初中物理人教版八年级上册《 第三章 物态变化 第2节 熔化和凝固》PPT课件

1、第三章第三章 物态变化物态变化 第第2 2节节 熔化和凝固熔化和凝固 人教版人教版 物理物理 八年级八年级 上册上册 现代建筑出现了一种新设计现代建筑出现了一种新设计: :在墙面装饰材料中均匀混在墙面装饰材料中均匀混 入小颗粒状的小球入小颗粒状的小球，球内充入一种非晶体材料球内充入一种非晶体材料，当温度升当温度升 高时高时，球内材料熔化吸热球内材料熔化吸热，当温度降低时当温度降低时，球内材料凝固球内材料凝固 放热放热，使建筑内温度基本保持不变。使建筑内温度基本保持不变。 这种非晶体材料为什么能保温呢这种非晶体材料为什么能保温呢? ? 什么是熔化和凝固什么是熔化和凝固? ?你能说出其中的你能说出

2、其中的 道理吗道理吗? ? 1. 能区别物质的能区别物质的气态气态、液态液态和和固态固态三种状态，知三种状态，知 道物质的道物质的固态固态和和液态液态之间是可以相互转化的；了之间是可以相互转化的；了 解解熔化熔化、凝固凝固的的含义含义，以及，以及熔化曲线熔化曲线和和凝固曲线凝固曲线 的物理含义，并知道的物理含义，并知道晶体晶体和和非晶体非晶体的区别。的区别。 2. 通过探究实验，感知发生通过探究实验，感知发生物态变化物态变化的条件，的条件， 理解图象在探究物理规律中的作用。理解图象在探究物理规律中的作用。 知识点 1 1物态变化物态变化 自然界中的物质，通常以自然界中的物质，通常以固固 态态、

3、液态液态、气态气态三种形式存在。三种形式存在。 随着温度的变化，物质会在随着温度的变化，物质会在 固、液、气三种状态之间变化。固、液、气三种状态之间变化。 我们把物质从一种状态变成我们把物质从一种状态变成 另一种状态的现象叫做另一种状态的现象叫做物态变化。物态变化。 固态固态 液态液态 气态气态 点击图片播放实验视点击图片播放实验视 频频 知识点知识点 1 例例 下列过程属于物态变化的下列过程属于物态变化的是是( () ) A. 铁丝放在燃气炉上烧红了铁丝放在燃气炉上烧红了 B. 玻璃镜打得粉碎玻璃镜打得粉碎 C. 冬天，雪化成水冬天，雪化成水 D. 橡皮泥捏成小白兔橡皮泥捏成小白兔 C 连

4、接 中 考连 接 中 考 熔化和凝固熔化和凝固 熔化熔化 凝固凝固 固态固态 液态液态 常见的熔化和凝固现象 河水结冰河水结冰 火山熔岩火山熔岩 浇铸 知识点知识点 2 春天，冰雪消融春天，冰雪消融 冬天，水结成冰冬天，水结成冰 炼钢炉将铁化成铁水炼钢炉将铁化成铁水 铁水浇铸成铸件铁水浇铸成铸件 蜡烛燃烧流下烛油蜡烛燃烧流下烛油 雪后初晴，屋檐下的剔透冰柱雪后初晴，屋檐下的剔透冰柱 火山爆发时喷出的岩浆火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石岩浆遇冷结成岩石 熔化熔化凝固凝固 你能将下列物态变化分类吗？你能将下列物态变化分类吗？ 探究固体熔化时温度的变化规律探究固体熔化时温度的变化规律 在探究固

5、体熔化规律的在探究固体熔化规律的 过程中用的是水浴加热法过程中用的是水浴加热法， 水浴法水浴法是一种给物体是一种给物体均匀、均匀、 缓慢加热缓慢加热的方法的方法，能控制物能控制物 体温度的上升速度体温度的上升速度，在探究在探究 过程中达到过程中达到便于观察、比较、便于观察、比较、 记录数据等目的。记录数据等目的。 点击图片播放实验视频点击图片播放实验视频 时间时间/min012345678910 海波的温度海波的温度/4042444648484848515457 蜂蜡的温度蜂蜡的温度/4040.5 41.5 42.2 43.1 44.54647.5495154 【分析论证分析论证】 分析图象可

