细菌优质课教学设计.

1、 细菌教学设计细菌教学设计 （第一课时）（第一课时） 林州市经济管理学校林州市经济管理学校 王志旺王志旺 1 1、教材分析、教材分析 2 2、教学目标、教学目标 3 3、教学重点、难点、教学重点、难点 4 4、教法与学法、教法与学法 5 5、教学过程、教学过程 6 6、教学反思、教学反思 说说 课课 环环 节节 地位作用地位作用 学情分析学情分析 【地位作用地位作用】 本节课主要讲述细菌的形态本节课主要讲述细菌的形态 与结构，它不仅可作为细菌分类和鉴别细菌与结构，它不仅可作为细菌分类和鉴别细菌 的依据外，还可以对细菌的致病性、传染免的依据外，还可以对细菌的致病性、传染免 疫、消毒灭菌、预防和诊

2、断畜禽疫病等进一疫、消毒灭菌、预防和诊断畜禽疫病等进一 步理解。这些知识对以后的学习起到承上启步理解。这些知识对以后的学习起到承上启 下的作用，为后续专业学习奠定基础。下的作用，为后续专业学习奠定基础。 教教 材材 分分 析析 【学情分析学情分析】学生在初中生物已对细菌学生在初中生物已对细菌 的大小、形态、结构有初步了解，但细的大小、形态、结构有初步了解，但细 菌的形态结构特点以及对动物危害性讲菌的形态结构特点以及对动物危害性讲 述的不多。学习起来有些困难，本节课述的不多。学习起来有些困难，本节课 采用多媒体充分利用学生的观察能力、采用多媒体充分利用学生的观察能力、 自主学习能力和合作学习能力

3、，来完成自主学习能力和合作学习能力，来完成 本节教学任务。本节教学任务。 教教 材材 分分 析析 教学目标教学目标 （1）、熟悉细）、熟悉细 菌的基本形态菌的基本形态 和排列。和排列。 （3）、掌握细）、掌握细 菌的结构和功菌的结构和功 能。能。 （1）培养学生学）培养学生学 习的主动性及发习的主动性及发 现问题和解决问现问题和解决问 题的能力。题的能力。 （2）运用分组合）运用分组合 作，培养团队意作，培养团队意 识，竞争意识。识，竞争意识。 培养学生的培养学生的 专业学习兴趣，专业学习兴趣， 进行热爱科学、进行热爱科学、 献身科学的思献身科学的思 想教育。想教育。 知识目标知识目标能力目标

4、能力目标情感目标情感目标 教教 学学 目目 标标 教学重点教学重点 （1 1）细菌的基本形态与排列）细菌的基本形态与排列 （2 2）细菌的基本结构和特殊结构；）细菌的基本结构和特殊结构； 教学难点教学难点 （1 1）细菌的基本结构和特殊结构。）细菌的基本结构和特殊结构。 （2 2）细菌知识在生产实践中的应用。）细菌知识在生产实践中的应用。 教学重点、难点教学重点、难点 教 学 方 法 【教法教法】任务驱动教学法和任务驱动教学法和“读议读议 讲演练讲演练”教学法即：读书指导法、讨教学法即：读书指导法、讨 论法、讲授法、演示法、练习法。论法、讲授法、演示法、练习法。 【学法学法】自主学习、自主学习

5、、合作学习。根合作学习。根 据教学目标，进行据教学目标，进行阅读、思考、阅读、思考、交流、交流、 质疑。质疑。 课课 时时 安安 排排 两两 课课 时时 第一课时第一课时 第二课时第二课时 细菌的大小细菌的大小 细菌的基本细菌的基本 形态与排列形态与排列 细菌的结构细菌的结构 与功能与功能 细菌的生长繁细菌的生长繁 殖和呼吸类型殖和呼吸类型 细菌的致细菌的致 病作用病作用 教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入 细菌的大小细菌的大小 细菌的基细菌的基 本形态与本形态与 排列排列 知识延伸知识延伸 反馈练反馈练 习习 课后作业课后作业 细菌的结构细菌的结

