设施蔬菜生产大棚春提早番茄栽培技术

1、 大棚春提早番茄栽培技术 利用大棚春茬种植番茄定植期可以提早1个月，秋季栽培可以延后1个月，延长了番茄 的生长期和结果期。 一、品种的选择 大棚早熟栽培的品种要求耐低温性强，耐弱光，座果集中、分枝性弱、株型紧凑，适于 密植、抗病性强的品种。如中杂9号、金棚1号、佳人、月光等。 二、培育壮苗 壮苗标准：日历苗龄 6570d,苗高20cm，真叶89片，叶厚浓绿色，茎粗 0.5cm,第 一花序普遍现蕾。播种时期应根据当地气候条件确定。如果采用大棚加小棚的两层覆盖栽培， 播种期应适当提前。 （一）床土的配制 育苗土一般选用要求未施用过除草剂的大田土或葱地土加腐熟的有机肥，用量为土、腐 熟鸡粪或猪粪与腐

2、熟马粪按 4: 3: 3的比率拌匀，另外每100kg床土加20克氮磷钾复合肥 混匀。 （二）播种与育苗 1种子消毒与浸种。热水烫种，可用5560 C热水烫种15分钟进行种子消毒。然后 2030 C热水浸种46小时后催芽或播种。 2播种。用育苗盘装入营养土或基质，或采用苗床直播，床土68cm厚，表面平整后 浇透底水，将种均匀播上，每平方米用种子30g左右，覆土厚度 0.81cm。覆地膜。要求 温度保持在2530C。在1月份播种育苗，是全年温度最低，光照最弱，光照时间最少的 时期，可在温室中铺设电热线，将育苗箱放在电热线上。 3. 分苗。2片子叶一心叶至第一片真叶充分展开时分苗。塑料钵分苗法：塑料

3、钵规格为： （8 10） cmx （810） cmx （68） cm，或营养土块法：（8 10） cmX8cm。 4. 苗期管理。番茄育苗在苗床生长期间划分为四个时期，即出苗期，破心期，旺盛生长 期和炼苗期。其具体的管理方式和注意要点见表1。 表1番茄的苗期管理 管理期 时间 管理方式 注意要点 出苗期 从播种到 子叶微展即 为出苗期，约 需3d 为了促进苗快而整齐，必须维持较高的湿度和 控制较咼的温度。出苗前，白天保持30C左右咼 温，夜间2425C为宜，床土温度不能低于20C。 出苗后降温，防止幼苗徒长，温度控制以白天可 为保持土壤湿 润，在床温不过高 的情况下，一般不 宜揭除覆盖物 管理

4、期 时间 管理方式 注意要点 升至2526C，夜间可降至1718C左右。 破心期 从子叶微 展到第一片 真叶展出即 为破心期，约 4d左右 为了在此期不形成高脚苗并促进先长根，主要 采取控制措施。首先在确保秧苗不受冻的情况 下，尽可能多见阳光。其次，是适当降低温度， 白天控制在1618C，夜间1214C。其三是 控制浇水，降低床土温度。 秧苗拥挤时应 及时间苗 旺盛牛 长期 幼苗破心 后即生长加 快进行旺盛 生长期 为了使营养生长与生殖生长协调进行，应采取 促控结合的管理措施。主要是提供适宜的温度、 较强的光照、充足的水分和养分。控制昼夜气温 为2024C/1415C ;昼夜地温为 16 18

5、 C /1214 C。维持床上呈半干半湿状态。 如秧苗徒长，可 喷施50万倍多效 唑或采取松土断 根等措施 炼苗期 定植前6 7d即可进行 炼苗 主要是采取控制措施， 包括控湿降温，揭除覆 盖物等。 必要时进可使 床土露白或有意 松土断根 三、整地施肥 番茄早熟栽培应该施足底肥和早整地。番茄是连续结果的蔬菜， 底肥必须充足，每亩施 优质腐熟农家肥 500010000kg,过磷酸钙25 kg左右，土地进行秋深翻 2030 cm。为了 提高地温，大棚早春栽培番茄时， 在定植前20天要扣棚烤地。作垄或作畦，垄宽50 60cm, 畦宽1m。 四、适期定植 （一）定植时期 大棚春番茄的定植期， 应根据大

6、棚内的小气候来定，当10cm地温稳定在10C以上，最 低气温在0C以上，并能稳定 57天时，即可定植。 （二）定植和密度 大棚番茄不宜采用平栽后起垄的定植方法，这样不利于提高地温，应采用高畦地膜覆盖 和垄栽。畦栽时，苗坨土面与畦面平，垄栽的苗坨土面应低于垄面，底水不宜过大，防止降 低土温，栽培密度要根据品种确定，早熟品种株行距（5060）cm X （1530）cm，每亩保 苗株数35004000株，中晚熟品种株距 3336 cm,每亩保苗 30003300株。 五、定植后的管理 （一）温、湿度管理 结果前期，从定植到第一穗果膨大，管理的重点是促进缓苗，防冻保苗，定植后34 天内，棚内不通风，尽

