第四章细胞的物质输入和输出

1、第四章第四章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出第一节第一节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例第三节第三节 物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式考情分析备考导航考情分析备考导航考纲解读考纲解读全国卷五年考题统计全国卷五年考题统计最新考纲最新考纲核心内容核心内容物质出入细胞的方式物质出入细胞的方式()()1.1.动植物细胞的吸水动植物细胞的吸水和失水和失水2.2.物质出入细胞的方物质出入细胞的方式及特点式及特点20152015全国全国卷卷T1T1、T3;T3;20142014全国全国卷卷T1;2013T1;2013全全国国卷卷T3T3、T30;T30;20112011全国卷全国卷T1T

2、1、T4T4实验实验: :通过模拟实验通过模拟实验探究膜的透性探究膜的透性渗透装置的条件渗透装置的条件实验实验: :观察植物细胞观察植物细胞的质壁分离和复原的质壁分离和复原质壁分离与复原的原质壁分离与复原的原理及应用理及应用20142014全国全国卷卷T4;T4;20142014全国全国卷卷T4T4考点一考点一 细胞的吸水和失水细胞的吸水和失水多于多于上升上升实质实质: :单位时间内由清单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水水进入蔗糖溶液中的水分子分子 由蔗糖溶由蔗糖溶液进入清水中的水分子液进入清水中的水分子, ,导致蔗糖溶液液导致蔗糖溶液液面面 。渗透装置及现象渗透装置及现象原理原理条件条件1、

3、渗透作用、渗透作用概念：概念：水分子（或其他溶剂分子）水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜透过半透膜,从从低低浓度溶液浓度溶液向高向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。浓度溶液的扩散，称为渗透作用。具有一层半透膜具有一层半透膜膜两侧的溶液具有膜两侧的溶液具有浓度差浓度差溶液溶液A浓度浓度大于大于溶液溶液B，水分子从，水分子从B A移动移动高高溶液溶液A浓度浓度小于小于溶液溶液B，水分子从，水分子从A B移动移动2、动植物细胞的吸水和失水、动植物细胞的吸水和失水（一）动物细胞的吸水和失水（一）动物细胞的吸水和失水失水失水 皱缩皱缩外界浓度外界浓度细胞质浓度细胞质浓度水分进出处动态平衡水分进出处动态平衡

4、外界浓度外界浓度细胞质浓度细胞质浓度=外界浓度外界浓度细胞质浓度细胞质浓度 时时, ,细胞失水细胞失水, ,发生发生 现象。现象。当当 NMN若漏斗内液面不变若漏斗内液面不变, ,则则M=NM=N若漏斗内液面下降若漏斗内液面下降, ,则则MNMN(2)(2)探究物质能否通过半透膜探究物质能否通过半透膜( (以碘和淀粉为例以碘和淀粉为例) )烧杯内盛淀粉溶液烧杯内盛淀粉溶液漏斗内盛碘液漏斗内盛碘液结论结论变蓝变蓝不变蓝不变蓝碘能通过半透膜碘能通过半透膜, ,而淀粉不能而淀粉不能不变蓝不变蓝变蓝变蓝淀粉能通过半透膜淀粉能通过半透膜, ,而碘不能而碘不能变蓝变蓝变蓝变蓝淀粉和碘都能通过半透膜淀粉和碘

5、都能通过半透膜不变蓝不变蓝不变蓝不变蓝淀粉和碘都不能通过半透膜淀粉和碘都不能通过半透膜考点三实验： 观察植物细胞的质璧分离与复原（资料P30-P31） 考点二物质出入细胞的方式及影响因素考点二物质出入细胞的方式及影响因素1.1.物质跨膜运输的其他实例分析物质跨膜运输的其他实例分析(1)(1)实验结果实验结果不同植物对不同植物对 的吸收有差异。的吸收有差异。同一种植物对同一种植物对 的吸收也有差异。的吸收也有差异。(2)(2)实验结论实验结论: :植物细胞对无机盐离子的吸收具有植物细胞对无机盐离子的吸收具有 。同种离子同种离子不同离子不同离子选择性选择性2.2.物质运输的方式物质运输的方式重点透

6、析重点透析1.1.物质跨膜运输方式图解物质跨膜运输方式图解2.2.不同因素对物质跨膜运输的影响及相关的曲线模型不同因素对物质跨膜运输的影响及相关的曲线模型影响物质跨膜运输的因素有多种影响物质跨膜运输的因素有多种, ,最常见的有最常见的有: :内部因素内部因素载体的种类、数量载体的种类、数量; ;外部因素外部因素物质的浓度、影响细胞呼吸速率的因素物质的浓度、影响细胞呼吸速率的因素( (如氧气浓度、温如氧气浓度、温度等度等) )(1)(1)物质浓度物质浓度( (在一定的范围内在一定的范围内) )自由扩散时运输速率与物质浓度呈正相关自由扩散时运输速率与物质浓度呈正相关, ,而协助扩散和主而协助扩散和

7、主动运输由于有载体蛋白的参与动运输由于有载体蛋白的参与, ,有饱和点的出现。有饱和点的出现。载体蛋白的两大特点。载体蛋白的两大特点。a.a.具有特异性具有特异性: :不同物质的载体蛋白不同不同物质的载体蛋白不同, ,不同细胞膜上载体不同细胞膜上载体蛋白的种类和数量也不同。蛋白的种类和数量也不同。b.b.具有饱和性具有饱和性: :当细胞膜上的载体蛋白达到饱和时当细胞膜上的载体蛋白达到饱和时, ,细胞吸收细胞吸收该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。(2)(2)氧气浓度氧气浓度由于自由扩散和协助扩散不需要消耗能量由于自由扩散和协助扩散不需要消耗能量, ,因

8、此其运输速率与氧气浓度因此其运输速率与氧气浓度和细胞呼吸强度无关。和细胞呼吸强度无关。有氧呼吸和无氧呼吸都可以为主动运输提供能量有氧呼吸和无氧呼吸都可以为主动运输提供能量, ,因此因此, ,氧气浓度为氧气浓度为0 0时时, ,可由无氧呼吸为其提供能量可由无氧呼吸为其提供能量, ,故故B B图中曲线的起点不在原点。但当以细胞呼图中曲线的起点不在原点。但当以细胞呼吸速率为自变量时吸速率为自变量时, ,曲线的起始点应在原点。曲线的起始点应在原点。(3)(3)温度温度温度影响物质运输速率时温度影响物质运输速率时, ,既与既与分子的运动分子的运动有关有关, ,也与也与细细胞呼吸胞呼吸有关。有关。【清错破疑【清错破疑】 (1)(1)消耗能量的运输方式不一定是主动运消耗能量的运输方式不一定是主动运输，胞吞和胞吐也消耗能量。输，胞吞和胞吐也消耗能量。(2)(2)胞吞和胞吐的大分子物质穿过膜的层数为胞吞和胞吐的大分子物质穿过膜的层数为0,0,且胞吞且胞吞和胞吐和胞吐不属于跨膜运输。不属于跨膜运输。胞吞和胞吐是借助于膜的