6、构 与功能与功能 小结及板小结及板 书设计书设计 教教 学学 环环 节节 知识知识 板块板块 导课为了激发学生兴趣，我采用播放视导课为了激发学生兴趣，我采用播放视 频，让学生了解细菌分布广泛性，种类可分频，让学生了解细菌分布广泛性，种类可分 为有害菌和有益菌两大类型。再以手机上的为有害菌和有益菌两大类型。再以手机上的 细菌为例实例导入本节课。细菌为例实例导入本节课。 建立学习目标，分小组自学、讨论，培建立学习目标，分小组自学、讨论，培 养学生自学能力。养学生自学能力。 导 入 新 课 教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入 细菌的大小细菌的大小 细菌的

7、基细菌的基 本形态与本形态与 排列排列 知识延伸知识延伸 反馈练反馈练 习习 课后作业课后作业 细菌的结构细菌的结构 与功能与功能 小结及板小结及板 书设计书设计 教教 学学 环环 节节 知识知识 板块板块 细 菌 的 大 小 目的是使学生理解细菌的大小极其目的是使学生理解细菌的大小极其 生产意义，生产意义， 我利用多媒体资料让学生我利用多媒体资料让学生 欣赏把细菌放大几千倍，甚至几万倍欣赏把细菌放大几千倍，甚至几万倍 的图片使学生获得初步印象。然后学的图片使学生获得初步印象。然后学 生分析、归纳、总结达到教学目标生分析、归纳、总结达到教学目标 。 教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态

8、结构细菌的形态结构 新课导入新课导入 细菌的大小细菌的大小 细菌的基细菌的基 本形态与本形态与 排列排列 知识延伸知识延伸 反馈练反馈练 习习 课后作业课后作业 细菌的结构细菌的结构 与功能与功能 小结及板小结及板 书设计书设计 教教 学学 环环 节节 知识知识 板块板块 细菌的基本形态与排列 重点：重点：学生通过阅读、讨论、归纳以及观察多媒体学生通过阅读、讨论、归纳以及观察多媒体 图片，直观得出细菌的形态有球状、杆状、螺旋图片，直观得出细菌的形态有球状、杆状、螺旋 状，从而得出细菌应该有球菌、杆菌、螺旋状菌，状，从而得出细菌应该有球菌、杆菌、螺旋状菌， 从而突出重点。从而突出重点。 球菌球菌

9、 杆菌杆菌 螺旋杆菌螺旋杆菌 细菌的基本形态与排列 难点：难点：通过多媒体图片展示细菌排列方式，加上通过多媒体图片展示细菌排列方式，加上 教师点评从而突破第一个难点。教师点评从而突破第一个难点。 四联球菌四联球菌 分支杆菌分支杆菌 弧菌弧菌 教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入 细菌的大小细菌的大小 细菌的基细菌的基 本形态与本形态与 排列排列 知识延伸知识延伸 反馈练反馈练 习习 课后作业课后作业 细菌的结构细菌的结构 与功能与功能 小结及板小结及板 书设计书设计 教教 学学 环环 节节 知识知识 板块板块 细菌的基本结构与功能 这是本节的第二个这

10、是本节的第二个重点和难点。重点和难点。 学生通过阅读、讨论、归纳回答问题。学生通过阅读、讨论、归纳回答问题。 教师通过多媒体图片展示加上教师点评注意教师通过多媒体图片展示加上教师点评注意 和植物细胞的区分，让学生明白细菌没有成型的和植物细胞的区分，让学生明白细菌没有成型的 细胞核以及叶绿体，从而突破第二个重点和难点。细胞核以及叶绿体，从而突破第二个重点和难点。 细菌的特殊结构 这是本节的第三个重点和难点。这是本节的第三个重点和难点。 学生通过自学、讨论后，由学生讲解学生通过自学、讨论后，由学生讲解“细菌特殊细菌特殊 结构结构”有关知识；有关知识； 教师对学生的讲解适时点评，补充讲授有关知识，教

11、师对学生的讲解适时点评，补充讲授有关知识， 展示相关图片，加深学生对细菌特殊结构的理解展示相关图片，加深学生对细菌特殊结构的理解 与掌握，从而突破本节第三个难点。注意强调细与掌握，从而突破本节第三个难点。注意强调细 菌特殊结构的定义和作用，突出重点。菌特殊结构的定义和作用，突出重点。 教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入 细菌的大小细菌的大小 细菌的基细菌的基 本形态与本形态与 排列排列 知识延伸知识延伸 反馈练反馈练 习习 课后作业课后作业 细菌的结构细菌的结构 与功能与功能 小结及板小结及板 书设计书设计 教教 学学 环环 节节 知识知识 板块板

