生物细胞器——系统内分工合作新人教必修

1、 Bacterial Cell Structure Bacterial Cell DNA 细胞膜细胞膜 细胞壁细胞壁 细胞质主要包括：细胞质主要包括：细胞质基质和细胞器 细胞质基质 细细胞胞质质的的成成分分：细细胞胞内内除除核核以以外外的的所所有有物物质质 小小分分子子：如如水水（70%）、无无机机离离子子和和溶溶解解的的气气体体 中中分分子子：如如各各种种糖糖类类、脂脂类类、氨氨基基酸酸、核核苷苷酸酸等等 大大分分子子：蛋蛋白白质质（20%）、脂脂蛋蛋白白、RNA、和和少少量量 多多糖糖 细细胞胞质质的的结结构构： 光光学学显显微微镜镜下下细细胞胞质质是是均均匀匀一一致致的的，称称为为透透明

2、明质质 （hyaloplasm）或或胞胞液液（cell sap）。 电电子子显显微微镜镜下下可可见见各各种种细细胞胞器器，悬悬浮浮在在细细胞胞质质的的可可溶溶 相相细细胞胞质质基基质质中中。 细细胞胞匀匀浆浆物物经经过过超超速速离离心心（100000g，60分分钟钟） 后后得得到到的的上上清清液液部部分分就就是是细细胞胞质质基基质质又又称称胞胞质质 溶溶胶胶，占占细细胞胞总总体体积积的的5060%。 胞胞质质溶溶胶胶的的功功能能 大大多多数数中中间间代代谢谢在在胞胞质质溶溶胶胶中中进进行行。 为为维维持持细细胞胞器器的的实实体体完完整整性性提提供供所所需需要要 的的离离子子环环境境。 供供给给

3、细细胞胞器器行行使使功功能能所所必必须须的的一一切切底底物物。 在在它它们们复复杂杂的的相相互互作作用用中中所所涉涉及及的的物物质质 的的运运输输。 由由核核糖糖体体合合成成的的许许多多蛋蛋白白质质都都在在此此进进行行。 胞胞质质溶溶胶胶中中出出现现的的代代谢谢途途径径 生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多 （如肝细胞中线粒体多达2 000个，一般细胞为几十至几 百个），在代谢衰退的细胞中线粒体较少。 鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体数目较多 线粒体线粒体 功能：有氧呼吸的主要功能：有氧呼吸的主要 场所，是细胞的能源中场所，是细胞的能源中 心。心。 形态结构：双层膜结构形态结构：

4、双层膜结构 由膜结构连接而成的网状物 由膜结构连接而成的网状物 由膜结构连接而成的网状物 由膜结构连接而成的网状物 由膜结构连接而成的网状物 由膜结构连接而成的网状物 功能：功能：内质网与蛋白质、脂类和糖类的合成 有关，有人比喻为有机物合成的“车间”；是 细胞内蛋白质等多种物质的运输通道 结构：结构：由膜结构连接而成的网状物，广泛地 分布在细胞质基质内。 内质网内质网 核糖体核糖体 分布：附着在内质网表面或游离在细胞质的基质中。分布：附着在内质网表面或游离在细胞质的基质中。 功能：是细胞内合成蛋白质的场所。功能：是细胞内合成蛋白质的场所。 形态结构：微小颗粒状形态结构：微小颗粒状 结构：结构：

5、扁平囊状结构和大小囊泡 功能：功能：动物细胞中与细胞分泌物形成，蛋白 质的浓缩和加工有关；植物细胞中与细胞壁 形成有关 高尔基体高尔基体 结构：结构：每个中心体由2个中心粒组成 功能：功能：与细胞的有丝分裂有关 分布：分布：位于动物细胞和一些低等植物细胞 的细胞核附近 中心体中心体 中心体中心体 质体的种类 白色体 叶绿体 载色体 前质体 造粉质体 造蛋白质体 造油体 含有叶绿素 含有叶黄素、胡萝卜素和类胡萝卜素 质体的种类 分布：分布：主要存在植物的叶肉细胞里以及幼嫩茎秆的皮 层细胞里。 功能：功能：植物进行光合作用的细胞器。 叶绿体叶绿体 叶绿体（chloroplast）叶绿体 形形状状因

