故乡的食物读书笔记

1、故乡的食物读书笔记导语：孔老夫子有一句流传千古的名言：“食色性也”。这说明，吃东西和喜欢漂亮的事物是人的本性。 以下是为大家的故乡的食 物读书笔记，欢迎大家阅读与借鉴！古往今来，关于描写吃的文章多矣，然吾独喜汪曾祺先生的风 格。究其根本，在于其文字中充满了对这世界的赞美与感激，对生活 的热爱与真诚。在故乡的食物里，作者重点写了一样平常不过的食品一炒 米。文章一开头，作者引用了板桥家书中的一段话：“天寒冰冻 时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟， 最是暖老温贫之具”。此句一出，顿时让人觉得很亲切！处于社会最 下层的人民，用一碗炒米，温暖着彼此的身体与心灵！在文章的结尾，作者

2、描写了在战乱年代的一个小插曲，没有常 见的凄风苦雨，也没有常人心目中的离乱之苦，而是用幽默、浪漫的 笔触，描写了一个战乱中与炒米相伴的夜晚：“记不得是哪一年，总之是我还小，国民革命军孙传芳的军队在我们县境内开了仗，我们一家带了一点行李进了炼阳观，把一坛炒米和一坛焦屑带了去。我对这 种打破常规的生活极感兴趣。很多人家住在一起，不能煮饭，这一晚 上，我们是冲炒米、泡焦屑度过的”。在如此乱境中，还能保持这样 的一份淡定，一份安静，一份从容，甚至一份幽默，这是何等的大智 慧，大勇气！而这智慧和勇气有何处？文中自有交待：“这实在是我 小时候度过的一个浪漫主义的夜晚。”没有对生活的无比热爱，没有 对生命的

3、无比礼赞，怎么会有如此的胸襟与气魄？在野鸭、鹌鹑、斑鸠、鵜里面，作者描绘了一个让人无法 释怀的场景：“忽然，砰， 枪声一响，斑鸠应声而落。猎人走过 去，拾起斑鸠，看了看，装在猎袋里。他的眼睛很黑，很冷”。短短 数十字，充满了对弱者的悲悯，对鲜活生命消逝的愤懑与无奈，只有 心中有大爱，才能流露出如此恳切的情怀！早晨起来，我从模糊的视线里，摸索着桌子上的书，我从桌子 上随便拿起一本书便开始读，意识渐渐清晰了，打开书无意之间翻到 了一篇文章，对于这篇文章的好奇与求知欲，带我去了汪曾祺的“咸 菜茨菇汤”的世界。我细细地读完了文章，好像有些理解作者的含义了，一到下雪 的天气，“我们”家就要喝“咸菜茨菇汤

4、”，而作者总是对“咸菜茨 菇汤”没有一点的食欲，甚至更加讨厌喝“咸菜茨菇汤”了。在文章 中，除了去老师家过年，他的师母给他炒了一盘茨菇肉片之外，都是 很久了，作者又对茨菇有了新的感情。作者三四十年没有吃到茨菇了，并不想。因为作者现在吃已经 尝不出以前的那种苦味了，因为以前作者对茨菇的讨厌，现在再买来 吃也不觉得它很好吃，也没有想吃的想法。有时候作者只想到茨菇的“味”，而作者并不是想茨菇的味道，而是他怀念从前下雪天一家人 一起喝茨菇汤的感觉，那种感觉已经使他流连忘返了。茨菇汤是作者在小时候“陪伴”他度过的灾难，因为那是粮食 不充足，只有茨菇来充当每天的饭菜。而现在经济也发达了，日子也 过的好了起来，现在再喝茨菇汤，作者已经说不出任何的感觉了。作 者来到了北京的时候，去菜市场想买一些茨菇来炒肉片，可作者家里 的人却并不喜欢吃茨菇，所以作者都把茨菇给“包园儿”。因为北京 的茨菇出的很少，所以价钱就很贵，作者也不能像小时候那样整天都 以茨菇为“伴”。在文章的最后，作者说出了一个愿望，他想念家乡的雪，又很 想再喝一碗咸菜茨菇汤，看到这里，我觉的作者又对咸菜茨菇汤又有 了新的看法，因为小时候对茨菇的讨厌，却在北京想念起茨菇的味道。 作者远离故土后，对故乡的思念与难舍的乡情，使作者在自己人生的 暮年里怀念小时候的咸菜茨菇汤。我读完后，觉得应该珍惜身边的每一样的东西，文章中作者在 小时候吃过很