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1、第十二章第十二章 植物的钙、镁、硫、硅营养植物的钙、镁、硫、硅营养及钙、镁、硫、硅肥及钙、镁、硫、硅肥(掌握:典型的缺素症状)(掌握:典型的缺素症状)随着作物产量的不断提高,维持作物正常生随着作物产量的不断提高,维持作物正常生长代谢所需的三种元素不断增加,且近几年长代谢所需的三种元素不断增加,且近几年来不含钙、镁、硫元素的化肥的大量施用,来不含钙、镁、硫元素的化肥的大量施用,钙、镁、硫的缺乏现象也逐渐表现出来。钙、镁、硫的缺乏现象也逐渐表现出来。合理施用钙、镁、硫肥,不仅能改善作物的合理施用钙、镁、硫肥,不仅能改善作物的钙、镁、硫营养,而且能改良土壤,提高土钙、镁、硫营养,而且能改良土壤,提高
2、土壤的生产能力。壤的生产能力。硅对大多数双子叶植物并不是必需的,但是硅对大多数双子叶植物并不是必需的,但是对禾本科植物是必需的。对禾本科植物是必需的。第一节第一节 植物的钙、镁、硫、硅营养植物的钙、镁、硫、硅营养(一)钙(一)钙(Ca)一一 、在植物体内的含量、形态和分布、在植物体内的含量、形态和分布植物体内含钙量为植物体内含钙量为0.2-1.0; (1)双子叶植物含钙量高于单子叶植物。)双子叶植物含钙量高于单子叶植物。 (2)豆科作物含钙量高于禾谷类作物。)豆科作物含钙量高于禾谷类作物。 (3)老叶高于嫩叶,茎叶高于籽粒。)老叶高于嫩叶,茎叶高于籽粒。形态:草酸钙形态:草酸钙 果胶酸钙果胶酸
3、钙 植酸钙植酸钙分布:主要是茎叶中,老叶高于嫩叶,茎分布:主要是茎叶中,老叶高于嫩叶,茎叶高于籽粒叶高于籽粒 含量:植物含镁含量:植物含镁0.1-0.6 1)豆科作物、叶用作物含镁量高于禾本科植物)豆科作物、叶用作物含镁量高于禾本科植物 2)禾本科作物的水稻、麦等需镁较少)禾本科作物的水稻、麦等需镁较少 形态形态 扩散态扩散态 :1)与无机阴离子如)与无机阴离子如NO3-、Cl-、SO42-等结合等结合 2)与有机阴离子苹果酸、柠檬酸等结合)与有机阴离子苹果酸、柠檬酸等结合 难扩散态:难扩散态:与非扩散的阴离子草酸、果胶酸等的结合与非扩散的阴离子草酸、果胶酸等的结合 分布:分布: 种子种子 茎
4、叶茎叶 根系根系(二)镁(二)镁(Mg)v 含量:干重的含量:干重的0.1%0.5%,平均在,平均在0.25%左右左右 1)十字花科、百合科、豆科植物含硫高)十字花科、百合科、豆科植物含硫高 2)禾本科作物和禾本科牧草需硫较少)禾本科作物和禾本科牧草需硫较少v 形态:形态:无机硫酸根,贮存在液泡无机硫酸根,贮存在液泡 含硫的有机化合物含硫的有机化合物v 分布:主要分布在茎叶中,籽粒及根中较低。分布:主要分布在茎叶中,籽粒及根中较低。(三)硫(三)硫(S)(四)硅(四)硅(Si)p 含量:水稻含量:水稻15%20%,燕麦、大麦,燕麦、大麦2% 4% 1)水稻、甘蔗、玉米等作物及竹子、棕榈、木兰)
5、水稻、甘蔗、玉米等作物及竹子、棕榈、木兰科等含硅较多科等含硅较多 2)豆科植物较低)豆科植物较低p形态:硅胶形态:硅胶p 分布:分布:水稻水稻 地上部地上部根部根部 豆科豆科 根部根部地上部地上部二、营养作用二、营养作用(一)钙的生理功能(一)钙的生理功能 1. 细胞壁果胶质和染色体的结构成分,影响细胞分裂细胞壁果胶质和染色体的结构成分,影响细胞分裂 2. 与磷脂分子形成钙盐,维持膜的结构和功能与磷脂分子形成钙盐,维持膜的结构和功能 3. 与钙调蛋白结合行使第二信使功能与钙调蛋白结合行使第二信使功能 4. 调节介质的生理平衡调节介质的生理平衡(二)镁的生理功能(二)镁的生理功能 1. 叶绿素的
