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文档简介
1、实验探究 乙酸和乙醇的酯化反应,二、实验装置(如图所示,一、实验试剂:乙醇、乙酸、浓H2SO4,乙酸和乙醇的酯化反应,取代反应 反应的实质:酸脱羟基,醇脱氢,其余部分相互结合成酯,三、实验原理,1)试剂的加入顺序为:乙醇、浓硫酸和冰醋酸,不能先加浓硫酸。 (2)浓硫酸在此实验中起催化剂和吸水剂的作用。 (3)要用酒精灯小心加热,以防止乙酸和乙醇大量 挥发,液体剧烈沸腾,四、乙酸乙酯制备实验中的注意事项,4)防暴沸:盛反应液的试管要倾斜约45,试管内加入少量碎瓷片。 (5)长导管的作用:导气兼起冷凝作用。 (6)饱和Na2CO3溶液的作用: 吸收挥发出来的乙醇和乙酸,同时减少乙酸乙酯的溶解,便于
2、分层析出与观 察产物的生成。 (7)防倒吸的方法: 导管末端在饱和Na2CO3溶液的液面上或用球形干燥管代替导管,四、乙酸乙酯制备实验中的注意事项,8)不能用NaOH代替Na2CO3,因为NaOH溶液碱性很强,会使乙酸乙酯水解。 (9)提高产率采取的措施(该反应为可逆反应): 用浓H2SO4吸水,使平衡向正反应方向移动。 加热将酯蒸出。 可适当增加乙醇的量,并有冷凝回流装置,四、乙酸乙酯制备实验中的注意事项,五、课后思考题,1、酯层用饱和Na2CO3溶液洗涤过后,为什么紧跟着用饱和NaCl溶液洗涤,而不用CaCl2溶液直接洗涤? 2、为什么使用CaCl2溶液洗涤酯层? 3、使用分液漏斗,怎么区
3、别有机层和水层? 4、本实验乙酸乙酯是否可以使用无水CaCl2干燥? 5、本实验乙酸乙酯为什么必须彻底干燥? 6、实验中,怎样检验酯层不显酸性,六、习题巩固,实验探究1、可用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等 在图中均已略去)。请填空: (1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL, 正确的加入顺序及操作是_。 (2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前 应采取的措施是 。 (3)实验中加热试管a的目的是: _;_。 (4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是,答案 : (1)先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入 浓硫酸,再加入冰醋酸 (2)在试管a中加入几粒沸石(或碎瓷片) (3)加快反应速率 及时将产物乙酸乙酯蒸出,以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 (4)吸收随乙酸乙酯蒸出的少
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