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1、 1 1(2009(2009年上海生物年上海生物) )某蛋白质由某蛋白质由m m条肽链、条肽链、n n个氨基酸组成。个氨基酸组成。 该蛋白质至少有氧原子的个数是该蛋白质至少有氧原子的个数是( () ) A An nm mB Bn n2m2m C Cn nm Dm Dn n2m2m 解析解析:两个氨基酸脱水缩合形成一个肽键,里面含一个氧原子,:两个氨基酸脱水缩合形成一个肽键,里面含一个氧原子, n n个氨基酸缩合形成个氨基酸缩合形成m m条肽链,应有肽键条肽链,应有肽键n nm m个,所以肽键中氧原个,所以肽键中氧原 子是子是n nm m个,一条肽链中除肽键外还至少含有一个完整的羧基,个,一条肽
2、链中除肽键外还至少含有一个完整的羧基, 里面有两个氧原子,所以里面有两个氧原子,所以m m条肽链中应至少还有条肽链中应至少还有2m2m个氧原子,再个氧原子,再 加上肽键中的加上肽键中的n nm m个,所以应至少有氧原子个数为个,所以应至少有氧原子个数为n nm m2m2mn n m m。 答案答案:C C 解析解析:本题为识图作答题,主要考查有关蛋白质分子结构的基:本题为识图作答题,主要考查有关蛋白质分子结构的基 础知识。蛋白质是由许多氨基酸分子互相连接而成的。每种氨础知识。蛋白质是由许多氨基酸分子互相连接而成的。每种氨 基酸至少含有一个氨基基酸至少含有一个氨基(NH(NH2 2) )和一个羧
3、基和一个羧基(COOH)(COOH),并连接在,并连接在 同一个碳原子上。组成蛋白质的氨基酸约有同一个碳原子上。组成蛋白质的氨基酸约有2020种,不同的氨基种,不同的氨基 酸分子,具有不同的酸分子,具有不同的R R基团。一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基团。一个氨基酸分子的氨基和另一个氨 基酸分子的羧基相连,脱去一分子的水,通过肽键基酸分子的羧基相连,脱去一分子的水,通过肽键(NHCO)(NHCO) 连接而成的化合物,叫做二肽。本题所示的是由四个氨基酸分连接而成的化合物,叫做二肽。本题所示的是由四个氨基酸分 子,脱去三个水分子而形成的化合物就叫四肽。子,脱去三个水分子而形成的化合物就叫四肽。 答
4、案答案:(1)(1)2 22 2(2)4(2)43 3脱水缩合脱水缩合 (3)R(3)R基团基团(4)(4)四肽四肽3 3 3 3(2010(2010年山东烟台诊断性测试年山东烟台诊断性测试) )在信使在信使RNARNA分子结构中,相分子结构中,相 邻的碱基邻的碱基G G与与C C之间是通过什么结构连接而成的之间是通过什么结构连接而成的( () ) A A3 3个氢键个氢键 B B脱氧核糖脱氧核糖磷酸基磷酸基脱氧核糖脱氧核糖 C C核糖核糖磷酸基磷酸基核糖核糖 D D磷酸基磷酸基核糖核糖磷酸基磷酸基 解析解析:mRNAmRNA是单链结构,由核糖核苷酸脱水缩合而成,一个核是单链结构,由核糖核苷酸
5、脱水缩合而成,一个核 糖核苷酸是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成。糖核苷酸是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成。 RNARNA单链结构上两相邻碱基之间是由单链结构上两相邻碱基之间是由“核糖核糖磷酸基磷酸基核糖核糖” 连接的。连接的。 答案答案:C C 4 4(2010(2010年广东中山一检年广东中山一检) )在生命活动中,由在生命活动中,由DNADNA分子蕴藏的分子蕴藏的 信息所支配合成的信息所支配合成的RNARNA在完全水解后,得到的化学物质是在完全水解后,得到的化学物质是( () ) A A氨基酸、核苷酸、葡萄糖氨基酸、核苷酸、葡萄糖B B氨基酸、葡萄糖、碱基氨基酸
6、、葡萄糖、碱基 C C脱氧核糖、碱基、磷酸脱氧核糖、碱基、磷酸 D D核糖、碱基、磷酸核糖、碱基、磷酸 解析解析:RNARNA的基本单位是核糖核苷酸,是由核糖、碱基和磷酸的基本单位是核糖核苷酸,是由核糖、碱基和磷酸 组成的。组成的。 答案答案:D D 5 5(2010(2010年山东日照一检年山东日照一检) )糖类是构成细胞的重要成分。下列关糖类是构成细胞的重要成分。下列关 于糖类的说法,哪项不正确于糖类的说法,哪项不正确( () ) A A糖类的基本组成元素是糖类的基本组成元素是C C、H H、O O B B糖类是生物体的主要能源物质糖类是生物体的主要能源物质 C C糖原、淀粉都是动物细胞内
7、的多糖糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖 D D纤维素是构成植物细胞壁的主要成分纤维素是构成植物细胞壁的主要成分 解析解析:糖原是动物细胞内的多糖,淀粉是植物细胞特有的多糖。:糖原是动物细胞内的多糖,淀粉是植物细胞特有的多糖。 答案答案:C C 解析解析:糖类是生命活动的主要能源物质,但从表:糖类是生命活动的主要能源物质,但从表 格内容无法推断;从表格中无法得出格内容无法推断;从表格中无法得出C C选项;选项;D D选选 项的结论也无法从表格中获得,表格中无各物质项的结论也无法从表格中获得,表格中无各物质 的元素比例。的元素比例。 答案答案:B B 7 7(2009(2009年辽宁锦州高三期末年辽