6、知：分析图象可知： (1) 海波经过缓慢加热海波经过缓慢加热，温度逐渐上升温度逐渐上升，当温度当温度 达到达到48 时时，海波开始熔化海波开始熔化。在熔化过程中。在熔化过程中， 虽然虽然继续加热继续加热，但海波的温度保持不变但海波的温度保持不变，直到熔直到熔 化完毕化完毕，温度才继续上升。温度才继续上升。 (2)蜂蜡的熔化过程则不同蜂蜡的熔化过程则不同，随着不断加热随着不断加热，蜂蜂 蜡的蜡的温度不断上升温度不断上升，在此过程中在此过程中，蜂蜡由硬变软蜂蜡由硬变软 再变稀再变稀，最后熔化为液体。最后熔化为液体。 海波海波石蜡石蜡 熔化的温度条件熔化的温度条件 吸、放热条件吸、放热条件 熔化时温

7、度变化规律熔化时温度变化规律 在一定温度下熔化在一定温度下熔化没有固定的熔化温度没有固定的熔化温度 熔化时吸热熔化时吸热 吸热温度不变吸热温度不变吸热温度升高吸热温度升高 海波的熔化图象海波的熔化图象石蜡的熔化图象石蜡的熔化图象 点击图片播放视频点击图片播放视频 探究新知探究新知 例例 图甲是图甲是“探究萘熔化过程中温度变化规律探究萘熔化过程中温度变化规律”的实验，每隔的实验，每隔 5min记录一次温度值，并观察萘的状态，实验数据记录如下表：记录一次温度值，并观察萘的状态，实验数据记录如下表： 时间时间/min05101520253035 温度温度/50 8080808090100 （1）在）

8、在5min时，温度计的示数如图乙所示，读取数据时，温度计的示数如图乙所示，读取数据 填入表格中。填入表格中。 （2）根据实验数据，在如）根据实验数据，在如 图丙所示的坐标纸上绘制出萘图丙所示的坐标纸上绘制出萘 的温度随时间变化的图象。的温度随时间变化的图象。 70 连 接 中 考连 接 中 考 （3）在）在15min时，萘处于时，萘处于_状态。状态。 （4）30min后继续加热，萘的温度后继续加热，萘的温度_（选填（选填“升升 高高”“”“不变不变”或或“降低降低”）。）。 固液共存固液共存 升高升高 例例 图甲是图甲是“探究萘熔化过程中温度变化规律探究萘熔化过程中温度变化规律”的实验，每隔的

9、实验，每隔 5min记录一次温度值，并观察萘的状态，实验数据记录如下表：记录一次温度值，并观察萘的状态，实验数据记录如下表： 时间时间/min05101520253035 温度温度/50 8080808090100 70 连 接 中 考连 接 中 考 晶体熔化时的温度叫做晶体熔化时的温度叫做熔点。熔点。 知识点 3 3熔点和凝固点熔点和凝固点 有有一定的熔化温度一定的熔化温度，熔，熔 化过程中吸热但温度保化过程中吸热但温度保 持不变的固体持不变的固体 晶体晶体 萘，海波（硫代硫酸萘，海波（硫代硫酸 钠），食盐，冰，各种钠），食盐，冰，各种 金属等金属等 没有一定的熔化温度没有一定的熔化温度，

10、熔化过程中吸热，温度熔化过程中吸热，温度 不断升高的固体不断升高的固体 非晶体非晶体松香、石蜡、玻璃、松香、石蜡、玻璃、 沥青等沥青等 非晶体没有确定的熔点。非晶体没有确定的熔点。 知识点知识点 3 非晶体没有确非晶体没有确 定的凝固点定的凝固点。 随着放热的进随着放热的进 行，温度逐渐行，温度逐渐 降低降低。 液体凝固形成晶液体凝固形成晶 体时也有确定的体时也有确定的 温度，这个温度温度，这个温度 叫做叫做凝固点凝固点。 同一种物质的凝固点和它的熔点相同同一种物质的凝固点和它的熔点相同。 凝固凝固是是熔化熔化的逆过程的逆过程 晶体熔化晶体熔化晶体凝固晶体凝固 特点特点吸热吸热但温度不变但温度

