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文档简介
1、1ATP的结构、功能和利用的结构、功能和利用 (1)结构:结构:ATP的结构简式是的结构简式是 ,一个,一个ATP分分 子中含有一个腺苷,两个子中含有一个腺苷,两个 ,三个,三个 。 (2)功能:是一种高能磷酸化合物,直接给细胞的生命活功能:是一种高能磷酸化合物,直接给细胞的生命活 动动 。 (3)利用:利用:ATP可用于可用于 、生物发电和发光、生物发电和发光、 、大脑思考及各种吸能反应。、大脑思考及各种吸能反应。 APPP 高能磷酸键高能磷酸键 磷酸基团磷酸基团 提供能量提供能量 主动运输主动运输 收缩收缩 肌肉肌肉 2ATP与与ADP的相互转化的相互转化 (1)ATP水解:在有关酶的催化
2、作用下,水解:在有关酶的催化作用下,ATP分子中分子中 的高能磷酸键很容易水解,并释放出大量的的高能磷酸键很容易水解,并释放出大量的 能量。能量。 (2)ATP形成:在有关酶的催化作用下,形成:在有关酶的催化作用下,ADP可以接受能可以接受能 量,同时与量,同时与 结合,重新形成结合,重新形成ATP。 远离腺苷远离腺苷 一个磷酸基团一个磷酸基团 (3)ATP形成的能量来源形成的能量来源 对于动物、人、真菌和大多数对于动物、人、真菌和大多数 细菌来说,均来自细菌来说,均来自 ,对于绿,对于绿 色植物来说,则来自于色植物来说,则来自于 。 细胞呼吸细胞呼吸 细胞呼吸和光合细胞呼吸和光合 作用作用
3、细胞内细胞内ATP与与ADP相互转化的能量供应机制,是生相互转化的能量供应机制,是生 物界的物界的 。 共性共性 ATP分子去掉两个磷酸基后的剩余部分是腺嘌分子去掉两个磷酸基后的剩余部分是腺嘌 呤核糖核苷酸,是组成呤核糖核苷酸,是组成RNA的基本单位之一。的基本单位之一。 真核生物合成真核生物合成ATPATP的场所是线粒体、叶绿体和细胞质的场所是线粒体、叶绿体和细胞质 基质。基质。 1酵母菌在有氧和无氧条件酵母菌在有氧和无氧条件 下都能生存,属于下都能生存,属于 。 兼性厌氧菌兼性厌氧菌 2检测检测CO2的产生可使用澄清石灰水或的产生可使用澄清石灰水或 ,CO2可使后者发生的颜色变化是可使后者
4、发生的颜色变化是 。 3检测酒精的产生可使用橙色的检测酒精的产生可使用橙色的 ,其在酸,其在酸 性条件下,与酒精发生化学反应,变成性条件下,与酒精发生化学反应,变成 。 溴麝香草酚溴麝香草酚 蓝蓝由蓝变绿再变黄由蓝变绿再变黄 重铬酸钾重铬酸钾 灰绿色灰绿色 细胞质基质细胞质基质 葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸+H 化线粒体基质化线粒体基质 少量少量 少量少量 线粒体内膜线粒体内膜 大量大量 2无氧呼吸无氧呼吸 (1)反应式反应式 分解成酒精的反应式为:分解成酒精的反应式为: (2)过程:第一阶段与过程:第一阶段与 完全相同。第二阶段完全相同。第二阶段 的产物是的产物是 。 其全过程都在其全过程都在
5、中进行。中进行。 有氧呼吸有氧呼吸 第一阶段第一阶段 酒精和二氧化碳或乳酸酒精和二氧化碳或乳酸 细胞质基质细胞质基质 有氧呼吸过程中,反应物中的葡萄糖、水、有氧呼吸过程中,反应物中的葡萄糖、水、 O2分别在第一、第二、第三阶段被利用,产物中的分别在第一、第二、第三阶段被利用,产物中的CO2和和 H2O分别在第二、第三阶段形成。分别在第二、第三阶段形成。 原核生物无线粒体,但有些生物仍能进行有氧呼吸,原核生物无线粒体,但有些生物仍能进行有氧呼吸, 如硝化细菌。如硝化细菌。 1ATP(三磷酸腺苷三磷酸腺苷)结构及特点结构及特点 (1)结构:结构:ATP是由一个核糖、一个腺嘌呤和三个磷酸是由一个核糖
6、、一个腺嘌呤和三个磷酸 基团组成。其中腺苷一磷酸与基团组成。其中腺苷一磷酸与RNA中腺嘌呤核苷酸组成相同。中腺嘌呤核苷酸组成相同。 3ATP与与ADP的相互转化的相互转化 ATP分子中,远离分子中,远离A的那个高能磷酸键容易水解和重新的那个高能磷酸键容易水解和重新 生成,这对于细胞中能量的捕获、贮存和释放非常重要。生成,这对于细胞中能量的捕获、贮存和释放非常重要。 ATP在细胞内含量并不多,但可迅速转化循环利用。如下图在细胞内含量并不多,但可迅速转化循环利用。如下图 所示:所示: 从表上可看出,从表上可看出,ATP和和ADP的相互转化过程中,反应类的相互转化过程中,反应类 型、反应所需酶以及能
7、量的来源、去路和反应场所都不完全型、反应所需酶以及能量的来源、去路和反应场所都不完全 相同,因此相同,因此ATP和和ADP的相互转化不是可逆反应。但物质是的相互转化不是可逆反应。但物质是 可循环利用的。可循环利用的。 5ATP产生量与产生量与O2供给量之间供给量之间 关系曲线关系曲线 从图示可解读以下信息:从图示可解读以下信息: (1)A点表示在无氧的条件下,点表示在无氧的条件下, 肌细胞可通过无氧呼吸分解有机物,肌细胞可通过无氧呼吸分解有机物, 产生少量的产生少量的ATP。 (2)AB段表示随段表示随O2供应量逐渐增多,有氧呼吸明显加供应量逐渐增多,有氧呼吸明显加 强,通过有氧呼吸分解有机物
8、释放出的能量明显增多,强,通过有氧呼吸分解有机物释放出的能量明显增多,ATP 产生量随之升高。产生量随之升高。 (3)BC段表示段表示O2供给量超过一定范围,供给量超过一定范围,ATP的产生量不的产生量不 再增加,因为有氧呼吸产生再增加,因为有氧呼吸产生ATP的过程还受其他条件的限制,的过程还受其他条件的限制, 如酶、有机物、如酶、有机物、ADP、磷酸等。、磷酸等。 在生物体活细胞内,不断进行着下面的化学反应:在生物体活细胞内,不断进行着下面的化学反应: 请回答下列问题:请回答下列问题: (1)在动物细胞中,形成在动物细胞中,形成ATP需要能量,该能量主要由需要能量,该能量主要由 _来提供,也