8、宁锦州高三期末)“)“观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分在细胞中的分 布布”实验中,正确的操作步骤是实验中,正确的操作步骤是( () ) 染色水解冲洗涂片取口腔上皮细胞制片染色水解冲洗涂片取口腔上皮细胞制片 观察观察 A A B B C C D D 解析解析:“观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验中,第一步在口实验中,第一步在口 腔侧壁上取上皮细胞,然后在腔侧壁上取上皮细胞,然后在8%8%的的HClHCl中水解,第三步用蒸馏中水解,第三步用蒸馏 水的缓水流冲洗玻片,第四步用吡罗红甲基绿染色剂染色水的缓水流冲洗玻片,第四步用吡罗红甲基绿染色剂染色5
9、 5 minmin,最后放在显微镜下观察。,最后放在显微镜下观察。 答案答案:C C 8 8(2010(2010年山东青岛一模年山东青岛一模) )下列关于酒精在生物实验中的相关下列关于酒精在生物实验中的相关 应用,叙述不正确的是应用,叙述不正确的是( () ) A A在使用苏丹在使用苏丹鉴定脂肪的实验中,酒精的作用是洗去实验鉴定脂肪的实验中,酒精的作用是洗去实验 材料上的浮色材料上的浮色 B B采集的土壤小动物可以放在体积分数为采集的土壤小动物可以放在体积分数为70%70%的酒精溶液中的酒精溶液中 保存保存 C C制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片时,使用的解离液成分是制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片时
10、,使用的解离液成分是 盐酸和酒精盐酸和酒精 D D在观察细胞内在观察细胞内DNADNA和和RNARNA分布的实验中,用酒精来改变细胞分布的实验中,用酒精来改变细胞 膜通透性,加速染色剂进入细胞膜通透性,加速染色剂进入细胞 解析解析:在观察细胞内:在观察细胞内DNADNA和和RNARNA分布的实验中,盐酸能改变细胞分布的实验中,盐酸能改变细胞 膜的通透性,加速染色剂进入细胞。膜的通透性,加速染色剂进入细胞。 答案答案:D D 【解析解析】考查酶的概念、氨基酸的种类、蛋白质与考查酶的概念、氨基酸的种类、蛋白质与 氨基酸之间的关系等。大多数酶是蛋白质,由氨基酸氨基酸之间的关系等。大多数酶是蛋白质,由
11、氨基酸 组成,少数酶是组成,少数酶是RNARNA,由核糖核苷酸组成。氨基酸分,由核糖核苷酸组成。氨基酸分 为必需氨基酸为必需氨基酸(8(8种种) )和非必需氨基酸和非必需氨基酸(12(12种种) )两大类,两大类, 必需氨基酸不能在人和动物体的细胞内合成,只能从必需氨基酸不能在人和动物体的细胞内合成,只能从 食物中获得,非必需氨基酸可以在人和动物体内合成。食物中获得,非必需氨基酸可以在人和动物体内合成。 蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸的种类和数蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸的种类和数 量虽然相同,但如果排列顺序和空间结构不同,就不量虽然相同,但如果排列顺序和空间结构不同,就不 是同
12、一种蛋白质了。是同一种蛋白质了。 【答案答案】D D 【解析解析】DNADNA与与RNARNA含的碱基不完全相同,五碳糖也因含氧含的碱基不完全相同,五碳糖也因含氧 的不同而分别称为脱氧核糖与核糖,葡萄糖是细胞内主要供能物的不同而分别称为脱氧核糖与核糖,葡萄糖是细胞内主要供能物 质,但是葡萄糖氧化分解是在细胞质中进行的,分解后的丙酮酸质,但是葡萄糖氧化分解是在细胞质中进行的,分解后的丙酮酸 进入线粒体,然后彻底氧化分解。进入线粒体,然后彻底氧化分解。 DNADNA中的糖为脱氧核糖,故中的糖为脱氧核糖,故DNADNA称为脱氧核糖核酸,称为脱氧核糖核酸,RNARNA中的中的 糖为核糖,故糖为核糖,故
13、RNARNA称为核糖核酸。植物细胞内的主要能源物质称为核糖核酸。植物细胞内的主要能源物质 是葡萄糖,细胞内主要利用葡萄糖的氧化来产生是葡萄糖,细胞内主要利用葡萄糖的氧化来产生ATPATP。葡萄糖。葡萄糖 存在于叶绿体,而不存在于线粒体。因为叶绿体经过光合作用可存在于叶绿体,而不存在于线粒体。因为叶绿体经过光合作用可 以制造葡萄糖,而葡萄糖首先在细胞质中分解形成丙酮酸,然后以制造葡萄糖,而葡萄糖首先在细胞质中分解形成丙酮酸,然后 再进入线粒体进一步氧化分解。乳糖只存在于动物乳汁中,而再进入线粒体进一步氧化分解。乳糖只存在于动物乳汁中,而 糖原存在于肌肉、肝脏处,分别称为肌糖原、肝糖原。糖原存在于