12、块 知 识 延 伸 在养殖场如何根据细菌的结构特征来消灭有在养殖场如何根据细菌的结构特征来消灭有 害菌？害菌？ （通过学生分析、讨论通过学生分析、讨论 ，教师适时点评、说，教师适时点评、说 明，突破本节第四个难点。）明，突破本节第四个难点。） 教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入 细菌的大小细菌的大小 细菌的基细菌的基 本形态与本形态与 排列排列 知识延伸知识延伸 反馈练反馈练 习习 课后作业课后作业 细菌的结构细菌的结构 与功能与功能 小结及板小结及板 书设计书设计 教教 学学 环环 节节 知识知识 板块板块 反 馈 练 习 为检查学生对本为检查学

13、生对本 节知识的掌握情况，节知识的掌握情况， 出示反馈练习题。出示反馈练习题。 教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入 细菌的大小细菌的大小 细菌的基细菌的基 本形态与本形态与 排列排列 知识延伸知识延伸 反馈练反馈练 习习 课后作业课后作业 细菌的结构细菌的结构 与功能与功能 小结及板小结及板 书设计书设计 教教 学学 环环 节节 知识知识 板块板块 小结及板书设计 为了提高学生的总结、归纳能力，为了提高学生的总结、归纳能力， 并让学生进一步领悟知识点之间的内并让学生进一步领悟知识点之间的内 在联系，我让学生小组来完成，为以在联系，我让学生小组来完成

14、，为以 后学习奠定基础。后学习奠定基础。 细菌细菌 细菌的细菌的大小大小 细菌的细菌的形态与形态与 排列排列 细菌的细菌的结构结构 与功能与功能 应应 用用 小小 结结 板 书 设 计 一、细菌的大小：一、细菌的大小：微米微米 二、细菌的基本形态与排列：二、细菌的基本形态与排列：球菌、杆菌、螺旋状菌球菌、杆菌、螺旋状菌 三、细菌的结构与功能三、细菌的结构与功能 （一）、细菌的基本结构：（一）、细菌的基本结构： （二）、细菌的特殊结构：（二）、细菌的特殊结构： 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 拟核拟核 荚膜、鞭毛荚膜、鞭毛 菌毛、芽孢菌毛、芽孢 教 学 过 程 第一课时第一课时 细菌的

15、形态结构细菌的形态结构 新课导入新课导入 细菌的大小细菌的大小 细菌的基细菌的基 本形态与本形态与 排列排列 知识延伸知识延伸 反馈练反馈练 习习 课后作业课后作业 细菌的结构细菌的结构 与功能与功能 小结及板小结及板 书设计书设计 教教 学学 环环 节节 知识知识 板块板块 课 后 作 业 第第1 13 3题的目的是巩固训练本课的知识点；题的目的是巩固训练本课的知识点； 第第4 4题的目的：预习下节知识，进行课前导读题的目的：预习下节知识，进行课前导读 议，为下节课做准备；议，为下节课做准备； 教 学 反 思 1 1 、本节教学重点、难点明确。通过多媒体、本节教学重点、难点明确。通过多媒体

16、资料和个人自学、小组合作讨论、归纳总结等学资料和个人自学、小组合作讨论、归纳总结等学 习方式，将问题个个得到突破，通过师生的互动习方式，将问题个个得到突破，通过师生的互动 交流讨论，体现了新课标理论，基本上达到新课交流讨论，体现了新课标理论，基本上达到新课 标教学的要求。标教学的要求。 2 2 、本节课采用多媒体教学，激发了学生的学、本节课采用多媒体教学，激发了学生的学 习兴趣。习兴趣。 3 3 、教学是一个不断完善的过程，作为教师应、教学是一个不断完善的过程，作为教师应 树立终身学习的理念，树立终身学习的理念， 1 1、请同学们看一段视频，导入本节课。、请同学们看一段视频，导入本节课。 2