9、可以由来提供,也可以由_提供。提供。 (2)在植物叶肉细胞内,形成在植物叶肉细胞内,形成ATP的场所是的场所是_、 _、_。 (3)合成合成ATP的能量的主要来源是的能量的主要来源是_作用,而分解作用,而分解 ATP释放的能量用于释放的能量用于_。 思维提示思维提示考查考查ATP和和ADP的相互转化关系。在动物体内,的相互转化关系。在动物体内, ATP可以通过有氧呼吸、无氧呼吸形成。结合细胞代谢过程不可以通过有氧呼吸、无氧呼吸形成。结合细胞代谢过程不 难理解,在植物体内形成难理解,在植物体内形成ATP的场所是细胞质基质、线粒体、的场所是细胞质基质、线粒体、 叶绿体。叶绿体。 答案答案(1)有氧
10、呼吸无氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸(2)细胞质基质线粒体细胞质基质线粒体 叶绿体叶绿体(3)呼吸生物体生命活动呼吸生物体生命活动 题合反思题合反思生物体内能源物质的相互关系与能量代谢生物体内能源物质的相互关系与能量代谢 1生物体内几种能源物质生物体内几种能源物质 (1)根本能源根本能源光能;光能; (2)储存能源储存能源脂肪、淀粉脂肪、淀粉(糖原糖原); (3)主要能源主要能源糖类;糖类; (4)直接能源直接能源ATP。 1在下列四种化合物的化学组成中,在下列四种化合物的化学组成中,“”中所对应中所对应 的含义最接近的是的含义最接近的是 A和和B和和 C和和 D和和 解析解析ATP中中“AP”代表一
11、磷酸腺苷,也叫做腺嘌呤核代表一磷酸腺苷,也叫做腺嘌呤核 糖核苷酸;糖核苷酸;核苷酸中核苷酸中“A”是腺嘌呤;是腺嘌呤;DNA片段中片段中“A”代代 表腺嘌呤脱氧核苷酸;表腺嘌呤脱氧核苷酸;RNA片段中片段中“A”代表腺嘌呤核糖核苷代表腺嘌呤核糖核苷 酸。所以只有酸。所以只有D项含义最接近。项含义最接近。 答案答案D 2有氧呼吸和无氧呼吸比较有氧呼吸和无氧呼吸比较 不同生物无氧呼吸的产物不同,其原因在于不同生物无氧呼吸的产物不同,其原因在于 催化反应的酶不同。催化反应的酶不同。 原核生物无线粒体,有些原核生物仍可进行有氧呼吸。原核生物无线粒体,有些原核生物仍可进行有氧呼吸。 微生物的无氧呼吸也称
12、为发酵,但动植物的无氧呼吸微生物的无氧呼吸也称为发酵,但动植物的无氧呼吸 不能称为发酵。不能称为发酵。 有氧呼吸三个阶段都产生有氧呼吸三个阶段都产生ATP,无氧呼吸,只在第一,无氧呼吸,只在第一 阶段产生阶段产生ATP。 如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、 d时,时,CO2释放量和释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是吸收量的变化。下列相关叙述正确的是 A氧浓度为氧浓度为a时,最适于贮藏该植物器官时,最适于贮藏该植物器官 B氧浓度为氧浓度为b时,无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸时,无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸 的的5倍倍 C氧浓度为
13、氧浓度为c时,无氧呼吸最弱时,无氧呼吸最弱 D氧浓度为氧浓度为d时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 思维提示思维提示本题考查在不同氧浓度下,该器官呼吸方式的本题考查在不同氧浓度下,该器官呼吸方式的 有关内容,具体分析如下:有关内容,具体分析如下: O2浓度为浓度为a时:时:O2吸收量为零,此时只进行无氧呼吸,吸收量为零,此时只进行无氧呼吸, 产生大量酒精,不利于贮藏该植物器官;产生大量酒精,不利于贮藏该植物器官; O2浓度为浓度为b时:有氧呼吸释放时:有氧呼吸释放CO2量吸收量吸收O2量量3, 无氧呼吸释放无氧呼吸释放CO2量为量为(83)5,据反应式可知,有
14、氧呼吸消,据反应式可知,有氧呼吸消 耗葡萄糖为耗葡萄糖为0.5,无氧呼吸消耗葡萄糖为,无氧呼吸消耗葡萄糖为2.5; O2浓度为浓度为c时:有氧呼吸释放时:有氧呼吸释放CO2量为量为4,无氧呼吸释放,无氧呼吸释放 CO2量为量为(64)2,故无氧呼吸不是最弱,最弱应为零;,故无氧呼吸不是最弱,最弱应为零; O2浓度为浓度为d时:时:CO2释放量释放量O2吸收量,说明只进行有氧吸收量,说明只进行有氧 呼吸,无氧呼吸不再进行。呼吸,无氧呼吸不再进行。 答案答案B 【题后反思题后反思】据据CO2释放量和释放量和O2吸收量判断细胞呼吸状吸收量判断细胞呼吸状 况:况: (1)无无CO2释放和释放和O2吸收
15、时,细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸收时,细胞只进行产生乳酸的无氧呼 吸。吸。 (2)不消耗不消耗O2,但产生,但产生CO2,细胞进行产生酒精的无氧呼吸。,细胞进行产生酒精的无氧呼吸。 (3)当当CO2释放量等于释放量等于O2消耗量时,细胞只进行有氧呼吸。消耗量时,细胞只进行有氧呼吸。 (4)当当CO2释放量大于释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行有氧呼吸消耗量时,细胞同时进行有氧呼吸 和产生酒精的无氧呼吸,此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势,和产生酒精的无氧呼吸,此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势, 可如下分析:可如下分析: 2在呼吸作用过程中,有在呼吸作用过程中,有CO2放出时,可判断此过程放