14、肌肉、肝脏处,分别称为肌糖原、肝糖原。 【答案答案】B B 【规律探究规律探究】(1)(1)糖类物质按其归属分类糖类物质按其归属分类 动植物细胞共有的糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖。动植物细胞共有的糖:核糖、脱氧核糖、葡萄糖。 动物细胞特有的糖:糖原、乳糖。动物细胞特有的糖:糖原、乳糖。 植物细胞特有的糖:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。植物细胞特有的糖:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。 (2)(2)按糖类物质的功能分类按糖类物质的功能分类 生物细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖。生物细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖。 生物细胞中的储能物质:淀粉、糖原。生物细胞中的储能物质:淀粉、糖原。 参
15、与生物细胞构成的物质:核糖、脱氧核糖、纤维素。参与生物细胞构成的物质:核糖、脱氧核糖、纤维素。 【解析解析】在题目中,细菌和小麦叶肉细胞都具有细胞结构,在题目中,细菌和小麦叶肉细胞都具有细胞结构, 具有细胞结构的生物体内同时含有具有细胞结构的生物体内同时含有DNADNA和和RNARNA,所以它们所含,所以它们所含 有的碱基有有的碱基有A A、T T、C C,G G、U U五种;核苷酸有五种;核苷酸有4 4种脱氧核苷酸和种脱氧核苷酸和4 4 种核糖核苷酸,所以核苷酸的种类为种核糖核苷酸,所以核苷酸的种类为8 8种;五碳糖有脱氧核糖种;五碳糖有脱氧核糖 和核糖两种。和核糖两种。T T4 4噬菌体和
16、烟草花叶病毒都属于病毒类生物,噬菌体和烟草花叶病毒都属于病毒类生物, 它们只含有它们只含有DNADNA或或RNARNA一种核酸,所以含有的碱基要么是一种核酸,所以含有的碱基要么是A A、T T、 C C、G G,要么是,要么是A A、U U、C C、G G,只能是二者之一,所以碱基的种,只能是二者之一,所以碱基的种 类有类有4 4种,核苷酸也对应的有种,核苷酸也对应的有4 4种,五碳糖只有一种,要么是种,五碳糖只有一种,要么是 核糖,要么是脱氧核糖。核糖,要么是脱氧核糖。 【答案答案】D D 1 1(2009(2009年天津理综年天津理综) )下列过程中,涉及肽键数量变化的是下列过程中,涉及肽
17、键数量变化的是( ( ) ) A A洋葱根尖细胞染色体的复制洋葱根尖细胞染色体的复制 B B用纤维素酶处理植物细胞用纤维素酶处理植物细胞 C C小肠上皮细胞吸收氨基酸小肠上皮细胞吸收氨基酸 D D蛋清中加入蛋清中加入NaClNaCl使蛋白质析出使蛋白质析出 解析解析:在蛋白质形成过程中氨基酸的脱水缩合形成肽键,所以:在蛋白质形成过程中氨基酸的脱水缩合形成肽键,所以 涉及蛋白质的合成就应涉及肽键数量变化。洋葱根尖细胞染色涉及蛋白质的合成就应涉及肽键数量变化。洋葱根尖细胞染色 体复制时包含体复制时包含DNADNA复制和有关蛋白质的合成。纤维素酶处理植物复制和有关蛋白质的合成。纤维素酶处理植物 细胞
18、的目的是分解细胞壁;小肠仅是吸收氨基酸并没有发生氨细胞的目的是分解细胞壁;小肠仅是吸收氨基酸并没有发生氨 基酸缩合;蛋白质溶液中加入基酸缩合;蛋白质溶液中加入NaClNaCl析出蛋白质,仅是析出并没析出蛋白质,仅是析出并没 有发生重新合成。有发生重新合成。 答案答案:A A 2 2(2009(2009年安徽理综年安徽理综)2008)2008年诺贝尔化学奖授予了年诺贝尔化学奖授予了“发现和发发现和发 展了水母绿色荧光蛋白展了水母绿色荧光蛋白”的三位科学家。将绿色荧光蛋白基因的三位科学家。将绿色荧光蛋白基因 的片段与目的基因连接起来组成一个融合基因,再将该融合基的片段与目的基因连接起来组成一个融合
19、基因,再将该融合基 因转入真核生物细胞内,表达出的蛋白质就会带有绿色荧光。因转入真核生物细胞内,表达出的蛋白质就会带有绿色荧光。 绿色荧光蛋白在该研究中的主要作用是绿色荧光蛋白在该研究中的主要作用是( () ) A A追踪目的基因在细胞内的复制过程追踪目的基因在细胞内的复制过程 B B追踪目的基因插入到染色体上的位置追踪目的基因插入到染色体上的位置 C C追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布 D D追踪目的基因编码的蛋白质的空间结构追踪目的基因编码的蛋白质的空间结构 解析解析:绿色荧光蛋白基因与目的基因连接起来组成一个融合基:绿色荧光蛋白基因与目的基因连
20、接起来组成一个融合基 因,融合基因表达就意味着绿色荧光蛋白基因和目的基因都能因,融合基因表达就意味着绿色荧光蛋白基因和目的基因都能 表达。那么绿色荧光蛋白分布在哪就意味着目的基因编码的蛋表达。那么绿色荧光蛋白分布在哪就意味着目的基因编码的蛋 白质分布在哪。白质分布在哪。 答案答案:C C 3 3(2009(2009年福建理综年福建理综) )下列关于组成细胞化合物的叙述,不下列关于组成细胞化合物的叙述,不 正确的是正确的是 ( () ) A A蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发 生改变生改变 B BRNARNA与与DNADNA的分子结
