机组、嘴棒机组、条包输送系统、装封箱、烟箱输送系统、风力喂丝系统等车间内设备建立数据采集系统。在连接生产调度执行系统MES与底层控制系统上，起到承上启下的重要作用。能将MES系统下发的生产任务发送到各机台。配置一套数字式的电视监控系统。卷接包中控系统已经包含卷接包数据采集系统。3动力能源中控动力能源中控采集生产过程中与设备相关的蒸汽、水、电、压缩空气、负压空气、空调用量等数据，统计相关动力能源的数据以此了解到动力能源设备的情况。系统采集数据具体到车间，按车间来考核，而对于具体的计量标准要取决于生产计划部门。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书动力能源中控系统主要进行重点能源设备的数据采集，根据生产计划部的要求来采集实时数据，同时也对生产设备进行监控，各个设备的状况都会在监控系统中显示。19广东中烟生产基地自动化物流系统简介自动化物流系统是广东中烟信息化建设中的一个非常重要的系统，它通过接口模块从企业信息管理系统MES/ERP获取物料基础信息、编码信息、生产计划、生产调度计划等，为企业信息管理系统MES/ERP提供实时库存、库位信息、计划执行信息、要料计划等，实现承上启下的系统管理功能。广州生产基地自动化物流系统的体系结构分为信息管理层WMS、调度控制层WCS和设备执行层三个层次。其中WMS主要负责物料管理和调度管理，涵盖信息管理层的所有业务和调度监控层的部分业务；WCS主要负责WMS指令的执行、各种物流设备的监控调度；自动化物流设备涵盖高架库（即立体仓库）、自动导引物料小车、机器人、自动堆垛机等。目前广州生产基地自动化物流系统主要应用范围是配方库、辅料库、箱装烟丝库、卷烟成品、烟机零配件库，这五个仓库为立体仓库。配方库管理制丝生产过程中制丝的投料烟丝的仓库管理等；箱装烟丝库管理制丝生产完成后的烟丝半成品的仓库管理；辅料库主要负责卷接包生产过程中各种辅料的仓库管理；成品库主要负责卷烟成品的仓库管理；烟机零配件库主要负责卷烟设备各种零配件的仓库管理。广州生产基地自动化物流系统暂时不涵盖滤棒库（负责卷接包过程中滤棒半成品的仓库管理）和香料库（负责制丝过程中需要投放的香料半成品的仓库管理）的应用。广州生产基地自动化物流系统分为两个部分，一个部分包含配方库、辅料库、箱装烟丝库，另一个部分包含成品库和烟机零配件库。两个部分分别由两个供应商负责安装部署。目前自动化物流系统信息系统功能（1）配方、辅料、箱装烟丝库的WMS简介物流管理模块包含WMS管理、人员管理、货位管理、任务管理、组盘管理、收发货管理、上下架管理、物料管理、抽检管理、补货管理、系统分析、综合报表等。物流调度模块接收物流管理模块下达的任务指令，分解、下达给具体的执行设备，广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书并反馈具体执行信息，实现配方、辅料、箱装烟丝自动化立体仓库的调度。包含综合调度、设备调度、路径调度、设备监控等。接口模块以中间件形式提供平台级的接口服务，针对具体项目可定制接口业务适配器，挂入系统，由接口服务进行统一管理。同时接口服务提供多种标准接口业务适配器，用户可进行选配。（2）成品库和烟机零配件库的WMS简介基本功能仓库、区域、货位等次管理；货物的分级、分类管理；批次管理方式；库存记录；库存盘点；货位分配等。接口功能能够提供与MES、ERP的接口，以多种接口方式集成。110广东中烟SPC系统简介SPC系统，指统计过程控制系统，可对生产线中各仪器仪表所指示的大量工艺参数进行加工整理，对生产过程中的重点工序、关键工序和特殊工序进行实时监控，自动判断连续生产过程中有无变化的征兆、有无急剧的变化、有无超出控制范围的异常值，从而避免工作人员凭经验判断所产生的失误，改变产品品质控制仅停留于强调结果评价阶段的现状。SPC控制软件，有利于生产管理人员及时了解和掌握生产动态，探寻表现质量特征的数据及其规律性，分析卷烟产品生产过程中的质量问题及确切原因，从而保证产品质量的稳定性，实现大品牌多点均质化生产的目标。广东中烟SPC系统为技术中心负责实施的系统，目前实施范围仅限于广州卷烟二厂生产二部，未来将视使用情况适当推广。