收藏古瓷必先了解手工制瓷过程

1、收藏古瓷必先了解手工制瓷过程绝大多数古瓷收藏爱好者往往只是通过一大堆 的古瓷鉴定书籍和接触有限的实物，来了解古瓷的外 观特征，并依此进行判断真伪，但对其特征的成因却 知之甚少。古瓷特征的成因均来自于其制作过程，可 以说，古瓷最重要的鉴定要点就是其制作痕迹， 可是， 绝大多数收藏者对制作过程一无所知，这对于提高鉴 藏水平是十分不利的，试想，如果一个人不知道青花 瓷是如何绘制出来的，他又怎么可能准确鉴定青花瓷 呢?有鉴于此，笔者认为，如果是真正有志于古瓷收 藏者，其第一步就是必先了解中国手工制瓷过程。如 何才能了解呢 ?最有效的方式是到各历史名窑所在地 去参观其仿古瓷制作过程。当然各地名窑众多，不

2、可 能都去，但手工制瓷圣地一一瓷都景德镇是非去不可的。因为景德镇有千年以上一脉相承的制瓷历史，特别是 元明清三朝，统治中国瓷器市场六百年，我们目前能 收藏到的古瓷大部分为明清景德镇彩瓷。直到现在， 景德镇仍然拥有大量的手工制瓷作坊，保留着极完备 的手工制瓷技术，几近以活化石的面貌展现着与明清 时代相差无已的制瓷技艺， 2006 年国家公布的第一批 国家级非物质文化遗产名录中， 景德镇的“景德镇手工 制瓷技艺”和“传统瓷窑作坊营造技艺”被列入其中。到 景德镇你可以参观景德镇陶瓷博览区古代青花瓷现场 制作表演，然后你可以到景德镇各手工产瓷区去看一 看工匠们的传统制瓷过程，从手工拉坯、利坯、到青 花

3、、粉彩、五彩、颜色釉等各种装饰手法一应俱全， 并且在樊家井、筲箕坞等仿古瓷基地，你还可以看到工匠在店门口的作旧过程，看到大量的以假乱真的仿 古瓷。通过这种实地考察，你会立刻豁然大悟，大长见识，既能初步了解其制瓷过程，又可以接触到数量巨大的令无数人上当的各类仿古瓷。除景德镇外，有条件的话可以去龙泉窑、德化窑、磁州窑、耀州窑等著名窑址所在的地区实地参观，去看一看当地仿古瓷的制作过程，当然这些地区仿古瓷的生产规模远远不 如景德镇。增加了感性认识之后还是不够的，接着应该进一 步通过图文并茂的传统制瓷教科书来学习研究其详细 生产过程，在过去，这类教材严重缺失，从本世纪初 开始，这一状况得到改善。 200

4、1 年，景德镇陶瓷学院 编纂了第一部教材一一陶艺教育丛书，分为四册： 陶瓷史话、陶瓷工艺、陶艺技法、陶艺欣赏。 随后相继出现的教材有：白明编写的景德镇传统制瓷工艺、景德镇陶瓷学院编写的 现代陶瓷教科丛书（共二十分册 ）等，其中有大量的篇幅介绍传统制瓷技 艺。最近，朱辉球教授编著的一本新教本中国陶瓷 艺术制作大教本 （上、下 ）由河北美术出版社于 2007 年 6 月出版，是目前内容最丰富、图片最精美的陶瓷 艺术教材，其制作过程图由数十位制瓷大师亲身示范。 这些教材都有清晰的真人示范步骤，和其他仅用文字 介绍的枯燥的鉴定及陶瓷史书籍相比要直观和容易理 解的多。不过，从总体来说，目前这类教材数量不多， 且不易获得，如果没有教材，收藏爱好者也可以多利 用网页进行浏览学习。当你比较了解诸如青花、粉彩、五彩、斗彩、颜 色釉等等制瓷技艺之后，你在看介绍古瓷制作技艺的 书籍时，就会对每个时代的制瓷特