6、因种种类类而而异异，在在同同一一组组织织中中恒恒定定。 结结构构：双双层层膜膜包包围围，内内部部单单位位为为类类囊囊体体，横横贯贯 与与叶叶绿绿体体基基质质中中，大大的的形形成成基基质质片片层层，小小的的 10100个个构构成成1个个基基粒粒，称称为为基基粒粒片片层层，内内含含吸吸 光光色色素素；每每个个叶叶绿绿体体中中约约含含4060个个基基粒粒。 化化学学组组成成： 脂脂类类：膜膜基基质质 蛋蛋白白质质复复合合体体：各各种种酶酶和和集集光光复复合合体体 DNA和和核核糖糖体体：独独立立的的遗遗传传体体系系 功功能能：光光合合作作用用场场所所 分布：主要分布在分布：主要分布在 植物细胞 结构

7、：结构：泡状结构内含细胞液 功能：功能：细胞液含有机酸、无机盐等，有一定 浓度保持一定渗透压，与细胞渗透有关 液泡液泡 溶酶体溶酶体（消化车间） 溶酶体是由由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡， 数目可多可少，大小也不等，含有60多种能够水解多 糖，磷脂，核酸和蛋白质的酸性酶，这些酶有的是水 溶性的，有的则结合在膜上。溶酶体的pH为5左右， 是其中酶促反应的最适pH。 根据溶酶体处于，完成 其生理功能的不同阶段，大致可分为：初级溶酶体， 次级溶酶体和残余小体 溶酶体的功能有二：一是与食物泡融合，将细胞吞噬 进的食物或致病菌等大颗粒物质消化成生物大分子， 残渣通过外排作用排出细胞；二是在细胞分化

8、过程中， 某些衰老细胞器和生物大分子等陷入溶酶体内并被消 化掉，这是机体自身重新组织的需要。 细胞骨架细胞骨架 1、在真核细胞的细胞质、在真核细胞的细胞质 中普遍存在由蛋白质中普遍存在由蛋白质 纤维组成的三维网架纤维组成的三维网架 结构结构细胞质骨架细胞质骨架 2、细胞质骨架网络系、细胞质骨架网络系 统对于细胞形态构建统对于细胞形态构建 ，细胞运动，物质运，细胞运动，物质运 输，能量转换，信息输，能量转换，信息 传递，细胞分化和细传递，细胞分化和细 胞转化等起着重要的胞转化等起着重要的 作用作用 细胞器细胞器线粒体线粒体叶绿体叶绿体液泡液泡内质网内质网高尔基体高尔基体 核糖核糖 体体 中心体中

9、心体 存存 在在 动植物细动植物细 胞胞 植物细胞特有植物细胞特有动植物细胞动植物细胞 动物动物 细胞细胞 膜结构膜结构双层膜双层膜单层膜单层膜 无膜无膜 功功 能能 与能量代谢有关与能量代谢有关调节调节 细胞细胞 内环内环 境，境， 与渗与渗 透作透作 用有用有 关关 蛋白质的蛋白质的 运输运输 加工加工 合成合成 与动与动 物细物细 胞有胞有 丝分丝分 裂有裂有 关关 与蛋白质、与蛋白质、 脂类、糖脂类、糖 类合成有类合成有 关，蛋白关，蛋白 质等的运质等的运 输通道输通道 与动物细与动物细 胞分泌物胞分泌物 形成，植形成，植 物细胞壁物细胞壁 形成有关形成有关 将氨将氨 基酸基酸 合成合