16、出时,可判断此过程 A一定是无氧呼吸一定是无氧呼吸 B一定是有氧呼吸一定是有氧呼吸 C一定不是酒精发酵一定不是酒精发酵 D一定不是乳酸发酵一定不是乳酸发酵 解析解析该题考查有氧呼吸、无氧呼吸中的酒精发酵和乳该题考查有氧呼吸、无氧呼吸中的酒精发酵和乳 酸发酵过程。在呼吸作用过程中有酸发酵过程。在呼吸作用过程中有CO2放出时,不能确定是放出时,不能确定是 无氧呼吸还是有氧呼吸,这两种呼吸方式中都有无氧呼吸还是有氧呼吸,这两种呼吸方式中都有CO2放出。放出。 因此有因此有CO2放出时,既可能是无氧呼吸又可能是有氧呼吸,放出时,既可能是无氧呼吸又可能是有氧呼吸, 所以选项所以选项A、B均错。均错。C选
17、项一定不是酒精发酵,结论也不选项一定不是酒精发酵,结论也不 对,在酒精发酵过程中,分解对,在酒精发酵过程中,分解1摩尔葡萄糖,可释放摩尔葡萄糖,可释放2摩摩 尔尔CO2,因此有,因此有CO2放出时,可能是酒精发酵。只有乳酸发放出时,可能是酒精发酵。只有乳酸发 酵不产生酵不产生CO2。 答案答案D 1内部因素内部因素遗传因素遗传因素(决定酶的种类和数量决定酶的种类和数量) (1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同,如旱生植物小于不同种类的植物细胞呼吸速率不同,如旱生植物小于 水生植物,阴生植物小于阳生植物。水生植物,阴生植物小于阳生植物。 (2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,同一植物
18、在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同, 如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高,成熟期细胞呼吸速率较如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较高,成熟期细胞呼吸速率较 低。低。 (3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同,如生殖器官同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同,如生殖器官 大于营养器官。大于营养器官。 2环境因素环境因素 (1)温度温度 呼吸作用在最适温度呼吸作用在最适温度(25 35 )时最强,超过最适时最强,超过最适 温度,呼吸酶的活性降低甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最温度,呼吸酶的活性降低甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最 适温度,酶活性下降,呼吸受抑制。适温度,酶活性下降,呼吸受抑制。 生产上常用这
19、一原理在低温下贮存蔬菜、水果。在大棚生产上常用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果。在大棚 蔬菜的栽培过程中夜间适当降温,降低呼吸作用,减少有机物蔬菜的栽培过程中夜间适当降温,降低呼吸作用,减少有机物 的消耗,提高产量。的消耗,提高产量。 在在O2浓度为零时只进行无氧呼吸;浓度为浓度为零时只进行无氧呼吸;浓度为10%以下,既以下,既 进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;浓度为进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;浓度为10%以上,只进行有氧以上,只进行有氧 呼吸。呼吸。 生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,减少有机物生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,减少有机物 消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。消耗这一原理
20、来延长蔬菜、水果保鲜时间。 生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,减少有机生产中常利用降低氧的浓度抑制呼吸作用,减少有机 物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。 (3)CO2浓度浓度 从化学平衡的角度分析,从化学平衡的角度分析,CO2浓度增加,呼吸速率下降。浓度增加,呼吸速率下降。 (4)水含量水含量 在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量的增加而加强,在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量的增加而加强, 随含水量的减少而减弱。随含水量的减少而减弱。 在作物种子的储藏时,将种子风干,以减弱细胞呼吸,在作物种子的储藏时,将种子风干,以减弱细胞呼吸, 减少有机物的
21、消耗。减少有机物的消耗。 外延拓展外延拓展 细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用 (1)选用选用“创可贴创可贴”、透气的消毒纱布包扎伤口,为伤口创、透气的消毒纱布包扎伤口,为伤口创 造透气的环境,避免厌氧病原菌的繁殖,利于伤口愈合。造透气的环境,避免厌氧病原菌的繁殖,利于伤口愈合。 伤口过深或被锈钉扎伤后,如不及时治疗,会导致破伤风伤口过深或被锈钉扎伤后,如不及时治疗,会导致破伤风 芽孢杆菌进行无氧呼吸而大量繁殖,引发破伤风。芽孢杆菌进行无氧呼吸而大量繁殖,引发破伤风。 (2)生产各种酒、味精是利用酵母菌、谷氨酸棒状杆菌等的生产各种酒、味精是利用酵母菌、谷氨酸棒状杆菌等的 无氧呼吸,然后进一步
