星座主题酒店客房部以及员工管理方案.doc

1、星座主题酒店客房部以及员工管理方案提到星座，每个人的定义不同。 主题酒店和普通酒店又有差别， 主题酒店更能吸引人。 对于设计以及管理就会有更多要求。 下面就星 座主题酒店客房部以及员工管理进行简单分析和初步方案的设计。每个人都有不同的性格，不同的星座。有的人会梦想拥有一个 童话般的大房子、有的人向往自然，能与花花草草同处一室、而有的 人只想要简约。这就是个人性格的体现。 所以可以将主题名称定为 “星 座点亮生命的烛芯”。让每个房间尽可能显示星座的独特气息。处女座客房：精致。追求完美的处女座希望自己的房间会精致 完美，所以不能有多余的杂物多余的线条。尽量做到简约自然。金牛座客房：清新。最好倾向与

2、自然，简单实用。外观的设计 独特会引起他们的注意。巨蟹座客房：舒适。灯光，床，颜色都得用舒适的颜色。穿的 柔软的也很重要。射手座客房：随性。要乱中有序，能让人随性自在。大胆的设 计会更让他们喜爱。狮子座客房：大方。房间一定要气派，简单说就是要有高大上 的感觉。双鱼座客房： 浪漫。艺术以及浪漫的气息会让双鱼座更加喜爱。天秤座客房：别致。不同于别的类型，有独到指出会引起关注。 天蝎座客房：神秘。用异国装饰品，暗的颜色会增加神秘感。 水瓶座客房：前卫。比较冷静的水瓶喜欢理性的装饰。比如整 个房间都是统一色调。双子，白羊，摩羯。都是比较霸气的星座。可以在冷色装饰中 带点暖色。体现他们刚中带柔。以上是对

3、酒店房间的简单要求。下面是对客房部管理的章程要求设计。客房部是一个盈利部门，因为相对酒店其他的经营部门而言， 其低成本高营利的空间就显得尤其具有开发价值， 所以客房部的营运 及日常管理就显得尤为重要。客房部具体管理方案有以下几点。一、人员机构设置及人力资源的有效管理和利用。一般意义上的客房部因其管理区域的大小， 针对分部门设置相应 区域的负责人。 进行针对性管理。 而各分部门的负责人均要求具有一 定的专业素养和灵活机变的能力， 客房部是一个介入直接面客与不直 接面客之间的特殊部门。 维持酒店的清洁卫生， 保证提供一个符合标 准的消费环境。 当然也要合理控制成本， 比如可以：控制员工的数量、 合

4、理引进有才能的人、确定合理的人员构成、充分利用实习生资源。二、酒店的不断创新及开发酒店行业是一个创新性行业， 以新的服务项目和服务理念作为支撑行 业竞争态势。 对一个主题酒店而言， 必须对行为可行性充分探讨并达 成共识。三、不断做宣传客房部虽然不是宣传部， 但是在客房管理途中， 将宣传理念渗透其中 比如，在房间某角落写一些宣传标语。 员工的服装上也可以充分体现。 当员工碰到客人说出礼貌的宣传标语， 这些不仅能提高酒店的服务水 平，也能达到提高知名度的作用。以上是对客房部的简单的要求设计，下面就来谈谈对员工的管 理。1、所有员工要自觉遵守规定法则，讲文明，讲礼貌。爱岗敬业， 善于学习。2、要着装

5、上岗，挂牌服务，要仪表端庄，举止大方，规范用语。3、客房服务员，每天要按程序按规定要求清理房间卫生，要认 真细致。要管理好房间物品，发现问题及时报告。4、检查清理房间时，不得动用客人的私人物品。5、工作时间不得擅自离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班。不准在工作时间玩手机、打扑克、看电视等与工作无关的事情。6、做好防范工作，特别做好防火防盗工作。要勤检查。7、必须严格遵守上下班时间，不得迟到早退。&服务态度要好。学会主动、热情、礼貌。9、旷工采取3倍罚款制度。10、员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐。 人事部需要制定的详细方案1. 负责酒店的人力资源整体规划；2. 负

6、责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理；3. 负责部门文件及单据的审核4. 负责部门日常事务的检查、督促、落实、改进5. 负责员工投诉、处罚事务的调查核实工作；6. 负责指导和改进部门员工的工作方法及工作效率 ；7. 负责各个部门之间的人事沟通及协调和发展；8. 负责对外人事沟通和协调，发展公司内部的人事关系；9. 负责建立和完善企业文化，营造良好的企业文化氛围；10. 负责对外宣传酒店人事政策，创造具有竞争力的企业人事环11. 负责办理酒店员工社会福利保险事宜，保障员工合法权益12. 负责处理日常劳资纠纷，协调公司和员工的利益平衡；13. 负责酒店员工的每月薪资计算核对工作；14. 负责部门财产保值增值及办公文具的