10、成 蛋白蛋白 质的质的 场所场所 有氧呼吸有氧呼吸 的主要场的主要场 所所 光合作用光合作用 的场所的场所 各种细胞器结构、功能一览表 思考 1、植物细胞具有的细胞器有、植物细胞具有的细胞器有 2、动物细胞具有的细胞器有、动物细胞具有的细胞器有 3、植物细胞特有的细胞器有、植物细胞特有的细胞器有 4、双层膜结构的细胞器有、双层膜结构的细胞器有 5、单层膜结构的细胞器有、单层膜结构的细胞器有 6、没有膜结构的细胞器有、没有膜结构的细胞器有 7、与细胞的能量转换有关的细胞器、与细胞的能量转换有关的细胞器 8、含有遗传物质、含有遗传物质DNA的细胞器的细胞器 9、与细胞的有丝分裂有关的细胞器有、与细

11、胞的有丝分裂有关的细胞器有 10、光学显微镜下能够观察到的细胞器、光学显微镜下能够观察到的细胞器 细胞质基质 细细胞胞质质的的成成分分：细细胞胞内内除除核核以以外外的的所所有有物物质质 小小分分子子：如如水水（70%）、无无机机离离子子和和溶溶解解的的气气体体 中中分分子子：如如各各种种糖糖类类、脂脂类类、氨氨基基酸酸、核核苷苷酸酸等等 大大分分子子：蛋蛋白白质质（20%）、脂脂蛋蛋白白、RNA、和和少少量量 多多糖糖 细细胞胞质质的的结结构构： 光光学学显显微微镜镜下下细细胞胞质质是是均均匀匀一一致致的的，称称为为透透明明质质 （hyaloplasm）或或胞胞液液（cell sap）。 电电

12、子子显显微微镜镜下下可可见见各各种种细细胞胞器器，悬悬浮浮在在细细胞胞质质的的可可溶溶 相相细细胞胞质质基基质质中中。 细细胞胞匀匀浆浆物物经经过过超超速速离离心心（100000g，60分分钟钟） 后后得得到到的的上上清清液液部部分分就就是是细细胞胞质质基基质质又又称称胞胞质质 溶溶胶胶，占占细细胞胞总总体体积积的的5060%。 胞胞质质溶溶胶胶的的功功能能 大大多多数数中中间间代代谢谢在在胞胞质质溶溶胶胶中中进进行行。 为为维维持持细细胞胞器器的的实实体体完完整整性性提提供供所所需需要要 的的离离子子环环境境。 供供给给细细胞胞器器行行使使功功能能所所必必须须的的一一切切底底物物。 在在它它

13、们们复复杂杂的的相相互互作作用用中中所所涉涉及及的的物物质质 的的运运输输。 由由核核糖糖体体合合成成的的许许多多蛋蛋白白质质都都在在此此进进行行。 胞胞质质溶溶胶胶中中出出现现的的代代谢谢途途径径 生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多 （如肝细胞中线粒体多达2 000个，一般细胞为几十至几 百个），在代谢衰退的细胞中线粒体较少。 鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体数目较多 线粒体线粒体 功能：有氧呼吸的主要功能：有氧呼吸的主要 场所，是细胞的能源中场所，是细胞的能源中 心。心。 形态结构：双层膜结构形态结构：双层膜结构 细胞骨架细胞骨架 1、在真核细胞的细胞质、在真核细胞的细胞质 中普遍存在由蛋白质中普遍存在由蛋白质 纤维组成的三维网架纤维组成的三维网架 结构结构细胞质骨架细胞质骨架 2、细胞质骨架网络系、细胞质骨架网络系 统对于细胞形态构建统对于细胞形态构建 ，细胞运动，物质运，细胞运动，物质运 输，能量转换，信息输，能量转换，信息 传递，细胞分化和细传递，细胞分化和细 胞转化等起着重要的胞转化等起着重要的 作用作用 思考 1、植物细胞具有的细胞器有、植物细胞具有的细胞器有 2、动物细胞具有的细胞器有、动物细胞具有的细胞器有 3、植物细胞特有