22、加工形成的。无氧呼吸,然后进一步加工形成的。 (3)作物栽培时要及时松土透气,利于根系的有氧呼吸,作物栽培时要及时松土透气,利于根系的有氧呼吸, 促进水和无机盐的吸收;稻田需定期排水,否则会因根部进促进水和无机盐的吸收;稻田需定期排水,否则会因根部进 行无氧呼吸产生大量酒精对细胞产生毒害作用,使根腐烂。行无氧呼吸产生大量酒精对细胞产生毒害作用,使根腐烂。 (4)提倡有氧运动的原因之一是不会因剧烈运动发生的提倡有氧运动的原因之一是不会因剧烈运动发生的 无氧呼吸积累过多的乳酸而使肌肉酸胀无力。无氧呼吸积累过多的乳酸而使肌肉酸胀无力。 (5)粮油种子的贮藏,必须降低含水量,使种子处于风粮油种子的贮藏
23、,必须降低含水量,使种子处于风 干状态,使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗。如果干状态,使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗。如果 种子含水量过高,呼吸作用使贮藏的种子堆中的温度上升,种子含水量过高,呼吸作用使贮藏的种子堆中的温度上升, 从而进一步促进种子的呼吸,使种子品质变坏。从而进一步促进种子的呼吸,使种子品质变坏。 (6)在水果和蔬菜的保鲜中,常通过控制呼吸作用以降在水果和蔬菜的保鲜中,常通过控制呼吸作用以降 低它的代谢强度,达到保鲜的目的。例如,某些水果和蔬菜低它的代谢强度,达到保鲜的目的。例如,某些水果和蔬菜 可放在低温下或降低空气中的氧含量及增加二氧化碳的浓度可放在低温下或降
24、低空气中的氧含量及增加二氧化碳的浓度 来减弱呼吸作用,使整个器官代谢水平降低、延缓老化。来减弱呼吸作用,使整个器官代谢水平降低、延缓老化。 (7)大棚蔬菜进行温度控制,阴天和晚上适当降低温度,大棚蔬菜进行温度控制,阴天和晚上适当降低温度, 降低呼吸作用,减少有机物的消耗。降低呼吸作用,减少有机物的消耗。 温馨提示温馨提示储存水果和储存粮食的区别储存水果和储存粮食的区别 种子和蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低氧情况下,种子和蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低氧情况下, 不同的是种子还应保持干燥,而蔬菜和水果应保持一定湿度。不同的是种子还应保持干燥,而蔬菜和水果应保持一定湿度。 如图表示某种植物的非
25、绿色器官在不同的氧浓度如图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度 下下O2吸收量和吸收量和CO2生成量的变化,请据图回答:生成量的变化,请据图回答: (1)图中曲线图中曲线QR区段区段CO2生成量急剧减少的主要原因是生成量急剧减少的主要原因是 _。 (2)_点的生物学含义是无氧呼吸消失点,由纵轴、点的生物学含义是无氧呼吸消失点,由纵轴、 CO2生成量和生成量和O2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是 _。 (3)在原图中绘出无氧呼吸产生的在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化而随氧气浓度变化而 变化的曲线。变化的曲线。 (4)若图中的若图中的
26、AB段与段与BC段的距离等长,说明此时有氧呼段的距离等长,说明此时有氧呼 吸释放的吸释放的CO2与无氧呼吸释放的与无氧呼吸释放的CO2相比相比_(填填“一样一样 多多”或或“更多更多”或或“更少更少”),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无,有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无 氧呼吸的氧呼吸的_。 (5)在长途运输新鲜蔬菜时,常常向塑料袋中充入氮气,在长途运输新鲜蔬菜时,常常向塑料袋中充入氮气, 目的是目的是_。你认为氧浓度应调。你认为氧浓度应调 节到节到_点的对应浓度,更有利于蔬菜的运输,试说明点的对应浓度,更有利于蔬菜的运输,试说明 理由:理由:_。 思维提示思维提示本题以细胞呼吸的两种类型为核心命本题以细
27、胞呼吸的两种类型为核心命 题点,考查了有氧呼吸、无氧呼吸随题点,考查了有氧呼吸、无氧呼吸随O2浓度变化的特点,浓度变化的特点, 综合考查了学生解读曲线、根据已知曲线画未知曲线的综合考查了学生解读曲线、根据已知曲线画未知曲线的 能力以及解决相关实际问题的能力。解题时应注意:能力以及解决相关实际问题的能力。解题时应注意:Q 点只进行无氧呼吸,点只进行无氧呼吸,P点只进行有氧呼吸,点只进行有氧呼吸,B点有氧呼吸、点有氧呼吸、 无氧呼吸释放的无氧呼吸释放的CO2量相等,量相等,R点释放的点释放的CO2量最少,量最少, 此时有利于蔬菜运输。此时有利于蔬菜运输。 答案答案(1)氧气浓度增加,无氧呼吸受抑制
28、氧气浓度增加,无氧呼吸受抑制 (2)P氧浓度逐渐增大的过程中,无氧呼吸生成的氧浓度逐渐增大的过程中,无氧呼吸生成的 CO2总量总量 (3)(所绘曲线应能表现下降趋势,并经过所绘曲线应能表现下降趋势,并经过Q、B以及以及P点点 在在x轴上的投影点轴上的投影点)如图如图(点线点线)所示。所示。 (4)一样多一样多1/3 (5)降低氧浓度,减少有机物的消耗降低氧浓度,减少有机物的消耗R此时有氧呼吸强此时有氧呼吸强 度较低,同时又抑制了无氧呼吸,蔬菜中的有机物消耗最少度较低,同时又抑制了无氧呼吸,蔬菜中的有机物消耗最少 3如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓
29、度下 CO2释放量和释放量和O2吸收量的变化,请据图回答:吸收量的变化,请据图回答: (1)在外界氧浓度为在外界氧浓度为10%以下时,该器官的细胞呼吸方以下时,该器官的细胞呼吸方 式是式是_。 (2)无氧呼吸强度与氧浓度之间的关系是无氧呼吸强度与氧浓度之间的关系是_。 (3)(多选多选)上线与下线相交于上线与下线相交于C点,对于点,对于B、C点,以下叙点,以下叙 述正确的有述正确的有_。 AC点时,植物既进行无氧呼吸,又进行有氧呼吸点时,植物既进行无氧呼吸,又进行有氧呼吸 BC点时,植物只进行有氧呼吸,此时,无氧呼吸被点时,植物只进行有氧呼吸,此时,无氧呼吸被 完全抑制完全抑制 CB点时,无氧
30、呼吸强度最弱点时,无氧呼吸强度最弱 DB点时,植物呼吸强度最弱点时,植物呼吸强度最弱 (4)AB段表示段表示CO2释放量减少,其原因是释放量减少,其原因是_。 (5)图中阴影部分的面积代表图中阴影部分的面积代表_。 (6)当外界氧浓度为当外界氧浓度为4%5%时,该器官时,该器官CO2的释放量相的释放量相 对值为对值为0.6,而,而O2的吸收量相对值为的吸收量相对值为0.4。此时无氧呼吸消耗。此时无氧呼吸消耗 葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_倍。倍。 (7)由以上分析,保存水果、蔬菜应由以上分析,保存水果、蔬菜应_。 A控制空气流通,使氧浓度保持在控制空气流通,
31、使氧浓度保持在10% B控制空气流通,使氧浓度保持在控制空气流通,使氧浓度保持在5% C不让空气流通,抑制有氧呼吸不让空气流通,抑制有氧呼吸 D保持通风良好,抑制无氧呼吸保持通风良好,抑制无氧呼吸 解析解析(1)该植物既可以进行有氧呼吸,又可以进行无氧呼该植物既可以进行有氧呼吸,又可以进行无氧呼 吸。当氧浓度为吸。当氧浓度为10%以下时,以下时,CO2的释放量曲线高于的释放量曲线高于O2的吸收的吸收 量曲线,说明无氧呼吸和有氧呼吸两种方式同时存在,如果只量曲线,说明无氧呼吸和有氧呼吸两种方式同时存在,如果只 有有氧呼吸,则有有氧呼吸,则CO2的释放量与的释放量与O2的吸收量相等,两曲线应该的吸
32、收量相等,两曲线应该 重合。重合。(2)从图中可以看出,无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐从图中可以看出,无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐 渐减弱。渐减弱。(3)B点时,该器官释放点时,该器官释放CO2量最少,即细胞呼吸总强度量最少,即细胞呼吸总强度 最弱。最弱。C点时,点时,CO2的释放量等于的释放量等于O2的吸收量,说明此时只进行的吸收量,说明此时只进行 有氧呼吸,此时的无氧呼吸强度为有氧呼吸,此时的无氧呼吸强度为0,即无氧呼吸被完全抑制。,即无氧呼吸被完全抑制。 因此,将因此,将B点理解为无氧呼吸最弱是不对的。点理解为无氧呼吸最弱是不对的。B点表示无氧呼吸点表示无氧呼吸 与有氧呼吸之和最弱,即
33、呼吸强度最弱,选项与有氧呼吸之和最弱,即呼吸强度最弱,选项B、D是正确的。是正确的。 (4)AB段表示段表示CO2释放量减少,其原因是:氧气浓度逐渐升高到释放量减少,其原因是:氧气浓度逐渐升高到 5%时,无氧呼吸逐渐被抑制,而有氧呼吸十分微弱。时,无氧呼吸逐渐被抑制,而有氧呼吸十分微弱。 (5)图中阴影部分的面积表示图中阴影部分的面积表示CO2总释放量与总释放量与O2的吸收量的吸收量 的差值,即无氧呼吸释放的差值,即无氧呼吸释放CO2量,因而可代表不同氧浓度下量,因而可代表不同氧浓度下 的无氧呼吸强度。的无氧呼吸强度。(6)当外界氧浓度为当外界氧浓度为4%5%时,该器官时,该器官O2 的吸收量
34、相对值为的吸收量相对值为0.4,所以有氧呼吸过程中,所以有氧呼吸过程中CO2释放量相对释放量相对 值也为值也为0.4,则无氧呼吸过程中,则无氧呼吸过程中CO2的释放量相对值为的释放量相对值为0.6 0.40.2。设无氧呼吸和有氧呼吸过程中消耗葡萄糖的相对。设无氧呼吸和有氧呼吸过程中消耗葡萄糖的相对 值分别为值分别为x、y。 (7)由于氧浓度为由于氧浓度为5%时细胞呼吸最弱,消耗的有机物最时细胞呼吸最弱,消耗的有机物最 少,因此,保存水果、蔬菜应该控制空气流通,使氧浓度保少,因此,保存水果、蔬菜应该控制空气流通,使氧浓度保 持在持在5%。 答案答案(1)无氧呼吸和有氧呼吸同时存在无氧呼吸和有氧呼
35、吸同时存在 (2)无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐渐减弱无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐渐减弱 (3)BD (4)氧浓度逐渐升高到氧浓度逐渐升高到5%时,无氧呼吸逐渐被抑制,而时,无氧呼吸逐渐被抑制,而 有氧呼吸十分微弱有氧呼吸十分微弱 (5)不同氧浓度下的无氧呼吸强度不同氧浓度下的无氧呼吸强度 (6)1.5(7)B “探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验分析的实验分析 1实验探究过程实验探究过程 2实验中的关键步骤实验中的关键步骤 (1)通入通入A瓶的空气中不能含有瓶的空气中不能含有CO2,以保证使第三个锥,以保证使第三个锥 形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的形