21、构相似,由四种核苷酸组成,可以储的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储 存遗传信息存遗传信息 C CDNADNA分子碱基的特定排列顺序,构成了分子碱基的特定排列顺序,构成了DNADNA分子的特异性分子的特异性 D D胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液 中脂质的运输中脂质的运输 解析解析:蛋白质中特定的氨基酸种类、数目、排列顺序以及蛋:蛋白质中特定的氨基酸种类、数目、排列顺序以及蛋 白质分子特定的空间结构决定了其功能特异性,一旦空间结白质分子特定的空间结构决定了其功能特异性,一旦空间结 构被破坏,功能特异性也就丧失。构被破坏,功能特
22、异性也就丧失。 答案答案:A A 4 4(2009(2009江苏生物江苏生物) )下列关于细胞内化合物的叙述,正确的是下列关于细胞内化合物的叙述,正确的是( ( ) ) A AATPATP脱去脱去2 2个磷酸基团后是个磷酸基团后是RNARNA的基本组成单位之一的基本组成单位之一 B B糖原代谢的最终产物是葡萄糖糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C C蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D D脂肪和生长激素是生物体内的能源物质脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 解析解析:ATPATP脱去脱去2 2个磷酸基团后变为一个核糖分子上同时连接一个磷酸基团后变为一个核糖分子上同时连接一
23、 个腺嘌呤和一个磷酸基团的结构,即组成个腺嘌呤和一个磷酸基团的结构,即组成RNARNA的基本单位之的基本单位之 一一腺嘌呤核糖核苷酸。糖原水解的最终产物为葡萄糖,而腺嘌呤核糖核苷酸。糖原水解的最终产物为葡萄糖,而 其代谢的最终产物是其代谢的最终产物是COCO2 2和和H H2 2O O。蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖,。蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖, 乳糖水解产物为半乳糖和葡萄糖。生长激素是调节机体代谢的乳糖水解产物为半乳糖和葡萄糖。生长激素是调节机体代谢的 物质。物质。 答案答案:A A 5 5(2009(2009年广东生物年广东生物) )脂质具有的生物学功能是脂质具有的生物学功能是( (多多 选
24、选)()() ) A A构成生物膜构成生物膜 B B调节生理代谢调节生理代谢 C C储存能量储存能量 D D携带遗传信息携带遗传信息 解析解析:脂质包括脂肪、磷脂、固醇,其中脂肪是主:脂质包括脂肪、磷脂、固醇,其中脂肪是主 要的储能物质;磷脂是构成各种生物膜的基本骨架;要的储能物质;磷脂是构成各种生物膜的基本骨架; 固醇中的性激素有调节功能。固醇中的性激素有调节功能。 答案答案:ABCABC 6 6(2009(2009年上海生物年上海生物) )某条多肽的相对分子质量为某条多肽的相对分子质量为2 2 778778,若氨基酸的平均相对分子质量为,若氨基酸的平均相对分子质量为110110,如考虑终,
25、如考虑终 止密码子,则编码该多肽的基因长度至少是止密码子,则编码该多肽的基因长度至少是( () ) A A7575对碱基对碱基 B B7878对碱基对碱基 C C9090对碱基对碱基 D D9393对碱基对碱基 解析解析:设该条肽链由:设该条肽链由n n个氨基酸脱水缩合形成,则个氨基酸脱水缩合形成,则110n110n (n(n1)1)18182 7782 778,可解,可解n n3030个。考虑终止密码个。考虑终止密码 子,子,mRNAmRNA上有上有3131个密码子,则对应基因中至少有个密码子,则对应基因中至少有31313 3 9393对碱基。对碱基。 答案答案:D D 7 7(2008(2
26、008年江苏生物年江苏生物) )下列各组物质中,由相同种类元素组成的下列各组物质中,由相同种类元素组成的 是是( () ) A A胆固醇、脂肪酸、脂肪酶胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B B淀粉、半乳糖、糖原淀粉、半乳糖、糖原 C C氨基酸、核苷酸、丙酮酸氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D D性激素、生长激素、胰岛素性激素、生长激素、胰岛素 解析解析:本题考查化合物的元素组成的相关知识。脂肪酸只含:本题考查化合物的元素组成的相关知识。脂肪酸只含C C、 H H、O O,而脂肪酶是蛋白质,含,而脂肪酶是蛋白质,含C C、H H、O O、N N,所以,所以A A错误;淀粉、错误;淀粉、 半乳糖、糖原均属于糖类,所
27、以都只含半乳糖、糖原均属于糖类,所以都只含C C、H H、O O,B B正确;氨基正确;氨基 酸含酸含C C、H H、O O、N N,核苷酸含,核苷酸含C C、H H、O O、N N、P P,丙酮酸含,丙酮酸含C C、H H、O O, C C错误,性激素含错误,性激素含C C、H H、O O,生长激素和胰岛素含,生长激素和胰岛素含C C、H H、O O、N N,D D 错误。错误。 答案答案:B B 解析解析:该实验为验证性实验。要验证酶的专一性,可:该实验为验证性实验。要验证酶的专一性,可 根据底物相同酶不同或底物不同酶相同时,还原糖是根据底物相同酶不同或底物不同酶相同时,还原糖是 否产生来