11、不变放热放热但温度不变但温度不变 条件条件达到熔点继续吸热达到熔点继续吸热达到凝固点继续放热达到凝固点继续放热 归纳总结归纳总结 晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点 钨钨3 410银银962冰冰0 铁铁1 535铝铝660固态水银固态水银39 钢钢1 515铅铅328固态酒精固态酒精117 灰铸铁灰铸铁1 177锡锡232固态氮固态氮210 铜铜1 083萘萘80.5固态氧固态氧218 金金1 064海波海波48固态氢固态氢259 几种晶体的熔点（标准大气压）几种晶体的熔点（标准大气压） 例例 将装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯中间，然将装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯中间，然

12、后用酒精灯给烧杯加热，当烧杯中的冰熔化一半时，后用酒精灯给烧杯加热，当烧杯中的冰熔化一半时， 试管中的冰（）试管中的冰（） A没有熔化没有熔化 B熔化一半熔化一半 C熔化小于一半熔化小于一半 D熔化超过一半熔化超过一半 A 连 接 中 考连 接 中 考 例例【多选多选】小明根据下表所提供的几种晶体的熔点得出以下几个小明根据下表所提供的几种晶体的熔点得出以下几个 结论，其中正确的是（结论，其中正确的是（ ） 固态水银固态水银铜铜固态酒精固态酒精锡锡铝铝钢钢纯铁纯铁 -38.8-38.810831083-117-117232232 660660 15151515 15251525 A铝的凝固点是铝

13、的凝固点是660 B-200的酒精为固态的酒精为固态 C可选用铁锅熔化锡块可选用铁锅熔化锡块 D在气温为在气温为-50的地方可选用水银温度计的地方可选用水银温度计 ABC 连 接 中 考连 接 中 考 知识点 4 熔化吸热熔化吸热 凝固放热凝固放热 熔化吸热熔化吸热 晶体在熔化过程中虽然温度不变晶体在熔化过程中虽然温度不变，但是必须但是必须继续加热继续加热， 熔化过程才能完成熔化过程才能完成，所以晶体的所以晶体的熔化过程是一个熔化过程是一个吸热过程吸热过程。 非晶体熔化也吸热。非晶体熔化也吸热。夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上，夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上， 经常看到摊主将冰块放在新鲜的海

14、产品上面用于保鲜，这主经常看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于保鲜，这主 要是因为冰块有较低的温度和熔点，且冰在熔化过程中要吸要是因为冰块有较低的温度和熔点，且冰在熔化过程中要吸 收热量。收热量。 凝固放热凝固放热 凝固是熔化的相反过程凝固是熔化的相反过程，所以所以凝固过程是凝固过程是放热的过程放热的过程。北北 方的冬天，菜窖里放几桶水，菜不致冻坏应用了水凝固放热的方的冬天，菜窖里放几桶水，菜不致冻坏应用了水凝固放热的 原理。原理。 知识点知识点 4 例例 如图是一款新型水杯，在杯的夹层中封入适量的固态物质，实现了如图是一款新型水杯，在杯的夹层中封入适量的固态物质，实现了“快快 速降温速降温

15、”和和“快速升温快速升温”的功能，使用时，将水杯上下晃动几分钟，可以的功能，使用时，将水杯上下晃动几分钟，可以 将将100的开水降温至的开水降温至55左右的温水，也可以将冷水升温到左右的温水，也可以将冷水升温到55左右的温左右的温 水，这款水杯被广泛地称为水，这款水杯被广泛地称为“55杯杯”。“55杯杯”的工作原理是的工作原理是 （）（） A首次使用时，必须加注热水；降温时利用物质熔化吸热；首次使用时，必须加注热水；降温时利用物质熔化吸热； 升温时利用凝固放热升温时利用凝固放热 B首次使用时，必须加注冷水；降温时首次使用时，必须加注冷水；降温时 利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热利用物质凝固