36、瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2 所致。所致。 (2)B瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将B瓶中的氧气瓶中的氧气 消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保是无氧呼吸消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保是无氧呼吸 产生的产生的CO2通入澄清的石灰水中。通入澄清的石灰水中。 该实验为对比实验,有氧和无氧条件下的实验都该实验为对比实验,有氧和无氧条件下的实验都 为实验组。为实验组。 (2009福建理综福建理综)如图表示的是测如图表示的是测 定保温桶内温度变化的实验装置。某研定保温桶内温度变化的实验装置。某研 究小组以该装置探究酵母菌在不同条件
37、究小组以该装置探究酵母菌在不同条件 下呼吸作用的情况。下呼吸作用的情况。 材料用具:保温桶材料用具:保温桶(500 mL)、温度、温度 计、活性干酵母、质量浓度计、活性干酵母、质量浓度0.1 g/mL的的 葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。 实验假设:酵母菌在有氧条件下实验假设:酵母菌在有氧条件下 呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出的呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出的 热量更多。热量更多。 (1)取取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:两装置设计实验如下,请补充下表中内容: (2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是_,这是,这是 控制实验的控
38、制实验的_变量。变量。 (3)要测定要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要 增加一个装置增加一个装置C。请写出装置。请写出装置C的实验步骤:的实验步骤: (4)实验预期:在适宜条件下实验,实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验分钟后记录实验 结果,若装置结果,若装置A、B、C温度大小关系是:温度大小关系是:_(用用“、 、”表示表示),则假设成立。,则假设成立。 思维提示思维提示(1)本实验的自变量是氧气的有无,因变量本实验的自变量是氧气的有无,因变量 是温度变化,其他变量是无关变量是温度变化,其他变量是无关变量(控制变量控制变量),对于无
39、关变,对于无关变 量量 要控制其等量且适宜。要控制其等量且适宜。(2)将将C6H12O6溶液煮沸的目的是溶液煮沸的目的是 排除溶液中氧气的干扰。排除溶液中氧气的干扰。(3)本实验的自变量是呼吸作用的有本实验的自变量是呼吸作用的有 无,因变量还是温度变化,因此除步骤二以外与无,因变量还是温度变化,因此除步骤二以外与B组完全相组完全相 同。同。(4)有氧呼吸产生的热量最多,而没有呼吸作用的有氧呼吸产生的热量最多,而没有呼吸作用的C组几组几 乎不产生热量。乎不产生热量。 答案答案(1)不加入石蜡油加入不加入石蜡油加入10 g活性干酵母活性干酵母(2) 去除氧气自去除氧气自(3)加入加入240 mL煮
40、沸后冷却的葡萄糖溶液煮沸后冷却的葡萄糖溶液 不加入活性干酵母不加入活性干酵母(4)ABC 1(2008天津天津)下列有关下列有关ATP的叙述,正确的是的叙述,正确的是 人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生 成成ATP的量与安静时相等若细胞内的量与安静时相等若细胞内Na 浓度偏高,为维 浓度偏高,为维 持持Na 浓度的稳定,细胞消耗 浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加人在寒冷时,的量增加人在寒冷时, 肾上腺素和甲状腺激素分泌增多,细胞产生肾上腺素和甲状腺激素分泌增多,细胞产生ATP的量增加的量增加 人在饥饿时,细胞中人在饥饿时,细胞中ATP
41、与与ADP的含量难以达到动态平衡的含量难以达到动态平衡 AB C D 解析解析人在安静状态时进行有氧呼吸,在剧烈运动时,既人在安静状态时进行有氧呼吸,在剧烈运动时,既 进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸。一分子的葡萄糖在有氧呼吸进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸。一分子的葡萄糖在有氧呼吸 时产生时产生38个个ATP分子,在无氧呼吸时产生分子,在无氧呼吸时产生2个个ATP分子,因此剧分子,因此剧 烈运动时每摩尔葡萄糖生成的烈运动时每摩尔葡萄糖生成的ATP比安静状态时要少。比安静状态时要少。Na 等无 等无 机盐离子跨膜运输方式是主动运输,需要机盐离子跨膜运输方式是主动运输,需要ATP提供能量。细胞提供能量。
42、细胞 内内Na 浓度偏高,为维持 浓度偏高,为维持Na 浓度的稳定,需要将细胞内的 浓度的稳定,需要将细胞内的Na 及时排到细胞外,需消耗及时排到细胞外,需消耗ATP的量增加。人在寒冷环境中,肾的量增加。人在寒冷环境中,肾 上腺素和甲状腺激素分泌增多,导致体内代谢活动增强,产热上腺素和甲状腺激素分泌增多,导致体内代谢活动增强,产热 量增加,同时细胞产生量增加,同时细胞产生ATP的量增加。的量增加。ATP在细胞内的含量很在细胞内的含量很 少,但转化速率很快,从而使细胞内的少,但转化速率很快,从而使细胞内的ATP与与ADP的含量处于的含量处于 动态平衡之中。动态平衡之中。 答案答案B 2(2009
