人教版九年级上册 第一单元 课题2 化学是一门一实验为基础的科学（26张PPT）

1、 课题二 化学是一门以实验为基础的科学 图图1-8 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角 炼丹术士通过炼丹求长生不老药，炼金术士 试图靠“哲人石”将普通金属点化为金银。 他们的想法和做法都是脱离实际的，但为化 学发展成为一门科学作出了贡献。 (1)通过炼丹和炼金，发明了许多实验器具。 (2)通过炼丹和炼金，积累了大量的化学知识。 (3)通过炼丹和炼金,发明了一些分离物质的 方法。 学习化学的重要途径学习化学的重要途径 科学探究科学探究 一般步骤一般步骤 1.提出问题提出问题 2.猜想与假设猜想与假设 3.制定方案制定方案 4.进行实验进行实验 5.收集证据收集证据 6解释与结论解释与结论 7.反思

2、与评价反思与评价 8.表达与交流表达与交流 进行科学探究不是必须包括8个环节，可 根据实际情况的研究内容选择其中几个环节 现象与结论的描述现象与结论的描述 1）观察内容）观察内容 （1 1）实验前实验前：参加反应物质的颜色、状态、 气味、硬度、密度等物理性质。 （2 2）实验中实验中：观察到的光、热、火焰、沉淀、 气体等现象的产生。 （3 3）实验后实验后：记录生成物的名称，生成物质 的颜色、状态、气味等。 2）描述现象时要注意 （1）描述实验现象而不能说出生成物的名称 （即不能说出物质名称）。 （2）烟与雾的区别：烟固体小颗粒 雾小液滴 切记：记录实验现象时，不能将生成物当成现 象 对蜡烛及

3、其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究实验探究1 实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论 1、观察蜡烛的、观察蜡烛的 制作材料制作材料 烛芯： ， 外壳： 。 。 2、点燃前点燃前 观察蜡烛的观察蜡烛的 颜色、状态、颜色、状态、 气味气味 色， 态， 有 气味。 用小刀切下用小刀切下 一块放入水中一块放入水中 切， 于水面， 溶解于水。 硬度 ，密度 于 水，而且 溶于水 。 线状线状 圆柱形圆柱形 白白固固 轻微的轻微的 易易浮浮 不不 由石蜡制作由石蜡制作 小小小小 难 实验探究实验探究1 1 1)火焰分几层？哪层最亮？哪层 最暗？哪层温度高？ 2）蜡烛燃烧的产物是什么？ 交流讨论交

4、流讨论 实验步骤实验步骤 现象现象结论结论 3、点燃蜡点燃蜡 烛烛用火用火 柴点燃蜡烛柴点燃蜡烛 ，观察蜡烛，观察蜡烛 火焰火焰 蜡烛安静、持续燃烧，火 焰会随气流闪烁，摇晃， 火焰上方有 ，火 焰分 层，上层黄色 且明亮，中层较暗，内层 底部淡蓝色。 石蜡有 取一根火取一根火 柴，迅速平柴，迅速平 放在火焰中放在火焰中 ，1S1S后取出后取出 火柴靠焰心部分基本不变火柴靠焰心部分基本不变 色而色而 部分变黑。部分变黑。 火焰分为火焰分为 、 、 三三 部分，部分， 焰温度焰温度 最高最高,加热时应用加热时应用 可燃性可燃性 外焰外焰 黑烟黑烟 三三 外焰外焰 内焰内焰焰心焰心 外外 外焰外焰

5、 1)1)蜡烛燃烧的产物是什么？蜡烛燃烧的产物是什么？ 2）蜡烛熄灭时，产生的白烟是）蜡烛熄灭时，产生的白烟是 什么？什么？ 交流讨论交流讨论 实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论 用一干燥烧杯，用一干燥烧杯， 罩在火焰上方，片罩在火焰上方，片 刻，取下火焰上方刻，取下火焰上方 的烧杯，迅速向烧的烧杯，迅速向烧 杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石 灰水振荡。灰水振荡。 烧杯内壁有烧杯内壁有 生成生成 ，澄清石灰，澄清石灰 水变水变 石蜡燃烧有石蜡燃烧有 和和 生成生成。 4、熄灭时熄灭时 熄灭蜡烛，观熄灭蜡烛，观 察所发生的现象察所发生的现象 有有 从烛芯飘出从烛芯飘出 刚熄灭时产生的白烟刚

6、熄灭时产生的白烟 是是，说明蜡，说明蜡 烛燃烧时先由烛燃烧时先由 态变态变 成成 态，再蒸发成态，再蒸发成 ， 而后燃烧而后燃烧 。 用火柴点燃刚用火柴点燃刚 熄灭时的白烟熄灭时的白烟 。 浑浊浑浊 二氧化碳二氧化碳 白烟白烟 火顺白烟将火顺白烟将 蜡烛重新点蜡烛重新点 燃燃 水珠水珠 水水 石蜡蒸气石蜡蒸气 石蜡蒸气石蜡蒸气 固固 液液 石蜡为石蜡为 色色 体，硬度较体，硬度较 ，加热，加热 可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、 发热。其火焰分为发热。其火焰分为 层，层， 焰温度最高。焰温度最高。 石蜡燃烧生成石蜡燃烧生成 和和 。 白白固固小小

