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1、汇报人:红阳文档时间:2021.3.12,倡/导/文/明/用/餐 传/承/中/华/美/德,小学生餐桌礼仪学习主题班会,目 录,01:餐饮就餐礼仪,02:餐桌好习惯,03:用餐礼仪知识竞答,餐饮就餐礼仪,01,餐饮就餐礼仪,第一步(内):洗手掌,流水湿润双手,涂抹洗手液(或肥皂),掌心相对,手指并拢相互揉搓,第二步(外):洗背侧指缝,手心对手背沿指缝相互揉搓,双手交换进行,第三步(夹):洗掌侧指缝,掌心相对,双手交叉沿指缝相互揉搓,七步洗手法,餐饮就餐礼仪,第四步(弓):洗指背,弯曲各手指关节,半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓,双手交换进行,第五步(大):洗拇指,一手握另一手大拇指旋转揉搓,双
2、手交换进行,第六步(立):洗指尖,弯曲各手指关节,把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓,双手交换进行,第七步(腕):洗手腕手臂,揉搓手腕、手臂,双手交换进行,餐饮就餐礼仪,取饭时,不能乱,你争我抢不雅观; 任务要,分配好,一齐动手多勤劳。 用餐时,需安静,说说笑笑可不行 不暴食,不厌食,均衡饮食才是好,用餐礼仪,餐饮就餐礼仪,要勤俭,讲节约,盘中粒粒皆辛苦,餐饮就餐礼仪,放碗时,有顺序,饭碗摆放要整齐; 用餐后,嘴边油,纸巾擦嘴水漱口,餐桌好习惯,02,餐桌好习惯,用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷; 学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯; 用餐过程中,随时保持桌面的整洁; 用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声; 不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜,餐桌好习惯,餐桌好习惯,用餐礼仪知识竞答,03,用餐礼仪知识竞答,用餐礼仪知识竞答,二、就餐时( c )。不用餐具指向对方。 A、可大声说话 B、不可说话 C、有事轻轻说,用餐礼仪知识竞答,用餐礼仪知识竞答,倡/导/文/明/用/餐
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