6、组分叶绿素的组分 2. 酶的活化剂(活化酶的活化剂(活化30多种酶)多种酶) 3. 有利于能量释放有利于能量释放 (三)硫的生理功能(三)硫的生理功能 1. 蛋白质和酶的组分蛋白质和酶的组分 2. 参与氧化还原反应参与氧化还原反应 3. 植物体内某些挥发性物质的组分植物体内某些挥发性物质的组分 4. 减轻重金属离子对植物的毒害减轻重金属离子对植物的毒害(四)硅的生理功能(四)硅的生理功能 1. 促进碳水化合物的合成与运转促进碳水化合物的合成与运转 2. 提高对病虫的抗性提高对病虫的抗性 3. 与其它元素吸收有关与其它元素吸收有关三、吸收与运输三、吸收与运输 1. 钙:钙:被动吸收,单向运输,难
7、移动被动吸收,单向运输,难移动 2. 镁:镁:被动吸收,双向运输,较易移动被动吸收,双向运输,较易移动 3. 硫:硫:主动吸收,难移动主动吸收,难移动四、失调症状四、失调症状(缺素症缺素症)黄瓜缺钙黄瓜缺钙1. 钙:钙:生长点坏死,幼叶卷曲变形,果实发育不良生长点坏死,幼叶卷曲变形,果实发育不良胡萝卜缺钙空心病胡萝卜缺钙空心病苹果缺钙苦陷病苹果缺钙苦陷病白菜缺钙内部顶烧症白菜缺钙内部顶烧症甘蓝缺钙焦叶病甘蓝缺钙焦叶病辣椒和番茄缺钙辣椒和番茄缺钙脐腐病脐腐病柑桔缺镁柑桔缺镁2. 镁:镁:中、下部叶片脉间失绿黄化中、下部叶片脉间失绿黄化3. 硫:硫:幼叶失绿黄化幼叶失绿黄化4. 硅:禾本科叶片下垂
8、硅:禾本科叶片下垂缺硅水稻叶片下垂缺硅水稻叶片下垂第二节第二节 钙、镁、硫、硅肥种类钙、镁、硫、硅肥种类 及其施用技术及其施用技术一、含钙肥料一、含钙肥料(一)种类(一)种类 石灰:石灰:生石灰生石灰(CaO)、熟石灰、熟石灰(Ca(OH)2)、 碳酸石灰碳酸石灰(CaCO3) 基肥基肥 2. 其它:其它: 硝酸钙、氯化钙硝酸钙、氯化钙根外喷施根外喷施 硫酸钙、过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉硫酸钙、过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉基基肥肥 草木灰草木灰基肥、盖种肥基肥、盖种肥(二)施用(二)施用1. 石灰肥料的作用石灰肥料的作用v (1)供给植物钙素营养)供给植物钙素营养v (2)中和土壤酸性、消除铝毒
9、)中和土壤酸性、消除铝毒v (3)增加土壤的有效养分)增加土壤的有效养分v (4)改善作物品质,减少病害)改善作物品质,减少病害v (5)改善土壤物理性状)改善土壤物理性状多用熟石灰多用熟石灰Ca(OH)2影响因素:作物种类、土壤性质、施肥方法影响因素:作物种类、土壤性质、施肥方法v 土壤代换量:土壤代换量: 代换量大、钙饱和度高的土壤不易缺钙代换量大、钙饱和度高的土壤不易缺钙v 作物种类:作物种类: 耐酸性强的甘薯、马铃薯、荞麦、烟草少施。耐酸性强的甘薯、马铃薯、荞麦、烟草少施。 苹果、大白菜、番茄易表现出缺钙病,应重施。苹果、大白菜、番茄易表现出缺钙病,应重施。 茶树为典型的耐酸植物,施石