43、海淀模拟海淀模拟)为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间,贮为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间,贮 藏条件最好是藏条件最好是 A低低O2、适当的湿度、零上低温和无乙烯、适当的湿度、零上低温和无乙烯 B低低O2、适当的湿度、零下低温和无乙烯、适当的湿度、零下低温和无乙烯 C无无O2、保持干燥、零上低温和有乙烯、保持干燥、零上低温和有乙烯 D无无CO2、保持干燥、零下低温和有乙烯、保持干燥、零下低温和有乙烯 解析解析本题考查影响细胞呼吸作用的因素及乙烯的生理作用。本题考查影响细胞呼吸作用的因素及乙烯的生理作用。 要长时间储藏水果,就要降低其细胞呼吸,减少有机物质的消耗。要长时间储藏水果,就要降低其细胞呼吸,减
44、少有机物质的消耗。 在低温条件下,呼吸酶活性降低;在低氧状态下,细胞有氧呼吸在低温条件下,呼吸酶活性降低;在低氧状态下,细胞有氧呼吸 弱,无氧呼吸受到抑制,整个细胞呼吸强度处于最低状态下,可弱,无氧呼吸受到抑制,整个细胞呼吸强度处于最低状态下,可 以有效减少营养物质的消耗,但若温度低于零度,则会冻伤水果。以有效减少营养物质的消耗,但若温度低于零度,则会冻伤水果。 湿度适中,减少水果中水分丢失,有利于保鲜。乙烯具有催熟作湿度适中,减少水果中水分丢失,有利于保鲜。乙烯具有催熟作 用,不利于水果贮藏。用,不利于水果贮藏。 答案答案A 3(2009潍坊期末潍坊期末)有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养有一瓶
45、混合酵母菌和葡萄糖的培养 液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和和CO2的的 量如下表所示。下列叙述中错误的是量如下表所示。下列叙述中错误的是 A.氧浓度为氧浓度为b时,经有氧呼吸产生的时,经有氧呼吸产生的CO2为为6 mol B氧浓度为氧浓度为d时只进行有氧呼吸时只进行有氧呼吸 C氧浓度为氧浓度为c时,消耗葡萄糖有时,消耗葡萄糖有50%通过酒精发酵通过酒精发酵 Da值约为值约为0 解析解析据有氧呼吸和无氧呼吸反应可知,有氧呼吸不产据有氧呼吸和无氧呼吸反应可知,有氧呼吸不产 生酒精,所以生酒精,所以d浓度时只进行有氧呼吸;酵母菌进行酒精发酵浓度时
46、只进行有氧呼吸;酵母菌进行酒精发酵 产生等物质的量的酒精和产生等物质的量的酒精和CO2,所以,所以a浓度时只进行无氧呼吸,浓度时只进行无氧呼吸, a值约为值约为0。b浓度时,无氧呼吸产生浓度时,无氧呼吸产生CO2为为6.5 mol,则有氧呼,则有氧呼 吸产生吸产生12.56.56 mol。c浓度时,无氧呼吸产生浓度时,无氧呼吸产生CO2为为6 mol,消耗葡萄糖为,消耗葡萄糖为623 mol,有氧呼吸产生,有氧呼吸产生CO2为为156 9 mol,消耗葡萄糖为,消耗葡萄糖为961.5 mol。 答案答案C 4如图表示氧气浓度对培养液中的草履虫、乳酸菌和酵如图表示氧气浓度对培养液中的草履虫、乳酸
47、菌和酵 母菌的细胞呼吸的影响,则呼吸曲线母菌的细胞呼吸的影响,则呼吸曲线a、b、c分别代表分别代表 A酵母菌、草履虫、乳酸菌酵母菌、草履虫、乳酸菌 B酵母菌、乳酸菌、草履酵母菌、乳酸菌、草履 虫虫 C乳酸菌、酵母菌、草履虫乳酸菌、酵母菌、草履虫 D草履虫、乳酸菌、酵母草履虫、乳酸菌、酵母 菌菌 解析解析题干文字说明中要求分别指出三种生物的呼吸曲线,题干文字说明中要求分别指出三种生物的呼吸曲线, 图像中提供了三条曲线的走向。分析后可知:图像中提供了三条曲线的走向。分析后可知:b为需氧型生物的为需氧型生物的 呼吸曲线,呼吸曲线,c为厌氧型生物的曲线,为厌氧型生物的曲线,a先下降后上升为兼性厌氧先下
48、降后上升为兼性厌氧 型生物的曲线。经过对错误选项的排除,可得到正确答案。型生物的曲线。经过对错误选项的排除,可得到正确答案。 答案答案D 5(2010天星教育天星教育)用小刀将数只萤火虫的发光器割下,用小刀将数只萤火虫的发光器割下, 干燥后研成粉末状。取两支试管,标上甲、乙,各加入干燥后研成粉末状。取两支试管,标上甲、乙,各加入2 mL 水和等量的萤火虫发光器研磨粉末,结果发现两支试管均有水和等量的萤火虫发光器研磨粉末,结果发现两支试管均有 短时间黄色荧光出现。一段时间后出现的现象和再进行以下短时间黄色荧光出现。一段时间后出现的现象和再进行以下 处理出现的结果如下:处理出现的结果如下: 由表分
49、析得出的正确结论是由表分析得出的正确结论是 A葡萄糖不是能源物质葡萄糖不是能源物质 B萤火虫发光不需要消耗能量萤火虫发光不需要消耗能量 CATP是直接能源物质是直接能源物质 D葡萄糖氧化分解可产生葡萄糖氧化分解可产生ATP 解析解析通过对照分析可知,一段时间后荧光消失,这是通过对照分析可知,一段时间后荧光消失,这是 由于原有的由于原有的ATP逐渐被消耗,加入逐渐被消耗,加入ATP能为荧光虫发光器提能为荧光虫发光器提 供直接能源物质,而葡萄糖不能。供直接能源物质,而葡萄糖不能。 答案答案C 6(2010广东广州调研广东广州调研)ATP在生物体的生命活动中在生物体的生命活动中 发挥着重要的作用,下
