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文档简介
1、精品宾馆行业分析中国经济的飞速发展,宾馆、快捷酒店、时尚客房也得到迅速发展。而这些大相径庭的酒店也俗 称经济型酒店, 是相对于传统服务模式而存在的一种酒店业态。 目前,经济型酒店还处在起步发展阶 段。就长春目前业态而言,通过营销环境状况、品牌战略状况、业主老板投资分析、行业前景展望几 方面对现状业态进行分析。一、经济型酒店营销环境状况1、宏观环境分析经济型酒店资本需求较少,新进入者壁垒低,很容易形成同质化服务,加剧同类型酒店的激 烈竞争,快速增长的市场份额将更快的被瓜分。2、微观环境分析 定位明确经济型酒店主要以住宿为主,加强收缩管理,集中力量开展主业项目,较低的成本 投入和经营成本增加了市场
2、竞争的顾客让渡价值,这是吸引顾客的主要诱因,加之自身的舒 适住宿、便利的条件,就成为了星级酒店无法比拟的优势因素。二、经济型酒店的品牌战略状况1、品牌化连锁经营:经济型酒店大部分以单体形式存在,依靠自身积累实现规模发展,同样的 市场环境下利润空间极为有限且发展缓慢,打造规模效应形成连锁经营是经济型酒店的生存 之道。近几年春城涌现出多个品牌连锁经营实为典范。例如: 7 天、如家、汉庭、锦江之星、 星月时尚、速八等,迅速以自身的品牌效应占领市场,瓜分着春城的市场份额。2、精确定位客流群体:要想获得市场竞争的制高点,精准的定位是经济型酒店的关键。需要经 过科学、细致和周祥的市场调研, 并且切合实际的
3、市场分析数据和理论剖析, 结合自身优点, 才能准确的在竞争市场占有一席之地。3、创造经营品牌文化内涵 :应体现在经营理念、管理理念、服务理念上,在精准的定位基础上提供高质的服务和产品,重视在经营过程中的规范管理、整体意识强化、行为规范的品牌文化精品内涵三、经济型酒店的投资回报 做经济酒店投资要进行回报率的分析,也就是几年内收回投资成本。根据目前长春酒店市场 的需求情况,经济型酒店标间(双床)房价一般 200 元左右/ 天/间以内,大床(双人床)房价一 般在 160 元左右/天/间以内,如年卖房率达到 80% 一间标间的年营业收入可以达到 4.58 万元左 右,一间大床房年营业收入可以达到 4.
4、67 万元左右,平均按 5 万元计算。经营利润率(未计算 折旧、摊费和利息的利润)框算如下:房屋大多是租用,租金约占营业流水的20% 以下,工资性开支占 15% 以下、能源占 5%左右、税收占 6%左右、其他费用占 5%左右,总的经营费用约占 营业收入的 50% ,经营利润率约占 50% ,按一间房间平均计算,年经营费用为 2.5 万元,年经 营利润也可达 2.5 万元。投资量的控制是将总造价除以房间数得出每间房间的投资量, 这是因为客房收入是酒店回收 投资的主要来源,尤其是经济酒店几乎唯一的来源。如果每个房间的造价为 5 万元人民币,那么 在两年内回收成本是有可能的, 第三年可以产生利润, 许多连锁品牌经济型酒店也是这么控制的。四、经济型酒店的前景与未来。1、高速发展的城市经济,导致经济型酒店必然将成为第三产业酒店业态中行业的代表,与城市 发展相承载。2、连锁经营形式将成为经济型酒店发展的主要模式。3、经济酒店管理更加正规规范化,管理团
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