10、灰生长差。茶树为典型的耐酸植物,施石灰生长差。2. 石灰的用量:石灰的用量:可参考经验标准(表可参考经验标准(表12-4)注意:切忌与铵态氮肥或腐熟有机肥、水溶性磷注意:切忌与铵态氮肥或腐熟有机肥、水溶性磷肥混合贮存和施用!肥混合贮存和施用!二、镁肥二、镁肥(一)种类及性质(表(一)种类及性质(表125)水溶性:水溶性:肥效快,植物易吸收。如硫酸镁、氯化镁等肥效快,植物易吸收。如硫酸镁、氯化镁等 微水溶性:微水溶性:肥效慢。如钙镁磷肥、白云石粉等肥效慢。如钙镁磷肥、白云石粉等 长效复合肥:长效复合肥:如磷酸镁铵如磷酸镁铵(二)有效施用(二)有效施用土壤:土壤:含镁量低的土壤。代换性镁低于含镁量
11、低的土壤。代换性镁低于60mg/Kg,镁饱和度小,镁饱和度小于于6-10时土壤易缺镁,施镁有效。砂性土上易缺镁。时土壤易缺镁,施镁有效。砂性土上易缺镁。作物:作物:需镁多的作物,如大豆、花生、甜菜、马铃薯、烟草、需镁多的作物,如大豆、花生、甜菜、马铃薯、烟草、果树等。果树等。方法:方法:基肥、基肥、 追肥(包括根外追肥,追肥(包括根外追肥,MgSO4溶液的浓度溶液的浓度1-2为好为好)三、含硫肥料三、含硫肥料(一)种类与性质(表(一)种类与性质(表126)石膏:石膏:生石膏生石膏(CaSO42H2O)、 熟石膏熟石膏(CaSO41/2H2O) 、 含磷石膏含磷石膏(CaSO42H2O,含,含2
12、P2O5)2. 其它:其它:硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、 硫磺(微生物分解)、硫磺(微生物分解)、 大气中的二氧化硫(占所需量的大气中的二氧化硫(占所需量的25-35)、)、 灌溉水灌溉水 石膏:石膏:可作碱土的化学改良剂可作碱土的化学改良剂 Na2CO3+ CaSO4 CaCO3+ Na2SO4 NaHCO3+ CaSO4 Ca(CO3)2 + Na2SO41. + CaSO4 Ca + Na2SO4土壤土壤胶体胶体 Na Na土壤土壤胶体胶体(二)施用技术(二)施用技术2. 施用量:施用量:因土壤特性和作物特性而异因土壤特性和作物特性而异v土壤条件:土壤条件: 南方
13、土壤硫的淋失量大,易缺硫。南方土壤硫的淋失量大,易缺硫。v作物条件:作物条件: 花生、大豆需硫多,施石膏有良好的效果。花生、大豆需硫多,施石膏有良好的效果。 小麦施硫肥可提高面粉品质,葱蒜施硫肥可以增加辛小麦施硫肥可提高面粉品质,葱蒜施硫肥可以增加辛香味。香味。 3. 施用时间:施用时间:最好早施或分期追施最好早施或分期追施4. 施用方法:施用方法:主要作基肥,也可蘸秧根或作追肥主要作基肥,也可蘸秧根或作追肥注意:施用硫肥时,加强水浆管理,改善土壤通注意:施用硫肥时,加强水浆管理,改善土壤通气性,防止对作物根系产生毒害!气性,防止对作物根系产生毒害!四、硅肥四、硅肥(是指一类(是指一类pH8、含枸溶性无定型玻璃、含枸溶性无定型玻璃体的肥料)体的肥料)(一)种类与性质(一)种类与性质种类种类 SiO2(%)性质性质硅酸钠硅酸钠 5560 白色粉末白色粉末 微碱性微碱性硅镁钾肥硅镁钾肥 3546白色粉末白色粉末 至碱性、至碱性、钙镁磷肥钙镁磷肥 40灰棕色粉末灰棕色粉末 不吸潮、不吸潮、钢渣磷肥钢渣磷肥 2427深棕色粉末深棕色粉末 不结块、不结块、粉煤灰粉煤灰 5060 黑色粉末黑色粉末 不流失不流失 (二)施用技术(二)施用技术施用量:施用量:缺硅地区,可用缺硅地区,可用普通硅肥普通硅肥
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