28、确定酶是否发挥催化作用。由于要求验证两否产生来确定酶是否发挥催化作用。由于要求验证两 种酶的专一性,故实验分为种酶的专一性,故实验分为4 4组。另外,验证性实验组。另外,验证性实验 的结果及结论均是确定的,酶的催化作用需要适宜的的结果及结论均是确定的,酶的催化作用需要适宜的 温度,低于最适温度时,酶活性降低,产生的还原糖温度,低于最适温度时,酶活性降低,产生的还原糖 减少,砖红色变浅。减少,砖红色变浅。 一、选择题一、选择题 1 1(2010(2010年上海浦东新区一检年上海浦东新区一检) )纤维素、纤维素酶、纤维素、纤维素酶、 纤维素酶基因的基本组成单位分别是纤维素酶基因的基本组成单位分别是
29、( () ) A A葡萄糖、葡萄糖和氨基酸葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B B葡萄糖、氨基酸和核苷酸葡萄糖、氨基酸和核苷酸 C C氨基酸、氨基酸和核苷酸氨基酸、氨基酸和核苷酸 D D淀粉、蛋白质和淀粉、蛋白质和DNADNA 解析解析:纤维素的基本单位是葡萄糖,纤维素酶的成分:纤维素的基本单位是葡萄糖,纤维素酶的成分 是蛋白质,其基本成分是氨基酸,基因的基本单位是是蛋白质,其基本成分是氨基酸,基因的基本单位是 核苷酸。核苷酸。 答案答案:B B 2 2下列哪一组物质的基本组成单位是相同的下列哪一组物质的基本组成单位是相同的( () ) A A细菌的质粒和基因细菌的质粒和基因 B B动物的糖原和抗原动物
30、的糖原和抗原 C C人的胰岛素和性激素人的胰岛素和性激素 D D植物的纤维素和维生素植物的纤维素和维生素 解析解析:质粒是细菌中独立于拟核之外的小型环状:质粒是细菌中独立于拟核之外的小型环状DNADNA 分子,基因是具有遗传效应的分子,基因是具有遗传效应的DNADNA片段,糖原的基本片段,糖原的基本 单位是葡萄糖,抗原具有大分子性的特点;胰岛素的单位是葡萄糖,抗原具有大分子性的特点;胰岛素的 基本单位是氨基酸,性激素属于固醇类。基本单位是氨基酸,性激素属于固醇类。 答案:答案:A A 3 3下列关于生物大分子的叙述中,不正确的是下列关于生物大分子的叙述中,不正确的是( () ) A A蛋白质是
31、以氨基酸为基本单位构成的生物大分子蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子 B B核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子 C C淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子 D D多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子 解析解析:生物大分子是由许多基本的组成单位连接而成:生物大分子是由许多基本的组成单位连接而成 的,淀粉、糖原、纤维素是生物大分子,核糖是单糖,的,淀粉、糖原、纤维素是生物大分子,核糖是单糖, 不是生物大分子。不是生物大分子。 答案答案:C
32、 C 4 4(2009(2009年海淀区期末年海淀区期末) )下列叙述中,正确的是下列叙述中,正确的是( () ) A A人和动物体所需要的能量都是由糖类供给的人和动物体所需要的能量都是由糖类供给的 B B人体内的脂肪来自于食物,是惟一能储存能量的物质人体内的脂肪来自于食物,是惟一能储存能量的物质 C C人体内的糖类、脂肪、蛋白质彼此之间可以大量地相互转化人体内的糖类、脂肪、蛋白质彼此之间可以大量地相互转化 D D人体内人体内ATPATP的含量很少,但每天消耗的的含量很少,但每天消耗的ATPATP量是巨大的量是巨大的 解析解析:人和动物体所需要的能量主要是由糖类提供的;脂肪是:人和动物体所需要
33、的能量主要是由糖类提供的;脂肪是 人体内主要的储能物质,可以通过食物获得,也可以通过其他人体内主要的储能物质,可以通过食物获得,也可以通过其他 物质转化而来;人体内的糖类、蛋白质、脂肪彼此之间是可以物质转化而来;人体内的糖类、蛋白质、脂肪彼此之间是可以 转化的,但是这是有条件的,不可能大量转化。转化的,但是这是有条件的,不可能大量转化。 答案答案:D D 5 5狼体内有狼体内有a a种蛋白质,种蛋白质,2020种氨基酸;兔体内有种氨基酸;兔体内有b b种蛋白质,种蛋白质, 2020种氨基酸。狼捕食兔后,狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种种氨基酸。狼捕食兔后,狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种 类和
