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文档简介
1、腰椎间盘突出的饮食重点1、宜适当补充蛋白质尽量选择富含优质蛋白质的食物 ,如奶及奶制品 (年纪大的患者最 好选用脱脂鲜奶或奶粉 ) 、蛋类、大豆粉、动物的肝肾、瘦肉、鱼、 鸡肉等。2、饮食应以蔬菜水果为主疏菜放一点盐和油煮熟 ,吃荣喝汤;多喝新鲜的果汁 ,使肠退内有 较多纤维素而保持水分 ,促进肠蠕动 ,防止便秘。因便秘会使疥状加 重。3、饮食中注意补充钙、镁、锌等含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等 , 多吃新鲜的水 果蔬菜,适省补允动物肝脏 ,饮食多样化 ,少喝可乐类饮料。如果含量 少, 可适当吃些营养补充剂。4、宜食膳食纤维多的食物如粗粮、糙米、然麦、海带、紫菜、黑木革、蘑菇等。1
2、、芝麻粥芝麻15g,大米100g。将芝麻用水淘净,轻微炒黄后研成泥状,加 大米煮粥。功效:每日 1 剂, 供早餐食用。可以缓解腰椎间盘突出。这就是食 疗治疗腰椎间盘突出的窍门之一。2、当归生姜羊肉汤当归、生姜各 30 克切大片 ; 羊肉 500 克焯沸水 , 晾凉 , 切块。羊肉、 当归、生姜、红枣 10 个同入砂锅 , 加适量水共煎 , 沸后撇沫 , 改小火 慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉 , 隔日 1 剂。这就是食疗治疗腰椎间 盘突出的窍门之一。功效:温经散寒 ,活血定痛。主治阴寒内盛、气血凝滞型腰椎间盘 突出症。3、千斤拔狗脊煲猪尾千斤拔 30克、狗脊 30克、猪尾 1 条、生姜 2片。若
3、有风湿腰痛 可加半枫荷 25 克。功效:千斤拔性平 ,味甘、涩 ,具舒筋活络、强腰壮骨的功效 ,在中 药里被列为补益药 ,与北芪作用相仿 ;狗脊性温,味苦,功能补肝肾 ,强 筋骨,祛风湿;猪尾性平味甘 ,有健腰脊功能 ;半枫荷则有走下焦而理 风湿的功能。4、杜仲核桃猪腰汤猪肾(猪腰)1 对切片,大枣 2 个去核,与杜仲 10克、核桃肉 20 克、 生姜 2片、米酒 3 毫升同入炖盅 ,加水共煎沸后改小火炖 1 小时。饮 汤吃肉 , 每日 1 剂。功效:益气补肾 ,壮腰助阳。主治肾气不足型腰椎间盘突出症。手术后能进食的患者 , 起初以水果蔬菜为主 , 多喝新鲜的果汁。葡 萄、橘子、苹果 , 核桃
4、、香蕉、西瓜、梨子、桃子、桔子、桑葚、山 楂等水果 ,对腰椎间盘突出都是有辅助恢复的效果的。在腰间突出患者康复期间,饮食中注意补充镁、维生素 D元素啊以及维生素 B 族等。含钙比较丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、 海带等, 适当补充动物肝脏 , 饮食多样化 , 少喝可乐类饮料。如果饮食 量少 , 可以适当吃一点营养补充剂。腰椎间盘突出症在术前、术后及康复期都应多食富含纤维素的食 物 , 如芹菜、木耳、竹笋、苹果、香蕉等 , 以保持大便通畅。如果大 便不畅 , 晨起可喝淡蜂蜜水或淡盐水。1、穿山龙 75 克, 川草乌 20 克, 威灵仙 15 克。将上药加水 500 毫 升, 煮成 250毫升。
5、渣再加水 250毫升, 煮成 125毫升, 将先后煮好的 药水放人煲内 ,再加小公鸡 1只去肠杂 , 同煮熟, 临食时加酒适量 (五加皮酒或当归酒更好 ) 。连肉及汤 , 分 2次服完。适用于寒湿型腰痛 , 有滋养强壮作用。2、杜仲 20 克,威灵仙 55 克。分别研粉 ,后混合拌匀 , 再取猪腰子 (猪肾脏)1-2 个,破开, 洗去血液 , 再放入药粉 ; 摊匀后合紧 , 共放人 碗内,加水少许 , 用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子 ,饮其汤, 每日 1剂 (孕妇忌用 ) 。主治肾虚型腰椎间盘突出症 ,有补肾壮骨强腰之作用。3、茴香煨猪腰 :茴香 15克, 猪腰 1 个。将猪腰对边切开 ,剔去筋 膜, 然后与茴香共置锅内加水煨熟。趁热吃猪腰 , 用黄酒送服。功效 : 温肾祛寒。主治腰痛。4、丝瓜藤、黄酒。选取 1截连根的丝瓜藤 , 在火上焙干后 ,研成 末。每天 2次,每次 3 克, 用黄酒送服。功效 :祛风、除湿、通络。治 慢性腰痛。1、忌暴饮暴食。腰椎间盘突出症患者因生病而减少了活动量, 所以饮食的摄入显也应适当减少 , 特别是在急性期卧床的病人。2、忌烟、酒、茶和咖啡。患者如有烟、洒嗜好应及时戒掉 , 以利 早日康复。3、忌辛辣刺激之物。 An 辣椒、辣酱、辣
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