SPC系统功能主要包括检验数据录入、数据监控、数据采集、图形分析、质量改善、品质报告、参数控制、专案管理、计量值分析、模型分析、实验分析等功能，控制数十种在线质量管理的技术指标，应用数据和图表评价过程控制的结果，为优化过程工艺参数设计提供依据。111广东中烟对制造执行系统集团化应用的理解随着广东中烟重组合并完成，MES的集团化应用是是大势所趋。卷烟制造行业特点和发展趋势对广东中烟MES应用提出了严峻的挑战，统一指挥、异地生产的管理模式，要求MES系统与其他企业管理系统一起支撑统一指挥生产，并与其他企业管理系广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书统整合；保障生产相关流程在总部和各工厂之间通畅流转；MES系统需要有良好的集团型系统架构，支持异地工厂扩充；提供相关数据，辅助支持生产中心进行集团级的生产安排及生产调度指挥；各生产点实时监控生产过程，总部掌控各生产点；同时满足各个工厂的差异化的生产经营方式，并保证对总部统一的统计数据。1提供具有广东中烟特色的MES集团化应用解决方案，满足广东中烟统一的MES集团化应用建设要求，对广东中烟下属的广州生产基地、梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂等生产厂进行全省一盘棋考虑。2MES集团化应用解决方案，需要能够支撑未来广东中烟的异地生产点MES应用。3在支持广东中烟生产中心建设的前提下，需要满足广东中烟应用MES系统和ERP系统共同承担统一指挥、增强多点生产的指挥协调能力的系统支撑。4依托广州生产基地技术一流的自动化设备，建设信息技术一流的MES系统，优先满足生产基地的所有需求，确保生产基地正式投产时上线。并且广州生产基地MES系统应用的管理模式设计、流程设计、数据设计、功能，作为向其他工厂推广的参考依据。5广州生产基地以外生产厂的MES系统实施推广，应当优先满足与广州生产基地MES系统保持一致。在不违背广东中烟ERP体系系统的相关规范前提下，能够适当根据当地工厂的生产自动化装备和自动化系统情况，作出相应调整。6在广州生产基地以外生产厂的MES系统实施推广的同时，进行广东中烟全省工厂的MES集成整合，建设一个集团化应用的MES，支持生产中心统一指挥全省的制造生产。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书2广东中烟MES系统项目的总体需求21目标和范围MES系统项目目标MES系统项目是一软件工程，其目标是在广东中烟信息化总体规划的指导下，建设满足和支持广东中烟管理和业务整合需要的信息化系统，强化各个与MES连接的系统间的集成管理。另外广东中烟还存在很多其它方面的管理要求。主要包括以下内容（1）系统建设以建设“生产中心”为目标，朝着建立高效统一的生产中心的方向前进。（2）依据ERP体系统一规划的ERP、MES、WMS等系统的边界划分和集成关系，逐步实施MES系统，并与其他系统无缝集成，确保业务统一、流程统一、数据统一，构建“信息技术一流”的MES系统。（3）综合计划、统一指挥，调配控制物料、设备、人员、流程指令和设施等工厂生产资源。（4）总部和广州生产基地形成一个数据统一，管理统一的生产平台，对现有生产系统进行集成，实现重要生产数据的共享。（5）对MES系统的职能进行划分，避免重复建设和资源浪费。（6）实现对生产工单到小时的控制。（7）实现对机台设备的实时监控和信息获取。MES系统范围MES系统时间范围（1）MES必须配合生产基地的建设，确保MES在生产基地正式投产前上线，广东中烟广州生产基地将于2009年底至2010年初正式投产。（2）MES在生产基地应用平稳后，逐步推广到韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂。MES系统实施的组织范围包括广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书（1）第一步广东中烟总部（生产管理部、技术中心及其他相关应用部门）、下属广州生产基地。第一步组织范围属于本次招标范围，第一步的解释请见“MES系统实施策略”一节。（2）第二步广东中烟总部，梅州卷烟厂、韶关卷烟厂、湛江卷烟厂等。第二步组织范围不属于本次招标范围，第二步的解释请见“MES系统实施策略”一节。