新沪科版九年级物理全一册《十二章 温度与物态变化第三节 汽化和液化》教案_20

1、第3节 汽化与液化教学整体设计【教学目标】一、知识与技能1.知道什么是汽化和液化。理解液化是汽化的逆过程。2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。3.了解影响蒸发快慢的因素。4.知道蒸发可以制冷。1.观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。三、情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。【教学重点】1.科学探究水的沸腾特点。2.影响液体蒸发快慢的因素。【教学难点】通过探究活动了解液体沸腾时的特点。【课前准备】铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、火柴、热水、酒精、棉花、

2、线、钟表、带孔的纸板等。教学过程设计教师活动批注一、创设情景，导入新课演示：加热水壶中的水，待水沸腾后，拿一长柄勺子靠近壶嘴，观察其现象，引出课题。(观察实验现象，回答物态的变化。)利用实验创设情景，激发学生的兴趣和求知欲。二、合作探究(一)汽化与液化的定义教师引导归纳：汽化：物质从液态变为气态的过程。液化：物质从气态变为液态的过程。(学生举例，说出生活中的汽化和液化现象。)(二)汽化的方式 1.沸腾引导学生进行实验探究。(1)提出问题：水在什么情况下会沸腾？在沸腾过程中，温度如何变化？(2)让学生猜想。(3)引导学生制订计划并设计实验步骤。(4)进行实验并收集证据。(学生设计实验： 组装实验

3、器材，给水加热，直至水沸腾一段时间。记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1min或2min记录一次。将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。教师指导学生按照实验步骤进行实验，记录数据并在坐标纸上画出水的沸腾曲线。时间t/min温度t/(5)分析与论证学生分析实验数据及图像，然后总结归纳特点。)通常情况下，水在沸腾过程中温度不变，液体沸腾时的温度叫沸点。教师引导学生归纳出：不同液体的沸点不同，液体沸点与大气压有关。(阅读“一些物质的沸点(在1个标准大气压下)”表，发表自己发现的特点、规律或问题。)2.蒸发演示：将酒精擦在黑板上，过一会儿，酒精没有了。(观察。)提问：酒精是怎样发生汽化现象的？教师引

4、导学生归纳出蒸发的定义。(归纳总结。)问：影响蒸发快慢的因素有哪些？请你结合生活实例予以说明。(学生举例：晒衣服、开水烫嘴用嘴吹等。)3.沸腾与蒸发的区别(学生思考：蒸发和沸腾有哪些相同点？哪些不同点？)教师补充、完善。引导学生自学，归纳总结：蒸发吸热。(自学课本。)4.液化活动与实验：(1)向同学们展示干燥的杯子，将冰块放入杯中，请同学们观察杯子外面出现的现象。杯子外的水是从哪里来的？它经历了什么样的物态变化？(2)将盛有热水的保温瓶打开，让同学们将手放在瓶口上，感受水蒸气在手上液化及液化过程放热。(学生分组实验：利用玻璃片、热水、玻璃杯、盛冰块的杯子，模拟雾和雨的形成。)学生归纳：液化：物

5、质从气态变为液态的过程。液化是一个放热过程。让学生欣赏课本图，能使学生联想到自己见过或经历过的自然景观，激发学生对大自然的热爱。教师归纳出液化的方法：降低温度或压缩体积。5.对比液化与汽化(学生讨论回答下列问题：生活中还有哪些液化现象？为什么即将下雨的夏日清晨，自来水管上挂有许多小水滴？在冬天，为什么戴眼镜的同学从室外进入温暖的房间时，眼镜会模糊而看不见眼前的景象？为什么进行飞行表演时，飞机会拖出一条长长的“白色尾巴”？为什么拨开冰棒的包装纸时，冰棒上会冒出“白气”？)联系生活，强化知识。学生在教师的引导下，进行科学探究，让学生提出问题、猜想、制定探究计划、通过实验收集证据、分析数据并总结规律。培养学生实验探究的能力。加强学生的交流与合作，提高学生对数据、图像的分析能力。让学生发现问题、总结规律。培养学生归纳总结问题的能力。从日常生活中的现象入手，培养学生的兴趣。利用对比法进行比较，提高学生分析问题的能力。培养学生自学的能力。通过学生动手操作，探究加深学生对液化与放热的认识。让学生说出生活中的实例，体现知识的运用。小组进行合作，提高自主学习的能力。三、课堂小结教师引导学生归纳。(说出本节课的收获，提出存在的疑惑，经讨论后解决。)培养对所学知识的反思意识。四、布置作业本节课后作业题。(独立完成。)复习巩固。教学小结【板书设计】第3节汽化与液化一、汽化：物质从液态变为气态的过程叫