17、2、细菌在自然界分布非常广泛、细菌在自然界分布非常广泛, ,据调查，生据调查，生 活中离不开的活中离不开的“工具工具”手机上每平方厘米都手机上每平方厘米都 有有1212万个细菌，但是我们大家看不到细菌，万个细菌，但是我们大家看不到细菌， 为什么呢？今天我们来学习本节内容为什么呢？今天我们来学习本节内容-细细 菌。菌。 导导 课课 教学目标：教学目标： 1 1、细菌的大小是如何测量的？、细菌的大小是如何测量的？ 2 2、细菌基本形态有哪些？依其形态又把细、细菌基本形态有哪些？依其形态又把细 菌分为几种名称菌分为几种名称? ? 3 3、细菌的繁殖方式、细菌的繁殖方式是什么？繁殖后的排列是什么？繁殖

18、后的排列 又有哪几种？又有哪几种？ 4 4、细菌基本结构有哪些，各有何功能、细菌基本结构有哪些，各有何功能? ? 5 5、细菌的特殊结构有哪些？它们的定义是、细菌的特殊结构有哪些？它们的定义是 如何描述的？它们各有何作用如何描述的？它们各有何作用? ? 任务一任务一 细细 菌菌 一、细菌的大 小？ 一、细菌的大小 细菌细菌：是一类个体微小、形态与结构简单的单细是一类个体微小、形态与结构简单的单细 胞微生物，属原核生物界。胞微生物，属原核生物界。 光镜下链球菌光镜下链球菌 电镜下链球菌电镜下链球菌 细菌大小的测量单位：微米细菌大小的测量单位：微米 1 1 m m = 1/1000 mm = 1/

19、1000 mm 光镜下葡萄球菌光镜下葡萄球菌电镜下葡萄球菌电镜下葡萄球菌 一、细菌的大小 （1 1）、细菌的计量单位：）、细菌的计量单位： （2 2）、细菌大小意义：）、细菌大小意义： 微米微米 1 1 m m = 1/1000 mm = 1/1000 mm 鉴别细菌鉴别细菌 二、细菌的基 本形态与排列？ 二、 细菌的基本形态与排列 1 1、细菌基本形态有哪些？依其形态又把、细菌基本形态有哪些？依其形态又把 细菌分为几种名称？细菌分为几种名称？ 形形 态：态： 细菌名称细菌名称 球状球状 杆状杆状 螺旋状螺旋状 球菌球菌 杆菌杆菌 螺旋状菌螺旋状菌 2 2、细菌的繁殖方式是什么？繁殖后的、细菌

20、的繁殖方式是什么？繁殖后的 排列又有哪几种？排列又有哪几种？ 繁殖方式：繁殖方式： 无性的二分裂无性的二分裂 细菌的排列：细菌的排列： 球菌球菌: 双球菌、链球菌、葡萄球菌、双球菌、链球菌、葡萄球菌、 单球菌、四联球菌、八叠球菌。单球菌、四联球菌、八叠球菌。 杆菌：杆菌：球杆菌、分枝杆菌、单杆菌、球杆菌、分枝杆菌、单杆菌、 双杆菌、链杆菌。双杆菌、链杆菌。 螺旋状菌：弧菌、螺菌。螺旋状菌：弧菌、螺菌。 3 3、这是在电子显微镜下观察到的、这是在电子显微镜下观察到的 细菌的几种形态，请你认真观察细菌的几种形态，请你认真观察。 双球菌双球菌脑膜炎双球菌脑膜炎双球菌 链球菌链球菌 葡萄球菌葡萄球菌

21、四联球菌四联球菌 八叠球菌八叠球菌 杆 菌 菌体呈杆状菌体呈杆状 大小、长短、粗细不大小、长短、粗细不 一致一致 大多数为直杆状，大多数为直杆状， 大多两端钝圆大多两端钝圆 多种形态的杆菌多种形态的杆菌 球杆菌球杆菌 螺 旋 状 菌菌 弧菌弧菌 细菌的基本细菌的基本 形态与排列意形态与排列意 义：义：鉴别细菌鉴别细菌 三、三、细菌的细菌的 结构结构与功能与功能? ? （一）细菌的基本结构与功能 1 1、细菌基本结构有哪些，各有何功能？、细菌基本结构有哪些，各有何功能？ 基本基本 结构结构 功功 能能 细细 胞胞 壁壁 1.1.维持维持 ，2.2.保护保护 ，3. 3. 交换，交换，4.4.与细