针对未来的管理和业务需求，广东中烟MES系统至少支持以下九个方面的业务内容（1）生产详细排程卷烟生产有很强的计划性，计划和调度是生产组织的核心。合理高效的生产计划是确保连续均衡生产的基础。（2）在线质量管理在线质量管理以生产过程质量信息汇总和控制为核心，建立快速、高效、全过程的质量反馈、质量处理、质量跟踪机制，辅助企业管理人员的生产经营，及时有效地保证产品质量。（3）基础数据设置和工厂建模企业生产管理活动中的所有信息要进行计算机管理，就需要先对这些信息进行规范化和数字化处理。制造执行系统所涉及的基础数据非常庞大，全面、合理、规范的基础数据是整个系统良好运行的基础。（4）生产过程监控与生产实绩反馈过程监控是生产实时调度指挥、质量在线控制的基础。它以全厂数据采集系统（卷接包数采系统、制丝数采系统、动能数采系统、质量检验检测数采系统等）为基础，实时显示整个生产过程的各种现场数据，并根据预先设定的报警条件，当出现异常情况时及时报警提示，并采取相应的调度措施。（5）设备在线管理设备管理对生产车间主要生产设备的使用效率、运行状态、工时、标准、定额、能耗、产能等有关信息进行整理、收集和分析，为设备的科学管理提供依据，以达到保持设备完好率，充分发挥其效能的目的。（6）物料管理与自动化物流系统一道完成生产物流管理，跟踪在制品物料流动，管理生产物料消耗，编制物料投料计划等，同时采用工单、批次的管理，实现对物料进行跟踪与回溯，有助于分析产品存在问题的原因，进而采取相应的措施进行控制和改进。（7）车间考核和人员管理车间考核和人员管理主要从车间角度出发，对车间日常管理工作关心的部分相互局和信息进行记录和统计分析，以满足车间的管广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书理和考核要求。（8）统计分析对生产设备、物料、生产作业进行统计过程控制，对实时数据进行统计与分析。通过对大量数据的综合分析，可以对整个生产运行情况进行有效的评价，为优化生产组织、提高产量质量、提高设备保障能力、降低生产成本提供强有力的手段。（9）集成与ERP系统、生产中控系统、自动化物流系统等进行无缝集成。MES系统建设原则MES系统建设要重点考虑以下原则（1）规范性以ERP规范定义MES的数据、流程设计及集成模式；以MES规范中控系统、数采系统等的数据、流程设计及集成模式。（2）先进性项目要配合广东中烟进行资源整合、流程优化和技术整改，有效提高管理水平和工作效率，满足公司目前的经营管理要求以及今后一个时期的企业发展要求。（3）集成性能够与广东中烟的ERP、生产中控系统、自动化物流系统、一号工程等系统等无缝集成。（4）成熟性尽可能采用成熟技术，在成熟技术选择中，采用先进的技术。（5）扩展性具备良好的扩展性，能够适应未来组织和流程改进的需要。（6）同时还要做到三个兼顾兼顾先进性与成熟性，着重考虑成熟性，支持流程流转；兼顾现实性与前瞻性，着重考虑前瞻性，支持未来企业的发展以及业务模式的变化；兼顾经济性与抗风险性，要有较强的抗风险能力，适应业务发展，同时要考虑成本效益。22MES系统实施策略根据广东中烟的信息化建设规划要求，投标人必须选定一种主流的MES软件产品作为“MES系统”的主体，然后根据用户需求提出广东中烟MES系统的解决方案，列出对各项关键需求的应答，在此基础上在广州生产基地范围内进行MES系统的数据设计、项目实施及技术开发、集成等工作，直至形成满足广东中烟需求的MES系统广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书并交付正常使用。同时，提供部署MES的硬件和网络布局的解决方案。另外需要为广东中烟提供人员培训及售后服务，履行与MES有集成关系的系统供应商、项目顾问商等进行的所有合理的、良好的合作、集成工作及提供其它相关服务，并提供一切必要的相关资料（含书面材料及其它介质资料等）。其中选定的软件产品和最终形成的MES系统均需是简体中文版本。根据广东中烟MES系统整体建设计划，整个MES系统项目将分两期来逐步推动实施，最终形成一个支持广东中烟统一的支持多点生产的制造执行系统。分期实施计划为1第一期（2008年9月2009年12月）广州生产基地MES系统实施。设计广东中烟MES集团化应用系统解决方案，在广州生产基地实施MES系统。