34、氨基酸种类最可能是类和氨基酸种类最可能是( () ) A Aa ab,40 Bb,40 Ba,20a,20 C C大于大于a,20 Da,20 D小于小于a,20a,20 解析解析:狼捕食兔后,经过消化吸收,以氨基酸的形式进入狼体内。:狼捕食兔后,经过消化吸收,以氨基酸的形式进入狼体内。 所以狼体内的蛋白质并不会增加。由于细胞分化,基因有选择地所以狼体内的蛋白质并不会增加。由于细胞分化,基因有选择地 表达,每个细胞内含的蛋白质种类一定少于狼体内蛋白质种类的表达,每个细胞内含的蛋白质种类一定少于狼体内蛋白质种类的 总数。每个细胞中有多种蛋白质,需要各种氨基酸,而合成蛋白总数。每个细胞中有多种蛋白
35、质,需要各种氨基酸,而合成蛋白 质的氨基酸约有质的氨基酸约有2020种。种。 答案:答案:D D 6 6(2009(2009年菏泽高三期末年菏泽高三期末) )亚运会期间,有的运动员被取消成亚运会期间,有的运动员被取消成 绩或参赛资格,原因是服用了类固醇药物,该药物可能是绩或参赛资格,原因是服用了类固醇药物,该药物可能是( () ) A A甲状腺激素甲状腺激素 B B垂体激素垂体激素 C C雄性激素雄性激素 D D生长激素生长激素 解析:解析:主要考查固醇的化学本质。从各种激素的化学本质上进行主要考查固醇的化学本质。从各种激素的化学本质上进行 分析,甲状腺激素为氨基酸类衍生物,垂体激素是蛋白质类
36、激素,分析,甲状腺激素为氨基酸类衍生物,垂体激素是蛋白质类激素, 雄性激素为固醇类,生长激素为蛋白质类激素。雄性激素为固醇类,生长激素为蛋白质类激素。 答案答案:C C 7 7下列有关生物学中物质鉴定的实验叙述错误的是下列有关生物学中物质鉴定的实验叙述错误的是( () ) A A在在“观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布在细胞中的分布”实验中,甲基绿使实验中,甲基绿使 DNADNA呈绿色,吡罗红使呈绿色,吡罗红使RNARNA呈红色;吡罗红甲基绿染色剂是混合染呈红色;吡罗红甲基绿染色剂是混合染 色剂,使用时现配现用色剂,使用时现配现用 B B斐林试剂用于鉴定还原糖的存在,使用时现配
37、现用斐林试剂用于鉴定还原糖的存在,使用时现配现用 C C双缩脲试剂用于鉴定蛋白质的存在,使用时先加双缩脲试剂用于鉴定蛋白质的存在,使用时先加NaOHNaOH,再,再 滴加滴加CuCu2 2SOSO4 4 D D在在A A、B B、C C三个实验中有两个实验需注意温度三个实验中有两个实验需注意温度 解析解析:吡罗红甲基绿染色剂,是:吡罗红甲基绿染色剂,是A A、B B两液现配现用的,两液现配现用的,A A液由液由 吡罗红甲基绿粉加蒸馏水制成;吡罗红甲基绿粉加蒸馏水制成;B B液由乙酸钠和乙酸混合液组液由乙酸钠和乙酸混合液组 成。成。C C项错误在于,先加项错误在于,先加NaOHNaOH,再加,再
38、加CuSOCuSO4 4,而不是,而不是CuCu2 2SOSO4 4。蛋。蛋 白质与白质与CuCu2 2 形成络合物而显示紫色。在 形成络合物而显示紫色。在A A项实验中用盐酸水解细项实验中用盐酸水解细 胞时需在胞时需在3030的大烧杯中保温,而在的大烧杯中保温,而在B B项实验中需在项实验中需在50506565 温水中加热。温水中加热。 答案答案:C C 8 8将面团包在纱布中,在清水中搓洗,鉴定黏留在将面团包在纱布中,在清水中搓洗,鉴定黏留在 纱布上的黏稠物质和洗出的白浆,采用的试剂分别是纱布上的黏稠物质和洗出的白浆,采用的试剂分别是 ( () ) A A碘液、苏丹碘液、苏丹溶液溶液 B
39、B双缩脲试剂、斐林试剂双缩脲试剂、斐林试剂 C C双缩脲试剂、碘液双缩脲试剂、碘液 D D苏丹苏丹溶液、斐林试剂溶液、斐林试剂 解析解析:本题考查淀粉、蛋白质的鉴定以及理解能力、:本题考查淀粉、蛋白质的鉴定以及理解能力、 迁移应用能力。面团包在纱布中在清水中搓洗时,黏迁移应用能力。面团包在纱布中在清水中搓洗时,黏 在纱布上的黏稠物质是蛋白质而洗出的白浆中含淀粉,在纱布上的黏稠物质是蛋白质而洗出的白浆中含淀粉, 可分别用双缩脲试剂和碘液鉴定。可分别用双缩脲试剂和碘液鉴定。 答案答案:C C 解析解析:据图中信息可知,发生:据图中信息可知,发生a a过程的过程的Y Y是载体蛋白,发生是载体蛋白,发
40、生b b过程过程 的的Y Y是抗体,发生是抗体,发生c c过程的过程的Y Y是酶。这些是酶。这些Y Y物质绝大多数是蛋白质,物质绝大多数是蛋白质, 蛋白质除含有蛋白质除含有C C、H H、O O、N N之外,有的还含有之外,有的还含有P P、S S等元素。染色体等元素。染色体 上的上的DNADNA和蛋白质不能完成和蛋白质不能完成a a、b b、c c过程。过程。 答案:答案:D D 1010研究疯牛病的病原体时发现,经各种核酸水解研究疯牛病的病原体时发现,经各种核酸水解 酶处理后,该病原体仍具有感染性,从生命的化学本酶处理后,该病原体仍具有感染性,从生命的化学本 质来看,组成该病原体的化学成分
41、的基本单位,可能质来看,组成该病原体的化学成分的基本单位,可能 是是( () ) A A葡萄糖葡萄糖 B B脱氧核苷酸脱氧核苷酸 C C氨基酸氨基酸 D D核糖核苷酸核糖核苷酸 解析解析:由题干知道用各种核酸酶处理,仍具感染性,:由题干知道用各种核酸酶处理,仍具感染性, 病原体不是核酸。而生命的性状主要由蛋白质体现,病原体不是核酸。而生命的性状主要由蛋白质体现, 故最有可能的物质是蛋白质,蛋白质基本单位是氨故最有可能的物质是蛋白质,蛋白质基本单位是氨 基酸。基酸。 答案:答案:C C 11.11.生物体内脂肪的生理功能包括生物体内脂肪的生理功能包括( () ) 生物膜的重要成分储能物质缓冲和减