50、列有关发挥着重要的作用,下列有关ATP的叙述,不正确的是的叙述,不正确的是 A人体成熟的红细胞、蛙的红细胞、鸡的红细胞中人体成熟的红细胞、蛙的红细胞、鸡的红细胞中 均能进行的生理活动是合成均能进行的生理活动是合成ATP B若细胞内若细胞内Na 浓度偏高,为维持 浓度偏高,为维持Na 浓度的稳定, 浓度的稳定, 细胞消耗细胞消耗ATP的量增加的量增加 CATP中的中的“A”与构成与构成RNA中的碱基中的碱基“A”是同一是同一 物质物质 DATP是生物体内的储能物质,但在细胞内含量很是生物体内的储能物质,但在细胞内含量很 少少 解析解析人体内成熟的红细胞中没有线粒体,靠无氧呼吸产人体内成熟的红细胞
51、中没有线粒体,靠无氧呼吸产 生生ATP,蛙的红细胞、鸡的红细胞是靠有氧呼吸产生,蛙的红细胞、鸡的红细胞是靠有氧呼吸产生ATP;细;细 胞内胞内Na 浓度偏高,但仍比细胞外低,因此 浓度偏高,但仍比细胞外低,因此Na 运出需消耗能 运出需消耗能 量;量;ATP中的中的“A”表示腺苷,表示腺苷,RNA中的碱基中的碱基“A”是腺嘌呤。是腺嘌呤。 答案答案C 7(2010天星教育天星教育)下列有关下列有关ATP的叙述不正确的是的叙述不正确的是 A能进行有氧呼吸的细胞不一定含有线粒体但一定含有能进行有氧呼吸的细胞不一定含有线粒体但一定含有 相关的酶相关的酶 BATP中的能量可以来源于光能、化学能,也可以
52、转化中的能量可以来源于光能、化学能,也可以转化 为光能和化学能为光能和化学能 CATP中的中的“A”与构成与构成DNA、RNA中的碱基中的碱基“A”不不 是同一物质是同一物质 D人在寒冷时,肾上腺素和甲状腺素分泌增多,细胞人在寒冷时,肾上腺素和甲状腺素分泌增多,细胞 产生产生ATP的量增加,细胞中的量增加,细胞中ATP与与ADP的含量难以达到动态的含量难以达到动态 平衡平衡 解析解析A正确,如一些能进行有氧呼吸的细菌细胞中不正确,如一些能进行有氧呼吸的细菌细胞中不 存在线粒体;存在线粒体;B正确,光反应利用光能合成正确,光反应利用光能合成ATP,细胞呼吸,细胞呼吸 利用释放的化学能合成利用释放
53、的化学能合成ATP。ATP中的能量也可转化为光能中的能量也可转化为光能 (生物发光生物发光)和化学能;和化学能;C正确,正确,ATP中的中的“A”表示腺苷,由表示腺苷,由 腺嘌呤和核糖组成,构成腺嘌呤和核糖组成,构成DNA、RNA中的碱基中的碱基“A”表示腺表示腺 嘌呤;嘌呤;D错误,正常情况下,细胞中错误,正常情况下,细胞中ATP与与ADP的含量一直的含量一直 保持动态平衡,这种平衡不会因寒冷使肾上腺素和甲状腺素保持动态平衡,这种平衡不会因寒冷使肾上腺素和甲状腺素 分泌增多而被打破。分泌增多而被打破。 答案答案D 8如图是某同学为了研究酵母菌的无氧呼吸所制作的如图是某同学为了研究酵母菌的无氧
54、呼吸所制作的 一个实验装置。开始时在洁净的锥形瓶中装满质量分数为一个实验装置。开始时在洁净的锥形瓶中装满质量分数为 2%的葡萄糖溶液,并在其中加入适量的酵母菌。发酵过程的葡萄糖溶液,并在其中加入适量的酵母菌。发酵过程 中液体会进入移液管,从移液管的刻度上可以读出进入移液中液体会进入移液管,从移液管的刻度上可以读出进入移液 管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时 所记录的数据所记录的数据(单位:单位:mL)。 (1)实验开始时应对葡萄糖溶液做煮沸处理,其目的是实验开始时应对葡萄糖溶液做煮沸处理,其目的是 _。 ( 2 ) 该 实
55、验 中 酵 母 菌 无 氧 呼 吸 的 反 应 式 是该 实 验 中 酵 母 菌 无 氧 呼 吸 的 反 应 式 是 _。 (3)表中数据表示酵母菌细胞呼吸产生的表中数据表示酵母菌细胞呼吸产生的_的量,的量, 20 时它产生的平均速率是时它产生的平均速率是_ mL/min。 (4)最有利于酵母菌发酵的实验温度是最有利于酵母菌发酵的实验温度是_,在此,在此 温度条件下预计在第温度条件下预计在第5分钟到第分钟到第6分钟之间移液管中增加的液分钟之间移液管中增加的液 体量比第体量比第4分钟到第分钟到第5分钟之间增加的量分钟之间增加的量_(多或少多或少), 可能的原因是可能的原因是_。 解析解析(1)酵
56、母菌的无氧呼吸需要在无氧的环境中进行,酵母菌的无氧呼吸需要在无氧的环境中进行, 所以需要在实验开始时对葡萄糖溶液做煮沸处理,这样就是所以需要在实验开始时对葡萄糖溶液做煮沸处理,这样就是 为了除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌。为了除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌。(2)酵母菌的无氧酵母菌的无氧 呼吸产生的是酒精和二氧化碳,而不是乳酸。呼吸产生的是酒精和二氧化碳,而不是乳酸。(3)为了测得酵为了测得酵 母菌的无氧呼吸强度,最好的方法就是通过检测二氧化碳的母菌的无氧呼吸强度,最好的方法就是通过检测二氧化碳的 排放量来推测表中记录的数据表示酵母菌细胞呼吸时产生的排放量来推测表中记录的数据表示酵母菌细胞呼吸时产生的 二氧化碳的量,而在二氧化碳的量,而在20 时时5分钟之内总共释放二氧化碳的分钟之内总共释放二氧化碳的 量从表中可知是量从表中可知是4.5 mL,所以在,所以在20 时二氧化碳产生的平均时二氧化碳产生的平均 速率为速率为0.9 mL/min。(4)从表中可知从表中可知35 时二氧化碳释放量最时二氧化碳释放量最 多,所以最有利于酵母菌的发酵,但由于随着反应的进行葡多,所以最有利于酵母菌的发酵,但由于随着反应的进行葡 萄糖会逐渐被消耗减少,所以二氧化碳的释放量会逐渐减少。萄糖会逐渐被消耗减少,所以二氧化碳的释放量会逐渐减少。 细胞内细胞内ATP与与ADP相互转化的能量供应
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