第一期属于本次招标范围。（1）MES软件招标及购买MES软件或平台，并设计符合广东中烟实际的MES解决方案，包含整体的MES系统在广东中烟集团化应用的解决方案，详细阐明在广州生产基地的MES系统实现的解决方案和实施过程，实现功能包含基础数据设置和工厂建模、生产详细排程、生产过程监控与生产实绩反馈、在线质量管理、设备管理、车间考核和人员管理、物料管理、统计分析、与相关系统的集成。（2）根据本需求提供MES系统的需求分析、详细设计方案、实施方案、工作计划进度表等。（3）进行数据设计，MES系统的数据设计应符合广东中烟ERP体系数据中心的数据字典要求和数据标准要求。（4）在广州生产基地部署实施MES系统。（5）协助广东中烟购置、部署硬件和网络。第一期的广州生产基地MES系统实施将分三个阶段来逐步推动，形成支撑广州生产基地运作的主要信息系统，并能够与广东中烟ERP系统以及广州生产基地相关系统集成。分阶段实施计划为（1）准备和设计阶段为广州生产基地MES系统搭建支撑环境，为广州生产基地的全面实施做准备。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书AMES软件招标及购买MES核心系统（MES软件产品或MES软件平台），涵盖MES系统核心功能需求（生产详细排程、生产过程监控与生产实绩反馈、在线质量管理、设备在线管理、车间考核和人员管理、物料管理、统计分析、基础数据设置和工厂建模等）。B根据本需求提供MES系统的需求调研、需求分析、流程梳理、详细设计方案、数据设计、实施方案、集成方案、工作计划进度表等。C协助广东中烟购置和部署MES系统硬件。（2）配置与开发阶段MES系统实施与技术开发，MES系统与相关系统（ERP、自动化物流系统、生产中控系统等）集成实现，服务与培训，建立广州生产基地MES实施样板。（3）上线试运行阶段MES系统测试通过、数据收集与导入、系统上线、试运行等，建立稳定运行的广州生产基地MES系统，并验收项目成果。2第二期（2010年1月2010年12月）MES系统推广整合。依据广东中烟MES集团化应用系统解决方案，吸收广州生产基地MES实施经验，在韶关卷烟厂、梅州卷烟厂、湛江卷烟厂等异地卷烟厂实施MES系统，最终形成一个支持广东中烟深度整合的一体化信息系统。第二期不属于本次招标范围。（1）在韶关、梅州、湛江卷烟厂推广实施MES系统。（2）从生产中心要求角度，进行MES系统的集团化整合。（3）协助韶关、梅州、湛江卷烟厂进行技术改造，以适应广东中烟统一的MES集团化应用系统。（4）根据韶关、梅州、湛江卷烟厂的自动化控制系统情况调整MES系统功能和设计。（5）协助广东中烟在韶关、梅州、湛江卷烟厂购置和部署硬件。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书3广东中烟MES系统的关键需求投标人必须对以下关键需求逐项进行响应、提出解决方案。解决方案可结合MES软件进行开发或选择第三方软件产品。广东中烟MES系统的每条关键需求包括需求概述、需求要点、相关流程和制度（示意）三个部分。需求概述表明广东中烟对此项需求的业务理解；需求要点为广东中烟管理和业务对MES系统的需求要点；相关流程和制度（示意）为需求要点相关的ERP系统流程、公司ISO流程或制度、典型工厂的流程或制度，仅作参考之用，不代表广东中烟生产基地未来实际业务流程和制度。31生产详细排程需求概述把接受ERP下达的详细到天的月度生产计划，按照天的频率，分解到各车间（制丝车间、卷接包车间）、班组、工段、工序、机组、机台可以执行的详细生产作业计划，并且通过生产中控系统下发到各工段和机台进行执行。同时产生当日制丝原料投料计划、卷接包辅料投料计划，下发到自动化物流系统中使高架库掌握发料计划。通过生产详细排程，有效的指挥各生产车间（制丝、卷包、动力能源等）、高架库按统一的目标，有节奏、协调、低耗的生产出满足质量要求和用户需求的产品。根据成品生产计划、资源能力人员、物料、动力、能源、设备能力、工艺要求等各种限制条件优化生产操作计划，同步考虑制丝车间、卷接包车间、自动化物流系统、动力能源中心等部门的生产操作安排，生成制丝计划等生产过程中需要的生产计划任务。