42、压、保护内生物膜的重要成分储能物质缓冲和减压、保护内 脏器官具有生物学活性,对生命活动具有调节作用促脏器官具有生物学活性,对生命活动具有调节作用促 进人和动物肠道对钙和磷的吸收绝热体,保温作用进人和动物肠道对钙和磷的吸收绝热体,保温作用 A A B B C C D D 解析解析:磷脂是生物膜的重要成分。性激素:磷脂是生物膜的重要成分。性激素( (固醇固醇) )具有生物学活具有生物学活 性,对生命活动具有调节作用。促进人和动物肠道对钙和磷的性,对生命活动具有调节作用。促进人和动物肠道对钙和磷的 吸收的维生素吸收的维生素D D属于固醇类。属于固醇类。 答案:答案:B B 1212某生物体内能发生如
43、下的反应:淀粉某生物体内能发生如下的反应:淀粉麦芽糖麦芽糖 葡萄糖葡萄糖糖原,则下面的说法不正确的是糖原,则下面的说法不正确的是( () ) A A此生物一定是动物,因为能合成糖原此生物一定是动物,因为能合成糖原 B B淀粉和糖原都属于多糖淀粉和糖原都属于多糖 C C此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖 D D糖类在生物体内的主要作用是提供能量糖类在生物体内的主要作用是提供能量 解析解析:糖类是生物体内的主要能源物质。动植物:糖类是生物体内的主要能源物质。动植物 细胞分别以淀粉和糖原的形式储存多糖。能够合细胞分别以淀粉和糖原的形式储存多糖。能够合 成糖原是动物细
44、胞的特征,而动植物细胞都能利成糖原是动物细胞的特征,而动植物细胞都能利 用葡萄糖。用葡萄糖。 答案:答案:C C 1313(2010(2010年临沂模拟年临沂模拟) )下列关于细胞主要化学成分下列关于细胞主要化学成分 的叙述中,不正确的是的叙述中,不正确的是( () ) A A蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序 等有关等有关 B B脱氧核糖是染色体的主要成分之一脱氧核糖是染色体的主要成分之一 C C胆固醇、性激素、维生素胆固醇、性激素、维生素D D都属于脂质都属于脂质 D D动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维
45、素都属 于多糖于多糖 解析解析:动物乳汁中的乳糖属于二糖,纤维素属于多糖。:动物乳汁中的乳糖属于二糖,纤维素属于多糖。 答案:答案:D D 1414在在“观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中分布在细胞中分布”的实验中,的实验中, 下列说法正确的是下列说法正确的是( () ) A A染色时先用甲基绿染液,再用吡罗红染液染色时先用甲基绿染液,再用吡罗红染液 B B用用8%8%的盐酸目的之一是使的盐酸目的之一是使DNADNA与蛋白质分离,与蛋白质分离, 使使DNADNA水解水解 C C酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞,防止酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞,防止 细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏细
46、胞死亡时溶酶体对核酸的破坏 D D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的 染色体和呈红色的染色体和呈红色的RNARNA分子分子 解析解析:观察:观察DNADNA与与RNARNA在细胞中分布的实验,主要是考查实验材料在细胞中分布的实验,主要是考查实验材料 和操作步骤。和操作步骤。 在配制时首先将吡罗红甲基绿混合粉剂溶解,最后得到的染色在配制时首先将吡罗红甲基绿混合粉剂溶解,最后得到的染色 剂中既有甲基绿,又有吡罗红。剂中既有甲基绿,又有吡罗红。 用用8%8%的盐酸目的之一是使的盐酸目的之一是使DNADNA与蛋白质分开,利于甲基绿染色,与蛋白质分开,利于甲基绿
47、染色, 并不是分解并不是分解DNADNA,否则就观察不出,否则就观察不出DNADNA分布状况。分布状况。 酒精灯烘干临时装片的目的是杀死并固定细胞,否则口腔上皮酒精灯烘干临时装片的目的是杀死并固定细胞,否则口腔上皮 细胞在死亡时,溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的结构,包括细胞在死亡时,溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的结构,包括DNADNA、 RNARNA等。等。 染色体是由染色体是由DNADNA和蛋白质组成的,此实验中使用盐酸时已使和蛋白质组成的,此实验中使用盐酸时已使DNADNA 和蛋白质分离,甲基绿染液只能使和蛋白质分离,甲基绿染液只能使DNADNA分子着色,所以观察不到呈绿分子着色,所以观察