22、菌致病性等有关与细菌致病性等有关 细细 胞胞 膜膜 1.1.交换，交换，2.2.维持渗透压，维持渗透压，3.3.鞭毛着生点，鞭毛着生点，4.4.参与代谢。参与代谢。 细细 胞胞 质质 新陈代谢的场所新陈代谢的场所 拟拟 核核控制细菌的遗传与变异控制细菌的遗传与变异 细胞壁细胞壁 细胞质细胞质 细胞膜细胞膜 细菌的细菌的 染色体染色体 菌毛菌毛 核糖体核糖体 质粒质粒 鞭毛鞭毛 内含物内含物 荚膜荚膜 细菌结构示意图细菌结构示意图 细菌细菌的的基本基本结构结构 特点是：特点是： 具有：具有：细胞壁细胞壁. .细胞膜细胞膜. . 细胞质细胞质. . 没有：没有：细胞核细胞核. .叶绿体。叶绿体。

23、有遗传物质有遗传物质DNADNA。 （二）细菌的特殊结构与功能（二）细菌的特殊结构与功能 1 1、细菌的特殊结构有哪些？它们的细菌的特殊结构有哪些？它们的 定义是如何描述的？它们各有何作用定义是如何描述的？它们各有何作用? ? 特殊特殊 结构结构 定定 义义作作 用用 荚膜荚膜细胞壁外层的黏性物质细胞壁外层的黏性物质 1.1.保护菌体保护菌体 2. 2.与毒力有关与毒力有关 3.3.具有抗原性具有抗原性 鞭毛鞭毛菌体表面细长而弯曲的丝状物菌体表面细长而弯曲的丝状物1.1.具有抗原性具有抗原性 2. 2.运动器官运动器官 菌毛菌毛菌体表面比鞭毛短而细的丝状物菌体表面比鞭毛短而细的丝状物 1.1.

24、与致病性有关与致病性有关 2. 2.传递遗传传递遗传 物质物质 芽孢芽孢 某些某些G+G+菌在一定环境下形成的休眠菌在一定环境下形成的休眠 体体 抵抗不良环境而形成的休眠体抵抗不良环境而形成的休眠体 细胞壁细胞壁 细胞质细胞质 细胞膜细胞膜 细菌的细菌的 染色体染色体 菌毛菌毛 核糖体核糖体 质粒质粒 鞭毛鞭毛 内含物内含物 荚膜荚膜 细菌结构示意图细菌结构示意图 在养殖场如何 根据细菌的结构 特征来消灭有害 菌？ 知识延伸知识延伸 消毒消毒 物理性消毒物理性消毒 化学性消毒化学性消毒 生物性消毒生物性消毒 反 馈 练 习 1.1.测量细菌的单位是测量细菌的单位是( )( ) A. A.纳米纳

25、米 B. B.微米微米 C. C.毫米毫米 D. D.厘米厘米 2.2.细菌的基本类型有细菌的基本类型有( )( ) A.A.球菌、杆菌、弧菌球菌、杆菌、弧菌 B.B.双球菌、分支杆菌、弧菌双球菌、分支杆菌、弧菌 C.C.球菌、杆菌、螺旋菌球菌、杆菌、螺旋菌 D.D.弧菌、弧菌、 螺菌、螺菌、 杆菌杆菌 3.3.不是细菌结构的是不是细菌结构的是( )( ) A.A.细胞壁细胞壁 B B. .荚膜荚膜 C C. .鞭毛鞭毛 D D. .细胞核细胞核 4.4.属于细菌特殊结构的是属于细菌特殊结构的是( )( ) A.A.细胞壁细胞壁 B. B.鞭毛鞭毛 C. C.细胞质细胞质 D. D.拟核拟核 5.5.细菌进行新陈代谢的主要场所细菌进行新陈代谢的主要场所( )( ) A.A.细胞膜细胞膜 B.B.细胞质细胞质 C. C.细胞壁细胞壁 D. D.拟核拟核 6.6.革兰染色与细菌的（革兰染色与细菌的（ ）有关。）有关。 A.A.荚膜荚膜 B. B.细胞膜细胞膜 C. C.细胞壁细胞壁 D. D.芽孢芽孢 B B C C D D B B B B C C 反 馈 练 习 7.7.控制细菌的遗传性状的是控制细菌的遗传性状的是( )( )