7、量升温，加快缓苗，白天棚内温度保持2530C左右，夜间温度保 持17C。大棚番茄定植缓苗后 10天左右，第一花序即可开花结实。为使开花整齐、不落花, 确保前期产量，要控制植株的营养生长，应调节好植株与果实的生长平衡。采取降低棚温和 控水的办法，白天棚温 2025C,夜温1315C较为适宜，最高温度也不要超过30C，浇 过缓苗水以后，及时中耕 23次。深度36cm，即可蹲苗，如果土壤墒情不好，可在第一 花序果实达到黄豆粒大时，再浇1次水，千万不要在开花时浇1次大水，以免使细胞膨压的 突然改变而造成落花，此时空气也要保持干燥，空气相对湿度保持在4555%,地温控制 在15C以上。 开花期要防止30

8、C以上的高温，30C以上的高温易造成开花结果不良。 果实膨大期要求有足够时间的较高温度，白天棚内气温2526 C,夜间气温1517C。 可采用分段管理温度，促进果实肥大，上午控制通风，使棚内温度达到 2528 C,中午通 风，保持2025 C，午后3小时左右，减少通风量，使气温稳定，晚上 1720时，棚内保 持1417C，晚20时早8时棚内保持67C为宜。 棚内的空气相对湿度最好控制在45%55% ,对盛果期尤为重要， 主要方法是加大通风 量，当外界气温不低于 15C时，可昼夜通风，6月上旬外界气温升高，棚内可放底风。 盛果期的棚温30C以上时，影响果实着色，当果实膨大变白时，果实心部己开始变

9、红, 这时棚温不要高于 25 Co 番茄对光照反应敏感，光照弱或时间不足常引起落花、落果或果实不发育。 （二）肥水管理 定植时浇透定植水后，35天再浇一次缓苗水，此后直到第一穗果开始膨大，应以保 墒为主，适当蹲苗。第一穗果第一果开始膨大后，再开始灌水，此后应保持土壤经常湿润， 使土壤含水量维持再 70%80%。灌水指标为：每亩一次灌水量为 2030吨，灌水间隔7 14天。浇水应选择晴天上午，浇时应浇透，覆盖地膜的更应浇透。浇水后闭棚提温，次日 上午和中午要及时通风排湿。生育前期主要采取地膜下沟灌或滴灌，地膜不覆盖隔沟灌水， 以防空气湿度过大。生育后期大放风时才可在全部沟内灌。 第一穗果第一果长

10、至核桃大小时， 开始进行第一次追肥， 每亩追磷酸二铵20kg,追后及 时灌水。第二穗、三穗果迅速膨大期要追 3次肥，每次追施尿素4.3 kg,硫酸钾10 kg,除此之 外，还可进行叶面喷肥，每 810天喷1次0. 5 %磷酸二氢钾效果更好。 （三）植株调整 枝打杈，协调好生殖生长（花果）与营养生长（茎叶）的关系，控制徒长。 1整枝打杈。早熟密植栽培一般每株留2 3穗果，实行单干或一干半整枝，搭架栽培 无限类型品种实行单干整枝，可留45穗果，打杈要及时，做到“打早、打小、打了”的 原则，防止营养浪费。但第一次打杈不能过早，一般当杈子长足3厘米时进行打杈。 2. 疏花疏果。为了使座果整齐，生长速度

11、均匀，可进行适当的疏花疏果， 每穗保留35 个大小相似、果形好的果实，疏去过多的小果，可以显著提高商品质量和商品果产量。 3. 及时搭架绑蔓。目前生产上多采用聚丙烯撕裂绳在株高25厘米时向绳上缠棵吊蔓， 以后随着蔓的伸长呈“ S”形将蔓缠绕在吊绳上。 4. 摘叶。结果中后期底下的叶子衰老变黄，说明已失去功能作用，可将植株下部老化叶 片及病叶摘除，以利通风透光，还可减轻病害蔓延。 时意事项： 打杈不可过早，第一花穗下部的腋芽应在腋芽长至 3cm长时进行。 打杈时，要求不留桩，不能带掉主轴上过多的皮，要尽可能减少伤口面， 一般不用剪刀等工具，因剪刀容易传染病毒。 整枝、打杈应在晴天上午10时至下午

12、3时进行，这时温度高，伤口易愈 合。 （四）化学调控、保花疏果 早春番茄栽培，由于气温低，光照差，坐果不良，落花落果，因此，大棚番茄必需使用 生长调节剂保花保果，同时应尽量提高棚温，生长调节剂一般在第一花序开花期用浓度为 0.001%0.002%勺2，4 D或用0.002%0.003%的番茄灵蘸花，刺激子房膨大，保证果实坐 稳。生长素的浓度要严格控制，一般温度高时浓度要低，温度低时浓度要高。生长素处理最 好选择晴天，因为阴天的温度低、光照弱，药液在植株体内运转和吸收的慢，易出现要害。 蘸花中应加少量红墨水作标记，以防重蘸。为保证产品质量，应适当疏果，大果型品种每穗 选留34个果，中果型品种每穗留 46个果。 六、采收与催熟 一般开花后4560d成熟。依据番茄果实的采收目的不同，通常将番茄的采收时期划分 为绿熟期、变色期、成熟期和完熟期四个时期。 果实已充分长大，果皮由绿转白，种子发育基本完成，但食用性还很差，需经过一段时 间的后熟，果实变色后，才可以食用。此期采收的果实质地较硬，比较耐贮存和挤压，适合 于长途贩运。长期贮存或长途贩运的果实多在此期采收。 （二）变色期 果实脐部开始变色，采收后经短时间后熟即可全部变色，变色后的果实风味也比较好。 但果实质地硬度较差， 不耐贮存，也不耐挤碰。此期采收的果实只能用于短期贮存和短距离 贩运。 （三）成熟期 果实大