48、不到呈绿 色的染色体。色的染色体。 答案答案:C C 解析解析:据图可知:据图可知A A、B B、C C、D D、E E分别为核苷酸、氨基酸、分别为核苷酸、氨基酸、DNADNA、 mRNAmRNA和蛋白质,因此和蛋白质,因此A A共有共有8 8种,种,B B约有约有2020种。种。DNADNA与与RNARNA的组成单的组成单 位的主要区别是五碳糖和含氮碱基不同。位的主要区别是五碳糖和含氮碱基不同。DNADNA主要存在细胞核内,主要存在细胞核内, 其元素组成为其元素组成为C C、H H、O O、N N、P P,蛋白质的元素组成为,蛋白质的元素组成为C C、H H、O O、N N。 答案答案:(1
49、)8(1)82020(2)(2)五碳糖五碳糖( (脱氧核糖、核糖脱氧核糖、核糖) )碱碱 基基( (胸腺嘧啶、尿嘧啶胸腺嘧啶、尿嘧啶) )C C为独特的双螺旋结构,为独特的双螺旋结构,D D一一 般为单链结构般为单链结构C C控制控制D D的合成的合成(3)(3)细胞核细胞核(4)P(4)P 解析解析:本题考查有机物的组成、结构和功能。答题时:本题考查有机物的组成、结构和功能。答题时 从物质功能入手,首先确定从物质功能入手,首先确定E E、F F、G G、H H分别代表的是分别代表的是 蛋白质、核酸、多糖、脂肪,然后根据已有知识分别蛋白质、核酸、多糖、脂肪,然后根据已有知识分别 回答其他各项。
50、回答其他各项。 答案答案:(1)C(1)C、H H、O O、N N氨基酸脱水缩合氨基酸脱水缩合 (2)DNA(2)DNA脱氧核苷酸脱氧核苷酸4 4(3)(3)淀粉糖原糖蛋淀粉糖原糖蛋 白白(4)(4)脂肪脂肪(5)(5)病毒染色体病毒染色体( (或染色质或染色质) )(6)F(6)F (7)(7)纤维素纤维素 解析解析:(1)(1)因为因为DNADNA主要分布在细胞核中,主要分布在细胞核中,RNARNA大部分分布在细大部分分布在细 胞质中,所以本实验中细胞核呈绿色,细胞质呈红色。胞质中,所以本实验中细胞核呈绿色,细胞质呈红色。 (2)(2)本问联系了基因表达的相关知识。本问联系了基因表达的相关
51、知识。RNARNA产生部位主要由核产生部位主要由核 DNADNA转录而来,然后进入细胞质中与核糖体结合指导蛋白质的合转录而来,然后进入细胞质中与核糖体结合指导蛋白质的合 成。成。 (3)(3)哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核,无哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核,无DNADNA和和RNARNA,所以无,所以无 法用于观察法用于观察DNADNA与与RNARNA的分布。的分布。 答案答案:(1)(1)绿红细胞核细胞质绿红细胞核细胞质 (2)(2)不同。不同。RNARNA是在细胞核中由是在细胞核中由DNADNA转录而来,进入细胞质在蛋转录而来,进入细胞质在蛋 白质合成中起作用。白质合成中起作用。 (3)(
52、3)不行。猪血成熟的红细胞无细胞核,而不行。猪血成熟的红细胞无细胞核,而DNADNA主要存在于细主要存在于细 胞核中,所以不能观察胞核中,所以不能观察DNADNA的分布。的分布。 答案答案:(1)(1)探究熊虫产生的海藻糖是否能保护组织细胞,使组探究熊虫产生的海藻糖是否能保护组织细胞,使组 织细胞免受低温造成的损伤织细胞免受低温造成的损伤 (2)(2)海藻糖海藻糖 (3)(3)一定量由熊虫产生的海藻糖一定量由熊虫产生的海藻糖 将甲、乙两组细胞均控制在零下将甲、乙两组细胞均控制在零下271271的条件下冰冻数小时的条件下冰冻数小时 观察并记录两组细胞的生活状况观察并记录两组细胞的生活状况 (4)
53、(4)若甲组细胞均生活良好,乙组细胞均若甲组细胞均生活良好,乙组细胞均( (或大部分或大部分) )死亡,死亡, 则说明熊虫产生的海藻糖确实能保护组织细胞,使其免受低温则说明熊虫产生的海藻糖确实能保护组织细胞,使其免受低温 造成的损伤;造成的损伤; 若甲、乙两组细胞均若甲、乙两组细胞均( (或大部分或大部分) )死亡,则说明熊虫产生的死亡,则说明熊虫产生的 海藻糖不能保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤海藻糖不能保护组织细胞,使其免受低温造成的损伤 答案:答案:B B 2 2(2010(2010年广州调研年广州调研) )对组成细胞的有机物描述正确的是对组成细胞的有机物描述正确的是( () ) A A动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 B B细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等 C C细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖 D D质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相 同的同的 解析解析:乳糖属于二糖;细胞核内有少量:乳糖属于二糖;细胞核内有少量RNARNA、细胞质、细胞质( (如线粒体如线粒体) ) 也有少量也有少量
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