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![大班主题茶教案反思_第3页](http://file1.renrendoc.com/fileroot_temp2/2021-2/26/4efa5e49-5583-45ba-a8d9-e9af93ac0fb7/4efa5e49-5583-45ba-a8d9-e9af93ac0fb73.gif)
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文档简介
1、 1 大班主题茶教案反思 大班主题茶教案反思主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动延伸,活动反思等内容,通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣,幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解,适合幼儿园老师们上大班主题活动课,快来看看茶教案吧。 活动目标: 1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。 2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。 3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。 4、探索、发现生活中的多样性及特征。 5、培养幼儿的观察力和动手操作能力。 活动准备: 1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原
2、料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。 2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。 活动过程: 1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论 2 自己有关茶的经历和感受。 2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。 3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等
3、等。可以是多种原料配置。 让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。 4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。 活动延伸: 1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。 3 2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。 3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。 活动反思: 一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因
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