通过有效的产能详细调度，在保证产品按时交付的基础上，更加有效的利用各种生产资源，使生产能力发挥到最大水平。实现计划期内作业优化编排，快速并及时的应对需求变化与供应链变化，确保生产的均衡性、连续性，优化生产过程，增加生产时间及快速的应变能力。并根据设备动态信息、质量动态信息、生产动态信息、卷接机与储丝柜状态等，协同各部门各作业单元高效有序生产，减少换牌，避免停机待料，实现作业的优化调度，保障详细作业排产的完成。提供与生产进度同步的实时生产操作安排，提高生产过程透明度，为决策提供支持，与整个企业信息系统集成一体。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书需求要点1能够接收ERP系统下达的成品生产总量计划、半成品（成品烟丝、膨丝、梗丝及嘴棒）生产计划，作为生产详细排程的输入。ERP系统的成品总量计划、半成品计划以月度计划的形式下发，月度计划已经编排到天的计划。2能够接收ERP系统下达计划中附带的物料清单，主要包括烟叶配方物料清单、辅料配方物料清单，作为生产详细排程产生制丝原料投料计划和卷接包辅料投料计划的依据。香糖料配方不需要在系统中体现，由技术中心的配香中心按照月度生产计划统一投料。3支持分解计划需要考虑的约束条件，包括不限于设备维修计划、设备生产定额、设备实际生产能力、工序执行时间、轮班工作时间、物料可用信息、动力能源计划、人员信息等。4能够根据设置约束条件优先级、设置约束规则来进行计划分解，进行详细排程。5能够根据ERP下达的成品生产总量计划、半成品生产计划，依据产品的需求优先级、属性、特点、以及具体的配料方案提供详细生产排序，生成按天滚动的日详细排程。6详细排程结果能够自动转化为工单，用于中控系统下发给工段、班组、机台等。7能够进行生产资源分配，详细排程时合理分配设备、班组人员，管理包括机器设备、工具、材料及半成品、以及生产操作中所需的有关操作手册等生产资源，能够提供资源详细历史信息和当前状态来保证生产的正常运行。8详细排程能够按照执行的工艺路线和能力来计算每个工单的开始时间和结束时间、计算及平衡设备所承受的负荷。9能够根据ERP的卷接包日生产总量计划、制丝日作业计划，分解成制丝各工段、卷接包各机台能够执行的详细计划。其中制丝日作业计划分解成两条叶丝线各工段、梗丝各工段、两条膨胀烟丝线各工段等作业计划，卷接包日生产总量计划分解到单个卷接机台班计划、成型机台班计划、包装机台班计划、封箱机台班计划等。广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书10计划分解的同时，根据物料清单计算，产生制丝原料投料计划、卷接包辅料投料计划。11制丝原料投料计划、卷接包辅料投料计划能够发送给自动化物流系统，自动化物流系统能够反馈物料准备信息，确保生产详细排程产生的工单能够按计划生产。12能够对详细排程结果进行模拟仿真，查看每日作业详细计划/工单是否可行、机器是否超负荷等。13能够根据车间实际情况调整计划，并模拟查看是否可行。14能够对MES系统详细排程的结果进行审核，审核通过才能发送给中控系统，审核不通过时调整排程结果。15能够设置生产工单优先级、更改工单顺序。16支持人工排程与自动排程两种方式。17能够实现依时间、车间、机台、工段、成品规格牌号、批次等多种条件查询生产排程。18能够提供图形界面查看生产排程结果，支持拖拉技术进行排程调整。相关流程和制度（示意）1广州生产基地工艺简图广东中烟工业有限责任公司ERP体系之MES系统项目招标文件第部分用户需求书配方高架库片烟烟梗薄片片烟加工1片烟加工2膨胀烟丝加工梗丝加工储叶叶丝加工1叶丝加工2叶丝加工3膨丝储存梗丝储存叶丝储存掺配、储丝箱装烟丝高架库外调辅料高架库咀棒成型送丝卷接包装箱封成品高架库销售2月度计划编制流程（1）公司总部的生产管理部每个月中旬在ERP系统中制定出正式的卷烟月度生产计划。（2）工厂生产科接到卷烟月度生产计划后，分解月度计划到天，下旬初左右把分解到天计划返回给生产管理部。（3）生产管理部审核后在ERP系统中正式激活使用。（4）技术中心根据生产管理的月度计划，给出产品相应的月度配方，执行配方/BOM维护流程。（5）生产管理科根据卷烟月度计划编制卷接包进度计划编制流程。3生产前组织流程（1）生产管理科在每月中旬根据下月生产作业计划