16、放热；升温时利用熔化吸热 C首次使用时，加注冷热水均可；降温时首次使用时，加注冷热水均可；降温时 利用物质熔化吸热；升温时利用凝固放热利用物质熔化吸热；升温时利用凝固放热 D首次使用时，加注冷热水均可；降温时首次使用时，加注冷热水均可；降温时 利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热 A 1. 图示为某种物质熔化时温度随时间变化的图象。根据图象，下图示为某种物质熔化时温度随时间变化的图象。根据图象，下 列判断正确的是列判断正确的是 （）（） A该物质熔化过程持续了该物质熔化过程持续了15min B该物质是晶体，熔点为该物质是晶体，熔点为80 C在第在第18min

17、，该物质处于固液，该物质处于固液 共存状态共存状态 D在第在第5min到第到第15min之间，之间， 由于物质温度不变，所以不吸由于物质温度不变，所以不吸 收热量收热量 B 基 础 巩 固 题基 础 巩 固 题 2. 如图是某网友在四月拍摄的某地雪景：积雪初融后，在某停车场上如图是某网友在四月拍摄的某地雪景：积雪初融后，在某停车场上 出现了一个个出现了一个个“雪馒头雪馒头”，甚为奇特。雪堆正下方是方形地砖，每块，甚为奇特。雪堆正下方是方形地砖，每块 方形地砖周围是条形砖。气象专家调研发现：方形地砖周围是条形砖。气象专家调研发现： 四周条形砖比中间方形地砖具有更好的导热性四周条形砖比中间方形地砖

18、具有更好的导热性 和渗水性。关于形成和渗水性。关于形成“雪馒头雪馒头”景观的解释肯景观的解释肯 定不合理的是（）定不合理的是（） A空气温度较低是空气温度较低是“雪馒头雪馒头”得以保留的原因之一得以保留的原因之一 B方形地砖导热性差是形成方形地砖导热性差是形成“雪馒头雪馒头”景观的原因之一景观的原因之一 C太阳辐射导致条形砖上方的雪比方形地砖上方的雪更易太阳辐射导致条形砖上方的雪比方形地砖上方的雪更易熔熔化化 D地表热量易通过条形砖及四周缝隙传递，使条形砖上的雪更易地表热量易通过条形砖及四周缝隙传递，使条形砖上的雪更易熔熔化化 C 基 础 巩 固 题基 础 巩 固 题 3.甲、乙两盆水里都有冰

19、块甲、乙两盆水里都有冰块，甲盆里的冰块多些甲盆里的冰块多些，乙盆里的冰块乙盆里的冰块 少些少些，甲盆放在阳光下甲盆放在阳光下，乙盆放在背阴处乙盆放在背阴处，两盆里的冰块都未完两盆里的冰块都未完 全全熔熔化化，那么（那么（ ） A甲盆水的温度比乙盆的高甲盆水的温度比乙盆的高 B乙盆水的温度可能比甲盆的高乙盆水的温度可能比甲盆的高 C两盆水温度相同两盆水温度相同 D不能判断，必须用温度计测量后才能知道不能判断，必须用温度计测量后才能知道 C 基 础 巩 固 题基 础 巩 固 题 4. 如图甲所示，探究冰的如图甲所示，探究冰的熔熔化特点，将装有碎冰的试管直接放化特点，将装有碎冰的试管直接放 置在空气中，不用酒精灯加热，这样做不但使试管均匀受热，置在空气中，不用酒精灯加热，这样做不但使试管均匀受热， 而且冰的温度升高较而且冰的温度升高较_（选填（选填“快快”或或“慢慢”），便于记），便于记 录各个时刻的温度。图乙是根据实验数据绘制的冰录各个时刻的温度。图乙是根据实验数据绘制的冰熔熔化时温度化时温度 随时间变化的图象。随时间变化的图象。 由图象可知，在第由图象可知，在第8分钟末，试管里的分钟末，试管里的 冰处于冰处于_（选填（选填“固态固态” “液态液态”或或“固液共存态固液共存态”），冰在），冰在熔熔 化过程中温度化过程中温度_。 慢慢 固液共存态固液共存态