7、三三外外 水水二氧化碳二氧化碳 实验结论实验结论 实验探究实验探究2 对人体吸入的空气和呼出的气对人体吸入的空气和呼出的气 体的探究体的探究 1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊； 2、氧气可使带火星的木条复燃。 3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 资料资料 我们吸入的空气和呼出的气体有什我们吸入的空气和呼出的气体有什 么不同么不同? 作出猜想作出猜想 1、呼出的气体中中二氧化碳的含量的含量比 空气多。 2、呼出的气体中、呼出的气体中氧气的含量的含量比空气 少。 3、呼出的气体中、呼出的气体中水蒸气的含量的含量比空 气多。 步骤步骤1：如图，收集二瓶呼出的气体。：如图，收集二瓶呼出的气体。 进行

8、实验进行实验 1.排水集气法排水集气法 1在集气瓶内装满水在集气瓶内装满水(以排尽集气瓶内以排尽集气瓶内 的空气，否则收集到的气体不纯净的空气，否则收集到的气体不纯净)， 并用玻璃片并用玻璃片(毛面向下毛面向下)先盖住瓶口的一先盖住瓶口的一 小部分小部分,然后慢慢沿然后慢慢沿 水槽瓶口水平推动水槽瓶口水平推动 玻璃片将瓶口全部盖住玻璃片将瓶口全部盖住,把盛满水的集把盛满水的集 气瓶连同玻璃片起倒立气瓶连同玻璃片起倒立 在水槽内在水槽内,移移 开开 玻璃片，将导管放在瓶口开始收集。玻璃片，将导管放在瓶口开始收集。 当瓶口有大量气泡冒出时，表明气体当瓶口有大量气泡冒出时，表明气体 已集满，在水下立

9、即用玻璃片盖住瓶已集满，在水下立即用玻璃片盖住瓶 口口,取出。取出。 若收集的气体的密度比空气的若收集的气体的密度比空气的大大，则，则 集气瓶应集气瓶应正放正放在实验桌上在实验桌上; ; 若收集的气体的密度比空气的若收集的气体的密度比空气的小小，则，则 集气瓶应集气瓶应倒放倒放。 那些气体可以用排水法收集？那些气体可以用排水法收集？ 不与水反应，且难溶于水(或不易溶于 水)的气体都可用排水集气装置来收集。 步骤步骤2：用澄清的石灰水分别滴入装有：用澄清的石灰水分别滴入装有 空气和呼出的气体的集气瓶，观察现象。空气和呼出的气体的集气瓶，观察现象。 空气空气 呼出气体呼出气体 现象现象 结论结论

10、无明显现象无明显现象 澄清的石灰水澄清的石灰水 变浑浊变浑浊 CO2能使澄清的石灰水变浑浊，能使澄清的石灰水变浑浊， 而空气不明显。证明呼出气体中而空气不明显。证明呼出气体中 CO2含量较多。含量较多。 得出结论得出结论 步骤步骤3：将燃着的小木条分别插入二个集气：将燃着的小木条分别插入二个集气 瓶，观察现象。瓶，观察现象。 空气空气呼出气体呼出气体 现象现象 结论结论 正常燃烧正常燃烧,燃烧燃烧 较旺较旺,时间较长时间较长 燃着的木条立燃着的木条立 即熄灭即熄灭 说明了空气中氧气的含量大于呼说明了空气中氧气的含量大于呼 出气体的氧气含量出气体的氧气含量(或二氧化碳少或二氧化碳少) 步骤步骤4

11、：取二块干燥的玻璃片，在其中：取二块干燥的玻璃片，在其中 的一张上呼气，观察现象。的一张上呼气，观察现象。 呼气的玻璃片呼气的玻璃片没有呼气的玻没有呼气的玻 璃片璃片 现象现象 结论结论 玻璃片上有小玻璃片上有小 水珠水珠 无现象无现象 呼出气体中含有较多水蒸气呼出气体中含有较多水蒸气 呼出的气体使石灰水出现的浑浊多，证明呼出的呼出的气体使石灰水出现的浑浊多，证明呼出的 气体比空气中气体比空气中 的含量高。的含量高。 呼出的气体使燃着的木条熄灭，燃着的木条在空气呼出的气体使燃着的木条熄灭，燃着的木条在空气 中能够燃烧，证明空气比呼出的气体中中能够燃烧，证明空气比呼出的气体中 的含的含 量高。量高。 对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃 片上的水雾多，证明呼出气体比空气中片上的水雾多，证明呼出气体比空气中 的的 含量高。含量高。 通过实验探究，人体呼出的气体与吸入的气体相比，通过实验探究，人体呼出的气体与吸入的气体相比， 含量明显发生变化的主要有含量明显发生变化的主要有 、 三种物质。三种物质。 二氧化碳 氧气 水蒸气 二氧化碳 氧气 水蒸气 对人吸入的空气与呼出的气体